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关于双立人的餐饮百科

糖醋排骨的做法 糖醋排骨---双立人铸铁锅版 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨---双立人铸铁锅版 糖醋排骨怎么做

  • “好锅做出来的不仅仅是健康”食材明细主料排骨(1000g)辅料生抽(3勺)白糖(4勺)醋(6勺)姜(3片)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、锅里水烧开,放姜片两片,把切好的排骨下锅炒一下,去沫子2、炒好的排骨拿出来过凉水,然后沥干水分放入双立人铸铁锅里,加姜片三片,三勺生...
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铸铁锅版红烧肉的做法 红烧肉---双立人铸铁锅版 铸铁锅版红烧肉怎么做
  • 铸铁锅版红烧肉的做法 红烧肉---双立人铸铁锅版 铸铁锅版红烧肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(1000g)辅料酱油(3勺)冰糖(1勺)姜(4片)大蒜(2瓣)葱(少许)料酒(少许)花椒(8个)大料(1块)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铸铁锅版红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块,用热水汤,捞出来过凉水备用2、把肉放双立人铸铁锅里,辅料全部加入,搅拌一下3、中火加热,开锅后改小火,直至汤汁收...
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崇明人立冬吃什么
  • 崇明人立冬吃什么

  • 羊肉。崇明人立冬时,会吃白切羊肉、羊肉火锅、烤羊排。立冬的美食比较多,所处的地域不同,吃的美食也会不一样。闽中地区立冬时节,会吃草根汤,是山芷根、山苍子根、鸡、鸭等熬制而成。北方立冬时节会吃饺子,是由面皮、精肉、蔬菜等制作而成,可以蒸着吃,也可以煎着吃等。...
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南方人立冬吃什么
  • 南方人立冬吃什么

  • 云吞、姜母鸭、羊肉、糖醋带鱼、清炖麻油鸡、四物鸡等。四物鸡是由当归、熟地黄、川芎、枸杞子等食材煮炖而成的美食。清炖麻油鸡是由嫩鸡、香菇、麻油、白酒、食用盐、葱花等制作而成。云吞也叫作馄饨,馅料大多以肉馅为主,喜欢吃辣口的云吞,可以添加适量的辣椒。...
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立夏北方人吃什么
  • 立夏北方人吃什么

  • 1、夏饼,又叫做麻饼,形状不一,有状元骑马的样子、观音送子的样子等等,分为甜、咸两种口味,是母亲送给已经出嫁的女儿;2、春卷,春卷分饼和菜两部分,薄饼讲究圆、薄、滑。擀好的饼要抹一层油,可以让它们不黏在一起,吃起来口感爽滑,让人难忘,可以根据个人喜爱加入自己喜欢的蔬菜进去,受到...
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北方人立秋必吃的美食-北方人立秋吃什么
  • 北方人立秋必吃的美食-北方人立秋吃什么

  • 立秋在中国是一个非常重要的节气,在二十四节气中的地位也是非常重要的。除了大暑和小暑节气以外,人们最常过的就是立秋这个节气。立秋节气的时候,中国的人民都会有一些特殊的习俗,比如吃一些特定的食物来纪念这个节日。今天小编就带大家了解一下北方人立秋吃什么吧。北方人立...
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内蒙古人立冬吃什么
  • 内蒙古人立冬吃什么

  • 烤乳猪、青稞糕、烤全羊、烤羊腿。青稞糕是由青稞粉作为主要材料,添加小苏打、蜜枣食材制作而成的糕点,口味比较多,包括蔓越莓口味青稞糕、蓝莓口味青稞糕、绿豆口味青稞糕等。烤全羊是地方特色菜肴,制作的主要材料为全羊,佐料包括花椒粉、辣椒粉、生姜等。...
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北方人立秋吃什么-南方人立秋吃什么
  • 北方人立秋吃什么-南方人立秋吃什么

  • 夏季是一年之中最热的季节了,在夏季的时候天气炎热所以人们都盼望着夏季快过去,凉快一些的秋季快到来。其实只要大暑过后没多长时间就到立秋的时候了,秋天到来之后人们再也不用天天找凉快的地方待着了。立秋这一天就代表着秋天要来了,在立秋这一天我们国家很多地区的人还是会...
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福州人立夏吃啥
  • 福州人立夏吃啥

