![炒带鱼怎么做-炒带鱼的做法]( "炒带鱼怎么做-炒带鱼的做法")
- “炒带鱼”食材明细主料带鱼（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）盐（适量）蒜（适量）葱（适量）调料盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炒带鱼的做法步骤1、将带鱼清洗好后，油炸。2、油炸好后放入锅中翻炒。3、放入辣椒，生姜，盐，葱。翻炒。小窍门盐要适量，否则它太咸。...
- 32475
![红烧带鱼的做法 带鱼（红烧） 红烧带鱼怎么做]( "红烧带鱼的做法 带鱼（红烧） 红烧带鱼怎么做")
- “原料：带鱼一条（500G左右）姜末10G蒜末2瓣姜一块调味料：色拉油70G料酒2大匙，生抽3大匙，老抽1匙红糖15G红辣椒3个盐适量葱花适量清水适量做法：1带鱼去头去尾，去掉内脏等清洗干净（不去鳞）2带鱼用剪刀剪成一段段后沥干水分放入盛菜蓝晾干，中途记得翻面3先把锅加热，接用姜擦拭锅底，（这样煎...
- 30201
![酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做]( "酥香带鱼的做法 【酥香带鱼】 酥香带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼 （半条）葱（2根）蒜头（4瓣）盐（少许）带鱼（半条）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥香带鱼的做法步骤1、将带鱼切块，洗净放盆里，加入盐。2、加入蒜头姜片，放冰箱腌制1天3、下油煎带鱼至两面金黄4、拿起带鱼后，再大火煎一次带鱼，逼出带鱼内的油份，出锅吃带鱼就不油腻小窍门1...
- 28320
![煎炒带鱼怎么做-煎炒带鱼的做法]( "煎炒带鱼怎么做-煎炒带鱼的做法")
- “带鱼的鳞和银白色的油脂层中含有一种抗癌成分，对辅助治疗白血病，胃癌，淋巴肿瘤等有益，所以带鱼表面的白膜也可保留，食用后对人体有益”食材明细主料带鱼（一尾）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎炒带鱼的做法步骤1、带鱼一尾洗净，切成小段，然后抹上少许盐，腌二三个小...
- 31207
![炸带鱼的做法 年夜菜--炸带鱼 炸带鱼怎么做]( "炸带鱼的做法 年夜菜--炸带鱼 炸带鱼怎么做")
- “过年少不了炸鱼，巴鱼、带鱼样样都要准备好，一旦家里来客人，拿起就可以上桌，省时又省力。记忆中我吃过的带鱼都是冰冻的，虽然在海边，但没见过鲜带鱼，我记得带鱼大多还是炸着吃，当然也做过清炖和红烧，总觉得刺多还是不如炸着吃。”食材明细主料带鱼（5斤）辅料大葱（适量）大姜（适量）大蒜（适...
- 4789
![清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼&香浓带鱼汤 清蒸带鱼怎么做]( "清蒸带鱼的做法 清蒸带鱼&香浓带鱼汤 清蒸带鱼怎么做")
- “现在可好了，坐在家里，手指一点，红包一发，威海码头现捞上来的海鲜就能顺丰到家了。瞧这大带鱼，小2斤，银光闪闪的，看着就喜欢。因为威海离北京还有段距离，如果不做任何处理直接运来，到家后估计肉质就要变了，所以小姐妹给冰冻了一下，和大鲅鱼、沙丁鱼一起装箱，互相之间的凉气还能缓解...
- 5399
![买鲜带鱼好还是冻带鱼]( "买鲜带鱼好还是冻带鱼")
- 鲜带鱼。1、冰冻鱼的冰块压称。2、冻带鱼食用时要先解冻，比较麻烦，不像鲜带鱼可以直接处理3、带鱼出水即死亡，冰冻分为两种，速冻可以有效保存鱼的有益成分；另一种用普通冷藏设备储存，质量参差不齐，冷藏质量是影响新鲜程度的重要因素，鲜带鱼的有益成分容易流失。...
- 32355
![带鱼冻的做法 美味带鱼冻 带鱼冻怎么做]( "带鱼冻的做法 美味带鱼冻 带鱼冻怎么做")
- “带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼烹饪不当就有很重的腥味，红烧时加入一些白酒可以去腥，加入米醋可以提香，这样的做法哪怕是放入冰箱冷藏一晚，也没有腥味，味道却更佳。红烧后经过冷藏的带鱼肉质更细嫩、口感咸香浓郁，是一...
