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关于红烧鸭四件怎么做好吃的餐饮百科

红烧鸭四件怎么做-红烧鸭四件的做法
  • 红烧鸭四件怎么做-红烧鸭四件的做法

  • 食材明细主料鸭边腿(2块)压脚(适量)鸭翅膀(适量)鸭脖子(适量)辅料豆瓣酱(一勺)冰糖(几颗)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)米椒(适量)啤酒(半罐)料酒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鸭四件的做法步骤1、准备好鸭四件。2、清...
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红烧鸭肉怎么做好吃
  • 红烧鸭肉怎么做好吃

  • 鸭子是餐桌上的佳品,很多举办大型宴席或者是过年的时候,他们都会选择鸭子一道菜。鸭肉的营养价值无我们的身体有着十分好的帮助。因此关于鸭肉的制作方法也是十分多的,比如有:红烧鸭子,清炖鸭肉等,但是你们知道红烧鸭肉怎么做好吃?其实你们可以去下文看看哟。红烧鸭肉怎么做好吃...
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四季豆烧鸭腿怎么做-四季豆烧鸭腿的做法
  • 四季豆烧鸭腿怎么做-四季豆烧鸭腿的做法

  • 食材明细主料鸭腿(适量)四季豆(适量)辅料辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)老抽(适量)生抽(适量)生姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)四季豆烧鸭腿的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、生姜切片放去油锅中。4、倒入切好的鸭腿,煸炒出鸭油。5、加料酒,生抽,老抽。6、放盐糖味精。7...
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烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做
  • 烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做

  • “也许,你喜欢喧哗,追寻呼朋唤友的热闹;也许,你喜欢璀璨,追寻觥筹交错的沉醉;也许,你不习惯孤独,不习惯独自面对生活的点滴;也许,你害怕寂寞,害怕“一个人”的状态;但是,“一个人”却是常态;父母不会永远陪伴我们,总有一天,你会离开父母身边,到远方翱翔;爱人不会永远陪伴我们,总有一天,他/她...
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红烧鸭块怎么做-红烧鸭块的做法
  • 红烧鸭块怎么做-红烧鸭块的做法

  • “鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而脂肪和碳水化合物含量适中。滋阴补虚,清理体内热毒,保护心脏。今天就来做一道红烧鸭块,选用鸭子的腿肉。鸭腿肉多,肉质细腻,非常适合红烧。想吃又不会做的小伙伴不要着急,今天我用到的是小石窖红烧汁,制作起来非常简单。不用担心...
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红烧骡鸭怎么做-红烧骡鸭的做法
  • 红烧骡鸭怎么做-红烧骡鸭的做法

  • “孩子爷爷来,老赵做了红烧骡鸭。骡鸭是用栖鸭属的公番鸭与河鸭属的母鸭杂交所产生的后代,俗称半番鸭或土番鸭。其特点是生长快、肉质好、瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强,60日龄体重可达3公斤以上,是较为优秀的肉用型鸭。”食材明细主料骡鸭(半支)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)...
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红烧鸭舌怎么做-红烧鸭舌的做法
  • 红烧鸭舌怎么做-红烧鸭舌的做法

  • “闺女很喜欢吃鸭舌。绝味鸭舌太辣……放心老母亲给你安排😎大家跟我做起来,做饭很简单哦👍”食材明细主料鸭舌(1包(大约90个))辅料葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)调料老抽(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)红烧大料包(适量)红烧肉调料(适量)酱油(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)...
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红烧鸭肉怎么做-红烧鸭肉的做法
  • 红烧鸭肉怎么做-红烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(半只)辅料辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)生抽(适量)生姜(适量)大蒜子(适量)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧鸭肉的做法步骤1、鸭子清洗干净。2、斩块加入料酒焯水。3、焯水捞出清洗备用。4、准备配料。5、锅中热油煸炒鸭子肉。6、从锅边淋入米酒煸炒。7、加入...
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土豆烧鸭的做法 【四川】土豆烧鸭 土豆烧鸭怎么做
  • 土豆烧鸭的做法 【四川】土豆烧鸭 土豆烧鸭怎么做

