![中种法肠仔包怎么做-中种法肠仔包的做法]( "中种法肠仔包怎么做-中种法肠仔包的做法")
- “隔三差五烤一炉面包当早餐，这已经是我家的常态。自己烤的面包比起烘焙店的更实在，吃在嘴里是香的，不用担心有这种添加剂、那种改良剂。做顺了手，就不觉得是难事。揉一块面当中种，这样做出来的面包比直接法的更加柔软，放三天也不会变硬。但往往小面包是放不了那么长时间，基本上...
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![肠仔面包的做法 肠仔面包（失败案例） 肠仔面包怎么做]( "肠仔面包的做法 肠仔面包（失败案例） 肠仔面包怎么做")
- “第一次做的面包，浪费了我一整个周日，成品看上去一般，吃起来超硬，嗨，米有面包机额”食材明细主料高粉（120）低粉（20）牛奶（80）糖（15）蛋液（13）盐（1）酵母（3）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肠仔面包的做法步骤1、把所有材料混合，揉面，这个揉面的过程我揉了1个半小时哦，盆上摸层黄油，防粘2、盖上...
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![葱香肠仔包怎么做-葱香肠仔包的做法]( "葱香肠仔包怎么做-葱香肠仔包的做法")
- 食材明细主料香葱（适量）面包粉（350克）牛奶（175克）火腿肠（适量）黄油（20克）白糖（10克）辅料番茄酱（适量（沙拉酱））调料干酵母粉（3克）盐（1.5克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱香肠仔包的做法步骤1、成品图来一张！看着不错吧！早餐来一份不错哦！2、除黄油外所有材料放入厨师机，启动和面程序，搅拌2分...
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![全麦肠仔包怎么做-全麦肠仔包的做法]( "全麦肠仔包怎么做-全麦肠仔包的做法")
- “最近一直在尝试面包，老公比较爱吃但是又觉得外边买的添加剂太多吃了不健康，只好卷起袖子自己来咯！”食材明细主料高筋面粉（170克）全麦面粉（30克）辅料牛奶（120ml）鸡蛋液（20ml）黄油（20克）白砂糖（30克）沙拉酱（适量）小香葱（适量）奶粉（10克）发酵粉（4克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦肠仔包...
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![肠仔包的做法 早餐的好搭档—肠仔包 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 早餐的好搭档—肠仔包 肠仔包怎么做")
- “面包隔天晚上做好当早餐特别好”食材明细主料高筋面粉（500g）鸡蛋（2个）酵母（4g）水（70g）牛奶（100g）白砂糖（100g）黄油（40g）辅料香肠（12根）葱花（适量）沙拉酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肠仔包的做法步骤1、准备好所需材料2、将白糖，牛奶，水，鸡蛋混合在搅拌均匀3、加入面粉，酵母搅均匀...
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![黑椒肠仔包怎么做-黑椒肠仔包的做法]( "黑椒肠仔包怎么做-黑椒肠仔包的做法")
- “最近做面包迷上了中种法，不管是吐司还是对面团没什么要求的各种花式面包。虽然等待时间比较长，但是面包带来的松软，湿润的口感。一切等待都是值得的。”食材明细主料面粉（150克150克）辅料牛奶（150克70克）酵母（3克）玉米油（30克）蛋黄液（少许）火腿肠（2根）葱末（适量）配料白糖（50克）盐（3克）黑胡椒...
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![迷你肠仔包怎么做-迷你肠仔包的做法]( "迷你肠仔包怎么做-迷你肠仔包的做法")
- 食材明细主料中筋面粉（250g）酵母（2g）泡打粉（2g）泡面火腿肠（适量）辅料盐（1g）砂糖（5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）迷你肠仔包的做法步骤1、面粉加入盐，酵母，砂糖，泡打粉2、少量多次加入水搅拌成面絮3、揉成光滑的面团后盖上醒发大概45分钟4、面团醒发至两倍大呈蜂窝状，洒上少许面粉揉...
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![沙拉肠仔包怎么做-沙拉肠仔包的做法]( "沙拉肠仔包怎么做-沙拉肠仔包的做法")
- “家里没有高筋面粉了，所以这次好吃君只用普通面粉，也能做出松软可口的面包。而且这次的面包里面，裹着一根火腿肠，外表再挤上一层厚厚的沙拉酱，撒上芹菜碎和黑胡椒，烤好以后放凉至室温的状态，松松软软的，超好吃～”食材明细主料面粉（300g）沙拉酱（20g）火腿肠（3根）鸡蛋（1个）辅料黑胡椒（1g）黄油（1...
