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关于包菜炒回锅肉的餐饮百科

包菜炒回锅肉怎么做-包菜炒回锅肉的做法
  • 包菜炒回锅肉怎么做-包菜炒回锅肉的做法

  • “又香又脆超下饭,孩子的最爱。”食材明细主料包菜(半个)五花肉(一块)辅料葱(少许)蒜(少许)红辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包菜炒回锅肉的做法步骤1、自家种的包菜。2、新鲜包菜,备用。3、包菜洗净撕片。4、葱和辣椒切小段,蒜切碎。5、五...
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回锅包菜怎么做-回锅包菜的做法
  • 回锅包菜怎么做-回锅包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(半颗)五花肉(100克)辅料葱(适量)配料糖(适量)豆瓣酱(1勺)老干妈(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅包菜的做法步骤1、包菜撕成片2、五花肉先水煮一下3、锅内倒油,可以淹没包菜即可,等油热后,把肉先放进去炸一会儿,然后加入包菜翻搅,等包菜起泡后,把多余...
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包菜回锅肉怎么做-包菜回锅肉的做法
  • 包菜回锅肉怎么做-包菜回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(一块)卷心菜(适量)红绿尖椒(适量)姜蒜(适量)青蒜(一棵)辅料郫县豆瓣(适量)豆豉(适量)甜面酱(适量)黄酒(适量)糖(适量)生抽(少许)醋(少许)香辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)包菜回锅肉的做法步骤1、五花肉皮在火上烤一下去腥。2、冷水放入葱姜和料酒煮10分钟,然后放20分钟。3、...
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香菜炒回锅肉怎么做-香菜炒回锅肉的做法
  • 香菜炒回锅肉怎么做-香菜炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)香菜(适量)辅料小米椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜炒回锅肉的做法步骤1、食材:五花肉煮熟切片、香菜、小米椒、蒜末。2、五花肉放入锅中小火煸岀适量的油。3、放入蒜末和小米椒。4、放入生抽和少许的老抽。5、翻炒...
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彩椒回锅肉丁炒芹菜的做法 彩椒回锅肉丁炒芹菜。 彩椒回锅肉丁炒芹菜怎么做
  • 彩椒回锅肉丁炒芹菜的做法 彩椒回锅肉丁炒芹菜。 彩椒回锅肉丁炒芹菜怎么做

  • “做烤串剩下的彩椒丁,切点回锅肉丁跟芹菜丁一起炒,简单又好吃。”食材明细主料芹菜(150g)回锅肉(50g)辅料彩椒丁(小许)调料葱(小许)食盐(1g)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒回锅肉丁炒芹菜的做法步骤1、取芹菜。2、摘洗干净。3、切丁,回锅肉和彩椒及葱姜也切丁。4、锅烧...
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回锅肉炒包菜豆腐怎么做-回锅肉炒包菜豆腐的做法
  • 回锅肉炒包菜豆腐怎么做-回锅肉炒包菜豆腐的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)包菜(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回锅肉炒包菜豆腐的做法步骤1、包菜、豆腐切条。2、五花肉放料酒、姜片煮熟,晾凉后切片。3、肉片放入锅中,小火煸炒出油微卷。4、先放入豆腐煎炒。5、...
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花菜炒回锅肉怎么做-花菜炒回锅肉的做法
  • 花菜炒回锅肉怎么做-花菜炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)花菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜炒回锅肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、放入锅中加水、料酒、姜片烧煮,撇去浮沫,煮至用筷子能轻松插入。3、捞出晾凉切片。4、花菜掰成小朵清洗干净。5、放入...
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回锅肉炒花菜怎么做-回锅肉炒花菜的做法
  • 回锅肉炒花菜怎么做-回锅肉炒花菜的做法

  • “家常菜、快手菜,简单又美味!”食材明细主料花菜(半个)回锅肉(1块)辅料红椒(2个)蒜子(3瓣)原味(口味)未知(难度)回锅肉炒花菜的做法步骤1、准备食材。2、将回锅肉煸炒出部分油脂,然后放红椒、蒜子一起翻炒。3、放花菜炒至断生,然后调味出锅。4、成品。小窍门放花菜后,可加适量水,便于花菜...
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回锅肉炒苔菜怎么做-回锅肉炒苔菜的做法
  • 回锅肉炒苔菜怎么做-回锅肉炒苔菜的做法