  • 鼎边糊、光饼等。1、鼎边糊,福建省特色食品,以蚬子汁为汤,烧开后浇入米浆,加葱、虾米、小肠、香菇等为配料,多见于当地早餐中。鼎边糊清香爽滑,细腻可口,营养丰富。立夏吃鼎边糊,有缅怀民族英雄戚继光之意。2、光饼,唐代时南迁的福州人记载其来自光州,因此得名。光饼易于携带,经济实...
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双色水立方吐司面包怎么做-双色水立方吐司面包的做法
  • 双色水立方吐司面包怎么做-双色水立方吐司面包的做法

  • “细腻柔软的一款吐司,小小一个刚好一顿早餐的量哦~”食材明细主料高筋面粉(260克)牛奶(130克)奶粉(12克)蛋液(30克)黄油(20克)白砂糖(35克)酵母(3克)盐(2克)辅料色素(几滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色水立方吐司面包的做法步骤1、把牛奶和鸡蛋倒入面包机内2、之后依次加入白砂糖和...
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苏州人立夏吃点啥?
  • 苏州人立夏吃点啥?

  • 立夏是二十四节气第七个节气,代表着春天的结束夏天的开始。各个地方都会在立夏这天有一定的风俗习俗去迎接夏天的开始。苏州人经常会在家举办一场践春宴。宴会自然少不了吃的东西,今天小编就带领大家走进苏州人的立夏,看苏州人立夏吃点啥。苏州人立夏吃点啥1.尝三鲜通常苏州...
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南昌人立夏吃啥
  • 南昌人立夏吃啥

  • 粉蒸肉、立夏蛋、立夏茶、立夏粥、脚骨笋、七家粥、立夏羹、君踏菜等。所处的地域不一样,立夏时节吃的美食也会不同,南昌吃粉蒸肉,据说吃了以后不会生痱子。粉蒸肉是江西的特色名菜,广泛流行于四川、湖南、湖北、浙江等地,成品后肥瘦相间,软糯清香。...
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双色立体熊猫饼干怎么做-双色立体熊猫饼干的做法
  • 双色立体熊猫饼干怎么做-双色立体熊猫饼干的做法

  • “亲爱的小伙伴们,还记得90年北京亚运会的吉祥物熊猫盼盼不?第11届亚运会期间,手持金牌做奔跑状的盼盼形象几乎天天出现在媒体上,同时也深深地印在了国人的脑海里。胖乎乎肉嘟嘟的熊猫,是儿时去动物园最喜欢看到的。又萌又可爱的卡通形象,小朋友最喜欢了。送给同事的小孩,爱不释...
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山东人立夏吃啥
  • 山东人立夏吃啥

  • 立夏蛋、包子、春卷、立夏面。立夏的美食众多,包括立夏蛋、立夏馍、立夏饭、立夏面、莲藕、苦瓜、立夏茶、七家粥等。立夏蛋是由鸡蛋或鸭蛋,添加食用盐等佐料制作而成。立夏饭是由赤豆、黑豆、绿豆、白米、蚕豆、竹笋、芥菜、鲜肉等食材煮制而成。苦瓜是立夏常见的食材,的烹...
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立冬南方人吃什么
  • 立冬南方人吃什么

  • 羊肉炉、姜母鸭、糖醋带鱼、四物鸡、麻油鸡。羊肉炉属于药膳,食材的选择上要配合中药;姜母鸭源于福建一带,是汉族传统小吃,适合冬季食用;四物鸡需要使用当归、地黄、白芍和川穹几样食材来进行制作,汤汁鲜美,简单易做;麻油鸡,以鸡腿为主料,加入葱、姜、蒜等,鸡肉酥软,色泽诱人。...
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沈阳人立夏吃啥
  • 沈阳人立夏吃啥

  • 吃蛋、丝瓜,苦瓜,黄瓜,姜,西瓜,樱桃,草莓,贝壳类海鲜。俗话说:立夏吃个蛋,力气大一万。因为从立夏这一天起,天气会变得越来越热,很容易得苦夏,其实就是因为天气炎热引起没食欲,所以每年的立夏这一天,胸前如果挂上一个煮熟的鸡蛋,即使天气再热,也可避免苦夏。...
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立春的双色饺子怎么做-立春的双色饺子的做法
  • 立春的双色饺子怎么做-立春的双色饺子的做法

