![莲藕猪肉珍珠丸怎么做-莲藕猪肉珍珠丸的做法]( "莲藕猪肉珍珠丸怎么做-莲藕猪肉珍珠丸的做法")
- “较往年4-5元/斤相比，今年莲藕的价格下降不少，基本上都在2-3元/斤；莲藕营养又便宜自然不会放过了，基本上每周买菜时都会买上些莲藕回来或炒、或凉拌或炖汤；今儿却换着方式将它擦成藕泥与猪肉馅做成猪肉藕圆、再裹上浸泡好的五常大米，最后上蒸锅蒸熟，味道比纯猪肉馅更好吃~~~”...
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![瘦肉珍珠丸子怎么做-瘦肉珍珠丸子的做法]( "瘦肉珍珠丸子怎么做-瘦肉珍珠丸子的做法")
- 食材明细主料瘦肉（300g）米（100g）辅料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉珍珠丸子的做法步骤1、瘦肉切好，放入葱花盐，香油2、拌好3、糯米提前泡12小时4、糯米放入锅内炒油，加点酱油5、瘦肉弄成丸子一样6、分别粘好糯米7、放入蒸锅8、蒸15分钟即可小窍门1.糯米一定要提前...
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![鸡肉珍珠丸子怎么做-鸡肉珍珠丸子的做法]( "鸡肉珍珠丸子怎么做-鸡肉珍珠丸子的做法")
- “珍珠丸子又名糯米圆子是传统名点，属徽菜系，是安徽一带春节前必备的的年节食品，中秋将至这道美食可以当做招待亲友的一款美味佳肴，寓意着团团圆圆、美满幸福。”食材明细主料糯米（200g）鸡肉馅（400g）辅料干香菇（5朵）葱末（适量）姜末（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）黄酒（适量）白胡椒粉（适量）水淀...
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![珍珠藕丸怎么做-珍珠藕丸的做法]( "珍珠藕丸怎么做-珍珠藕丸的做法")
- “今来一款：珍珠藕丸，一款家常蒸菜，方便操作，营养丰富，秋季多食藕有益健康。两大盘子，分分钟秒杀！家常做法，供大家参考！”食材明细主料糯米（适量）莲藕（适量）猪肉（适量）葱（适量）枸杞（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）珍珠藕丸的做...
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![蛋黄珍珠肉丸怎么做-蛋黄珍珠肉丸的做法]( "蛋黄珍珠肉丸怎么做-蛋黄珍珠肉丸的做法")
- “年饭中最受欢迎的一道菜。”食材明细主料糯米（1碗）咸蛋黄（18个）肉馅（适量）辅料蒸锅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋黄珍珠肉丸的做法步骤1、糯米提前泡一小时，蛋黄提前烤下，做肉圆的肉馅。2、肉馅放手上压平放一个蛋黄（其实半个都可以一个有点大）。3、肉馅把蛋黄包好。4...
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![莲藕珍珠圆子怎么做-莲藕珍珠圆子的做法]( "莲藕珍珠圆子怎么做-莲藕珍珠圆子的做法")
- “秋季是食用莲藕最佳的季节！”食材明细主料莲藕（2节）猪肉（600g）辅料糯米（200g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕珍珠圆子的做法步骤1、莲藕擦成泥状2、加入绞肉，葱姜、料酒、生抽、盐、鸡精j搅拌均匀！3、糯米洗净，水泡半个小时、倒去水待用！4、搅拌均匀的猪肉莲藕待用！5、把搅...
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![土豆珍珠肉丸怎么做-土豆珍珠肉丸的做法]( "土豆珍珠肉丸怎么做-土豆珍珠肉丸的做法")
- 食材明细主料瘦肉（200g）小土豆（一个）辅料料酒（一小匙）生抽（一小匙）盐（适量）鸡精（适量）黑胡椒粉（适量）生姜（适量）糯米（30g）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆珍珠肉丸的做法步骤1、糯米提前二十分钟泡好。2、瘦肉和土豆剁碎3、加入生抽、生姜末、料酒、盐、鸡精、料酒、少许生粉搅拌均匀...
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![香菇肉珍珠丸怎么做-香菇肉珍珠丸的做法]( "香菇肉珍珠丸怎么做-香菇肉珍珠丸的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料香菇（适量）糯米（适量）配料盐（适量）油（适量）酒（适量）酱油（适量）生粉（适量）面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇肉珍珠丸的做法步骤1、准备好所有食材(瘦肉两小块,香菇几颗,糯米小许)2、把香菇和糯米泡发的同时,先把瘦肉剁碎.3、瘦肉剁好后,把泡发的香...
