![雪菜黄豆的做法 雪菜黄豆（附雪菜腌制方法） 雪菜黄豆怎么做]( "雪菜黄豆的做法 雪菜黄豆（附雪菜腌制方法） 雪菜黄豆怎么做")
- “节日大鱼大肉结束后，有没有被体重秤的数字打击到？想刮油？清粥小菜来帮忙。”食材明细主料腌雪菜（适量）黄豆（适量）辅料葱姜（适量）干辣椒（适量）配料白糖（适量）生抽（适量）八角（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪菜黄豆的做法步骤1、腌制好的雪菜（也可以是市场上买回腌好的）清...
- 4355
![雪菜黄鱼面怎么做-雪菜黄鱼面的做法]( "雪菜黄鱼面怎么做-雪菜黄鱼面的做法")
- “小耿同学心心念念叫我做的黄鱼面终于拔草了，看来真的是馋这口很久了，就连平时不喜欢的咸菜也没多说一句，连汤带水的吃个干干净净，碗里像被狗添过一样，干干净净。”食材明细主料黄鱼（4条）雪里红咸菜（1棵）面条（适量）辅料胡椒粉（适量）料酒（1大勺）生粉（适量）盐（少许）生姜（适量）葱段（少许）白糖（少许）...
- 18645
![雪菜黄鱼羹怎么做-雪菜黄鱼羹的做法]( "雪菜黄鱼羹怎么做-雪菜黄鱼羹的做法")
- “雪菜黄鱼羹是一道普通的上海家常菜，雪菜的咸鲜融入在鲜嫩的黄鱼一起，勾芡成的汤羹，非常鲜美。”食材明细主料黄鱼（500克）辅料雪菜（100克）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生粉（适量）小葱（适量）生姜片（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜黄鱼羹的做法步骤1、小...
- 14489
![雪菜烧黄鱼怎么做-雪菜烧黄鱼的做法]( "雪菜烧黄鱼怎么做-雪菜烧黄鱼的做法")
- 食材明细主料黄鱼（6条）雪菜（1包）辅料大蒜（3瓣）小葱（几根）辣椒（1个）黄酒（3-4勺）白糖（少许）酸咸（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪菜烧黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗干净沥干水分，如果是有腥味的话先放黄酒每一面腌制5-8分钟，新鲜的话可以不用黄酒腌制这一步。2、雪菜一包。3、葱、蒜、辣椒备好。4...
- 11918
![黄豆拌雪菜怎么做-黄豆拌雪菜的做法]( "黄豆拌雪菜怎么做-黄豆拌雪菜的做法")
- 食材明细主料黄豆（100克）雪里蕻（200克）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆拌雪菜的做法步骤1、将泡发的黄豆放锅里煮熟。2、雪里蕻泡发洗净后切碎，与黄豆拌在一起。3、加入盐、辣椒油、鸡精、蒜末。4、拌匀后装盘食用。...
- 12214
![雪菜黄鱼汤怎么做-雪菜黄鱼汤的做法]( "雪菜黄鱼汤怎么做-雪菜黄鱼汤的做法")
- 食材明细主料黄鱼（一条（500G））雪菜（280G）姜末（15G）蒜末（2瓣）红辣椒（2）葱花（适量）辅料色拉油（60G）料酒（25G）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪菜黄鱼汤的做法步骤1、准备食材，大黄鱼解冻后，剖开肚子去鳞去内脏清洗干净控干水分雪菜切碎，姜末、蒜末、辣椒、葱花切好备用。2、热锅下油...
- 26806
![雪菜炒黄豆怎么做-雪菜炒黄豆的做法]( "雪菜炒黄豆怎么做-雪菜炒黄豆的做法")
- “这雪菜，是沾了日本地震的光，我们当地的一家冷藏厂，库存了大量出口日本的雪菜，因地震关系不能外运，急于倒库存，所以在春天时全部外理了，婆婆和一群老太太们都去抢购，好象一斤净菜的价格只有一两角，洗的干干净净，切成细段，冰成一块块的，吃时解冻略冲冼即可。”食材明细主料雪菜（适量）五...