  • “看着美丽的色彩,忍不住要虐自己一把,光擀饺子皮和包饺子就花了三个多小时。”食材明细主料菠菜汁(110克)面粉(500克)水(150克)猪肉(500克)小虾米(适量)冬菇(5朵)木耳(5小朵)韭菜(100克)辅料盐(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)立春的双色饺子的做法步骤1、提前把肉馅剁...
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安徽人立夏吃啥
  • 安徽人立夏吃啥

  • 安徽立夏吃立夏饭、立夏蛋、乌米饭等食品。1、立夏饭,旧时人们用五种颜色的豆子煮成的五彩饭,寓意五谷丰登。如今人们也会加入肉粒、蔬菜等。2、立夏蛋,指煮鸡蛋或咸鸭蛋。南方地区立夏时有吃立夏蛋的习俗,一般由茶叶、胡桃壳煮成。孩子们还要用立夏蛋玩碰蛋的游戏。3、乌米...
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苏州人立夏吃什么
  • 苏州人立夏吃什么

  • 苏州人立夏吃三鲜、立夏蛋、乌米饭等。1、三鲜,苏州人有立夏尝三鲜的习俗。三鲜一般有地三鲜、树三鲜和水三鲜三类。地三鲜指蚕豆、蒜苗、苋菜,树三鲜指香椿、梅子、樱桃,水三鲜指鲥鱼、刀鱼、河豚。2、立夏蛋,指煮鸡蛋或咸鸭蛋,一般由茶叶、胡桃壳煮成。孩子们还要用立夏蛋玩...
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南京人立冬吃什么
  • 南京人立冬吃什么

  • 食用饺子、汤圆、年糕、羊肉、糍粑等各种食物。冬至食用汤圆也叫冬至圆,冬至圆中会包入一些馅料如肉泥、萝卜丝、豆沙、芝麻等等各种口味。制作好的汤圆可以用于拜祭先祖的庇佑,也可以自己食用或是赠送给亲朋好友等等,食用起来Q弹软糯又可口。...
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南京人立夏吃啥
  • 南京人立夏吃啥

  • 豌豆糕、鸡蛋、蒜苗、蚕豆、乌米饭等。立夏代表着夏天的来临春天的结束,此时也正是各种蔬菜正值上市的时候。豌豆糕则是由豌豆去皮后研磨成粉末加入水熬煮成黏稠的糊糊,然后加入白糖调味待其冷却定型的一种食物,香甜软糯、入口即化、美味可口。...
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东北人立夏吃啥
  • 东北人立夏吃啥

  • 立夏馃。立夏馃是由白米、糯米、瘦肉、木耳、竹笋、虾米等食材制作而成的美食。立夏的美食众多,包括立夏蛋、立夏面、薄饼、立夏茶、立夏粥、七家粥等。立夏粥是由瘦肉、粉丝、丸子、猪杂、红枣、豆芽菜等食材熬制而成的美食,香味十足,入口软糯。江南一带有吃立夏蛋的习俗,是...
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天津人立夏的习俗有什么特点-天津人立夏吃啥
  • 天津人立夏的习俗有什么特点-天津人立夏吃啥

  • 在我国24个传统节气中,每个节气都有自己的习俗风俗。在24节气中我们做什么活动,吃什么食物大部分都是从古传承至今的,每年都遵守着节气的习俗习惯。我国地域辽阔,从南到北从东到西地域不同习俗也会略有差异,那么下面小编带着大家一起来了解一下,天津人立夏吃啥?天津人立夏的习俗...
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东北人民俗立夏吃啥
  • 东北人民俗立夏吃啥

  • 立夏馃。东北立夏时吃立夏馃,寓意着喜庆春收。立夏馃也叫作立夏果,是立夏吃的美食之一,制作的食材包括米、豆芽、虾皮、豌豆等。立夏的美食繁多,包括立夏蛋、立夏茶、立夏粥、立夏饭、七家粥等,其中立夏饭是由粳米、咸肉等食材制作而成,入口风味十足。...
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福州人立夏吃啥呢
  • 福州人立夏吃啥呢

  • 立夏作为二十四节气中比较有名的一个节气,不仅代表着夏天的来临,同时也代表着人们又可以开始吃各种美食啦,当然不同的地方民俗风情不同,饮食习惯也各不相同。福州人对立夏的看重在明末清初有十分盛行,在这天人们纷纷祈求风调雨顺、家身平安并将家中美食馈赠左邻右舍,增进邻里感...
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