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![珍珠牛肉丸怎么做-珍珠牛肉丸的做法]( "珍珠牛肉丸怎么做-珍珠牛肉丸的做法")
- “作为传统清真菜的珍珠牛肉丸，不仅外观好看，口感也很丰富。选用的牛前跨肉肥瘦相间，不老不柴。肉馅里加入了冬笋和香菇，更加富有营养和香味，剁成的肉丸和糯米相结合，熟后外表晶莹剔透，好似颗颗珠圆玉润的珍珠，外皮的糯米吸收了肉馅的汤水油光发亮。吃到嘴里，散发着鲜、香、嫩、滑...
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![珍珠玉米肉丸怎么做-珍珠玉米肉丸的做法]( "珍珠玉米肉丸怎么做-珍珠玉米肉丸的做法")
- 食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）辅料玉米（适量）配料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）白酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠玉米肉丸的做法步骤1、猪肉切碎用调味料调好味备用。（用啥调味料各人喜欢啦）2、新鲜玉米粒备用。3、糯米泡8小时（泡12小时都可以，今天泡了一天没...
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![珍珠肉丸的做法 晶莹剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎么做]( "珍珠肉丸的做法 晶莹剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎么做")
- “自从要做糯米丸子，就买了这个蒸笼。第一次用它做了惹人喜爱的糯米虾丸，好看好吃。前几天老公生日，又把它拿出来做了珍珠丸子，卖相也不错，好吃好看一样都不耽误，，一只蒸笼只能做八个珍珠丸，人多的时候可不够，准备在买上一个，一次蒸上2笼，哈哈，管够吃啊！”食材明细主料猪前肩肉（250克）辅...
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![珍珠肉丸子怎么做-珍珠肉丸子的做法]( "珍珠肉丸子怎么做-珍珠肉丸子的做法")
- 食材明细主料肉糜（适量）糯米（适量）马蹄（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）玉米淀粉（适量）姜（适量）葱（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）珍珠肉丸子的做法步骤1、糯米泡4-6小时后沥干水。2、马蹄削皮打碎或切碎。3、葱和姜也打碎。4、三肥七瘦的前腿肉剁成肉沫，加马蹄碎、姜葱碎...
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![炸猪肉莲藕丸子怎么做-炸猪肉莲藕丸子的做法]( "炸猪肉莲藕丸子怎么做-炸猪肉莲藕丸子的做法")
- “秋季莲藕上市，可以做猪肉莲藕丸子了！丸子的烹调方法多样，可蒸、可炸、可汆，做汤、做菜可根据自己的饮食习惯来选择烹饪方式。”食材明细主料猪肉（180g）莲藕（150g）辅料姜（3g）香葱叶（8g）面粉（35g）玉米淀粉（35g）调料白胡椒粉（2/3勺）老抽（1小勺）盐（3.5g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸猪肉莲...
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![珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎么做]( "珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎么做")
- 食材明细主料糯米（200克）猪肉馅（400克）荸荠（100克）鸡蛋（1个）辅料小葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）五香粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）珍珠丸子的做法步骤1、将糯米提前洗净后浸泡2-3小时2、将糯米提前洗净后浸泡2-3小时3、肉馅内加入生姜末、料酒、盐、五香粉，...
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![黑白珍珠肉丸怎么做-黑白珍珠肉丸的做法]( "黑白珍珠肉丸怎么做-黑白珍珠肉丸的做法")
- “提到珍珠丸子大家都不会陌生，这是一道很广为流传的经典菜肴，因为外形很漂亮，所以除了自家人一起吃，还很适合在家宴请宾朋的时候做。这道菜很完美的将粮食与肉结合在一起，一个一个的肉丸子在糯米的包裹下一点也看不出油腻的感觉。平时我们见的珍珠丸子是白色的，外面包裹的是糯...
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![牛肉珍珠丸子怎么做-牛肉珍珠丸子的做法]( "牛肉珍珠丸子怎么做-牛肉珍珠丸子的做法")
- “这是一道简单易做的湖北家常菜，肉糜中加入豆腐、玉米，都是非常好的选择，一是解油腻，二是口感更丰富，三是健康，秋冬季还可以加莲藕、荸荠，很滋养肠胃。”食材明细主料牛肉（300克）辅料香米（300克）豆腐（50克）玉米粒（适量）胡萝卜（1根）鸡蛋（1个）配料葱（少许）姜（少许）盐（少许）料酒（适量）胡椒（适量）花椒（少许...