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![芝士肠仔包怎么做-芝士肠仔包的做法]( "芝士肠仔包怎么做-芝士肠仔包的做法")
- “用纸模做面包，送人方便，自制的面包没有添加剂，不好放太久，每次做好我都会送给邻居品尝，成品出炉后满屋飘香，特别松软，特别好吃！”食材明细主料高筋粉（240g）中筋粉（60g）奶粉（20g）鸡蛋（1个）水（120g）白糖（40g）玉米油（25g）盐（3g）酵母（3g）玉米肠（8个）辅料马苏里拉芝士（适量）番茄酱（适量）沙拉酱（适量）葱末（适量）甜...
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![肠仔包的做法 肠仔包的基础做法和面包的发酵注意事项 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 肠仔包的基础做法和面包的发酵注意事项 肠仔包怎么做")
- “上一个食谱是教大家如何手揉面包，然后我就揉了一个350的基础面团，我这350克的基础面团揉好后我都不知道怎么办，思前想后就做了一个肠仔包，《新手手揉面包十几分钟也能快速出手套膜方法》戳连接”食材明细主料高筋面粉（350克）鸡蛋（一枚【带壳54克】）牛奶（170-180克）耐高糖酵母（5克）...
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![香葱肠仔包怎么做-香葱肠仔包的做法]( "香葱肠仔包怎么做-香葱肠仔包的做法")
- “特别喜欢吃肠仔包，面包配上香肠，挤上番茄酱和色拉酱，撒上香葱和肉松，完美由此而来。我家烤箱好几个，烤箱小可以减半。”食材明细主料水（216g）高筋面粉（400g）鸡蛋液（40g）奶粉（16g）细砂糖（24g）盐（6g）酵母（6g）黄油（24g）辅料热狗肠（10根）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）香葱碎（适量）鸡蛋液（适量（刷面饼表面））咸甜（口...
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![肉松肠仔包怎么做-肉松肠仔包的做法]( "肉松肠仔包怎么做-肉松肠仔包的做法")
- “肠仔包，跟戚风一样，是每个入坑人必做的菜谱。”食材明细主料高粉（240克）低粉（60克）酵母（4克）白砂糖（52克）盐（4克）全蛋液（40克）清水（75克）淡奶油（75克）黄油（40克）辅料香葱碎（15克）肉松（30克）脆皮肠（6根）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉松肠仔包的做法步骤1、面包桶内放入...
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![中式点心肠仔包的做法 中式点心之肠仔包 中式点心肠仔包怎么做]( "中式点心肠仔包的做法 中式点心之肠仔包 中式点心肠仔包怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（100克）低筋面粉（200克）辅料火腿肠（适量）温水（160克）酵母（3克）盐（1克）猪油（10克）配料白砂糖（30克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中式点心肠仔包的做法步骤1、白砂糖放到温水里搅拌至溶解后，倒进面包机里，再洒酵母，然后把两种面粉倒进去，盐撒在面上，面包机和面档揉面15...
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![肠仔包 肠仔包怎么做-肠仔包的做法 面食]( "肠仔包 肠仔包怎么做-肠仔包的做法 面食")
- “偶尔在美食网站的日志里看到免烤的肠仔包，让我家小宝眼睛发亮，一再要求妈妈做啊做肠仔包啊，看似的很简单的，做起来也不容易呢，呵呵因为第一次我计算错误和面和的比较干蒸出来的肠仔包不够发，后来在群里请教了天使她们。一再摸索，开始有感觉了，做了几次都很成功了，并且还可以带着...
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![花朵肠仔包怎么做-花朵肠仔包的做法]( "花朵肠仔包怎么做-花朵肠仔包的做法")
- “肠仔包是广东地区常见的包点，传统肠仔包都是整条肠仔包裹在里面的，今天我们让它大变身，春天来了，肠仔包也可以开花了！”食材明细主料高筋面粉（280g）肠仔（太阳肠）（6根）辅料牛奶（130ml）鸡蛋（1个）黄油（8g）细砂糖（15g）盐（1g）酵母粉（3g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花朵肠仔包的做法步骤1、...
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![冰种杂蔬肠仔小面包的做法 【冰种杂蔬肠仔小面包】为软棉小面包加入杂蔬营养 冰种杂蔬肠仔小面包怎么做]( "冰种杂蔬肠仔小面包的做法 【冰种杂蔬肠仔小面包】为软棉小面包加入杂蔬营养 冰种杂蔬肠仔小面包怎么做")
- “一直说要再出一款冰种的咸口味面包，涛妈偷懒，一直没有写出来，今天，给大家出上这么一款新作品，绝对是一款让大家喜欢的面包，我敢保证，大家都会爱上这样的一款咸口味的包包，还能让不爱吃蔬菜的孩子抢着来吃哦．做法不会太难，用冷藏冰种的做法，更适合像涛妈一样的上班族，分成二天来做，冰...
