- 食材明细主料鸡胸肉(半块)胡萝卜(一小节)辅料盐(一勺)生抽(适量)姜(一小块)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸胡萝卜鸡肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁成肉泥2、胡萝卜剁成小丁3、姜剁成姜末4、胡萝卜和鸡胸肉加入盐生抽和姜末搅拌均匀5、用手弄成丸子摆在盘子上6、上锅蒸大火烧开蒸...
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- “胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。具体的介绍如下:1.胡萝卜有益肝明目功效:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2.胡萝卜有利膈宽肠功效:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠...
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- 食材明细主料鸡胸肉(1000g)辅料胡萝卜(300g)鸡蛋(2只)水(100g)淀粉(5勺)调料十三香(1匙)生抽(2匙)盐(1匙)葱姜末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜鸡肉丸的做法步骤1、鸡胸肉剁碎。2、胡萝卜切皮切碎。3、葱姜切碎。4、把鸡胸肉,胡萝卜,放盆里,倒入打散加盐搅拌均匀的鸡蛋,十三香,生...
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- 食材明细主料胡萝卜(350g)辅料瘦肉(500g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜肉丸子的做法步骤1、胡萝卜切好成条2、放到榨汁机榨汁3、胡萝卜榨汁出来的渣渣4、换上绞肉的配件绞肉5、肉沫出来了,耶6、胡萝卜榨汁可以喝可以做面膜,渣渣我用来和肉沫拌匀做肉丸子7、拌好的...
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- “想吃素丸子了,可是家里悲催的连鸡蛋也没有了,可是这不能动摇一颗吃货要吃东西的心,咱是创造一切条件为了吃,有困难算啥,都克服了”食材明细主料胡萝卜(3根)白面(大半碗)辅料姜(适量)葱(适量)开水(适量)配料盐(适量)油(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- “下雨天。给小朋友们做点小吃。让他们开心追剧。”食材明细主料胡萝卜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜丸子的做法步骤1、胡萝卜擦丝。放盐腌出多于水份。2、挤干水份后。3、切碎加葱花。4、下鸡蛋搅拌均匀。5、放...
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- “谢谢青儿给我寄来产地的新鲜胡萝卜,胡萝卜美食做起。哈哈。”食材明细主料鸡蛋(1个)胡萝卜(适量)香菇(适量)虾米(适量)猪肉碎(适量)香菜(适量)辅料炸粉(适量)面粉(适量)盐(适量)炒焗佐料(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜肉丸子的做法步骤1、准备好食材。胡萝卜,猪肉碎,鸡蛋,虾米,香...
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- “小丸子可做为宝宝的手指食物,还有个好处是,可以用来应急,来不及做肉类辅食的时候,拿出之前做好冷冻的,再蒸透就行。各种小丸子可以轮流着做:鸡肉的、虾肉的、猪头的、鸡肝的、豆腐的......做好后煮熟用保鲜袋分装,冷冻;每次煮面、煮粥、做汤的时候放一些,方便快捷又营养美味。这...
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- 食材明细主料虾仁(适量)胡萝卜(适量)辅料小白菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)香油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜虾肉丸子的做法步骤1、虾仁处理干净2、虾仁剁成泥3、胡萝卜研磨成泥4、胡萝卜泥放少量油翻炒一下5、小白菜留叶去根6、小白菜剁碎7、虾...
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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料胡萝卜(适量)配料十三香(适量)生抽(适量)盐(适量)蒸鱼豉油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇蒸胡萝卜丸子的做法步骤1、猪肉洗净切沫2、胡萝卜擦成丝3、切沫4、加入除蒸鱼豉油之外的所有调料5、调匀6、香菇洗净去蒂7、将调好的肉馅...
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- 食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料红薯淀粉(适量)盐(适量)香油(适量)调味鲜(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜猪肉丸子的做法步骤1、肉切丁,胡萝卜切丁,2、分别放进料理机里打成泥,3、如图,4、放盐,5、放红薯淀粉,6、撒上十三香拌匀,7、做成丸子,8、水...
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- 食材明细主料猪肉(400g)胡萝卜(1个)调料盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)生粉(适量)姜粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸胡萝卜肉丸子的做法步骤1、一刀切梅头肉剁碎,胡萝卜擦丝。2、把所有调料加到肉沫中搅拌均匀,加进适量水搅打上胶。3、倒入胡萝卜丝。4、搅拌均匀。5...
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- “这道菜呢是肉丸里面加了胡萝卜色泽鲜艳,口感丰富。采用蒸的方式很很清淡。胡萝卜的营养价值很高。不管大人和小孩儿吃都对身体非常有利,为了使它不油腻,我在上面还薄薄的裹了一层糯米。非常的美味哦。”食材明细主料猪肉(一块)胡萝卜(一根)鸡蛋(一个)淀粉(1/5匙)姜(少许)葱(一根)糯米(...
