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关于绿豆椪怎么做的餐饮百科

“酥”式的就是心头好 绿豆椪怎么做-绿豆椪的做法 绿豆椪--
  • “酥”式的就是心头好 绿豆椪怎么做-绿豆椪的做法 绿豆椪--

  • “绿豆椪(peng)去音,源自台湾,已有百余年历史,由酥皮绿豆馅卤肉包制烘烤而成。多年前吃过这口酥,一直念念不忘,转眼几年过去了,又是月饼季,本想买点吃吃的,去店里一问,说这绿豆椪不给零卖,都要在月饼套盒买,一赌气,算了,回家自己捣鼓去。连做了三次,第一次做完就带给同事品尝都说酥地好...
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绿豆豆浆的做法 【营养豆浆】——绿豆豆浆 绿豆豆浆怎么做
  • 绿豆豆浆的做法 【营养豆浆】——绿豆豆浆 绿豆豆浆怎么做

  • “绿豆是夏天清热防暑的最佳饮品。绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用,对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。绿豆能解毒,绿豆汤最适宜夏天饮用,由于夏天属梅雨季节,暑湿比较大,而绿...
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绿豆粥的做法 豆浆机版绿豆粥 绿豆粥怎么做
  • 绿豆粥的做法 豆浆机版绿豆粥 绿豆粥怎么做

  • “炎热夏季,绿豆粥少不了,清热解暑,排毒减肥。我家宝宝平常不喜欢绿豆的味道,今天我用豆浆机来做绿豆粥,这款豆浆机有个克装卸的超微劲磨器,我做绿豆粥的时候装上使用的,所以做出来的绿豆粥很浓稠,绿豆也比较烂,这样的绿豆粥,我家宝宝一下子就很喜欢了,亲们做的时候根据自己的喜号来...
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自制绿豆椪如何做简单又好吃
  • 自制绿豆椪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.绿豆蓉:绿豆冲一下水然后加入水浸泡过夜,次日视水份情况调整加水到超过涨发的绿豆半寸高度,入蒸锅把绿豆蒸熟。2.加入糖和黄油充分捣匀,然后如果觉得太湿就微波几分钟收干水份备用。3.这里不用...
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白萝卜椪柑汁怎么做-白萝卜椪柑汁的做法
  • 白萝卜椪柑汁怎么做-白萝卜椪柑汁的做法

  • “可能家里暖气太暖和,早上起来觉得喉咙和嘴巴好干哦。就准备生吃点白萝卜,直接吃不愿意吃,就打成汁好了,有啥别的水果放一点,还可以再放点蜂蜜。”食材明细主料白萝卜(约100g)辅料纯净水(适量)调料椪柑(3个)蜂蜜(可放可不放)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白萝卜椪柑汁的做法步...
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绿豆糕的做法 消暑~绿豆糕 绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕的做法 消暑~绿豆糕 绿豆糕怎么做

  • “这款甜点热量相当高哦!需要减肥的超级大美妞们下嘴前需慎重哈!或者只在早饭时只吃半块就ok啦!绿豆糕如果不加足量的糖的话,口感不太好。不过只要添加足够适合自己口感的糖量就好啦!也无需添加太多的糖份。我做了两种口味的,一种原味,一种添加了抹茶,两种口感都蛮好。做绿豆糕最...
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绿豆冰块的做法 清凉绿豆汤~绿豆冰块 绿豆冰块怎么做
  • 绿豆冰块的做法 清凉绿豆汤~绿豆冰块 绿豆冰块怎么做

  • “这道饮品做起来又简单,口感又好,不管是热的还是冷的,都老少皆宜~!而且剩余的绿豆汤还可以DIY成各种各样的小冰块呢~!试试吧~!”食材明细主料绿豆(适量)辅料老土冰糖(适量)纯净水(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆冰块的做法步骤1、首先,基本原料:绿豆。2、把...
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绿豆酥的做法 最爱绿豆酥 绿豆酥怎么做
  • 绿豆酥的做法 最爱绿豆酥 绿豆酥怎么做

  • 食材明细水油皮普通面粉(100克)白糖(20克)植物油(20克)水(25克)油酥低粉(70克)植物油(25克)馅料绿豆馅(150克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆酥的做法步骤1、将水油皮的材料混合,揉一会,揉成光滑不黏手的面团。松弛30分钟。2、将油酥材料混合,揉成面团,松弛30分钟。3、将水油皮分...
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绿豆饼的做法 街边绿豆饼 绿豆饼怎么做
  • 绿豆饼的做法 街边绿豆饼 绿豆饼怎么做

