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关于经典奶茶的餐饮百科

口感好的经典奶茶如何做简单又好吃
  • 口感好的经典奶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟经典奶茶是奶茶做成的一款美食,口感比较好吃,这款奶茶是一款休闲饮品,很多人都爱吃的美食,对身体比较好,这款奶茶的营养比较丰富,因为有牛奶的加入,所以吃了对身体是非常不错的,经常吃也是比较好的选择哟,喜欢吃的...
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可口的经典奶茶如何做简单又好吃
  • 可口的经典奶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可口的经典奶茶,是一款常见的甜品茶饮,其主要是由红茶包搭配纯牛奶与冰糖等食材经过制作而成,其奶香四溢,口感层次分明,经过冷藏过后的奶茶,不仅清凉解暑,而且口感俱佳。同时也可以根据自己喜爱的口感进行搭配各...
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奶茶如何做简单又好吃-经典口味
  • 奶茶如何做简单又好吃-经典口味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料正山小种(立顿红茶一包也可以):一袋热水:一壶牛奶:一袋糖:一勺白兰地:一两滴辅料具体步骤1.正山小种放入一个杯子里,烧一壶水,浇进去,泡2分钟半后,滤过茶叶,只留红茶汁在壶里。2.牛奶烧开后,倒入红茶水里混合好后,加一...
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经典芝士蛋糕的做法 经典芝士Cake 经典芝士蛋糕怎么做
  • 经典芝士蛋糕的做法 经典芝士Cake 经典芝士蛋糕怎么做

  • “越陷越深的诱惑滋味…芝士蛋糕…芝士蛋糕…芝士蛋糕…每次提起这个让人又爱又恨的名字,总会有人开始抑制自己快要滴落的口水🤤”食材明细主料玉米淀粉(15g)黄油(20g)消化饼(适量)鸡蛋(2只)淡奶油(200g)奶油奶酪(250g)辅料砂糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)经典芝士蛋糕的做法...
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零动烧仙草,手作工艺,传承经典奶茶
  • 零动烧仙草,手作工艺,传承经典奶茶

  • 在这个“机”不离手的时代,唯有一杯饮品能暂且取代手机的地位。近几年,我们的生活悄然被身边的各类休闲站所占据。周围的茶饮店越开越多,与此同时,这头开业那边关店的现象也层出不穷。似乎很多人都注意到当代人的消费趋势,而要在这烂大街的茶饮店中存活下去,该怎样才能脱颖而出...
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港式奶茶的做法 港式奶茶——菠萝包的经典搭档 港式奶茶怎么做
  • 港式奶茶的做法 港式奶茶——菠萝包的经典搭档 港式奶茶怎么做

  • “当我想你的时候,我要吃一个菠萝油;当我很想你的时候,我要吃两个菠萝油,别忘了再来一杯奶茶!一杯醇香的奶茶,一个夹了冷藏过的咸味黄油的菠萝包,真的是绝妙的搭配哦!”食材明细主料锡兰红茶(30克)清水(700克)黑白淡奶(200克)辅料白糖(45克)奶香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)港式奶茶的做...
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经典茶叶蛋怎么做-经典茶叶蛋的做法
  • 经典茶叶蛋怎么做-经典茶叶蛋的做法

  • “百吃不厌,经久不衰,绝对的传统经典菜!”食材明细主料水煮蛋(适量)红茶叶(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)老抽(适量)水(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)经典茶叶蛋的做法步骤1、准备食材:水煮蛋、红茶叶、花椒、大料、桂皮、老抽。2、水煮蛋煮熟用冷水泡凉后,将蛋壳用汤匙...
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经典奶茶加盟流程是什么
  • 经典奶茶加盟流程是什么

  • 现在大部分人都每天忙碌在都市中,忙着上班赚钱、养家,小部分人则选择自己做生意,实现自己的目标,或成为有钱人,或热衷于自己喜欢做的事情,这两种人各有各的追求。自己创业虽然比较难,但是自己当自己的老板,会更有信心和精力给自己一份满意的答卷,那么,现在投资什么会比较好呢?很多人...
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经典港式吐司的做法 奶香醇厚,松软拉丝 | 经典港式吐司 经典港式吐司怎么做
  • 经典港式吐司的做法 奶香醇厚,松软拉丝 | 经典港式吐司 经典港式吐司怎么做

