![波兰种芋泥葡萄干面包怎么做-波兰种芋泥葡萄干面包的做法]( "波兰种芋泥葡萄干面包怎么做-波兰种芋泥葡萄干面包的做法")
- “用了波兰种的面包非常柔软，不易老化，放3天都不硬。我做的面包糖和油都少，但是组织各方面都不错，家人都爱吃，根本放不到3天就吃光了。我一般都是头天做，有时会到晚上才烤完，顶多放一晚上，第二天，全入肚了。”食材明细波兰种高筋面粉（50克）干酵母（0.5-1克）凉水（50克）主面团高筋面粉（200克...
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![葡萄干芋泥饼怎么做-葡萄干芋泥饼的做法]( "葡萄干芋泥饼怎么做-葡萄干芋泥饼的做法")
- 食材明细主料芋头（200g）面粉（60g）葡萄干（35g）辅料植物油（1大勺）调料白糖（20g）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葡萄干芋泥饼的做法步骤1、芋头放入锅中蒸约30分钟至筷子轻松穿透。2、取出压泥。3、加入面粉，白糖和葡萄干。4、捏成面团。5、取适量面团压成面饼。6、锅中加入植物油，放...
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![葡萄干面包怎么做-葡萄干面包的做法]( "葡萄干面包怎么做-葡萄干面包的做法")
- “春节过后剩余了葡萄干，今天拿来用它做葡萄干面包。简单的做法，方便易学，味道甜美可口，松软好吃。”食材明细主料高筋面粉（500g）鸡蛋（3个）辅料发酵粉（10g）白糖（20g）调料花生油（1匙）牛奶（1盒）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、高筋面粉中打入两个鸡蛋。2、倒入发...
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![波兰种葡萄干吐司怎么做-波兰种葡萄干吐司的做法]( "波兰种葡萄干吐司怎么做-波兰种葡萄干吐司的做法")
- 食材明细波兰种材料高筋面粉（50g）牛奶（50g）酵母（2g）面团材料高筋面粉（450g）酵母（4g）牛奶（160g）淡奶油（80g）蛋白（65g（2个大鸡蛋的蛋白））糖（60g）盐（6g）黄油（40g）辅料葡萄干（100g）白葡萄酒（20g（或朗姆酒））甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）波兰种葡萄干吐司的做法步骤1、把波兰种材料混合均匀，放冰箱冷藏发...
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![波兰种全麦面包怎么做-波兰种全麦面包的做法]( "波兰种全麦面包怎么做-波兰种全麦面包的做法")
- “此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。我最爱做的波兰种小面包，如蚕丝般细腻，云朵般柔软拉丝，咬一口，奶香味十足，操作简单，组织相当细腻，放3天仍松软！”食材明细主面团部分高筋面粉（200克）全麦粉（20克）盐（2克）牛奶（55克）耐高糖酵母（2.5克）玉米油（20克）鸡蛋（1个）细砂糖（30克）波兰种部分高...
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![波兰种南瓜面包怎么做-波兰种南瓜面包的做法]( "波兰种南瓜面包怎么做-波兰种南瓜面包的做法")
- 食材明细波兰种面团高筋面粉（80g）酵母（1g）水（80g）辅料全蛋液（适量）芝麻（适量）主面团高筋面粉（350g）酵母（4g）南瓜泥（180g）黄油（30g）白糖（30g）鸡蛋（1个）盐（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）波兰种南瓜面包的做法步骤1、波兰种面团材料搅匀，放在保鲜盒里放冰箱冷藏发酵17个小时。2、南瓜去皮蒸熟，...
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![葡萄干面包的做法 【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包 葡萄干面包怎么做]( "葡萄干面包的做法 【怡汝烘焙】尝试做---葡萄干面包 葡萄干面包怎么做")
- “看到薄灰的面包做的很好，也想练习将来能像她一样棒，想想还是从简单的入手吧，今天是第二次做面包，做了葡萄干面包。虽然样子还不是很理想，但是一点也不影响口感。吃起来也很松软可口，酸酸甜甜的，味道还真不错呢，这里非常感谢薄灰的分享，！”食材明细主料高筋粉（300克）辅料馅料：葡萄干（...
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![葡萄干面包的做法 简单早餐面包-葡萄干面包 葡萄干面包怎么做]( "葡萄干面包的做法 简单早餐面包-葡萄干面包 葡萄干面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（250g）盐（3g）鸡蛋（1个）酵母（2g）牛奶（120g）糖（45g）奶粉（15g）黄油（30g）辅料葡萄干（适量）杏仁片（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、将所有材料称好，放在一边备用。2、将牛奶、鸡蛋（留少许涂面包表面）、盐、糖、高粉、酵母依次放入面包桶。（放盐、糖的...
