![韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤怎么做]( "韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤的做法 韩国牛骨炖汤怎么做")
- “牛骨炖汤牛骨炖汤是将牛的骨头,内脏,腱子等各个部分的肉放入水中，长时间熬煮直至熟烂的菜肴。泡入米饭和面条，放上白肉片作菜码儿，搭配萝卜块泡菜一起吃的牛骨炖汤，原来是皇帝率领臣子在先农坛祭祀农神时，仪式过后将作为贡品的牛煮成汤后平均分给很多人吃的菜肴，所以原来叫做...
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![炖萝卜牛骨汤怎么做-炖萝卜牛骨汤的做法]( "炖萝卜牛骨汤怎么做-炖萝卜牛骨汤的做法")
- ““牛骨含有多种维生素，并且含有胶原蛋白。牛骨萝卜汤不但味道好，而且有食料的作用。尤其是爱美的女生多喝汤有益皮肤好。萝卜有安神，养心，健脾胃，顺气。尤其是天气变冷了，喝碗汤暖心暖胃。”食材明细主料牛骨（500）萝卜（一个）辅料料酒（二勺）盐（一勺）生抽（一勺）其他（口味）煨（工艺）数小时（耗时）...
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![家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法]( "家常排骨炖鸡怎么做-家常排骨炖鸡的做法")
- “因为不可以吃调料，本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去，就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨（500g）鸡腿（2个）辅料食用油（半匙）纯净水（1500g）调料葱（小许）姜（小许）花椒（小许）八角（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常排骨炖鸡的做法步骤1、排骨和鸡腿...
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![Tang） 韩国猪骨汤怎么做-韩国猪骨汤的做法 韩国猪骨汤（Gamja]( "Tang） 韩国猪骨汤怎么做-韩国猪骨汤的做法 韩国猪骨汤（Gamja")
- “上周做的辣白菜还有一点，随手做个韩国猪骨汤。早年在多伦多时常为了吃这个GamjaTang开高速跑KoreaTown去吃这口”食材明细主料娃娃菜（200g）土豆（2个）猪龙骨（500g）辣白菜（100g）辅料生姜（1块）黄豆酱（1勺）八角（2个）鸡精（2匙）葱（1段）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韩国猪骨汤的做法步骤1、...
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![家常炖腔骨怎么做-家常炖腔骨的做法]( "家常炖腔骨怎么做-家常炖腔骨的做法")
- “这个是老公的作品，和我做法有些不同，没炒糖色”食材明细主料腔骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）茴香籽（适量）花椒（适量）香叶（适量）红辣椒（适量）桂皮（适量）橘子皮（适量）配料酱油（适量）老抽（适量）冰糖（适量）黄酱（适量）料酒（适量）白酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖腔骨的做法步...
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![韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤怎么做]( "韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤的做法 韩国大酱汤怎么做")
- “大酱汤大酱汤是放入豆腐,南瓜等多种材料，用大酱调味煮成的具有韩国代表性的汤。大酱汤从以前开始就是人们喜爱的汤类之一，要用砂锅煮味道才纯正。大酱是将豆子发酵后做成的韩国代表食品，具有调节食物味道的调味料,去除猪肉等肉类腥味等多种用途。同时大酱含有的卵磷脂可以...
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![家常炖大骨头怎么做-家常炖大骨头的做法]( "家常炖大骨头怎么做-家常炖大骨头的做法")
- 食材明细主料大骨头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖大骨头的做法步骤1、大骨头焯水。2、焯水后的大骨头用清水冲洗干净。3、起锅烧油下入冰糖小火炒制...
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![炖牛尾骨汤的做法 宝宝补钙辅食，炖牛尾骨汤 炖牛尾骨汤怎么做]( "炖牛尾骨汤的做法 宝宝补钙辅食，炖牛尾骨汤 炖牛尾骨汤怎么做")
- 食材明细主料牛尾骨（200g）辅料西红柿（1个）生姜（2片）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖牛尾骨汤的做法步骤1、牛尾骨解冻。2、牛尾骨加姜片焯水。3、西红柿洗净去皮切碎。4、热锅刷油放入西红柿。5、加水。6、再加入姜片。7、最后加入牛尾骨。8、加水没过牛尾骨。9、中小火炖...
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![韩国米糕汤的做法 正宗韩国米糕汤的做法 韩国米糕汤怎么做]( "韩国米糕汤的做法 正宗韩国米糕汤的做法 韩国米糕汤怎么做")
- “米糕汤米糕汤是在牛肉汤里放入斜切的米糕熬煮，再放上肉片,黄白蛋皮等菜码儿上桌的美食。新年的第一天早上要以条糕为原料煮米糕汤吃。做条糕的时候要增加条糕的长度，这样有‘财富越来越多’的祝福的含义。条糕要像以前的铜钱一样切成圆形，代表希望在新年里自己的钱财丰足...