  • “非常经典的一款吐司,蓬松感犹如云朵一般,依旧是松软拉丝的口感,奶香十分浓郁,直接撕着吃或者切片即可,也可以抹些合自己口味的果酱噢~新手小白轻易上手系列!”食材明细主料高筋面粉(250g)辅料奶粉(8g)耐高糖酵母(3g)水(135g)全蛋液(30g)黄油(25g)调料盐(2g)细砂糖(45g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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丑萌却意外地可口!-这家经典茶餐厅的不经典“小黄鸭”
  • 丑萌却意外地可口!-这家经典茶餐厅的不经典“小黄鸭”

  • 能把这么可口的紫薯包做得这么丑,也是难为厨师了!这家餐厅我们一家人都比较喜欢,而且离家也不远,聚餐什么的很方便。我比较喜欢他家的粥,很浓稠,非常香。上次点了一个小黄鸭,上桌的时候可把我丑笑了。但是很好吃,里面是紫薯馅的。蒸南瓜很甜,但是造型实在不敢当。肠粉味道很棒。蒸...
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经典奶香小面包怎么做-经典奶香小面包的做法
  • 经典奶香小面包怎么做-经典奶香小面包的做法

  • “经典奶香小面包!”食材明细主料高筋面粉(400克)细砂糖(40克)牛奶(200克)辅料全蛋液(50克)酵母(5克)黄油(15克)盐(2克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)经典奶香小面包的做法步骤1、准备食材,把除黄油外的材料放入面包机里揉至扩展状态。2、然后加入黄油继续揉至光滑。3、能拉出一层薄...
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经典味道燃爆街头-​奶茶始祖兰芳园空降广州
  • 经典味道燃爆街头-​奶茶始祖兰芳园空降广州

  • 10月26日-28日,跨越半个世纪的港式奶茶始祖兰芳园空降广州,在广州高德置地广场1:1还原香港中环老店,展现了上个世纪香港独特大排档文化,同时开启拉茶课堂教学及其他各式有趣的互动游戏,为广州人民揭秘了有着66年悠久历史的兰芳园港式奶茶文化。三天时间,现场人声鼎沸,欢...
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经典菜条怎么做-经典菜条的做法
  • 经典菜条怎么做-经典菜条的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)韭菜(半斤)面粉(一碗)粉条(一把)虾皮(少许)辅料油(少许)葱花(少许)盐(少许)十三香(少许)姜末(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)经典菜条的做法步骤1、所用食材。2、锅里放油烧热,放葱花爆香,放入搅拌好的鸡蛋,打散,放入虾皮,翻炒。关火,晾凉后,放入切好的韭菜,煮好切碎的...
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电饭煲自制【经典老酸奶】-经典老酸奶
  • 电饭煲自制【经典老酸奶】-经典老酸奶

  • “我本人以前不喝牛奶,酸奶也没喝过,那时在超市看到酸奶,好像是光明的,就买了一条喝,(一条是5杯)一尝酸奶的味道我能接受,从此后只喝光明的酸奶,其余牌子喝不了。爱上自己做酸奶是12年的时候,看别人发美食帖子用电饭煲做酸奶,而且用的电饭煲和我家一样的,菌粉用的是川秀家的菌粉,当时...
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早餐经典奶香包怎么做-早餐经典奶香包的做法
  • 早餐经典奶香包怎么做-早餐经典奶香包的做法

  • “有人爱吃奶油面包,有人爱吃椰蓉面包,可我偏爱吃这样简单充满回忆味儿的经典奶香包,满满的回忆,满满的甜蜜”食材明细主料高筋粉(125g)牛奶(40g)鸡蛋(1个)黄油(20g)白糖(20g)辅料盐(1g)发酵粉(2g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)早餐经典奶香包的做法步骤1、面包桶打入鸡蛋2、再倒入牛奶...
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经典奶香吐司的做法 土豆家的第一个吐司----【经典奶香吐司】详细图解过程 经典奶香吐司怎么做
经典奶油面包怎么做-经典奶油面包的做法
  • 经典奶油面包怎么做-经典奶油面包的做法

  • “当妈的不易,每天都得琢磨着能让小妞爱吃又有营养的早餐。经典奶油面包,圆鼓鼓的面包胚、清甜的奶油霜,女儿一次一大个,举手称赞!”食材明细主料砂糖(24g)黄油(18g)全蛋液(27g)酵母(3g)盐(2.5g)淡奶油(96g)高筋面粉(240g)牛奶(48g)辅料熟白芝麻(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)经典奶油...
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奶茶的做法 奶茶教程奶茶配方:经典珍珠奶茶新做法奶茶葫芦娃 奶茶怎么做
  • 奶茶的做法 奶茶教程奶茶配方:经典珍珠奶茶新做法奶茶葫芦娃 奶茶怎么做

