当前位置:味味甜 >

关于黄金元宝蒸饺的最正宗做法的餐饮百科

黄金元宝蒸饺的做法 招财进宝——黄金元宝蒸饺 黄金元宝蒸饺怎么做
  • 黄金元宝蒸饺的做法 招财进宝——黄金元宝蒸饺 黄金元宝蒸饺怎么做

  • “黄金元宝蒸饺,用蒸熟的南瓜泥来和面,做成金黄的元宝皮。内馅用胡萝卜做馅,一是取用“菜”的谐音“财”,取肉馅的的“有”,即肉菜——有财,二是用豆腐来代表白银,胡萝卜代表黄金,做成元宝的形状,既音同又意同。做为新年的一个菜品,是相当不错的选择。”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适...
  • 8600
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
元宝蒸饺怎么做-元宝蒸饺的做法
  • 元宝蒸饺怎么做-元宝蒸饺的做法

  • 食材明细主料玉米面(适量)中筋面粉(适量)辅料豆腐(半块)香菇(适量)肉馅(适量)小葱(适量)配料酱油(适量)十三香(适量)花椒油(适量)盐(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)元宝蒸饺的做法步骤1、玉米面,中筋面粉混合(比例是2:1),加入开水用筷子搅拌成絮状2、活成面团,饧发20分钟3、肉馅放于容器中...
  • 6259
黄金元宝蛋怎么做-黄金元宝蛋的做法
  • 黄金元宝蛋怎么做-黄金元宝蛋的做法

  • “蛋香肉弹,汁滑味美,寓意美好。这个菜是从虎皮蛋得来的灵感。”食材明细主料鸡蛋(几个)五花肉(50克)面粉(少许)生粉(1勺)辅料盐(适量)料酒(少许)生抽(半勺)植物油(适量)鸡粉(少许)十三香(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金元宝蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净,煮熟后剥皮,对半切开,晾凉备用2、...
  • 29161
清蒸金元宝怎么做-清蒸金元宝的做法
  • 清蒸金元宝怎么做-清蒸金元宝的做法

  • “请原谅我的刀功,实在是不咋的啊。我喜欢吃南瓜,心里一直都在想如何变着花样吃南瓜,因此我时常做梦都梦见自己在做这道菜。黄金条好做,这金元宝就难了,难就难吧,我就做了,做成什么样的金元宝我不管啦。”食材明细主料南瓜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清蒸金元宝的做法...
  • 23082
黄金元宝馒头怎么做-黄金元宝馒头的做法
  • 黄金元宝馒头怎么做-黄金元宝馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(1000g)南瓜(500g)辅料酵母粉(2g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金元宝馒头的做法步骤1、南瓜切片放蒸锅中蒸熟。2、蒸熟南瓜放入面粉,酵母粉活成面团醒发。3、面团醒发。4、醒发的面擀面成长条,分同等段切开,用手按压面条两头呈扁头状,两头用叉子按压成条纹,...
  • 10905
黄金元宝饺怎么做-黄金元宝饺的做法
  • 黄金元宝饺怎么做-黄金元宝饺的做法

  • “作为面食里面最好吃的水饺,逢年过节的时候,总是会出现在餐桌上。黄金元宝饺子除了外形和元宝一样外,颜色上也金灿灿的,寓意财源滚滚!”食材明细主料面粉(300g)南瓜(100g)辅料韭菜(200g)五花肉(150g)葱(2g)盐(1g)十三香(5g)油(2g)酱油(3g)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金元宝饺的做法步骤...
  • 16746
彩色元宝蒸饺怎么做-彩色元宝蒸饺的做法
  • 彩色元宝蒸饺怎么做-彩色元宝蒸饺的做法

  • “此篇依然是我的蒸饺系列之一。四种颜色的烫面,使得蒸出的饺子皮蔳面软。馅儿还是用榨取胡萝卜汁后剩下的胡萝卜渣,与猪肉馅混合而成。馅料可以随意调整、变化。本篇只对原味烫面的做法做一说明,其它颜色的面团请参照我的其它相应蒸饺菜谱来做,或者你也可以有自己的创新呢。...
  • 9353
金银元宝饺子的做法 金银满盆--金银元宝饺子 金银元宝饺子怎么做
  • 金银元宝饺子的做法 金银满盆--金银元宝饺子 金银元宝饺子怎么做

