- 食材明细主料鲜虾(500g)鸡蛋(一个)面粉(50g)辅料盐(适量)香醋(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生姜(一块)香葱(一颗)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸鲜虾米的做法步骤1、鲜虾洗净去虾线,择洗干净。2、把外面的皮去掉。扒成虾米。再加入所备调料腌制半小时。3、鸡蛋液打散。4、加入面粉,加...
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- 食材明细主料小鲜虾(500g)辅料淀粉(2匙)盐(一匙)料酒(一匙)香醋(一匙)胡椒粉(一匙)油(一勺)姜(一块)葱(一根)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸小鲜虾的做法步骤1、小鲜虾。2、择洗干净的小鲜虾。3、加入所备调料腌制半小时。4、把盐制下来的水倒掉。加入淀粉。5、搅拌均匀。6、炒锅加...
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- 虾是我们经常吃到的一种食物,现在市场上的虾种类还是比较多的,因此我们买虾的时候可以根据自己的选择进行选择,我们买回来的虾可以煮着吃也可以炸着吃,很多人都喜欢吃油炸虾,那么大家知道油炸虾要炸多长时间吗?平常我们在做油炸虾之前需要怎么处理虾呢?一、油炸虾要炸多长时间...
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- “收到九阳空气炸锅的第一个晚上就试做了最简单的炸花生米,果然是我想要的结果,时间短,受热均匀,省时省力真是方便到家啦!”食材明细主料花生米(200克)辅料盐(少许)油(少许)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、此款空气炸锅外观简洁,大方,细节设计精致。2、空气...
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- “虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易...
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- “我是一个爱吃甜食的人,油炸鲜奶这种美食真的抵挡不住诱惑,每次和老公出去吃饭总会点这个,现在自己能做出来啦,真好,想吃就做一点。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉(80克)淀粉(40克)泡打粉(5克)水(适量)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)油炸鲜奶的做法步骤1、【鲜奶食材】牛奶600M...
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- “守着一个海,每年不同季节都有各种应时海鲜吃。桃花虾顾名思义,就是在桃花盛开的时候上市,上市的时间很短促,是烟台小海味中的一个特产。桃花虾皮薄肉厚,营养丰富,味道鲜美。吃的方式很多,我很喜欢买小的桃花虾来油炸,加上椒盐,香酥过瘾,味道很足。从河里捞上来的小虾这样做也很美...
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- “其实油炸的虾子不如清蒸的更有味道,油炸的是香味带有鲜味,而清蒸的,那是原封不动的海鲜味道。”食材明细主料大海虾(1000g)辅料面粉(100g)鸡蛋(1个)配料淀粉(50g)食用盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香粉(适量)食用油(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸大虾的做法步骤1、...
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- “小甲虾是我们当地海域特产的一种小虾,这种虾从外形上看形似小龙虾,但是与小龙虾有很大的区别,它永远长不大,头大身子小,前面也有两个钳子,一个大一个小。小甲虾只是在每年开春时的一个多月中才有,小甲虾的味道非常鲜美,含有丰富的蛋白质,我们一般的做法是白酌、炸制或取之虾肉包...
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- 食材明细主料大虾(300g)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油炸大虾的做法步骤1、大虾去须、去枪,放少许盐腌制15分钟。2、调制面糊。准备面粉、淀粉、鸡蛋、水,不停搅拌,调制能练成一条线即可。3、将虾裹上一层面糊。4、油温六成热,放入炸制,先不要反...
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- 食材明细主料大虾(500g)辅料葱姜料酒(15g)调味料盐(5g)淀粉(15g)孜然(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸大虾的做法步骤1、准备鲜活海白虾500g。2、去虾线,放葱姜料酒去腥,加少许盐腌制一下。3、放入淀粉,拌匀。4、起锅烧油,6成油温下入大虾。5、炸至金黄后,捞出,油温9成热后复炸酥脆后...
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- 食材明细主料虾片(适量)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸虾片的做法步骤1、倒入适量虾片。2、锅里烧油,油六七分热,下入虾片炸。3、秒熟。...
