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关于小清新奶油蛋卷的做法的餐饮百科

^ 小清新奶油蛋卷怎么做-小清新奶油蛋卷的做法 新手~小清新奶油蛋卷~^
  • ^ 小清新奶油蛋卷怎么做-小清新奶油蛋卷的做法 新手~小清新奶油蛋卷~^

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)淡奶油(150ml)低筋面粉(90)辅料细砂糖(45g(打发蛋清))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小清新奶油蛋卷的做法步骤1、先打发蛋清,细砂糖分三次放入。直到蛋清打发到可以拉长呈直立状,然后静置一边。2、再打发蛋黄,细砂糖一次性放入。打发蛋黄直到发白细绵状态。3...
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清新小卷的做法 #花样美食#清新小卷 清新小卷怎么做
  • 清新小卷的做法 #花样美食#清新小卷 清新小卷怎么做

  • “清新爽口”食材明细主料紫菜(4片)黄萝卜(半个)黄瓜(1个)火腿肠(2个)大米(适量)辅料白糖(适量)米醋(适量)芝麻(适量)盐(一点点)鸡精(适量)竹卷帘(1个)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清新小卷的做法步骤1、准备一下材料先准备如下材料,(本来想放个鸡蛋,后来没有)1,首先降米淘净,放到电饭煲内煮饭,等...
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奶油卷的做法 新春“福气”奶油卷 奶油卷怎么做
  • 奶油卷的做法 新春“福气”奶油卷 奶油卷怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)糖(40)牛奶(40)玉米油(40)低粉(50)柠檬汁(适量)辅料红曲粉(8克)红色色素(适量)黄色色素(适量)淡奶油(200(馅料))糖(20(馅料))其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油卷的做法步骤1、将牛奶玉米油放入容器中,蛋抽搅拌乳化。2、将低粉筛入乳化好的液体中,Z字搅拌均匀,这时的面糊比...
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清新酸奶蛋糕的做法 清新酸奶蛋糕(无油版) 清新酸奶蛋糕怎么做
  • 清新酸奶蛋糕的做法 清新酸奶蛋糕(无油版) 清新酸奶蛋糕怎么做

  • “第一次试用水浴法烤蛋糕,口感超乎预料的好,相比戚风的干爽,这个就绵润柔软多了...还没来得及兴奋呢,可惜脱模时表皮破相了~~~~(>_<)~~~~”食材明细主料原味酸奶(180克)鸡蛋(4个)低筋面粉(50克)玉米淀粉(25克)糖粉(55克)辅料新鲜柠檬(半个)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清新酸奶蛋糕...
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小四奶油蛋糕卷怎么做-小四奶油蛋糕卷的做法
  • 小四奶油蛋糕卷怎么做-小四奶油蛋糕卷的做法

  • “这款小四蛋糕卷,光滑宣软的蛋糕搭配入口即化的奶油,简直让人欲罢不能!小四卷:顾名思义所用的食材都跟4有关啦!第一次尝试了小四蛋糕卷;其实做蛋糕问题不大,难就难在,蛋糕做好后即要卷好看,又要不脱皮才算成功;半个晚上搞下来还算幸运搞定了;好吃是肯定了,好看:个人感觉还算过得去了~...
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小四奶油蛋糕卷的做法 小四奶油蛋糕卷 小四奶油蛋糕卷怎么做
  • 小四奶油蛋糕卷的做法 小四奶油蛋糕卷 小四奶油蛋糕卷怎么做

  • “生活往往就是这样,没事的挺闲;可要是有事的时候吧,又都会集中在一起全赶上了;搞的人恨不得长五头六臂够用呢;但事实这些都是我们美好的愿望而已;即使事情在多在忙,也还是得一天一天过好好过,一件一件地去完成;当把全部事情搞定后,身心也就全部放松了;赶紧给自己安慰下,做了爱吃的“...
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小清新香酥芝麻蛋卷怎么做-小清新香酥芝麻蛋卷的做法
  • 小清新香酥芝麻蛋卷怎么做-小清新香酥芝麻蛋卷的做法

  • “前些日子我做了原味蛋卷,没两天就一扫而光了。这不,夏天来了,我做个小清新的酥香蛋卷吧!原本是想放抹茶粉的,但是不知道塞到哪里去了。正巧,抬头看到了大麦青苗粉,而且也有清香味,得,就它吧。果然,这颜色太正了。虽然在做的时候偶尔火大会有点发焦发黄,但卷起来后就不那么明显了,而...
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小兔子奶油蛋糕卷怎么做-小兔子奶油蛋糕卷的做法
  • 小兔子奶油蛋糕卷怎么做-小兔子奶油蛋糕卷的做法

