![酱爆钉螺怎么做-酱爆钉螺的做法]( "酱爆钉螺怎么做-酱爆钉螺的做法")
- “突然特别想尝试一下酱爆钉螺和麻辣小龙虾，先来个简单的试下水，口感完美哦！”食材明细主料钉螺（1斤）辅料小米辣（3个）葱花（1颗）蒜瓣（3个）姜（6片）豆瓣酱（适量）糖（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆钉螺的做法步骤1、钉螺过水，青岛的小贝类一般都是冷水入锅，水沸即可捞出，以保证食材的...
- 18816
![酱爆海螺怎么做-酱爆海螺的做法]( "酱爆海螺怎么做-酱爆海螺的做法")
- 食材明细主料海螺（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（三瓣）大料（一朵）花椒（一小撮）酱（2汤勺）糖（一大汤勺）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆海螺的做法步骤1、准备配料2、海螺放开水里煮5分钟。3、煮好装盘4、锅中加油，放入配料，葱姜蒜花椒大料，炒香。5、放入糖继续炒，把糖炒...
- 21398
![酱爆丁螺怎么做-酱爆丁螺的做法]( "酱爆丁螺怎么做-酱爆丁螺的做法")
- “每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。”食材明细主料丁螺（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）葱白（适量）紫苏（适量）洋葱（适量...
- 11026
![钉螺鸭脚煲怎么做-钉螺鸭脚煲的做法]( "钉螺鸭脚煲怎么做-钉螺鸭脚煲的做法")
- 食材明细主料钉螺（3斤）鸭脚（两斤半）竹笋（1.5斤）豆腐仔（250g）调料香叶（3～5片）桂皮（5g）八角（3～5个）草果（3个（去籽））冰糖（一块5）二荆条（3个）红999火锅底料（30g）豆瓣酱（20g）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）钉螺鸭脚煲的做法步骤1、食材准备好。2、炸好鸭脚，钉螺焯水洗干净备用。3...
- 20283
![钉螺汤怎么做-钉螺汤的做法]( "钉螺汤怎么做-钉螺汤的做法")
- “老公很喜欢吃钉螺，今天又买来了钉螺，说是要烧钉螺汤。”食材明细主料钉螺（500克）辅料大葱（2根）姜（3片）配料盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）钉螺汤的做法步骤1、买来的已经夹了屁股的钉螺。2、清洗干净的钉螺3、锅里放清水，再倒进钉螺，加姜片4、准备的葱切段5、放进葱段，再...
- 10751
![姜葱炒海钉螺的做法 美味姜葱炒海钉螺 姜葱炒海钉螺怎么做]( "姜葱炒海钉螺的做法 美味姜葱炒海钉螺 姜葱炒海钉螺怎么做")
- “海钉螺某人很喜欢吃这种螺，这种最多寄生虫，故一定要彻底的煮熟煮透。选海钉螺要选闻起来没有臭味的。”食材明细主料海钉螺（500克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜头（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒海钉螺的做法步骤1、材料：海钉螺，姜，葱，蒜...
- 4059
![酱爆田螺怎么做-酱爆田螺的做法]( "酱爆田螺怎么做-酱爆田螺的做法")
- “田螺在南方的吃法很多北方多数于炒或者是麻辣煮熟这款爆炒酱香田螺可是下酒必备哦味道可依照自己的口味添加调料。”食材明细主料田螺（二斤）辅料红川椒（适量）花椒粒（一茶匙）大蒜（适量）姜（适量）甜面酱（三茶匙）盐（一茶匙）鸡精（半茶匙）辣椒粉（两茶匙）葱段（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
- 5690
![白灼钉螺怎么做-白灼钉螺的做法]( "白灼钉螺怎么做-白灼钉螺的做法")
- 食材明细主料钉螺（500g）辅料姜（一小块）白酒（适量）酱油（适量）葱（适量）香菜（适量）蒜瓣（2个）辣椒（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼钉螺的做法步骤1、钉螺叫老板处理好，拿回家清洗干净姜切丝，适量清水放入锅中，下钉螺，姜丝，白酒煮8分钟捞起，装备用。2、味碟葱，香菜，蒜瓣，辣椒，切好起油锅蒜瓣...