  • “如何创新经典的珍珠奶茶呢?来看看今天这杯奶茶葫芦娃吧,增加了珍珠的同时让口感进一步增加,层次也发生变化。话不多说,让我们来试试。”食材明细主料五色小芋圆(1勺)饮爆点黄金珍珠(1勺)饮爆点超Q珍珠(1勺)小优茉莉绿茶汤(350ml)饮爆点奶精(35g)辅料饮爆点黄金糖浆(20ml)甜香(口味)拌(工艺...
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经典面包的做法 经典面包-豆沙style 经典面包怎么做
  • 经典面包的做法 经典面包-豆沙style 经典面包怎么做

  • “最近不是流行什么江南style吗,和大家分享一下今天做的面包,呵呵~~~也起了个赶潮流的名字,豆沙面包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明细主料高粉(250g)绵白糖(45g)盐(3g)酵母粉(5g)鸡蛋(1个)水(100g)黄油(20g)辅料豆沙(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)经典面包的做法步骤1、将所需...
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每道茶点都经典又精致-只要88元就能把经典广式茶点吃个遍
  • 每道茶点都经典又精致-只要88元就能把经典广式茶点吃个遍

  • 星级酒店的环境和服务,88元吃自助茶点也太划算了!人一般不是很多,但还是需要提前预定一下,以免意外。茶点做得非常精致、可口,很正宗。每桌都会送一道热菜和饮品、水果。个人还是更偏好甜品类。杨枝甘露和布丁、蛋挞做得都很不错。榴梿酥热乎乎的吃起来香甜酥脆。凤爪、糯米鸡...
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经典大桶奶茶的做法 经典大桶奶茶的制作方法 经典大桶奶茶怎么做
  • 经典大桶奶茶的做法 经典大桶奶茶的制作方法 经典大桶奶茶怎么做

  • “经典大桶奶茶,有20多年的历史哦~喜欢的可以收藏哦”食材明细主料小优拼配港红(50g)植脂末(300g)阿华田(25g)辅料96°热水(1500ml)冰块(450g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)经典大桶奶茶的做法步骤1、准备小优拼配港红茶50g2、将小优拼配港红倒入焖壶中,加入1500ml的96度的热水...
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经典港式奶茶如何做简单又好吃
  • 经典港式奶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红茶:20三花淡奶:40细砂糖或方糖:少许辅料具体步骤1.首先选茶,茶叶最好是茶饼那种,我试过用立顿,茶味不够浓,太碎,不过没有的也可以用立顿红茶,用3包吧。现在洗茶,用水冲洗,茶包的话不用了2.煮茶~~~煮比泡茶味更浓,水...
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经典老酸奶的做法 【经典老酸奶】 经典老酸奶怎么做
  • 经典老酸奶的做法 【经典老酸奶】 经典老酸奶怎么做

  • “自制酸奶是家里不能缺少的食物,因为孩子们的喜爱,更因为它的营养。在制作酸奶的时候,我喜欢先把牛奶加热到42度左右,为什么呢?因为42度既能融化细砂糖,也能给酸奶益生菌一个良好的发酵温度。平时在瓦斯炉上煮牛奶的时候,总是需要拿着一个温度计在那测量,生怕温度过高或者过低。...
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经典奶酪布丁怎么做-经典奶酪布丁的做法
  • 经典奶酪布丁怎么做-经典奶酪布丁的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料奶油奶酪(100g)鲜奶油(200g)牛奶(280g)细砂糖(60g)柠檬汁(5g)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)经典奶酪布丁的做法步骤1、奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑。2、加入柠檬汁继续搅拌。3、加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀。4、鸡蛋打散之后加入搅拌...
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经典奶茶加盟店怎么加盟
  • 经典奶茶加盟店怎么加盟

  • 这是个飞速发展的时代,从最开始只有白开水、纯净水,到后来果汁、碳酸饮料的流行,再到如今奶茶、甜品的兴起,人们对物质的要求越来越高,单一品种再也不能满足这个时代的需求。现在的人,有没有谁从来没有喝过奶茶?估计很少很少了吧。在这样的一个新时代背景下,奶茶这个行业无疑是有...
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