- 25729
![红烧带鱼的做法 家熬带鱼（红烧带鱼） 红烧带鱼怎么做]( "红烧带鱼的做法 家熬带鱼（红烧带鱼） 红烧带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）红尖椒（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱豆腐（适量）醋（适量）原味（口味）未知（难度）红烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头，剪成大小适中的块儿，去内脏和鱼鳞。鱼鳞不洗净会腥。锅中放入油，放一个大料，将处理好的带鱼粘...
- 16974
![海带丝炒鱿鱼 怎么做-海带丝炒鱿鱼 的做法]( "海带丝炒鱿鱼 怎么做-海带丝炒鱿鱼 的做法")
- “鱿鱼不但富含蛋白质和多种氨基酸，其富含的牛磺酸，可以抑制血液中的胆固醇含量，有助缓解疲劳及恢复视力，也具有良好的保护肝脏作用。【海带丝炒鱿鱼】简单的家常菜，味道不错。。。”食材明细主料鱿鱼（210克）海带丝（120克）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒...
- 7031
![红烧带鱼的做法 红烧带鱼（刀鱼） 红烧带鱼怎么做]( "红烧带鱼的做法 红烧带鱼（刀鱼） 红烧带鱼怎么做")
- “带鱼&刀鱼～～～好吃就行😊。”食材明细主料带鱼（适量）辅料葱（适量）干红辣椒（适量）豆瓣酱（少许）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）干淀粉（适量）水淀粉（适量）醋（一勺）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧带鱼的做法步骤1、洗净备用。2、均匀的裹上干淀粉。3、油热下刀鱼炸至两面金黄...
- 17791
![麻椒炒带鱼怎么做-麻椒炒带鱼的做法]( "麻椒炒带鱼怎么做-麻椒炒带鱼的做法")
- “将带鱼段放入蒜泥五香汁内腌制入味，浓浓的蒜香味加上麻椒翻炒，闻之鲜麻开胃，食之蒜香味美，口感极棒。”食材明细主料鲜带鱼（500克）料酒（10克）花椒油（5克）辅料大蒜（80克）八角（半个）茴香（1克）草果（1克）肉蔻（1）香叶（半片）花椒（2克）麻椒（5克）辣椒面、鸡粉（各2克）盐（适量）味汁用生抽（适量）醋（适量）糖（适量）麻辣（口...
- 8315
![香酥炒带鱼怎么做-香酥炒带鱼的做法]( "香酥炒带鱼怎么做-香酥炒带鱼的做法")
- 食材明细主料新鲜带鱼（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香酥炒带鱼的做法步骤1、新鲜带鱼切成段，加盐，辣椒粉，料酒，胡椒粉腌制一下。2、充分拌好后腌制半小时左右。3、锅里放油煎制带鱼。4、开始变色了。5、有食欲吧。6、煎好的带...
- 11669
![香煎带鱼的做法 香煎带鱼---香酥带鱼做法 香煎带鱼怎么做]( "香煎带鱼的做法 香煎带鱼---香酥带鱼做法 香煎带鱼怎么做")
- “吃带鱼大多数都我们都喜欢弄得酥脆的外皮，这样才带感，但是我觉得吃带鱼，用煎就可以了，油炸的话太过于上火了。”食材明细主料带鱼（500g）鸡蛋（一个）辅料火麻油（5匙羹）五香粉（5g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎带鱼的做法步骤1、带鱼段清洗干净，沥干水分后，加料酒，半勺盐，五香粉腌...
- 30469
![烧带鱼的做法 家常烧带鱼 烧带鱼怎么做]( "烧带鱼的做法 家常烧带鱼 烧带鱼怎么做")
- “家常口味，家的味道！”食材明细主料带鱼（适量）辅料食用油（适量）醋（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）花椒粒（适量）香叶（一片）姜片（适量）蒜片（适量）盐（适量）大葱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烧带鱼的做法步骤1、带鱼，洗净，晾干，备用。2、晾干水后的带鱼，入锅煎炸至两面焦...
- 8276
![海带丝炒鱿鱼怎么做-海带丝炒鱿鱼的做法]( "海带丝炒鱿鱼怎么做-海带丝炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（1条）海带丝（适量）辅料姜丝（适量）干辣椒丝（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海带丝炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净）。2、海带丝（已泡发）。3、姜丝、干辣椒丝。4、将已泡发的海带丝清洗一下。5、放在案板上切开，待用。6、将已洗净的...