  • “依呀属兔子的,所以我经常会用兔子来做造型。依呀很喜欢这个蛋糕卷,因为上面画了只可爱的兔子,她还让我一定不要把兔子切开,说太可惜了,哈哈。”食材明细主料蛋黄(4个)蛋白(5个)低粉(80g)色拉油(50g)牛奶(50g)色素(红、黄、绿)(适量)巧克力酱(适量)淡奶油(适量)辅料白砂糖(入蛋黄)(10g)白砂糖(入蛋白...
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鸡蛋奶油卷的做法 货真价实的——鸡蛋奶油卷 鸡蛋奶油卷怎么做
  • 鸡蛋奶油卷的做法 货真价实的——鸡蛋奶油卷 鸡蛋奶油卷怎么做

  • 食材明细主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(1/2小勺)鸡蛋(3个(约150克))糖(30克)盐(1/8小勺)牛奶(50ml)黄油(30克)辅料全蛋液(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋奶油卷的做法步骤1、除黄油外的材料入搅拌缸。2、面团出筋后,加黄油。3、揉至扩展阶段。4、发2倍大。5、排气,分割9...
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小清奶油蛋糕怎么做-小清奶油蛋糕的做法
  • 小清奶油蛋糕怎么做-小清奶油蛋糕的做法

  • “昨天老公生日,特意为老公做了个蛋糕,因为老公喜欢粗粮,就用到了地瓜来装饰,味道也一样很好,颜色也棒,亲们忽略我的抹面和裱花吧。。。。。”食材明细主料低筋面粉(80克)白糖(45克)玉米油(40克)酸奶(80克)鸡蛋(4个)辅料奶油(250克)白糖(20克)猕猴桃(适量)地瓜(适量)葡萄(适量)巧克力珠(适量)甜味(口味...
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kitty奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎么做-奶油蛋糕卷的做法 hello
  • kitty奶油蛋糕卷 奶油蛋糕卷怎么做-奶油蛋糕卷的做法 hello

  • “好久没做蛋糕卷了,前两天看了一些蛋糕卷的图片,又有冲动动手做起来。其实就蛋糕卷本身来说还算不怎么费事,主要是画画调色比较麻烦,我这人比较懒,所以一定要有诱惑才能动起手来,不知道这个可爱的HELLOKITTY对你有没有诱惑呢?”食材明细主料低粉(50g)玉米淀粉(10g)糖(50g)水(40ml)油(30m...
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榴梿奶油蛋糕卷的做法 蛋糕体上搞搞新花样@@妖艳榴梿奶油蛋糕卷 榴梿奶油蛋糕卷怎么做
肉松蛋糕小卷的做法 秋日小清新——肉松蛋糕小卷 肉松蛋糕小卷怎么做
  • 肉松蛋糕小卷的做法 秋日小清新——肉松蛋糕小卷 肉松蛋糕小卷怎么做

  • “烘焙是无止境的,即使是同一品种,只要多加修饰就可以华丽变身另一道美食。松软的外层包裹着人见人爱的肉松,真令人无法抗拒,泡杯热茶或者是香浓的咖啡就可以享受啦!”食材明细主料鸡蛋(1只)低粉(17克)色拉油(8克)牛奶(8克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)加入蛋白细砂糖(12克)加入蛋黄细砂糖(6克...
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奶油卷的做法 小巧可爱的-【奶油卷】 奶油卷怎么做
  • 奶油卷的做法 小巧可爱的-【奶油卷】 奶油卷怎么做

  • “昨天一个朋友说怎么最近没见你做面包啊?一句话勾起我做面包的欲望来了。我个人对面包是情有独钟,百吃不厌,不能看见面包谈论面包,否则。。。哈哈您明白哈。所以昨晚忙里抽空揉了个面团,这次整形是按照自由的方子做的,这个配方的面团比较硬,不过出膜也蛮快的。这款面包个头小,吃...
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芝士奶油蛋糕卷的做法 蛋糕体上搞搞新花样@@芝士奶油蛋糕卷 芝士奶油蛋糕卷怎么做
小清新翡翠蛋卷的做法 晶莹碧绿——小清新的翡翠蛋卷 小清新翡翠蛋卷怎么做
小清新蛋糕怎么做-小清新蛋糕的做法
  • 小清新蛋糕怎么做-小清新蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)油(适量)淡奶油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小清新蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕胚2、打发奶油3、抹面裱花...
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小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎么做
  • 小清新蛋糕的做法 6寸小清新蛋糕 小清新蛋糕怎么做

