![熊猫咖哩鸡肉饭的做法 熊猫咖哩鸡肉饭，萌的不要不要的 熊猫咖哩鸡肉饭怎么做]( "熊猫咖哩鸡肉饭的做法 熊猫咖哩鸡肉饭，萌的不要不要的 熊猫咖哩鸡肉饭怎么做")
- “咖哩鸡肉饭，做法简单，美味可口，米饭做成熊猫造型，妞妞喜欢的不行，一口气全部吃光光～～”食材明细主料鸡胸肉（一块）土豆（一块）胡萝卜（一根）洋葱（半个）辅料咖啡（一盒）咖喱（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）熊猫咖哩鸡肉饭的做法步骤1、准备好食材，蔬菜洗净去皮待用；鸡胸肉洗净沥干水分待用2、鸡胸...
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![买的凉面要不要煮熟]( "买的凉面要不要煮熟")
- 要煮熟。煮熟后再放凉，可以灭菌。凉面的配菜很多：腌黄瓜、腌白萝卜条、鸡蛋、蒜台、肉酱、金针茹、豆干、炸青豆、炸花生碎、香菜、西红柿等。再配上酱油醋汁、辣椒酱，更是爽。吃凉面时需要注意和配料拌匀后，尽快食用为佳，久放易质变。放冰箱放凉时，注意卫生，应密封存放。...
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![腊肠要不要洗]( "腊肠要不要洗")
- 要。腊肠经过烟熏，在烟熏过程中也有大量的杂质灰尘，所以必须要用大量的清水进行清洗，洗完之后可以直接煮食，也可切片后蒸食、炒食。在不同的地区腊肠的做法和味道会不同，川渝地区一般更以香辣口味的腊肠为主，广东地区则以甜咸口味为主，并且广东腊肠会有明显的酒味。...
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![草莓要不要洗]( "草莓要不要洗")
- 要。买回来的草莓不能立即食用，要用流水不断的冲洗，流水可以将草莓外表上的农药冲洗下来，而且清洗的过程中不要去掉草莓蒂，否则水中的农药残留会顺着草莓地进到果实当中。洗草莓的时候可以在水中放一些面粉，面粉具有吸附性，可以带走草莓表面的灰尘。...
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![豆筋要不要泡]( "豆筋要不要泡")
- 需要。提前将豆筋用水泡开泡软后再制作成卤豆筋食用。将其放入卤料汤中炖煮30分钟左右后再泡制30分钟左右即可食用。注意泡开豆筋的时间不能太长1-2个小时左右即可，焖煮豆筋的时间也不能太长，若是时间太久容易使得豆筋煮烂，影响食用口感。...
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![凉面要不要蒸]( "凉面要不要蒸")
- 要。做凉面需要蒸5煮1，说的是先蒸五分钟，再煮1分钟，这样做出的凉面劲道，有嚼劲。煮完的冷面要过凉水，冰凉的冷面才是王道。凉面搭配辣椒油、葱花、香菜和醋一起吃，金黄的面条，散发着葱香味，独具特色。冷面要在制作完成12小时之内吃完，否则会影响口感。...
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![腊肉的皮要不要去掉]( "腊肉的皮要不要去掉")
- 不去皮。煮腊肉前把皮上的毛烧掉，用刀刮干净，并和表面上的盐一起清洗干净。腊肉带有咸味，煮时只需放少量的油和酱油即可。肉质硬的腊肉可用沸水泡一泡，也可用水煮，也可以蒸半小时，容易煮熟还不硬。腊肉与西兰花、尖椒、豆类植物一起炒吸油还香。...
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![茭白的皮要不要削]( "茭白的皮要不要削")
- 要。茭白外表有一层绿色的壳，这层壳不能食用，烹饪之前需要将绿色的壳去除。若茭白的质地比较老，也需要将白色的外皮去除一部分，以免影响茭白的口感。茭白可以炒着吃、凉拌吃、炖着吃等。茭白炒着吃时，可以用于制作茭白炒肉、茭白炒鸡蛋、茭白炒毛豆等美食。...
