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关于荠菜滑山药的做法的餐饮百科

荠菜滑山药 荠菜滑山药怎么做-荠菜滑山药的做法 【老桃七厨房】营养丰富
  • 荠菜滑山药 荠菜滑山药怎么做-荠菜滑山药的做法 【老桃七厨房】营养丰富

  • “这道菜是去外面吃饭时,在店里的菜单上看见的,嘿嘿,回来就自己做了下”食材明细主料山药(适量)荠菜(适量)鸡蛋(适量)肉末(适量)辅料鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜滑山药的做法步骤1、山药去皮洗净。2、山药滚刀切成小块。3、准备点荠菜,别买太多了,用...
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荠菜海虹滑蛋怎么做-荠菜海虹滑蛋的做法
  • 荠菜海虹滑蛋怎么做-荠菜海虹滑蛋的做法

  • “天气暖了,海虹就不肥了。趁着目前还凑合,赶紧吃几回。”食材明细主料海虹(100g)鸡蛋(2个)荠菜(适量)辅料食用油(1匙)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜海虹滑蛋的做法步骤1、海虹洗净。2、不防水,直接放锅里煮。3、张口即可。4、扒一些海虹肉。5、院子里的荠菜挖...
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荠菜滑蛋怎么做-荠菜滑蛋的做法
  • 荠菜滑蛋怎么做-荠菜滑蛋的做法

  • “姑姑去挖的老荠菜。摘洗干净让表妹给送了些过来。找了点嫩芽,炒个蛋吃吧,要不岂不是辜负了别人的心意?!”食材明细主料荠菜(50克)鸡蛋(3个)食盐(0.5克)食用油(1汤匙)辅料葱芽(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜滑蛋的做法步骤1、荠菜。2、摘了点嫩芽。3、荠菜和葱芽切末。4...
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贻贝荠菜滑鹅蛋怎么做-贻贝荠菜滑鹅蛋的做法
  • 贻贝荠菜滑鹅蛋怎么做-贻贝荠菜滑鹅蛋的做法

  • “院子里的荠菜长大了,挖了几棵,跟贻贝鹅蛋一起做个菜。鲜美。”食材明细主料贻贝(十几个)荠菜(几棵)鹅蛋(1个)辅料食用油(小许)清水(小许)调料食盐(0.5g)葱(小许)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贻贝荠菜滑鹅蛋的做法步骤1、荠菜洗净。2、切末。3、洗鹅蛋。4、打碗里。5、放荠菜...
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菠菜山药糕怎么做-菠菜山药糕的做法
  • 菠菜山药糕怎么做-菠菜山药糕的做法

  • “孩子不爱吃蔬菜让我们来这样做吧”食材明细主料菠菜(3两)鸡蛋(2个)铁杆山药(2根)辅料食盐(g1)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜山药糕的做法步骤1、山药去皮菠菜洗净开水燎一下2、山药切段菠菜切断放入料理机打入鸡蛋打发打成泥3、把菜泥倒入模具里底下刷油顶上用保鲜膜...
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山药菜梗怎么做-山药菜梗的做法
  • 山药菜梗怎么做-山药菜梗的做法

  • 食材明细主料山药(适量)菜梗(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药菜梗的做法步骤1、菜梗洗净,切短。2、山药去皮,洗净,切片。3、起油锅,炒菜梗。4、加入山药一起炒。5、加点盐,继续炒。6、最后加水,煮熟。...
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雪菜山药怎么做-雪菜山药的做法
  • 雪菜山药怎么做-雪菜山药的做法

  • “山药一年四季都适合吃,价格不贵,营养却很不错,把山药和雪菜一起炒,再加上青红椒,炒出来鲜美下饭,让人胃口大开。”食材明细主料山药(1根)雪菜(100克)青椒(1个)红辣椒(1个)辅料生抽(1勺)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜山药的做法步骤1、准备好材料。2、先把山药洗净...
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山药蒸肉饼的做法 超级滑嫩的山药蒸肉饼,宝宝最爱 山药蒸肉饼怎么做
  • 山药蒸肉饼的做法 超级滑嫩的山药蒸肉饼,宝宝最爱 山药蒸肉饼怎么做

  • “这个蒸肉饼是我家宝宝最爱,一岁半以后,经常蒸给她吃,每次都意犹未尽。蒸好的肉饼滑嫩多汁。现在正好山药上市了,我加了一些山药一起蒸,健脾利胃。各位宝妈可以试一试!”食材明细主料猪前腿肉(200g)山药(1段)辅料姜(1片)葱(1段)调料盐(1g)蚝油(3ml)白胡椒粉(1g)鸡精(0.5g)白糖(0.5g)淀粉(2g)芝麻油...
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荠菜煎饺的做法 【山东】荠菜煎饺 荠菜煎饺怎么做
  • 荠菜煎饺的做法 【山东】荠菜煎饺 荠菜煎饺怎么做