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- “甜甜的爱,胡萝卜肉丸,出锅喽😊。下面用上黄瓜片会更漂亮,家里没黄瓜了,直接胡萝卜片了💖”食材明细主料瘦肉(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(适量)虾皮粉(适量)酱油(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜肉丸的做法步骤1、我用的是瘦肉,胡萝卜分别洗净待用2、瘦...
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- “鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量低,极易被身体吸收。对生长发育的小孩和消化能力弱的人群具有很好的食疗作用。同时也是减肥人士喜爱的减肥佳品。鸡胸肉如果烹饪不好,肉质会发柴,食之无味。最有效的方法是低温烹饪,做成丸子也是很好的选择。之前做过清蒸的,这次换成烤的同样非常...
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- 食材明细主料胡萝卜(2根)面粉(少许)豆渣(适量)辅料色拉油(适量)精盐(3克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(5克)葱末(5克)姜末(5克)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丸子的做法步骤1、将胡萝卜清洗干净,用插板将胡萝卜插成丝,葱姜切末装入盘中待用。2、将豆渣放入盘中待用。3、将胡萝卜丝,豆渣,葱...
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- “由于调料放得平淡,胡萝卜依然是本味的鲜甜,特别爽口,不油腻。”食材明细主料胡萝卜(1根)鸡肉(100g)辅料鸡蛋(1个)红薯粉(50g)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清香胡萝卜肉丸子的做法步骤1、胡萝卜切丁备用。2、胡萝卜和鸡肉在破壁机里打碎成糊状,2分钟就够了,不用这么长时间。3、...
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- “小丸子可做为宝宝的手指食物,还有个好处是,可以用来应急,来不及做肉类辅食的时候,拿出之前做好冷冻的,再蒸透就行。各种小丸子可以轮流着做:鸡肉的、虾肉的、猪头的、鸡肝的、豆腐的......做好后煮熟用保鲜袋分装,冷冻;每次煮面、煮粥、做汤的时候放一些,方便快捷又营养美味。这...
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- 食材明细主料鱼泥(250克)肉泥(250克)胡萝卜泥(100克)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)生粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸胡萝卜鱼肉丸子的做法步骤1、切好的鱼肉,猪肉,胡萝卜丁放进搅拌机里搅成泥,鱼先去鱼刺。2、盛出3、放上生粉,盐,十三香拌匀4、搓成丸子蒸熟5、蒸好的鱼丸6...
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- “女儿喜欢吃外面的丸子,但总是有些不放心,还是自己动动手吧😊,虽然有点耗时,但还是满满的牛肉味。”食材明细主料牛肉(500g)胡萝卜(半根)辅料洋葱(半个)生姜(小半块)葱(4-5根)生抽(2勺)老抽(半勺)料酒(半勺)盐(小半勺)胡椒粉(半勺)糖(半勺)鸡蛋(1个)面粉(2勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)鸡蛋清(2个)面包糠(适量)面粉(适量)芝麻(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜鸡丸的做法步骤1、鸡胸肉剁成肉泥2、准备作料3、肉泥装盘,加入一个蛋清,蛋黄另放备用4、依次加入料酒,盐,老抽,鸡精,耗油5、加...
- 21117
- 食材明细主料鸡胸肉(250克)胡萝卜(50克)蛋清(25克)香菇(4个)淀粉(2勺)辅料豆角(6根)配料盐(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇胡萝卜鸡肉丸的做法步骤1、准备材料。2、将鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉泥。3、胡萝卜洗净切成细末。4、香菇洗净,挤干水分切成细末...
- 30807
- 食材明细主料肉馅(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)料酒(适量)鸡精(适量)十三香(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸胡萝卜肉丸的做法步骤1、胡萝卜擦丝加一勺盐,腌出多余水分。2、肉馅中加入盐,鸡精,十三香,葱末,姜末,料酒。3、加入一个鸡蛋搅拌均匀。...
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- “隔三差五就会做一会的肉丸子。平常炒菜时放的肉孩子几乎不动筷子,把猪肉做成肉丸子,或蒸或红烧孩子却喜欢得不得了。加少许不太爱吃的胡萝卜成就了一顿可口的下饭菜。”食材明细主料猪肉(200克)胡萝卜(50克)大葱(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)生抽(少许)淀粉(少许)胡椒粉(少许)花生油(少许)...
- 11214
- 食材明细主料豆渣(1碗)鸡蛋(2枚)面粉(适量)辅料胡萝卜(1/2根)香菜(适量)大葱(1根)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜素丸子的做法步骤1、豆浆机过滤出来的豆渣一小碗。2、香菜洗净后控水切碎末。3、胡萝卜去皮擦成丝。4、大葱一棵切碎末。5、...
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