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![排骨炖汤的做法 韩国排骨炖汤的做法 排骨炖汤怎么做]( "排骨炖汤的做法 韩国排骨炖汤的做法 排骨炖汤怎么做")
- “排骨炖汤排骨炖汤是将牛排煮熟后，撒上菜码儿，配米饭一起上桌的菜肴。牛排含有大量脂肪，又和瘦肉部分相连，是牛各部位的肉中比较好吃的一种，除了可以用来做汤，还可以烤着吃或者蒸着吃。在记录迎接中国使臣事项的书《迎接都监》里，也出现过关于牛排的记载，可见从以前开始，牛排就是...
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![韩国安东炖鸡怎么做-韩国安东炖鸡的做法]( "韩国安东炖鸡怎么做-韩国安东炖鸡的做法")
- “安东炖鸡在中国的韩国料理店比较少有的菜，但是韩国人非常喜欢吃。如果喜欢辣的可以放点辣椒酱上色。”食材明细主料鸡（一只）辅料土豆（2个切块）洋葱（1个切块）胡萝卜（1个切块）青辣椒（2根）红辣椒（2根）大葱（一段斜切）韩国粉丝（100g）韩国年糕（200g）菠菜（100g）水（适量）配料蒜泥（2勺）生姜泥（1勺）白糖（2勺）糖...
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![家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法]( "家常炖排骨怎么做-家常炖排骨的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）草果（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）醋（适量）糖（适量）开水（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净，锅中入水放入，加料酒，花椒，葱，姜焯水捞出沥干水分。2、葱姜，八角，草果备用。3...
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![韩式牛排骨汤怎么做-韩式牛排骨汤的做法]( "韩式牛排骨汤怎么做-韩式牛排骨汤的做法")
- “超百搭，口感顺滑带点韧性的手工纯红薯粉条冬日必备。早餐来份韩式牛排骨汤粉，真是香得不要不要的，你不暖谁暖？[呲牙]”食材明细主料牛排骨（6-8块）辅料洋葱（0.5个）大葱段（3块）蒜粒（10个）白萝卜（1个）黑胡椒粒（15颗）大葱末（适量）调料黑胡椒粉（适量）东古酱油（0.5勺）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）煲（工...
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![韩式炖牛排骨怎么做-韩式炖牛排骨的做法]( "韩式炖牛排骨怎么做-韩式炖牛排骨的做法")
- “牛排骨的营养价值丰富，和白萝卜一起更是最完美的结合！在这个万物复苏的季节，也是我们进补的最好时节！今天就给大家介绍这道，很多人都想学的韩式牛排骨的做法哦！”食材明细主料牛排骨（1000g）白萝卜（一块）胡萝卜（一块）大枣（3个）洋葱末（2勺）葱末（5勺）姜末（半勺）蒜末（3勺）辅料糖（1勺）糖浆（1杯）酱油（3勺...
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![韩国烤牛排怎么做-韩国烤牛排的做法]( "韩国烤牛排怎么做-韩国烤牛排的做法")
- “烤牛排是把牛排放到酱油里面调味之后，用炭火烤制的食品。是韩国人最喜欢的食品之一，这种食品是从把事前调味好的肉穿到串上，用炭火烤着吃的貊炙（串）来的。从中国秦朝的‘搜神记’里记载的：‘貊炙虽然是别的民族的食品，但是从很早前中国人就非常喜欢并且是重要的宴...
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![韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤怎么做]( "韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤的做法 韩国泡菜汤怎么做")
- “泡菜汤泡菜汤是在易熟的泡菜里放入猪肉后煮沸的汤，与大酱汤一起是韩国汤类食品的代表。一般人们喜爱的泡菜汤，根据放入猪肉,牛肉,海鲜等材料的不同，可以品尝出其各自特有的味道。泡菜从以前开始就是饭桌上必备的副食，也可以用做泡菜饭，泡菜汤等料理的副材料。”食材明细主料...
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![韩国饺子汤的做法 正宗韩国饺子汤的做法 韩国饺子汤怎么做]( "韩国饺子汤的做法 正宗韩国饺子汤的做法 韩国饺子汤怎么做")
- “饺子汤饺子汤是在牛肉汤里放入饺子煮成的美食，是原来北方地区春节时人们喜爱的食品。饺子是在用面粉和面做成的饺子皮里，放入用肉类,豆腐,泡菜等多种材料混合做成的馅儿后包出来的。因有把'福'包起来吃的意思而多在春节时食用。根据朝鲜英祖皇帝时代的学者李瀷（1629-169...