  • “北方的冬天室外生长的蔬菜直走菠菜和这个苔菜了。也是应季蔬菜,最近就不时卖掉,据说是高钙蔬菜呢。”食材明细主料回锅肉(50g)苔菜(150g)辅料食用油(半匙)调料花椒(小许)食盐(0.5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒苔菜的做法步骤1、取熟肉。2、苔菜洗净。3、控下水分,切段...
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卷心菜炒回锅肉怎么做-卷心菜炒回锅肉的做法
  • 卷心菜炒回锅肉怎么做-卷心菜炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料卷心菜(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)花生油(适量)配料酱油(适量)十三香调味料(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒回锅肉的做法步骤1、将猪五花肉煮熟晾凉后切成薄片;青椒洗净切成段,卷心菜切成块状。2、锅中倒入油,烧至七成热,放入姜块和...
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包菜丝回锅肉怎么做-包菜丝回锅肉的做法
  • 包菜丝回锅肉怎么做-包菜丝回锅肉的做法

  • “昨儿煮的五花肉还有一块,拿出来给少爷他爹炒包菜吃。”食材明细主料五花肉(100g)包菜(120g)辅料食用油(1匙)胡萝卜丝(小许)红椒丝(小许)调料豆豉(小许)葱姜(小许)食盐(1g)生抽(5g)干辣椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)包菜丝回锅肉的做法步骤1、包菜等切丝。2、葱姜切丝,熟肉切薄片。...
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回锅肉炒圆白菜怎么做-回锅肉炒圆白菜的做法
  • 回锅肉炒圆白菜怎么做-回锅肉炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半个)熟猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)豆豉(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)回锅肉炒圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成小块。2、肉是提前煮熟的,切成片。3、准备葱姜。4、热锅凉油,放豆豉,葱姜炒出香味,放豆瓣酱翻炒。5、炒出红...
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回锅排骨包菜的做法 【花样包菜】--回锅排骨包菜 回锅排骨包菜怎么做
  • 回锅排骨包菜的做法 【花样包菜】--回锅排骨包菜 回锅排骨包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(300克)辅料熟排骨(1碗)配料蒜(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅排骨包菜的做法步骤1、包菜洗净切成小块。2、过热水淖一下。3、锅里放油。放入蒜末煸炒。4、放入包菜翻炒。5、放入排骨,添加一点水。6、翻炒片刻即可。7、出锅装盘,即可享用。...
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回锅肉炒白菜怎么做-回锅肉炒白菜的做法
  • 回锅肉炒白菜怎么做-回锅肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回锅肉炒白菜的做法步骤1、五花肉放入锅中煮熟,捞出切片。2、白菜清洗斜切段。3、五花肉放入锅中,小火煸炒出油。4、先放入菜梗翻炒片刻。5、再放入菜叶翻炒变软。6、放入葱花...
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回锅肉炒芹菜怎么做-回锅肉炒芹菜的做法
  • 回锅肉炒芹菜怎么做-回锅肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(250g)小芹菜(150g)辅料蒜头(4粒)姜(4片)小米辣(2粒)调料盐(少许)糖(少许)生抽(少许)老抽(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒芹菜的做法步骤1、一块五花肉,冷水下锅,煮7分钟,捞起清洗干净浮沫。2、放凉后切成薄片(比一元硬币厚一点即可)。3、小芹菜清...
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黄心菜炒回锅肉怎么做-黄心菜炒回锅肉的做法
  • 黄心菜炒回锅肉怎么做-黄心菜炒回锅肉的做法

  • “简单美味下饭菜。”食材明细主料黄心菜(六棵)猪后腿(一块)辅料蒜(少许)姜(少许)干辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)老抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄心菜炒回锅肉的做法步骤1、自家种的黄心菜,摘好。2、掰开,洗净,控干水分,备用。3、猪后腿洗净,冷水下锅煮至断生,取出放至自...
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回锅肉炒儿菜怎么做-回锅肉炒儿菜的做法
  • 回锅肉炒儿菜怎么做-回锅肉炒儿菜的做法