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![65度汤种葡萄干面包怎么做-65度汤种葡萄干面包的做法]( "65度汤种葡萄干面包怎么做-65度汤种葡萄干面包的做法")
- 食材明细主料汤种（75克）高筋面粉（240克）白糖（35克）盐（3.5克）酵母（5克）蛋液（25克）牛奶（100克）无盐黄油（25克）葡萄干（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）65度汤种葡萄干面包的做法步骤1、将原料1混合，搅拌均匀，加热至65度离火冷却即成汤种。注意加热的时候要不停地搅拌。2、取75克汤种与...
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![面包机葡萄干面包怎么做-面包机葡萄干面包的做法]( "面包机葡萄干面包怎么做-面包机葡萄干面包的做法")
- 食材明细主料高精粉（250克）辅料鸡蛋（1个）奶粉（20克）酵母（4克）糖（50克）黄油（30克）葡萄干（20克）盐（3克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机葡萄干面包的做法步骤1、放入鸡蛋、水2、一角放入糖，另一角放入盐。放入奶粉。3、依次再放入黄油、面粉，在面粉顶部挖根坑放入酵母。4、东凌面包机...
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![葡萄干蒸面包怎么做-葡萄干蒸面包的做法]( "葡萄干蒸面包怎么做-葡萄干蒸面包的做法")
- “上次尝试了一次蒸蛋糕，反馈是比烤起来还好吃，马上就想面包是否也能蒸着吃，于是按着原来烤面包的配方，用南瓜泥来和面，前面程序是一样的，就是最后把烤改成了蒸，蒸时还是有点忐忑的，一开盖子就变成小兴奋了，蒸好的面包胖乎乎的，都满出了模具，吃起来口感松软细腻，内部拉丝效果也很好，放...
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![波兰种汉堡面包的做法 汉堡面包（波兰种） 波兰种汉堡面包怎么做]( "波兰种汉堡面包的做法 汉堡面包（波兰种） 波兰种汉堡面包怎么做")
- “波兰种的汉堡胚超松软！！！配上奥尔良腌制的鸡腿，我想没有小朋友会不喜欢。”食材明细波兰种高筋粉（80g）水（80g）酵母（1g）主面团高筋粉（250g）细砂糖（35g）盐（5g）酵母（3g）牛奶（120g）鸡蛋（30g）黄油（30g）调料白芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）波兰种汉堡面包的做法步骤1、波兰种材料混合均匀...
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![葡萄干面包卷的做法 葡萄干面包卷（中种法） 葡萄干面包卷怎么做]( "葡萄干面包卷的做法 葡萄干面包卷（中种法） 葡萄干面包卷怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）盐（3克）奶粉（20克）辅料高筋面粉（56克）糖（35克）黄油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包卷的做法步骤1、种面团材料用筷子搅拌混合，成团即可，盖保鲜膜放冰箱冷藏过夜发酵。2、发酵好的种面撕成小块，放...
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![面包机版葡萄干面包的做法 面包机版葡萄干面包! 面包机版葡萄干面包怎么做]( "面包机版葡萄干面包的做法 面包机版葡萄干面包! 面包机版葡萄干面包怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（300克）玉米油（30克）牛奶（120克）鸡蛋（55克）辅料白糖（50克）酵母（4克）盐（3克）葡萄干（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包机版葡萄干面包的做法步骤1、所有材料2、面包桶内加入牛奶，玉米油,盐,和白糖3、倒入高筋面粉，覆盖整个液体材料，中间挖个坑,把酵母埋进去4...
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![波兰种酸奶面包怎么做-波兰种酸奶面包的做法]( "波兰种酸奶面包怎么做-波兰种酸奶面包的做法")
- “这几天又降温了，做面包的热情又高涨了。刚好入手了喜庆的新模具，心里这叫喜欢哪！开光之做先来一盘酸奶面包吧！用的波兰种，非常柔软。不要被这个名字吓到，其实就是一种酵头的名字罢了，做法超级简单。加了波兰种的面包超级柔软，比直接发酵法的面包老化慢，又没有烫种、中种那种复杂...
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![葡萄干老面包怎么做-葡萄干老面包的做法]( "葡萄干老面包怎么做-葡萄干老面包的做法")
- “说起老面包，就想起20年前，从面包店买的老面包，软软绵绵的，没有夹心，也没有果干，当然也没有在表皮上刷蛋液。吃在嘴里，就是甜的、软的，带着面包店特有的香味，现在想起来，那应该就是香精的味道吧。自己做老面包，不放香精，加入果干，健康又好吃。”食材明细主料面包粉（98克）鸡蛋（54克）白糖（70...