  • “这款土豆烧鸭子是实实在在的家常菜,没有过多的调料,只用到郫县豆瓣酱,做出来不仅颜色漂亮,口味也很好吃,也没有鸭子的腥味。对于我这个地道的四川人来说只给我豆瓣酱就可以做出家乡的味道。”食材明细主料鸭肉(适量)土豆(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)盐...
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鸭头四件如何做简单又好吃
  • 鸭头四件如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鸭头:6个鸭肠:少许黄豆芽:少许鸭翅:6个鸭爪:6个鸭针:少许鸭血:少许辅料具体步骤1.鸭杂洗干净,过油用麻辣卤水卤好,鸭头切两半2.豆芽煮一下,放锅底,3.锅内放入三五火锅料,和香辣酱炒香,加高汤放入至料,烧入味,出锅,装...
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红烧鸭怎么做-红烧鸭的做法
  • 红烧鸭怎么做-红烧鸭的做法

  • 食材明细主料嫩姜(适量)鸭(适量)辣椒(几个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鸭的做法步骤1、鸭肉切块,热水煮几分钟过滤洗干净沥干水分备用。2、辣椒,嫩姜洗干净备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油快速翻炒鸭肉。4、倒入嫩姜片...
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红烧鸭子怎么做好吃
  • 红烧鸭子怎么做好吃

  • 相信大家平时生活中吃的肉类最多的就是猪肉了,但是现在的猪肉并不像以前的那样,现在主要是为了刺激经济发展,猪肉里边大量注射一些对人体不好的东西,所以很多人选择食用其他肉类,比如鸭子肉,那红烧鸭子怎么做好吃。红烧鸭子怎么做好吃红烧鸭子的做法一红烧鸭子需要的食材鸭子半...
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红烧麻鸭怎么做-红烧麻鸭的做法
  • 红烧麻鸭怎么做-红烧麻鸭的做法

  • “麻麻辣辣的刺激食欲,可以多吃一点饭呢~”食材明细主料鸭子(两只)辅料白砂糖(适量)生抽(适量)花椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧麻鸭的做法步骤1、买回来的鸭洗净剁块后绰水备用。2、锅内热油,放入白砂糖熬糖色。3、鸭块放入锅内煸炒。4、鸭肉翻炒均匀,让每块...
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红烧鲜鸭怎么做-红烧鲜鸭的做法
  • 红烧鲜鸭怎么做-红烧鲜鸭的做法

  • 食材明细主料鲜鸭(一只)辅料西红柿(一个)胡萝卜(一个)配料盐(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)白醋(适量)老抽(适量)白糖(适量)鲜蒜(一棵)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鲜鸭的做法步骤1、将买回的鲜鸭收拾干净后用刀斩成小块。2、备好调料3、炒锅坐火待锅烧红后下入较肥的先练出油后再下入...
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红烧番鸭怎么做-红烧番鸭的做法
  • 红烧番鸭怎么做-红烧番鸭的做法

  • 食材明细主料番鸭(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧番鸭的做法步骤1、番鸭洗净剁成块。2、锅中放入一勺料酒。3、放入姜片。4、冷水放入番鸭,煮开后撇去浮沫。5、捞岀沥干水。6、锅中...
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红烧鸭翅的做法 【内蒙古】红烧鸭翅 红烧鸭翅怎么做
  • 红烧鸭翅的做法 【内蒙古】红烧鸭翅 红烧鸭翅怎么做

  • “这次宝妈做的是红烧鸭翅,跟以往的做法有所不同,用我这个方法一点腥味都没有,颜色也特别漂亮,正在做这道菜谱的时候,家里来了客人,应客人要求,只好加量做了,所以在过程图的1、2两步之后就是宝妈加量后的图了,但这没关系,食材里我给出的是加量后的量,大家操作的时候按食材量做就好。...
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四季豆红烧鸭肉怎么做-四季豆红烧鸭肉的做法
  • 四季豆红烧鸭肉怎么做-四季豆红烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)四季豆(适量)生姜(几片)调料盐(少许)生抽(5毫升)料酒(3毫升)老抽(少许)葱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)四季豆红烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块备用。2、四季豆洗干净备用。3、锅烧热倒入鸭肉炒出油。4、加入生姜,生抽,料酒,老抽。5、加入适量清水,腌过鸭肉,加入四季...
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红烧鸭腿怎么做-红烧鸭腿的做法
  • 红烧鸭腿怎么做-红烧鸭腿的做法