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- “又到了吃虾的季节了,做起来吧!虾好多做法,这是最简单最有营养的一种做法,水煮虾,自己在做点蘸料,味道也是极好哦。”食材明细主料鲜虾(500克)辅料葱叶(少许)姜(少许)大料(几瓣)一品鲜酱油(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蘸油的做法步骤1、切好食材2、虾,洗两遍3、锅...
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- 食材明细主料小海虾(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)调料料酒(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸小虾的做法步骤1、小虾淘洗干净,加入两个鸡蛋,淀粉,料酒搅拌均匀。2、锅里热油5成热,倒入小虾小火慢炸,来回搅动。3、炸至金黄酥脆即可。4、出锅。...
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- 食材明细主料鲜活小虾(适量)辅料盐巴(适量)配料食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸活虾的做法步骤1、新鲜活虾子2、在盆里倒入开水,浸泡两分钟,让小虾都死去3、捞出来沥干水分4、平底锅放少许油,吧小虾倒入煎炸5、待小虾都炸至金黄即可...
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- 是的。鲜七彩虾片需要通过高温油炸后达到膨胀的效果,虾片它的主要成分是淀粉和虾,而淀粉遇到高温油炸后就会膨胀,在虾片上形成许多小气孔使虾片达到酥脆的口感。超市中售卖的虾片色彩缤纷是因为在其中加入了不同颜色的色素。...
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- “吃了一次,管保你还想吃的美食。蘑菇存在除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。”食材明细主料鲜蘑(适量)鸡蛋(一个)玉米淀粉(适量)面粉(适量)烧烤料(适量)盐(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)葱末(适量)姜末...
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- “婆婆从老家带的自己家种的黑花生,很好吃哦~~不过这个能量较高,看了飞利浦空气炸锅做出来的,感觉那个更健康”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(少许)植物油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸花生米的做法步骤1、花生米洗净,沥干水分2、炒锅烧热,关火,倒入植物油少...
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- “做虾滑剥下来的虾头和虾壳咱们也不要浪费,可以小火慢炸做成虾油。虾油颜色红亮、味道鲜香,做素菜或炒饭的时候放点很提味呢”食材明细主料虾头(适量)虾壳(适量)辅料食用油(适量)花椒(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸虾油的做法步骤1、剥下的虾壳和虾头沥干水份。2、锅中...
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- “虾潺,学名叫龙头鱼。俗名叫狗母鱼、虾潺、龙头鲓、豆腐鱼、细血、狗奶。体柔软,长形,略侧扁,头背稍圆。吻短,钝圆,口甚大。中型海产鱼类,肉厚,营养丰富。。。”食材明细主料虾潺(425克)辅料面粉(70克)鸡蛋(1只)料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸虾潺的做法...
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- 食材明细主料虾米花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸虾米花的做法步骤1、速冻的虾米花一盒2、不用化冻3、直接下油锅炸4、炸至金黄捞出控油即可5、又香又脆...
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- “玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。”食材明细主料嫩玉米(适量)辅料糖(适量)面粉(少量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸玉米饼...
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- “炸虾片非常省事、因为虾片都是买的成品。不用自己加工、也不用放调料。虾片很香、小孩子都喜欢吃。所以在节日餐桌是不能少的。我顺便也炸点自己做的虾面糊。”食材明细主料干虾片(50克)辅料虾糊(半碗)配料豆油(150克)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)油炸虾片和虾团的做法...
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- “在鲁菜中,虾的吃法有很多种,油炸虾就是其中一种。用此烹饪法做出的虾,连壳都很香脆,即满足了口福,又补了钙,一举二得。”食材明细主料河虾(300克)洋葱(1个)辅料葱(适量)姜末(适量)配料糖(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)面粉(适量)植物油(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油炸河虾的做...
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- “研究很久的一道菜,超级爱吃海鲜的,白灼、椒盐、烧烤各种虾,每次有客人来家里都是这几样。虾的味道闭着眼睛都知道那是什么味道了。所以就想研究些不一样味道的,我发现砂锅焖出来的虾非常的鲜嫩和甜美,特别是焖过之后非常入味!做法非常简单,而且不用ps,隔着屏幕都闻到那个香味了...
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