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![韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤怎么做]( "韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤的做法 韩国萝卜清汤怎么做")
- “萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油,盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳,利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉,牛肉一...
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![韩国炖排骨怎么做-韩国炖排骨的做法]( "韩国炖排骨怎么做-韩国炖排骨的做法")
- “炖排骨是在牛排骨中放入萝卜或香菇等蔬菜，用多种调味料调味后炖成的美食。作为韩国代表菜肴之一，是男女老少都喜爱的佳肴。炖菜作为最普通的料理形式，是将材料切得较为粗大并调味后，放入水中用文火慢慢煮制的食品。和其他烹饪方法比具有味道好，外观整齐不凌乱，可放入多种副材...
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![家常炖黄骨鱼怎么做-家常炖黄骨鱼的做法]( "家常炖黄骨鱼怎么做-家常炖黄骨鱼的做法")
- “黄骨鱼在东北我们也常把其称作嘎牙鱼，很小一条，但是肉质非常鲜嫩，这道家常炖黄骨鱼更能突出鱼肉的嫩滑，连汤汁都浓稠咸鲜，配上一碗热乎乎的米饭，冬天里真是添抹上一份暖意。”食材明细主料黄骨鱼（4条）辅料生抽（3勺）醋（少许）料酒（3勺）黄酒（1勺）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适...
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![韩国烤牛肉怎么做-韩国烤牛肉的做法]( "韩国烤牛肉怎么做-韩国烤牛肉的做法")
- “烤牛肉是将牛肉切成薄片，与蔬菜，各种调料一起腌制好后，用加热的烤肉专用锅烤出来吃的菜。其由来是将先调味好的肉做成串儿，用炭火烤来吃的‘貊炙’（肉串）。1950年代后,开始流行将肉切成薄片的牛肉料理，发展到现在进而成为连外国人也喜欢的食品。”食材明细主料牛肉（300g）...
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![家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做]( "家常炖牛肉的做法 美味的家常炖牛肉 家常炖牛肉怎么做")
- “牛肉属于高蛋白低脂肪的健康肉类，寒冬吃牛肉不仅强筋健骨，还能补充能量哦！一直都是从超市买来现成的酱牛肉，昨天突然想买块新鲜的生牛肉，回来自己做一回，也换个口味，于是就做了这道家常炖牛肉啦！果然~还是自己做的东西好吃很多呀~呵呵，看来以后又要多买一种生肉咯。”食材明细主...
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![韩式牛骨蔬菌汤的做法 改良版—韩式牛骨蔬菌汤 韩式牛骨蔬菌汤怎么做]( "韩式牛骨蔬菌汤的做法 改良版—韩式牛骨蔬菌汤 韩式牛骨蔬菌汤怎么做")
- “来不来韩国，大家伙都看了那么多韩剧，感觉在韩国人眼里，牛骨头是一种很滋补很了不起的食物，简直可以跟燕窝鱼胶相匹敌（貌似韩国人没人吃这些好东西，我没细问过估计真的不懂！~~）在《加油，金顺》里头，婆婆叫金顺到菜场买牛骨头，金顺就偷偷藏了几块拿回娘家。在《大长今》中，有一场御厨...
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![韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤怎么做]( "韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤怎么做")
- “牛骨炖汤参鸡汤是在小鸡的肚子里，加入糯米,人参,大枣,蒜头等一起熬煮的食品。鸡的种类有土鸡,乌骨鸡等，也有放入中药材料做的韩方参鸡汤。”食材明细主料小鸡（4只(2.2kg)）辅料黄芪水（适量）黄芪（20g(4根)）水（3kg(15杯)）水参（40g(4根)）蒜头（20g(4个),）红枣（红枣16g(4个)）鸡蛋（鸡蛋60g(1个)...
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![韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤怎么做]( "韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤的做法 韩国辣味牛肉汤怎么做")
- “辣味牛肉汤辣味牛肉汤是将牛肉和葱,蕨菜,绿豆芽,芋头等蔬菜放入锅中熬煮成的,味道非常辣的汤。在闷热的夏季，丧失食欲的时候，这道菜当然对恢复元气有很大的帮助。在韩国有三伏天吃狗肉汤的习惯，为了那些不能吃狗肉的人准备的,放入牛肉做成的这道菜，韩语的名字叫做‘肉狗酱...
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味味甜