  • “在超市买了两只肥硕的鸭腿,本来打算烤制,食客建议红烧。我担心鸭腿做不好会腥,有些忐忑。红烧鸭腿烧制过程中,闻到鲜香的味道,这种忐忑就烟消云散了。待吃到口里,真真的很美味呢。”食材明细主料鸭腿(600g)辅料油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)葱(适量)大料(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺...
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红烧鸭爪怎么做-红烧鸭爪的做法
  • 红烧鸭爪怎么做-红烧鸭爪的做法

  • “鸭爪富含胶质,有嚼头,做出来的小吃是很好的下酒菜。”食材明细主料鸭爪(500g)辅料葱(15g)姜(10g)白砂糖(10g)酱油(15ml)味极鲜(10ml)八角(2粒)丁香(1粒)五香粉(3g)盐(5g)花生油(适量)清水(适量)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸭爪的做法步骤1、鸭爪洗净控水。2、热锅下油,放入白砂糖小火翻...
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红烧鸭块的做法 红烧鸭块! 红烧鸭块怎么做
  • 红烧鸭块的做法 红烧鸭块! 红烧鸭块怎么做

  • “将鸭切成小块,用热水焯一下捞出沥干水。”食材明细主料生鸭(一只)辅料姜片(适量)酱油(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸭块的做法步骤1、锅中放油~油热后加入姜丝爆香。2、加入鸭块爆炒。3、爆炒一段时候后加入老...
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红烧嫩鸭怎么做-红烧嫩鸭的做法
  • 红烧嫩鸭怎么做-红烧嫩鸭的做法

  • “一道简单的家常下饭菜。晚餐来一份不错哦!喜欢的给点个赞吧!”食材明细主料嫩鸭(适量)辅料老干妈(一勺)调料料酒(一勺)盐(小半勺)生抽(一小勺)白糖(一小勺)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)红烧嫩鸭的做法步骤1、鸭肉提前过滤一遍,沥干水分,用生抽,老干妈拌均匀。2、如图所示。3、倒入...
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红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做
  • 红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做

  • “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥...
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鹌鹑蛋卤鸭四件怎么做-鹌鹑蛋卤鸭四件的做法
  • 鹌鹑蛋卤鸭四件怎么做-鹌鹑蛋卤鸭四件的做法

  • “#街头小吃#鸭翅和鹌鹑蛋,很多人都爱吃,我家也是平时就经常吃,过年的餐桌上更是少不了。那今儿就与大家分享一道鸭翅和鹌鹑蛋最好吃的做法,啃着带劲,嚼着入味,一口一个真过瘾,过年一锅不够吃;做法很简单,喜欢的亲做起来!”食材明细主料鸭翅(900克)鹌鹑蛋(300克)辅料葱(适量)八角(1个)桂皮(1...
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红烧鸭头怎么做-红烧鸭头的做法
  • 红烧鸭头怎么做-红烧鸭头的做法

  • “鸭头是鸭子的头部,含有丰富的营养成分。鸭头中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。”食材明细主料鸭头(600克(5个))冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)白酒(适量)辅料鸡公煲酱料(60...
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卤鸭四件怎么做-卤鸭四件的做法
  • 卤鸭四件怎么做-卤鸭四件的做法

  • 食材明细主料鸭翅(4个)鸭胗(3个)鸭舌(10个)鸭脚(3个)辅料葱(适量)姜(适量)微辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤鸭四件的做法步骤1、食材,新鲜鸭四件,洗净,用水浸泡2、焯水3、焯水后捞出4、煮锅中放入食材,加入天然好水,加葱姜八角,花椒,干辣椒,料酒,盐炖煮,也可以放入超市买的现成的卤料包,这样...
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