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![波兰种面包怎么做-波兰种面包的做法]( "波兰种面包怎么做-波兰种面包的做法")
- “今天做了一个波兰种面包，需要的话看一下真的超香😘😘”食材明细主料高筋粉（125g）波兰种（适量）盐（3g）糖（30g）牛奶（10g）奶粉（35g）波兰种高筋粉（125g）牛奶（135g）耐高糖酵母（2g）调料耐高糖酵母（6g）黄油（25g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）波兰种面包的做法步骤1、这是我的波兰种，一定要选大一点...
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![葡萄干卷面包的做法 【葡萄干卷面包】 葡萄干卷面包怎么做]( "葡萄干卷面包的做法 【葡萄干卷面包】 葡萄干卷面包怎么做")
- “这是第一次把我做的面包，写成了菜谱。想一想当初做面包的时候，真不是那么简单的。因为没有面包机，做面包就很费劲了。而且还不懂发酵的要有多大，加了黄油要揉成什么样的、、好多好多的问题。第一次做的是失败的，面没发好不说，还特别的硬。第二次就好了一些，在学习了很多面包知...
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![葡萄干面包的做法 自制葡萄干面包 葡萄干面包怎么做]( "葡萄干面包的做法 自制葡萄干面包 葡萄干面包怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（1000克）辅料奶油（两勺）牛奶（两袋）鸡蛋（一个）白砂糖（4勺）盐（1小勺）葡萄干（一把）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄干面包的做法步骤1、高筋粉1000克放入面包机2、将所有原料按配方顺序依次倒入面包桶（葡萄干除外）3、将牛奶、鸡蛋、奶油、白砂糖、盐放入面包机。选...
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![波兰种佛卡夏面包的做法 佛卡夏面包【波兰种】 波兰种佛卡夏面包怎么做]( "波兰种佛卡夏面包的做法 佛卡夏面包【波兰种】 波兰种佛卡夏面包怎么做")
- “佛卡夏是一款原产意大利的扁面包。Focaccia这个词起源于拉丁语focus，意为“中央”或者“火炉”，因为以前火炉往往建在一个住宅的中心位置，而佛卡夏面包就在炉膛中烘烤。佛卡夏面包在意大利非常流行，人们通常用橄榄油和香草来调味，有时会在面包上铺上奶酪、肉或者各种蔬菜。...
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![葡萄干小面包怎么做-葡萄干小面包的做法]( "葡萄干小面包怎么做-葡萄干小面包的做法")
- “葡萄干，是很多人都喜欢的干果，它酸甜可口，用在面食中，使得各种面食风味独特，令人开胃。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，老人、孩子以及青壮年的我们都可以食用。”食材明细主料葡萄干（80克）面包粉（100克）奶粉（20克）白糖（60克）...
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![葡萄干面包卷怎么做-葡萄干面包卷的做法]( "葡萄干面包卷怎么做-葡萄干面包卷的做法")
- 食材明细主料高粉（450克）奶粉（25克）糖（50克）牛奶（260克）盐（4克）酵母（5克）鸡蛋（1个）黄油（50克）辅料葡萄干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包卷的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油再搅拌20分钟。放入容器中盖上保鲜膜发酵至2倍大。2、...
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![葡萄干面包的做法 葡萄干面包（老面法） 葡萄干面包怎么做]( "葡萄干面包的做法 葡萄干面包（老面法） 葡萄干面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（250克）牛奶（165克）白糖（30克）酵母（3克）盐（5克）黄油（25克）辅料高粉（250克）老面团（150克）糖（30克）盐（3克）牛奶（150克）葡萄干（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干面包的做法步骤1、准备材料。2、将老面团材料混合后揉至出膜，放冰箱冷藏，随用随取。3、将主面团材料中除葡...
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![葡萄干面包的做法 面包机自制——葡萄干面包 葡萄干面包怎么做]( "葡萄干面包的做法 面包机自制——葡萄干面包 葡萄干面包怎么做")
- “老妹来昆明玩，晚上就要去丽江，好想给她做些好吃的，可是要上班，中午休息时间赶紧准备材料做上，最后老妹很喜欢，老妹说有我在的城市都很有归属感！真想跟她在一起工作！”食材明细主料面粉（250g）糖（两勺）奶粉（两勺）食用油（一勺）盐（2~3g）鸡蛋（一颗）酵母（4g）葡萄干（一把）辅料水（100g）甜味（口味）烘焙（工艺）数...
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![波兰种吐司面包怎么做-波兰种吐司面包的做法]( "波兰种吐司面包怎么做-波兰种吐司面包的做法")
- “吐司面包我是第一次，因为怕麻烦，而且还得揉出手膜，所以很少做这种吐司面包。前几天在博客中看到涛涛妈咪做的吐司面包，就试了做一下，没想到效果还真不错呢。这款面包为什么叫Polish种吐司呢？Poolish”在法语中就是指“波兰的”。这种波兰种吐司，相对比较好操作，膨胀能力也是比...
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味味甜