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![珍珠丸怎么做-珍珠丸的做法]( "珍珠丸怎么做-珍珠丸的做法")
- 食材明细主料猪肉（500g）料酒（适量）五香粉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）珍珠丸的做法步骤1、猪肉剁碎加入盐，料酒，生抽，五香粉，姜葱拌匀。2、糯米提前泡一夜备用。3、取适量的肉馅放手心团成圆形，再放糯米里滚一圈，使其沾满糯米。4、依次做好...
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![莲藕猪肉丸怎么做-莲藕猪肉丸的做法]( "莲藕猪肉丸怎么做-莲藕猪肉丸的做法")
- “加了莲藕的丸子，口感、味道都更棒。个人觉得，荤素搭配，植物蛋白与动物蛋白组合，也更加适合自己。用蒸制的方法加工，比油炸更加健康。有益的一次尝试，中意的一款美味。”食材明细主料莲藕（100g）猪肉（300g）辅料葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）白糖（适量）料酒（适...
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![猪肉胡萝卜珍珠丸子怎么做-猪肉胡萝卜珍珠丸子的做法]( "猪肉胡萝卜珍珠丸子怎么做-猪肉胡萝卜珍珠丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜丁（适量）糯米（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猪肉胡萝卜珍珠丸子的做法步骤1、肉打成肉泥，胡萝卜切碎，香葱切末。2、加盐合成泥，。3、糯米用清水泡半天泡软。4、拌好的猪肉胡萝卜泥搓成丸子。5、做好的丸子放进湿糯米粉...
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![珍珠藕丸如何做简单又好吃]( "珍珠藕丸如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料肉馅：适量藕：适量糯米（需浸泡八小时以上）：适量辅料蛋清：适量葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：适量生抽：适量胡椒面：适量具体步骤1.准备好肉馅2.藕、葱、姜、蒜3.切藕4.将藕、葱、姜、蒜一起剁碎5.把所有主、辅料一起放...
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![珍珠肉丸怎么做-珍珠肉丸的做法]( "珍珠肉丸怎么做-珍珠肉丸的做法")
- “口味清淡，老少皆宜！”食材明细主料五花肉（1斤）辅料蒜子（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠肉丸的做法步骤1、将大米用冷水浸泡2小时备用；2、准备食材；3、将食材剁碎、调味备用；4、将剁碎的肉泥揉成丸子状，然后裹上大米；5、将剁碎的肉泥揉成丸子状，然后裹上大米；6、将...
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![南瓜珍珠莲藕羹怎么做-南瓜珍珠莲藕羹的做法]( "南瓜珍珠莲藕羹怎么做-南瓜珍珠莲藕羹的做法")
- “南瓜含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜有降血糖的保健功效。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体...
- 8009
![珍珠藕丸子怎么做-珍珠藕丸子的做法]( "珍珠藕丸子怎么做-珍珠藕丸子的做法")
- “珍珠肉丸说白了就是我们做包子又或者饺子的馅搓圆后外面再滚上一层糯米，形似珍珠，故名珍珠丸子。其味独特，鲜香可口，营养全面，多重口感，颇受欢迎！今天我珍珠肉丸子改了一下，加入了藕外表皮用的九阳大米裹，这样蒸出来的肉丸香嫩好吃，”食材明细主料大米（80克）猪肉（200克）鸡蛋（1个）胡萝卜...
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![莲藕猪肉丸子怎么做-莲藕猪肉丸子的做法]( "莲藕猪肉丸子怎么做-莲藕猪肉丸子的做法")
- “肉丸子做法很多，干炸，红烧，焦溜，清蒸……不管怎么做都好吃，做丸子也有很多种食材的搭配，鸡肉丸，猪肉丸，牛肉丸，搭配香葱，莲藕，香菇……，我今天分享的是猪肉莲藕丸子，莲藕的口感是脆脆的，熟了也是一样，所以特别适合用来做丸子，肉丸子加莲藕，吃起来有莲藕的清香，就不会觉得腻，这道丸子做的比...
- 25901
![猪肉莲藕丸子怎么做-猪肉莲藕丸子的做法]( "猪肉莲藕丸子怎么做-猪肉莲藕丸子的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（适量）莲藕（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜末（适量）八角（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）料酒（适量）白糖（少许）老抽（适量）生抽（适量）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）猪肉莲藕丸子的做法步骤1、猪肉馅适量。2、莲藕去皮洗净。3、用擦丝器擦成细丝。4、再剁碎。5、葱姜...
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味味甜