  • “一款简单,无须太多抹面技术的一款6寸小蛋糕.....”食材明细主料鸡蛋(3个)色拉油(20g)牛奶(20g)食用盐(2g)低粉(35g)玉米淀粉(10g)白砂糖(30g)柠檬汁(3至5滴)辅料淡奶油(100g)白糖(10g)水果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小清新蛋糕的做法步骤1、以上配为学厨一个6寸戚风模具的用量...
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奶油蛋糕卷怎么做-奶油蛋糕卷的做法
  • 奶油蛋糕卷怎么做-奶油蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(50克)油(40克)低筋面粉(80克)糖(75克)辅料蝶豆花粉(15克)打发好的奶油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)奶油蛋糕卷的做法步骤1、牛奶和油搅拌均匀至乳化。2、加入蛋黄。3、筛入低筋面粉。4、翻拌均匀。5、蛋白中分三次加糖,打发至有坚挺的倒三角。6、...
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奶油蛋卷的做法 2017的处女作奶油蛋卷 奶油蛋卷怎么做
  • 奶油蛋卷的做法 2017的处女作奶油蛋卷 奶油蛋卷怎么做

  • 食材明细主料蛋(5个)油(50克)淡奶油(200克)面料(45克)可可(20克)糖(60克)辅料淡奶油(200克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油蛋卷的做法步骤1、五个蛋蛋清蛋黄分离2、蛋黄糊中加入可可粉,低筋粉3、蛋清蛋黄分三次混合4、175度烤箱20分钟5、打发奶油6、均匀抹在烤好冷却的蛋糕上7...
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奶油卷蛋糕怎么做-奶油卷蛋糕的做法
  • 奶油卷蛋糕怎么做-奶油卷蛋糕的做法

  • 食材明细蛋糕材料鸡蛋(4个)牛奶(60克)植物油(30克)白糖(60克(B))低筋面粉(90克)食盐(1克)柠檬汁(1/2小勺)装饰材料淡奶油(100克)白砂糖(15克)新鲜水果(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)奶油卷蛋糕的做法步骤1、水、植物油、白糖30克一起在盆里搅拌至糖化,筛入低筋面粉,搅拌均匀;2、鸡蛋4个...
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小清新鸡蛋饼怎么做-小清新鸡蛋饼的做法
  • 小清新鸡蛋饼怎么做-小清新鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(30克)水(50克)辅料草莓(适量)水萝卜(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小清新鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋、水、面粉混合均匀,过筛一次。2、我是做蛋被卷剩下的面糊随意倒锅里了,竟然收到意想不到的效果。3、蛮可爱的小蛋饼,我忍不住开始装饰它了。4、切...
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小清新蛋炒饭怎么做-小清新蛋炒饭的做法
  • 小清新蛋炒饭怎么做-小清新蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(一个)辅料青蒜(适量)西兰花(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小清新蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋,西兰花和青蒜备用。2、剩米饭准备就绪。3、鸡蛋打散,西兰花和青蒜切碎。4、锅中入油烧热倒入青蒜和西兰花翻炒。5、加入...
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奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(简易版) 奶油蛋糕卷怎么做
  • 奶油蛋糕卷的做法 奶油蛋糕卷(简易版) 奶油蛋糕卷怎么做

  • “之前有个烫面儿的,有点儿麻烦,做了几次,就找个偷懒儿的法儿”食材明细主料低筋面粉(65g)细砂糖(45g)玉米油(45g)全脂牛奶(50g)鸡蛋(4个)辅料淡奶油(100g)奶油奶酪(50g)糖粉(10g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油蛋糕卷的做法步骤1、低粉65g和细砂糖45g单独秤出来。分离出4个蛋白,放在...
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奶油蛋卷怎么做-奶油蛋卷的做法
  • 奶油蛋卷怎么做-奶油蛋卷的做法

  • “奶油蛋卷”食材明细主料鸡蛋(六个)白糖(适量)低筋粉(四匙)辅料牛奶(适量)玉米油(适量)原味(口味)未知(难度)奶油蛋卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离。2、蛋黄打撒。3、分离好的蛋清,用汤匙舀出的。4、蛋黄里加入面粉。5、加玉米油打成蛋黄糊。6、蛋清加一匙白糖,低速打一会。7、再放入一匙...
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