  • “冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。年夜饭又称团圆饭,一家人围坐品尝丰盛的年菜,内心满是充实感。在北方,在除旧迎新子时交替之时,一定要吃饺子,取其新旧交替之意。金色和银色的元宝饺子更是有新年金银不愁的寓意。这个金银元宝饺子,很像金锭子和银...
  • 18745
金银元宝饺子的做法 金银满盆--年菜之主食--金银元宝饺子 金银元宝饺子怎么做
金元宝蒸饺怎么做-金元宝蒸饺的做法
  • 金元宝蒸饺怎么做-金元宝蒸饺的做法

  • “用南瓜这样一做,和出来的面团金灿灿的,营养和颜值都直线上升,包进去自己喜欢的馅料,一挤一捏,艾玛,一个圆滚滚胖乎乎的“金元宝”就好啦~再往蒸锅里一送一蒸,盛盘过年端上桌真漂亮,简单美味寓意还好。”食材明细主料南瓜(20g)面粉(150g)白菜(50g)鸡蛋(1个)辅料大葱(1段)浓汤宝(2g)五香粉(2g)...
  • 14057
金银元宝饺怎么做-金银元宝饺的做法
  • 金银元宝饺怎么做-金银元宝饺的做法

  • “以前觉得家里吃水饺是很方便的一件事,因为水饺皮是买成品,肉馅也是在肉摊买了直接搅拌好,所以回家只剩一件事,就是包。但是我还是喜欢自己和面、擀皮、拌馅、包制,我觉得这样做出来更有成就感,而且自己擀的皮会更好吃,当然耗时也更长,所以时间充足的话,做上一顿漂亮的饺子宴,小孩...
  • 17964
元宝蒸饺的做法 *团圆饭*元宝蒸饺 元宝蒸饺怎么做
  • 元宝蒸饺的做法 *团圆饭*元宝蒸饺 元宝蒸饺怎么做

  • 食材明细主料饺子(适量)辅料水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)元宝蒸饺的做法步骤1、手工饺子。2、把饺子,一个一个放蒸锅里。3、盖上盖子蒸十分钟就可以。4、蒸熟后冷三分钟。5、美美哒。6、团团圆圆过大年...
  • 26841
手工金元宝饺子怎么做-手工金元宝饺子的做法
  • 手工金元宝饺子怎么做-手工金元宝饺子的做法

  • “调多了馅,买的饺子皮用掉了,就想着手工做饺子吃。可蒸吃,煮吃,煎着吃。”食材明细主料南瓜泥(160g)面粉(200g)辅料韮菜(适量)肉馅(适量)鸡蛋(一个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工金元宝饺子的做法步骤1、韭菜肉馅:韭菜切碎,放盐,挤去水。倒入肉馅(7...
  • 5206
金银元宝水饺的做法 南瓜的花样年华——金银元宝水饺 金银元宝水饺怎么做
  • 金银元宝水饺的做法 南瓜的花样年华——金银元宝水饺 金银元宝水饺怎么做

  • “家人都喜欢吃韭菜虾仁馅的水饺,这次也不例外,只是面皮用了两种颜色,也取个好彩头的名字——金银元宝水饺。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)猪肉馅(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)配料花椒粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
  • 6263
金元宝饺子的做法 金玉满堂红“金元宝饺子” 金元宝饺子怎么做
  • 金元宝饺子的做法 金玉满堂红“金元宝饺子” 金元宝饺子怎么做

  • “冬至是我们中国人很注重的一个传统节日。谚语:冬至到,吃水饺。今天我做了用南瓜和面粉揉和的南瓜面,做的是“金元宝饺子”讨一个吉利,希望来年鸿运当头,钞票多多。。。用上海青做心形翡翠,用胡萝卜围绕着“金元宝和翡翠”在金银珠宝映照下,好一个充满喜庆的金玉满堂红”食材明...
  • 26685
煎金元宝饺子怎么做-煎金元宝饺子的做法
  • 煎金元宝饺子怎么做-煎金元宝饺子的做法

  • 食材明细主料面粉(50克)熟南瓜(50克)韭菜(50克)肉糜(50克)大虾(3只)辅料食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3克)花生油(小许)黑芝麻(小许)葱叶末(小许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煎金元宝饺子的做法步骤1、南瓜洗净,放蒸锅蒸熟。2、取50克南瓜泥。3、放约50克干面粉,搅拌成絮状。4、揉成面团,放一边...
  • 11504
多彩元宝蒸饺怎么做-多彩元宝蒸饺的做法
  • 多彩元宝蒸饺怎么做-多彩元宝蒸饺的做法