- 14030
![酱爆螺蛳怎么做-酱爆螺蛳的做法]( "酱爆螺蛳怎么做-酱爆螺蛳的做法")
- “俗话说“清明螺肥似鹅”就是说清明前后的螺蛳肉质最肥嫩。螺蛳价廉物美，营养丰富，是一种高蛋白低脂肪高钙质的天然动物性保健食品。酱爆螺蛳，是最家常的做法，味道鲜美，咸鲜入味，非常受人喜欢。”食材明细主料螺蛳（500克）辅料生抽（2勺）海鲜酱（1勺）糖（适量）料酒（适量）油（适量）小米椒（3个）老姜...
- 18399
![酱香钉螺 怎么做-酱香钉螺 的做法]( "酱香钉螺 怎么做-酱香钉螺 的做法")
- 食材明细主料钉螺（270克）辅料姜片（适量）香葱（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香钉螺的做法步骤1、食材：钉螺（已清洗）、姜片、香葱、豆瓣酱2、将已清洗好的钉螺下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开2分钟后，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入姜片...
- 18401
![辣炒钉螺的做法 贝类可以很美味---辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做]( "辣炒钉螺的做法 贝类可以很美味---辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做")
- “以前我很喜欢吃钉螺，但是看到电视报道很久没有吃了。虽说有寄生虫但是煮久一点还是没有问题的。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉；它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。螺肉含有丰富的维生...
- 7098
![香辣钉螺怎么做-香辣钉螺的做法]( "香辣钉螺怎么做-香辣钉螺的做法")
- “钉螺好吃😋极了做起来既方便又快捷是亲们的首选小吃噢”食材明细主料钉螺（500g）葱（10g）姜（5g）蒜（20g）麻辣底料（适量）辅料糖（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣钉螺的做法步骤1、在市场买到新鲜的钉螺卖家已经把钉螺尾部处理好回来多清洗几遍清洗干净沥干水份...
- 32082
![酱炒钉螺怎么做-酱炒钉螺的做法]( "酱炒钉螺怎么做-酱炒钉螺的做法")
- “这里说的钉螺是一种生活在海里的，外形像钉子的螺类食物”食材明细主料钉螺（适量）辅料黄豆酱（适量）生姜（适量）蒜头（适量）葱头（适量）老酒（适量）生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗净，砸掉尾部（可请小贩帮忙）2、锅里放少量油，下蒜头、姜丝、葱头爆...
- 18471
![酸笋炒钉螺怎么做-酸笋炒钉螺的做法]( "酸笋炒钉螺怎么做-酸笋炒钉螺的做法")
- 食材明细主料钉螺（一斤）辅料酸笋（半斤）调料油（适量）姜（一小块）香叶（一片）酱油（适量）蚝油（适量）小米辣（2个）米酒（适量）白糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸笋炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗干净备用。2、酸笋洗干净。3、小米辣切圈，姜切丝儿（姜忘拍照了）。4、热油。5、炒姜丝儿。6、放钉螺，...
- 21556
![辣炒钉螺怎么做-辣炒钉螺的做法]( "辣炒钉螺怎么做-辣炒钉螺的做法")
- 食材明细主料钉螺（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蚝油（适量）啤酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒钉螺的做法步骤1、钉螺清洗干净。2、下锅焯水备用。3、锅中烧油下入葱姜蒜，干辣椒，花椒炒香。4、加...
- 20814
![酱爆螺蛳的做法 酱爆螺蛳——清明螺，顶只鹅 酱爆螺蛳怎么做]( "酱爆螺蛳的做法 酱爆螺蛳——清明螺，顶只鹅 酱爆螺蛳怎么做")
- “清明前后必吃的时令菜，赶紧动手试试吧哪些美食是清明最当季的呢？马上就为你介绍那些最清香的应季和养生美食，错过了这一季，那些碧绿和清香只能留给下一季了。另外，这么美好的时节，清明期间一定会出门踏青吧，春游带什么吃的呢？推荐理由：民间向来有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只...
- 15607
![酱焖钉螺怎么做-酱焖钉螺的做法]( "酱焖钉螺怎么做-酱焖钉螺的做法")
- “家常菜---酱焖钉螺。我家很喜欢的一道菜，每次都要多炒一些，下酒下饭都不错。”食材明细主料钉螺（800克）青椒（1个）辣椒（适量）辅料油（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖钉螺的做法步骤1、青椒洗净切碎，准备辣椒，黄豆酱。2、钉螺洗净掰掉尖。3、锅里油热加入辣椒炒...