  • “这种绿豆饼,街边有卖,老公很爱吃,就是他觉得太甜了,然后我就自己研究着去尝试着做了,真的很好吃,健康,甜而不腻。”食材明细主料绿豆(1斤)鸡蛋(3个)面粉(适量)辅料饼干(2袋)配料白糖(250克)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆饼的做法步骤1、原料图,接下来先开始做这个原料图里...
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椪柑如何保存呢-椪柑和橘子的区别是什么
  • 椪柑如何保存呢-椪柑和橘子的区别是什么

  • 椪柑是我国的原产水果之一,也就是我们通常所说的芦柑,它的环境适应性极强所以在我国的各个地区都有种植,它和橘子的长相非常的相似,那么椪柑和橘子的区别是什么?椪柑如何保存呢?一、椪柑和橘子的区别是什么1.桠柑的个头较大,它的表皮较厚并且凹凸不平,手感比较粗糙,捏起来就有种...
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绿豆沙绿豆糕怎么做-绿豆沙绿豆糕的做法
  • 绿豆沙绿豆糕怎么做-绿豆沙绿豆糕的做法

  • “其实自己在家做绿豆糕也挺简单的,想省事的跟我一样,直接网购一袋脱好皮的绿豆,回来泡一泡洗净,放电饭煲中向煮饭一样煮熟,再加点白糖,食用油炒融、然后放在案板上,将其整理方形,再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的,可以买个绿豆糕专用模具,也可以跟我一样用现成的月饼模具压...
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椪柑和沃柑有什么区别
  • 椪柑和沃柑有什么区别

  • 1、外形差别。沃柑的个头会比椪柑大一圈,表皮清洗干净后可以点到分布规律的圆点,但表面很光滑,果皮较薄有光泽。而椪柑表面有比较多的孔且表面不平滑光泽度也低一些,果皮较厚。2、口感不同。椪柑食用起来口感粗糙,果肉爆满多汁。沃柑食用口感细腻,甜度偏高。...
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咖哩椪如何做简单又好吃
  • 咖哩椪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糖粉:9g猪油:87g盐:1g水:87g奶油:107g咖哩粉:15g肉燥馅:240g辅料具体步骤1.将咖哩馅分割成16等份,分别包入肉燥馅备用。2.取一个桿捲松弛好的油皮油酥,桿成圆形后,包入作法1馅料,再以虎口捏紧收口。3.将作法2略压扁,...
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绿豆糕的做法 美味绿豆糕 绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕的做法 美味绿豆糕 绿豆糕怎么做

  • “绿豆糕制作方法很简单。”食材明细主料绿豆瓣(100g)辅料食用油(适量)配料细砂糖(50g)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、超市买来的绿豆瓣洗净,下锅煮软后晾干。2、搅成绿豆泥。3、炒锅加热入油,把绿豆泥下锅小火炒,要不停地炒。4、加入细砂糖继续翻炒。5、...
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绿豆糕的做法 绿豆糕(二) 绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕的做法 绿豆糕(二) 绿豆糕怎么做

  • “这款绿豆糕就是用水先把生绿豆面和匀再做的,口感有些Q,放凉后会变硬,吃的时候用微波炉加热下味道也很好!做这款绿豆糕的时候中间折腾了好几次,刚开始蒸的时候没看时间,所以也不知道到底够没够30分钟就取出来了,但是取出来的时候感觉豆腥味儿好重啊,有些受不了,然后又加了些水和...
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绿豆糕的做法 绿豆的华丽转身------------绿豆糕 绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕的做法 绿豆的华丽转身------------绿豆糕 绿豆糕怎么做

  • 食材明细主料绿豆(350g)白糖(145g)温水(45g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆糕的做法步骤1、绿豆350g,清洗干净,晾干,将晾干的绿豆放到料理机的干磨杯中,打碎,越碎越好。将打好的绿豆面入碗中,上蒸锅,蒸30分钟。将蒸好的绿豆面过筛2、大盆中是筛下来的细豆面,干磨杯里面是粗糙的...
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椪柑什么时候成熟
  • 椪柑什么时候成熟