  • “春天了,自然都多彩🌈起来了😊”食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)胡萝卜(适量)黄芯红薯(适量)菠菜(适量)南瓜(适量)火龙果(适量)辅料多彩素馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)多彩元宝蒸饺的做法步骤1、用面粉加火龙果、南瓜、胡罗卜、紫薯、黄芯红薯、菠菜活的六色面团,放保鲜袋...
  • 24580
黄金元宝蒸饺如何做简单又好吃
  • 黄金元宝蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料南瓜:200面粉:300肉馅:200豆腐:适量辅料香菜末:适量胡萝卜:适量姜:适量黄豆酱:适量鸡精:适量葱:适量盐:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.南瓜去皮切片蒸熟。2.趁热和面烫面的面团,醒发十分钟以上。3.胡萝卜葱姜切成...
  • 23969
家常黄金元宝蒸饺如何做简单又好吃
  • 家常黄金元宝蒸饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料猪肉馅:350大葱:2根南瓜:200小麦面粉:500干香菇:100辅料盐:4香油:4ml姜粉:3味精:3蚝油:4ml油:适量生抽:4ml老抽:4ml色拉油:5ml花椒粉:4具体步骤1.猪肉馅350克,大葱两根,干香菇100克2.两根大葱切好葱花备用,最后再放葱花3....
  • 13003
黄花鱼元宝水饺怎么做-黄花鱼元宝水饺的做法
  • 黄花鱼元宝水饺怎么做-黄花鱼元宝水饺的做法

  • “黄花鱼的营养价值:含有优质蛋白质,矿物质,脂肪,维生素B1、B2,及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效:1、具有补充蛋白的功效,适于体质虚弱、消化功能差的中老年人;2、具有延缓衰老,防治癌症的功效;3、具有增进食欲的功效,适合儿童、牙口不好的老人食用。”食材...
  • 7904
金元宝水饺怎么做-金元宝水饺的做法
  • 金元宝水饺怎么做-金元宝水饺的做法

  • “饺子馅是包三鲜馄饨剩下的,面团是手擀宽心面剩下的。所以所有食材的量都是适量。”食材明细主料韭菜(适量)肉糜(适量)海米(适量)南瓜(适量)面粉(适量)花生油(适量)生抽(适量)食盐(适量)鸡精(适量)辅料清水(若干)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)金元宝水饺的做法步骤1、蒸熟的南瓜。2、弄碎...
  • 17707
南瓜蒸饺的做法 金元宝——南瓜蒸饺 南瓜蒸饺怎么做
  • 南瓜蒸饺的做法 金元宝——南瓜蒸饺 南瓜蒸饺怎么做

  • “这是一款很有意思的饺子。黄黄的南瓜皮,元宝的形状。”食材明细主料南瓜(100克)面粉(300克)辅料烤麸(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)球生菜(适量)葱沫(适量)姜沫(适量)配料香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜蒸饺的做法步骤1、将南...
  • 17929
金元宝饺子怎么做-金元宝饺子的做法
  • 金元宝饺子怎么做-金元宝饺子的做法

  • “今天继续分享春节的主打美食------饺子。我家满宝强烈要求再吃泡菜猪肉馅的饺子,头一天晚上吃第一口就爱上了。可是头一天包的都吃完了,这回重新包就改个形状和颜色吧,要不连着两天干一样的活儿没意思,面里掺了点南瓜泥,圆乎乎的小可爱,像小元宝一样,更适合春节了。祝大家新的...
  • 31558
南瓜元宝黄金饺怎么做-南瓜元宝黄金饺的做法
  • 南瓜元宝黄金饺怎么做-南瓜元宝黄金饺的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)鲜贝(适量)蟹柳(适量)肉馅(适量)香菇(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜元宝黄金饺的做法步骤1、原料:一个小南瓜必须是黄色的面的那种~~~~肉馅香菇蟹柳贝肉话说用鲜贝肉包饺子还是我老爹教我的从北戴河买的贝肉被忽悠了特碎做菜做汤都不能用包饺子...
  • 12651
专题