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![年糕要不要泡]( "年糕要不要泡")
- 不需要。年糕在炒之前不需要经过热水的浸泡，这是因为年糕本身就是熟食，经热水泡过的年糕会变得黏黏的，在翻炒时容易粘锅。年糕是很多美食的原料，比如在制作泡菜炒年糕、年糕汤、脆皮年糕、部队火锅、年糕炒五花肉等等美食时均离不开年糕的参与。...
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![泡糍粑的水要不要换]( "泡糍粑的水要不要换")
- 要。泡糍粑的水如果不经常换的话容易落入灰尘滋生细菌，将糍粑泡在水中可以防止糍粑因干燥而发生开裂。将糍放入油锅中煎炸再滴入红糖汁做成红糖糍粑，或是加入炒好的黄豆研磨成的粉做成豆粉糍粑，亦或是直接放入火锅汤汁中煮软后直接食用。...
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![晒干的糍粑要不要泡]( "晒干的糍粑要不要泡")
- 要。糍粑是一种南方小吃，有很多种吃法：1、直接煮熟吃；2、蒸熟吃，蒸熟的糍粑可以蘸白糖、芝麻酱或者辣酱等；3、油炸吃，锅里放油，冒油烟放进去炸即可。炸的过程中注意要翻面压一压糍粑，不要炸糊了。这样吃起来的糍粑外酥里嫩，蘸糖吃也很美味可口。...
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![煲汤的鸡肉要不要腌制]( "煲汤的鸡肉要不要腌制")
- 需要。在腌制鸡肉时，要倒入适量的白酒，这样做能够有效地去除鸡肉当中的肉腥味。在鸡肉即将熟透捞出的时候，放入食盐、鸡精以及料酒等调味料，进行充分搅拌后即可捞出。在挑选煲汤的鸡肉时，要选择白中透粉且不粘手的鸡肉，这种鸡肉才是比较新鲜的。...
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![豆筋要不要煮]( "豆筋要不要煮")
- 要。豆筋煮之后，口感会更好。豆筋煮制的时间不宜过久，水开后煮一分钟至三分钟即可。煮好的豆筋可以放在冷水中过凉用于凉拌，也可以用于制作炒豆筋等美食。豆筋是黄豆制作而成的干制食材，煮之前需要放在清水中或是温水浸泡，这样便于烹饪美食。...
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![冰草要不要清洗-冰草要不要过水]( "冰草要不要清洗-冰草要不要过水")
- 蔬菜是我们日常生活中离不开的一种食物，有的家庭几乎每天都会吃到蔬菜。现在市场上有一种蔬菜比较受欢迎那就是冰草，那么吃之前冰草要不要过水呢?冰草要不要清洗呢?接下来一起来看看吧。一、冰草要不要过水有些蔬菜在吃之前是需要过水焯一下的，那么冰草这种蔬菜需不需要呢?...
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![香菇的根要不要切掉]( "香菇的根要不要切掉")
- 要。香菇在烹饪之前，需要去除香菇较硬的根蒂。清洗香菇时，可以将香菇放在盆中，使用流动的水简单清洗，再添加清水、食用盐，搅拌后浸泡15分钟，用手搓洗后，最后用清水冲洗干净即可。香菇的烹饪方式多样，可以蒸着吃、炒着吃、炸着吃、炖着吃、烤着吃等。...
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![蓝莓要不要洗]( "蓝莓要不要洗")
- 要。超市里买回来的盒装蓝莓都是没有洗过的，因为洗过蓝莓是不容易存放的，很容易坏。买回来的蓝莓只能放两天，吃不完要放在冰箱冷藏。蓝莓表皮有层白霜是可以吃的，白霜能让果肉更加多汁美味，所以在清洗的时候不必去白霜。洗的时候可以用盐水浸泡。...
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![买的干紫菜要不要泡]( "买的干紫菜要不要泡")
- 要。买的干紫菜放在水中浸泡，可以去掉表面的灰尘以及泥沙。泡干紫菜的时候，将干紫菜放在冷水或是温水中，浸泡三分钟至五分钟即可。泡好的干紫菜冲洗干净，即可用于制作美食。泡好的干紫菜可以单独煮汤，可以搭配虾米、胡萝卜、排骨等食材一起煮汤。...