  • 食材明细主料儿菜(300g)回锅肉(100g)辅料蒜苗(3颗)剁椒(一勺)食盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)回锅肉炒儿菜的做法步骤1、备好食材(回锅肉忘记拍了)。2、儿菜切片,蒜苗切段,处理好的回锅肉切薄片。3、一勺剁椒。4、锅里放油倒入回锅肉炒出油即可,不喜欢吃太肥就多炒...
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回锅肉炒卷心菜怎么做-回锅肉炒卷心菜的做法
  • 回锅肉炒卷心菜怎么做-回锅肉炒卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(300g)五花肉(100g)辅料蒜头(2颗)调料豆瓣酱(1匙)食用油(少许)食盐(少许)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒卷心菜的做法步骤1、五花肉洗净放锅中加清水煮沸,再煮一刻钟左右关火待凉。2、将五花肉切成肉片,放锅中加少许食用油小火炸出油来。3、将洗...
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包菜回锅肉的做法 【花样包菜】---包菜回锅肉 包菜回锅肉怎么做
  • 包菜回锅肉的做法 【花样包菜】---包菜回锅肉 包菜回锅肉怎么做

  • “昨天1块钱买的包菜今天还有大半,今天去菜场又买了五花肉,就继续吃包菜吧。今天做个包菜回锅肉。”食材明细主料包菜(半只)五花肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)豆瓣酱(适量)自制辣酱(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)包菜回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净,锅内放水烧开,将...
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蕨菜炒回锅肉怎么做-蕨菜炒回锅肉的做法
  • 蕨菜炒回锅肉怎么做-蕨菜炒回锅肉的做法

  • “回锅肉白吃不厌,炒法多种。”食材明细主料三线肉(半斤)蕨菜(一把)辅料大红辣椒(1个)大青辣椒(1个)葱(几段)配料豆瓣(一勺)盐(适量)花椒(适量)姜(几片)大蒜(2瓣)味精(适量)生抽(一勺)油(少许)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕨菜炒回锅肉的做法步骤1、将採回的蕨菜洗干净,放入开水锅中煮两...
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回锅肉炒荷包蛋怎么做-回锅肉炒荷包蛋的做法
  • 回锅肉炒荷包蛋怎么做-回锅肉炒荷包蛋的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料青红椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒荷包蛋的做法步骤1、食材:五花肉煮熟切片、鸡蛋、青红椒切圈。2、锅中放油,放入鸡蛋。3、煎至两面金黄盛出。4、煎好的荷包蛋切块。5、五花肉放入锅中煎...
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手撕包菜回锅肉怎么做-手撕包菜回锅肉的做法
  • 手撕包菜回锅肉怎么做-手撕包菜回锅肉的做法

  • “包菜回锅肉的组合,完美”食材明细主料包菜(一个)回锅肉(适量)辅料姜(少量)老干妈(少量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕包菜回锅肉的做法步骤1、包菜一页页剥开,洗净,撕成一块块的。回锅肉切薄片备用2、姜切丝备用3、锅中放一点点油,将五花肉放进去煎,煎至两面金黄4、将肉拨一...
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大蒜包菜回锅肉怎么做-大蒜包菜回锅肉的做法
  • 大蒜包菜回锅肉怎么做-大蒜包菜回锅肉的做法

  • “从超市买到五花肉,虽然不带皮,还是感到挺满意的,肥瘦相间也均匀,做顿回香肉呗,每回在网上见到回锅肉,怪不得有“饭遭殃”这词儿了。”食材明细主料五花肉(约200克)包菜(200克)大蒜(150克)红萝卜(约50克)调料精盐(1大匙)蒜头(2瓣)豆瓣酱(1满大匙)甜面酱(1/2大匙)辣椒油(1/2大匙)黑椒粉(1/3小匙)白...
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回锅肉炒芹菜的做法 “快手小炒”回锅肉炒芹菜 回锅肉炒芹菜怎么做
  • 回锅肉炒芹菜的做法 “快手小炒”回锅肉炒芹菜 回锅肉炒芹菜怎么做

  • 食材明细主料回锅肉(适量)芹菜心(200g)辅料食用油(半匙)调料葱(小许)食盐(1.5g)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒芹菜的做法步骤1、芹菜心洗净。2、切段。3、回锅肉切片,葱姜切丝。4、热锅冷油。5、油热放肉片。6、翻炒出油脂,肉片微黄。7、放葱姜。8、放芹菜和食盐。...
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白菜炒回锅肉怎么做-白菜炒回锅肉的做法
  • 白菜炒回锅肉怎么做-白菜炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炒回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净,冷水下锅焯水5分钟捞出。2、锅中重新放水,加料酒、姜片,放入五花肉煮至能用筷子插入。3、捞出晾凉。4、切成片。5、白菜帮斜切片。...
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