- 11731
![麻辣螺钉怎么做-麻辣螺钉的做法]( "麻辣螺钉怎么做-麻辣螺钉的做法")
- “因为比较喜欢吃辣，饭店做的太淡，所以自己尝试了。”食材明细主料螺钉（500克）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（3块）麻椒（2勺）花椒（1勺）大料（2个）新鲜红米椒（5个）香叶（5棵）面酱（5勺）干辣椒（3个）麻油（0.5勺）十三香（0.5勺）料酒（4勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣螺钉的做法步骤1、准备好材料，葱切成丝，姜切成...
- 22852
![香辣钉螺的做法 佐酒小吃：香辣钉螺 香辣钉螺怎么做]( "香辣钉螺的做法 佐酒小吃：香辣钉螺 香辣钉螺怎么做")
- 食材明细主料钉螺（1000克）辅料葱（适量）郫县豆瓣酱（1勺）食盐（半勺）花椒粒（30粒）干辣椒（5个）料酒（1勺）清水（适量）姜（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣钉螺的做法步骤1、从海鲜市场买来的钉螺泡于盆中。2、用手钳夹断钉螺尖角便于吐沙。3、盆中加入食盐换几次水，使钉螺吐出来...
- 11604
![啤酒炒钉螺怎么做-啤酒炒钉螺的做法]( "啤酒炒钉螺怎么做-啤酒炒钉螺的做法")
- 食材明细主料钉螺（适量）啤酒（1罐）白糖（适量）辣椒（8个）蚝油（2滴）蒜（4个）葱（一小段）辅料甜面酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）啤酒炒钉螺的做法步骤1、洗干净、我是在水龙头直接一个个冲的2、煮煮3、炒辣椒和蒜大葱4、放入钉螺、然后放味达美5、放甜面酱和盐6、放啤酒一罐和糖适量...
- 5570
![酱爆针螺怎么做-酱爆针螺的做法]( "酱爆针螺怎么做-酱爆针螺的做法")
- 食材明细主料去尾针螺（250g）辅料葱（少许）甜面酱（根据个人口味添加）蚝油（少许）料酒（适量）盐（适量）烤肉酱（适量）时蔬酱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆针螺的做法步骤1、首先将去好尾的针螺用清水洗净，至少三遍（不超过五遍，否则容易把鲜味洗淡）。2、将葱和蒜切成末，姜切...
- 27698
![辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做]( "辣炒钉螺的做法 【山东】辣炒钉螺 辣炒钉螺怎么做")
- “非常好吃的一道下酒菜，价格很便宜，制作简单，味道鲜美”食材明细主料钉螺（800克）杭椒（2个）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒钉螺的做法步骤1、钉螺洗净，买的时候让师傅掰掉螺尖2、辣椒，姜切好。3、锅里油热加入辣椒，姜炒香。4、加入钉螺翻炒...
- 29972
![酱爆花螺怎么做-酱爆花螺的做法]( "酱爆花螺怎么做-酱爆花螺的做法")
- 食材明细主料花螺（500g）辅料生抽（适量）蚝油（适量）甜面酱（适量）柱侯酱（适量）葱丝（适量）姜片（8，9片）蒜（1头）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆花螺的做法步骤1、花螺洗净，放入水中吐沙，可以点几滴香油，再放一把不锈钢勺子可加快吐沙。2、锅内放入油，油量比平时炒菜油稍多。油热后放入葱丝姜...
- 30758
![酱爆香螺怎么做-酱爆香螺的做法]( "酱爆香螺怎么做-酱爆香螺的做法")
- 食材明细主料香螺（适量）辅料植物油（适量）生抽（适量）干辣椒（2根）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆香螺的做法步骤1、葱切小段，姜切丝，蒜拍碎微切2、肉热，葱姜蒜爆锅，炒出香味，倒入生抽，豆瓣酱炒香，然后放入香螺，快速翻炒，炒熟装盘3、出盘...
- 14247
![酸辣钉螺煲怎么做-酸辣钉螺煲的做法]( "酸辣钉螺煲怎么做-酸辣钉螺煲的做法")
- “这道菜十分简单，味道酸辣，微甜，煮法简单。注意，1，钉螺属于海田生物，有寄生虫，需洗多遍，直到洗螺水边清澈为止，这里汤很重要，用过很多汤觉得高汤和啤酒是最好用的，汤尤其重要，3，钉螺需要煮稍微久一点点，足以杀死寄生虫为止”食材明细主料钉螺（500克）辅料腌包菜（150克）配料姜（2片）蒜头（2个）葱头...
- 15179
味味甜