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![腊肉要不要泡]( "腊肉要不要泡")
- 需要。腊肉是生五花肉经过风吹日晒腌制而成。因为腌制的很咸，需要用水泡一下，稀释一下才可以食用。腊肉处理时可以先用热水泡，然后用淘米水清洗一下。注意，泡腊肉的时间一定要长一点，最好超过6个小时，煮的时候也尽量煮久一点，以此减少盐分。...
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![菜心的花要不要去掉]( "菜心的花要不要去掉")
- 需要。菜心的花表面会有很多细菌，烹饪之前需要去除。菜心别名水白菜花、白菜薹，一、二年生草本植物，是南方特产的蔬菜之一，主要种植于广东、浙江、安徽、江苏等地，一年四季均可种植。菜心的做法多样，可以用于制作素炒菜心、白灼菜心、菜心炒肉、凉拌菜心等美食。...
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![萌萌的卡通吐司的做法 萌萌的卡通吐司，不用担心小朋友不爱吃早餐喽 萌萌的卡通吐司怎么做]( "萌萌的卡通吐司的做法 萌萌的卡通吐司，不用担心小朋友不爱吃早餐喽 萌萌的卡通吐司怎么做")
- “哄娃必备的卡通小吐司，可可爱爱的造型，操作起来也很简单，简单无难度！切片后简单装饰一下，绝对让小朋友眼前一亮！”食材明细主料凯萨琳吐司粉（300g）奶粉（20g）蛋液（60g）淡奶油（30g）炼乳（10g）牛奶（150g）细砂糖（30g）黄油（22g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萌萌的卡通吐司的做法步骤1、准备...
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![水煎包的面要不要发面]( "水煎包的面要不要发面")
- 要。水煎包的面最好发面，不要用死面，否则会影响水煎包的口感，很硬不松软。选面粉时，不要选筋度太高的面粉，筋度太高，面团太结实，不利于中途包水煎包；也不要选筋度太低的面粉，否则水煎包的面皮太松软，兜不住馅，影响口感；可以直接到粮食店直接购买普通面粉。...
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![樱桃要不要洗]( "樱桃要不要洗")
- 要洗。现在市场上贩卖的樱桃，大多是果农养殖的，一般都被喷洒过农药或者驱虫剂。这样的樱桃表面会有残留。若没有农药，也会有虫卵残留，所以买回来的樱桃一定要清洗。一般可以用淘米水、盐水浸泡一小会，还可以用食用碱清洗，再用清水洗第二遍即可。...
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![牡蛎的肠子要不要抠掉]( "牡蛎的肠子要不要抠掉")
- 最好要。虽然牡蛎整个都可以吃，但是其内部有个内脏团和胰腺团，这些里面会有一些牡蛎在海中吃的海藻等残留，虽然是可以吃的部分但是混有杂志的东西都不够健康卫生，所以在食用牡蛎之前最好将其撬开后划开内脏和胰腺进行清洗会更卫生。...
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![最好不要清洗-煮鸡蛋前要不要洗]( "最好不要清洗-煮鸡蛋前要不要洗")
- 鸡蛋想必大家都不陌生，它小小的身板里蕴藏着丰富的营养和能量。经常出现在大家的餐桌上，或许大多人的早餐都有着它的身影，在每个忙碌的早晨怀揣着两个热乎乎的鸡蛋便冲出门去，开始一天的奔波是很多人都经历过或者正在经历的。那大家知道在煮鸡蛋前要不要洗呢?下面就给大家简...
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![西葫芦的皮要不要削]( "西葫芦的皮要不要削")
- 不削。西葫芦是一种常见的菜，通常拿来清炒。西葫芦在做菜的时候的皮是要不用削掉的，因为有的西葫芦皮比较嫩，炒出来不会影响口感，虽然有的西葫芦表面不是那么干净，但是可以多洗几遍。至于有的西葫芦要削皮，是因为它的皮比较厚，不削会影响口味。...
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味味甜