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![脆皮肠仔包怎么做-脆皮肠仔包的做法]( "脆皮肠仔包怎么做-脆皮肠仔包的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）脆皮肠（适量）辅料温水（适量）配料白糖（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮肠仔包的做法步骤1、面粉加入酵母温水揉成光滑面。2、放温暖处发酵到2倍大。3、放案板上反复揉搓排气。4、肠仔4根。5、把面团揉长条，切成均匀的小剂子。6、把小剂...
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![双酱肠仔包怎么做-双酱肠仔包的做法]( "双酱肠仔包怎么做-双酱肠仔包的做法")
- “儿子爱吃的肠仔包做起，本来只放了沙拉酱，结果儿子又要挤番茄酱，这样也挺好吃的！美味的早餐吃起~”食材明细主料高筋粉（160克）低筋粉（40克）干酵母（2.5克）细砂糖（32克）奶粉（8克）盐（3克）蛋（20克）水（104克）黄油（20克）辅料热狗肠（4根）沙拉酱（适量）番茄酱（适量）披萨草（适量）咸鲜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（...
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![肠仔包的做法 失败的肠仔包~查找原因 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 失败的肠仔包~查找原因 肠仔包怎么做")
- “也是初学制做面包，一直在试做，之前的成品口感都挺好，今天做的面包口感不好，还挺费事，我查了下百度可能有两点原因:1发酵过度了，发酵过度会使得面包的组织粗糙有颗粒状，这样做出来的面包形状也会不好看。面包缺乏弹性：面团发酵过度的话，会使得其弹性降低，这样做出来的面包口感也会...
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![肠仔小面包怎么做-肠仔小面包的做法]( "肠仔小面包怎么做-肠仔小面包的做法")
- “把火腿肠融进面包，儿子看着刚刚出锅的面包，刚吃完饭的家伙，竟然说没吃饱，饿了，于是又有三个小肠仔面包落进了他的肚子……”食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（100克）酵母（5克）盐（5克）辅料鸡蛋（50克）牛奶（100克）水（150克）黄油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）肠仔小面包的做法步...
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![肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做")
- “最近做了好几款蛋糕，味道轻甜。”食材明细主料低筋面粉（10g）高筋面粉（120g）火腿肠（4根）辅料黄油（8g）白糖（20g）酵母（2g）盐（1g）沙拉酱（7g）番茄酱（7g）小葱（5g）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肠仔包的做法步骤1、低粉和高粉放入面包桶中。2、中间放酵母，对角线放食盐和白糖。3、根据面粉的吸水...
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![肠仔包的做法 椰蓉面包与肠仔包的做法 肠仔包怎么做]( "肠仔包的做法 椰蓉面包与肠仔包的做法 肠仔包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（400g）椰丝（100g）牛奶（330g）肠仔（适量）辅料白糖（95g）蛋（40g）发酵粉（6g）盐（3g）黄油（50g）蜂蜜（20g）吉士粉（7g）淀粉（20g）色拉酱（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肠仔包的做法步骤1、高筋面粉400克，白糖60克，牛奶220克，蛋40克，发酵粉6克，盐3克,蜂蜜20克全部放入面包机里选揉面的...
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![肠仔包怎么做-肠仔包的做法]( "肠仔包怎么做-肠仔包的做法")
- “家里做的香肠，又一个消耗的好办法。”食材明细主料普通面粉（300g）鸡蛋（1只）牛奶（130g）酵母（3g）泡打粉（3g）盐（2g）白砂糖（20g）辅料肉肠（12根）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肠仔包的做法步骤1、面团材料称重。2、厨师机低速搅拌成团。3、中高速搅拌7分钟，成光滑的面团。4、分割12等分。5...
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![肠仔面包的做法 小朋友最爱的肠仔面包 肠仔面包怎么做]( "肠仔面包的做法 小朋友最爱的肠仔面包 肠仔面包怎么做")
- 食材明细主料面包粉（350克）温水（175克）白糖（25克）黄油（20克）干酵母（3克）沙拉酱（适量）热狗（适量）鸡蛋（一个）调料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肠仔面包的做法步骤1、成品图来一张，早餐配一杯牛奶不错哦。美好的一天可以从营养早餐开始。2、除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌...
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![肠仔面包怎么做-肠仔面包的做法]( "肠仔面包怎么做-肠仔面包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）全蛋液（30g）水（140g）盐（3g）糖（20g）耐高糖酵母（3g）辅料黄油（20g）调料双汇台式烤肠（6根）香葱叶（适量）番茄沙司（适量）蛋白液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）肠仔面包的做法步骤1、将主料全部放入厨师机。2、面团能拉出大片厚膜时加入软化黄油。3、和...
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味味甜