  • 11-12月份。椪柑是柑橘科的一种水果,其个头如拳头般大小,果皮表面光滑有亮光,果肉饱满多汁,食用起来美味可口。椪柑可以直接食用,也可以搭配哈密瓜、火龙果等水果一起制作成水果沙拉食用,还可以制作成椪柑冰糖葫芦等等,口感酸甜可口。...
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绿豆饼的做法 福建绿豆饼 绿豆饼怎么做
  • 绿豆饼的做法 福建绿豆饼 绿豆饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(100克)玉米油(30克)糖(15)水(50)辅料面粉(60克)玉米油(25克)绿豆馅(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)绿豆饼的做法步骤1、水油面原料混合,和成光滑面团。2、油酥面混合,和成光滑面团。3、水油面团分成每个12克的小剂子,油酥面团分成每个5克的剂子。4、用水油皮包...
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美味的绿豆椪如何做简单又好吃
  • 美味的绿豆椪如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绿豆:400五香粉:340辅料黄油:30肉糜:300生抽:3大匙低粉:240鸡油:100糖粉:80水:150洋葱末:2大匙红葱酥:2大匙糖:180料酒:3大匙高粉:100具体步骤1.绿豆蓉:绿豆冲一下水然后加入水浸泡过夜,次日视水份情况调整加水到超过涨发...
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绿豆豆浆怎么做-绿豆豆浆的做法
  • 绿豆豆浆怎么做-绿豆豆浆的做法

  • “天气比较热的时候,适量食用绿豆粥有利于解暑。同时可以促进体内毒素的排出,对治疗上火造成的口腔溃疡有一定的作用。”食材明细主料绿豆(半碗)辅料冰糖(10块)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿豆豆浆的做法步骤1、绿豆洗干净,准备冰糖。2、把绿豆,冰糖放豆浆机中,加3碗水,开...
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绿豆糕的做法 绿豆糕(一) 绿豆糕怎么做
  • 绿豆糕的做法 绿豆糕(一) 绿豆糕怎么做

  • “前些日子为了吃煎饼特意买了绿豆面,但做出来的煎饼味道总是不太理想,也就放一边了。偶然间看到有绿豆糕的方子,这下可让我找到绿豆面怎么消耗了!看到两种方子:一种是把绿豆面直接干蒸成为熟面再做;另一种是用牛奶或水先把生绿豆面和匀再做。两种效果我都试了,口味上截然不同。...
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绿豆粥的做法 清凉绿豆粥 绿豆粥怎么做
  • 绿豆粥的做法 清凉绿豆粥 绿豆粥怎么做

  • “秋天比较容易上火,还是得常喝些粥润燥。绿豆粥,我经常做。甘凉可口,防暑消热解毒。有时煮绿豆粥,还喜欢加点鲜薄荷。薄荷有疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气之功效。所以外感风热、头痛、咽喉肿痛喝此粥有利。”食材明细主料粳米(适量)辅料绿豆(适量)鲜薄荷(适量)其他(口味)煮(工艺...
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椪柑果酱怎么做-椪柑果酱的做法
  • 椪柑果酱怎么做-椪柑果酱的做法

  • “民国《衢县志》载:“(柑橘)从前出产每年有数十万担之多。自明入贡,晚清始罢免。民国五年(1916年)大冻,损折殆尽,至今种植者尚未成林,出产遂大减。”嗣后,日本侵略军两次侵犯破坏,柑橘生产损失严重,加之病虫灾害,至上世纪四十年代,衢州柑橘已渐趋衰微。解放后,特别是改革开放以来,衢...
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绿豆粥的做法 【开封】绿豆粥 绿豆粥怎么做
  • 绿豆粥的做法 【开封】绿豆粥 绿豆粥怎么做

  • “大米绿豆粥,浓浓的、淡淡的大米香,是一天的好开始”食材明细主料大米(适量)绿豆(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆粥的做法步骤1、准备食材,绿豆不好煮,可以先上锅蒸熟2、大米先浸泡1小时,再下锅煮,煮30分钟后,再加入蒸熟的绿豆3、略煮就好...
  • 19800
椪柑产自哪里
  • 椪柑产自哪里

  • 江西、福建、广东、浙江。椪柑又被称为芦柑、梅柑。原产地在中国南方地区,于江西、福建、广东以及浙江等地种植柑橘较多。浙江的衢州冠有中国椪柑之乡的称号,当地的柑橘个头大,果肉多,口感香甜可口;江西的靖安,全南等是专业的椪柑种植生产基地,当地的气候以及相关措施为柑橘的生...
  • 19708
专题