  • “春天时到地里挖的荠菜,现在用来做煎饺非常好吃。”食材明细主料韭菜(1把)猪肉(适量)荠菜(适量)面粉(2碗)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜煎饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。3、韭菜摘洗干净...
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香滑山药核桃露的做法 营养全面又简单—香滑山药核桃露 香滑山药核桃露怎么做
  • 香滑山药核桃露的做法 营养全面又简单—香滑山药核桃露 香滑山药核桃露怎么做

  • “山药核桃放在一起无论从哪个方面讲都是一杯营养丰富益智保健的佳品。每天晚间来一杯既能补充人体一天当中所需的各种微量元素,还能达到美容瘦身的目的呢。”食材明细主料山药(200克)核桃(4个)辅料冰糖(5块)水(750克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香滑山药核桃露的做法步骤...
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菠菜炒山药怎么做-菠菜炒山药的做法
  • 菠菜炒山药怎么做-菠菜炒山药的做法

  • 食材明细主料山药(1个)红辣椒(3个)菠菜(半斤)辅料葱(适量)盐(1勺)花椒粉(1勺)大香粉(1勺)姜(1/3个)大蒜(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒山药的做法步骤1、洗好的菠菜,山药刮皮切片,准备好葱姜蒜切丝,2、锅预热,倒入油冒烟,放入葱姜蒜微黄后,放入菠菜山药炒几分钟,加入大香,姜,花椒粉3、...
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怎么切山药不会滑
  • 怎么切山药不会滑

  • 1、手套杜绝了手直接接触山药,戴手套去皮后,切的时候也要带着手套不会打滑。2、可以先把山药蒸五成熟了,再拿出来去皮再切,这样做山药黏液凝固了,切也不会打滑了。3、可以把山药洗干净放冰箱冷冻硬了,拿出来切,因为山药的黏液都冻硬了。...
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山药滑炒肉片的做法 失败的---山药滑炒肉片 山药滑炒肉片怎么做
  • 山药滑炒肉片的做法 失败的---山药滑炒肉片 山药滑炒肉片怎么做

  • “这个菜昨天做失败了,肉肉的口感比较老比较柴。总结原因:1,肉片炒好后,应该先装入盘内,等山药等配菜炒到八成熟时,再倒入一起翻炒。昨天做的菜太多,着急了。2,最后应该勾芡。而我忘记了。”食材明细主料猪瘦肉(300克)山药(200克)胡萝卜(50克)木耳(5朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)...
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荸荠山药罐头怎么做-荸荠山药罐头的做法
  • 荸荠山药罐头怎么做-荸荠山药罐头的做法

  • “这是一款特别适合孩子们吃的罐头。只可惜我做了以后,孩子们都对它不感冒,可能是大家还不太接受糖桂花味道的原因吧!荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调...
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芹菜山药条怎么做-芹菜山药条的做法
  • 芹菜山药条怎么做-芹菜山药条的做法

  • 食材明细主料芹菜(4棵)山药(一根)米椒(一个)辅料盐(少许)鸡精(少许)蒜(两片)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜山药条的做法步骤1、芹菜去叶去筋洗净切段2、山药去皮洗净切条放清水里浸泡3、芹菜焯水后捞出放冷水中过凉4、山药焯水后捞放冷水中冲凉5、锅热倒入油加蒜片爆香...
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荠菜活海参滑蛋怎么做-荠菜活海参滑蛋的做法
  • 荠菜活海参滑蛋怎么做-荠菜活海参滑蛋的做法

  • 食材明细主料荠菜(一小把)活海参(一个)乌鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜活海参滑蛋的做法步骤1、院子里过冬的荠菜,大棵都开花了,采了一小把洗净。2、切末。3、取活海参片。4、乌鸡蛋打碗里搅散。5、热锅冷油。6、油热放食盐和荠菜。7...
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山药菠菜怎么做-山药菠菜的做法
  • 山药菠菜怎么做-山药菠菜的做法