- 25695
![韭菜花素炒白带鱼怎么做-韭菜花素炒白带鱼的做法]( "韭菜花素炒白带鱼怎么做-韭菜花素炒白带鱼的做法")
- “听乡下的老人说，韭菜花是属于夏天的，含苞的花蕾，一根绿茎，喜心悦目。白带鱼是营养与经济兼具的海鱼，淡淡的海水味，带来夏天专属的气息......”食材明细主料韭菜花（120克）白带鱼（250克）胡萝卜（30克）辅料盐（1/2勺）鸡精（1/4勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜花素炒白带鱼的做法步骤...
- 24019
![辣炒八带鱼怎么做-辣炒八带鱼的做法]( "辣炒八带鱼怎么做-辣炒八带鱼的做法")
- “做这个菜一定是大火快炒，不能炒老了。”食材明细主料八带鱼（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）甜面酱（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒八带鱼的做法步骤1、主要原料。2、八带鱼洗净去除内脏，切好备用。3、将八带鱼快速焯...
- 13810
- 食材明细主料带鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（2勺）陈醋（1勺）蕃茄酱（15克）白糖（1勺）盐（0.5勺）淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼洗干净，葱，姜，蒜切末2、带鱼粘一层淀粉3、放油锅炸4、炸好的带鱼5、小碗里放入生抽，陈醋，盐，白糖，鸡精，蕃茄酱，淀粉6、加水...
- 28926
![煮带鱼的做法 家常煮带鱼 煮带鱼怎么做]( "煮带鱼的做法 家常煮带鱼 煮带鱼怎么做")
- “这道菜也是妈妈言传身受，没什么时间的时候会这么做，就像今天，老公和宝宝一个劲的催我，要吃饭，饿了。圣旨到了，马上去厨房一顿忙活，也顾不得花心思了，哪怕就是我想装盘的时候，摆个造型都不行。两位爷，真是饿坏了。”食材明细主料带鱼段（500克）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（...
- 12210
![家常红烧带鱼-红烧带鱼]( "家常红烧带鱼-红烧带鱼")
- “红烧带鱼这道菜鱼肉细嫩、咸鲜适口、色泽红亮、味道鲜美诱人。”食材明细主料带鱼（2条）辅料生抽（2勺）盐（适量）料酒（适量）糖（少许）老姜（1块）大蒜（2瓣）红辣椒（1个）香葱（适量）面粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常红烧带鱼的做法步骤1、带鱼买回来后洗净，去掉头尾，切成小块。用适量料...
- 5369
![带鱼汤的做法 家常菜-----带鱼汤 带鱼汤怎么做]( "带鱼汤的做法 家常菜-----带鱼汤 带鱼汤怎么做")
- 食材明细主料带鱼（1000克）辅料葱（三棵）姜（一块）枸杞（一小把）当归（一小段）配料盐（少许）白酒（少许）味精（少许）春生堂酒（小半匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带鱼汤的做法步骤1、带鱼洗净剪段，在较厚的鱼段上切几刀。2、带鱼加点盐、白酒腌半小时。3、起油锅，爆香姜片。4、倒入带鱼，小煎下。...
- 4524
![丁香鱼炒带豆怎么做-丁香鱼炒带豆的做法]( "丁香鱼炒带豆怎么做-丁香鱼炒带豆的做法")
- 食材明细主料带豆（155克）丁香鱼（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丁香鱼炒带豆的做法步骤1、食材：带豆。2、丁香鱼。3、将带豆折成段洗净捞出。4、随后，将带豆下入沸水中焯至断生至熟，捞出。5、烧锅倒油烧热，下入焯好的带豆，加点盐。6、翻炒一下。7、接着...
- 31212
![干煎带鱼的做法 【干煎带鱼】 干煎带鱼怎么做]( "干煎带鱼的做法 【干煎带鱼】 干煎带鱼怎么做")
- “五月，是孩子们长身体的黄金月份。世卫组织报告指出：人体的生长速度在一年中不仅不相同，而且差异颇大，长得最快的是在5月份，平均达到7.3毫米；长得最慢的是10月，只有3.3毫米。为何人体在5月份长得最快呢？根据生物学家和医学专家的研究报告，我们可以发现一个人的生长速度是由多种因...
- 16860
![生姜炒带鱼怎么做-生姜炒带鱼的做法]( "生姜炒带鱼怎么做-生姜炒带鱼的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）西红柿（一个）生姜（适量）带鱼（一斤）辅料盐（一小勺）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生姜炒带鱼的做法步骤1、带鱼提前整理好。2、油锅倒入玉米油，烧至六成熟，放入带鱼3、捞出备用4、素菜类准备好5、锅内留底油，大火煸炒生姜，青椒6、倒入西红柿大火煸炒...
- 19015
味味甜