  • 食材明细主料山药(半根)菠菜(100g)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药菠菜的做法步骤1、山药去皮,记得带上胶皮手套处理2、山药焯水,这样吃起来口感会脆一点3、下菠菜翻炒均匀,很容易熟,别炒太久4、加入焯水的山药和菠菜一起翻炒,加入盐,鸡精调味,翻炒均匀就可以出锅啦...
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迎春花荠菜滑蛋怎么做-迎春花荠菜滑蛋的做法
  • 迎春花荠菜滑蛋怎么做-迎春花荠菜滑蛋的做法

  • “院子里的迎春花盛开了。花朵的药理作用1、增强免疫。2、抗心律失常作用。3、镇痛镇静作用。4、抗菌作用。5、其他作用:抗氧化性我摘了一把,再采点荠菜,炒蛋来吃。”食材明细主料荠菜(几棵)迎春花(一小把)鸡蛋(2个)辅料海参(半个)食用油(半匙)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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滑山药怎么做-滑山药的做法
  • 滑山药怎么做-滑山药的做法

  • 食材明细主料山药(1段)胡萝卜(1段)木耳(5棵)辅料蒜(适量)葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)滑山药的做法步骤1、胡萝卜切丝2、山药切片3、木耳泡发,用水焯过4、油热后放入胡萝卜,炒至柔软,有黄汁出来就盛出备用5、热油,放入山药和木耳翻炒30秒左右就加入胡萝卜...
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滑嫩荠菜豆腐羹怎么做-滑嫩荠菜豆腐羹的做法
  • 滑嫩荠菜豆腐羹怎么做-滑嫩荠菜豆腐羹的做法

  • “在上海有这么一道菜,无论是百姓家里、单位食堂还是酒家饭店,都经常可以看到它的踪影。这是一道家喻户晓的,几乎是人人都吃过的大众菜--荠菜豆腐羹。荠菜鲜香、豆腐滑嫩,称得上是营养丰富,美味可口,价廉物美的大众菜。曾经有外地的筒子问起:荠菜是啥东东?其实荠菜是江南田头地角...
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山药炒裙带菜的做法 山药炒裙带菜! 山药炒裙带菜怎么做
  • 山药炒裙带菜的做法 山药炒裙带菜! 山药炒裙带菜怎么做

  • “就好没买菜了,家里只剩下一个快干枯的山药还有一些不知放了多久的裙带菜。不管什么菜,凑把凑吧总算一盘。”食材明细主料铁棍山药(1根)裙带菜(适量)虾米(1勺)葱花(1颗)尖椒(1个)辅料食用油(1勺)蚝油(1匙)酱油(1匙)盐(1匙)鸡精(1匙)十三香(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炒裙带菜的做...
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山药菠菜汤怎么做-山药菠菜汤的做法
  • 山药菠菜汤怎么做-山药菠菜汤的做法

  • “这汤养脾胃易消化,还能补钙,老人孩子要常吃。”食材明细主料菠菜(80g)山药(50g)辅料盐(3克)鸡蛋(1个)香油(几滴)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药菠菜汤的做法步骤1、准备食材2、山药去皮3、山药切成片4、菠菜切碎5、鸡蛋打散6、山药片放油锅炒香7、加入一碗水和盐烧开8、鸡蛋...
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山药包菜怎么做-山药包菜的做法
  • 山药包菜怎么做-山药包菜的做法

  • 食材明细主料山药(300克)辅料包菜(100克)瘦肉(50克)配料油(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药包菜的做法步骤1、山药去皮洗净切片。2、猪肉切片。3、包菜洗净切大片。4、热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5、待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6、加点水稍...
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荠菜豆腐山药羹怎么做-荠菜豆腐山药羹的做法
  • 荠菜豆腐山药羹怎么做-荠菜豆腐山药羹的做法

  • “今天做道物美价廉的荠菜豆腐山药羹,荠菜的鲜香,豆腐的爽滑,融入其中,此菜营养丰富,美味可口,色泽清新,淡雅鲜美,一起来做吧!”食材明细主料荠菜(1小把)辅料豆腐(1盒)山药(1根)里脊肉(50g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荠菜豆腐山药羹的做法步骤1、食材,荠菜,铁棍山药,里脊肉,豆腐2、山药...
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荠菜山药肉末豆腐羹怎么做-荠菜山药肉末豆腐羹的做法
  • 荠菜山药肉末豆腐羹怎么做-荠菜山药肉末豆腐羹的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(半根)内酯豆腐(1盒)辅料荠菜(适量)肉末(适量)调料葱末(适量)黄酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)香油(适量)食用油(适量)纯净水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荠菜山药肉末豆腐羹的做法步骤1、食材,山药,内酯豆腐,肉末,荠菜。2、起锅放油下入葱末煸香后下入山药...
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