- 19886
![蘑菇雪菜炒黄豆芽怎么做-蘑菇雪菜炒黄豆芽的做法]( "蘑菇雪菜炒黄豆芽怎么做-蘑菇雪菜炒黄豆芽的做法")
- “黄豆芽营养丰富，味道鲜美，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。。。”食材明细主料黄豆芽（180克）蘑菇（50克）雪菜（120克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇雪菜炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、蘑菇（已清洗）、雪菜（已清洗）2、...
- 9388
![雪菜焖黄豆怎么做-雪菜焖黄豆的做法]( "雪菜焖黄豆怎么做-雪菜焖黄豆的做法")
- “冬日的家常小菜，咸香美味，吃馒头，佐粥，就米饭都合适。”食材明细主料雪里蕻（300克）肉末（100克）泡发好的黄豆（100克）辅料葱末（10克）姜末（5克）八角（1粒）干辣椒（4个）酱油（1茶匙）白糖（1/2茶匙）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）雪菜焖黄豆的做法步骤1、食材大集合，雪里蕻300克、肉末100克、泡发好...
- 32589
![雪里红拌黄豆怎么做-雪里红拌黄豆的做法]( "雪里红拌黄豆怎么做-雪里红拌黄豆的做法")
- “简单美味，清淡爽口，适合上班族。”食材明细主料雪里红（一棵）黄豆（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）醋（少许）香油（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪里红拌黄豆的做法步骤1、雪里红去根，洗净。2、淖一下，捞出，控干水分。3、切小段。4、黄豆泡一夜。5、锅里放入适量水和黄豆，大火烧开...
- 6231
![雪里蕻炒黄豆的做法 【北京】雪里蕻炒黄豆 雪里蕻炒黄豆怎么做]( "雪里蕻炒黄豆的做法 【北京】雪里蕻炒黄豆 雪里蕻炒黄豆怎么做")
- “进入深秋的时候，主妇们就开始忙起来了。买来一捆捆的雪里蕼和粗盐，将家里的大缸清洗干净，一层雪里蕻一层粗盐，过几天再倒下缸，将里面的辣气放出来。这里已经有一些菜汁腌出来了，正好用来泡着。再过半拉月，捞出来一把洗洗切碎炒黄豆。如果放两个干红辣椒一炝锅，那味道简直了！这雪...
- 16543
![雪菜黄鱼排的做法 #御寒美食#雪菜黄鱼排 雪菜黄鱼排怎么做]( "雪菜黄鱼排的做法 #御寒美食#雪菜黄鱼排 雪菜黄鱼排怎么做")
- “超市里买了冰鲜黄鱼，今天去了骨，加了点雪菜冬笋煮了，好过瘾！”食材明细主料小黄鱼（4条）冬笋（1个）雪菜（适量）辅料植物油（适量）料酒（2勺）盐（少许）姜片（4片）白胡椒粉（少许）淀粉（适量）鸡粉（少许）葱花（少许）干辣椒（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪菜黄鱼排的做法步骤1、黄鱼处理干净后剔除骨头2...
- 5663
![雪菜大黄鱼怎么做-雪菜大黄鱼的做法]( "雪菜大黄鱼怎么做-雪菜大黄鱼的做法")
- “金鳞软玉膏，咸鲜余韵长宁波菜里有一道绝品真味，是决计绕不开的，那就是咸鲜俱全，让人满口生津的——雪菜大黄鱼。大黄鱼肉嫩味鲜少骨，自古有“琐碎金鳞软玉膏”之誉；雪菜又名雪里蕻，质地脆嫩，鲜美可口，有一种无孔不入的特殊鲜香。上桌之后，金光灿烂的鱼肉上布满了细碎的雪里蕻，浸润...
- 29651
![黄豆芽炒雪菜怎么做-黄豆芽炒雪菜的做法]( "黄豆芽炒雪菜怎么做-黄豆芽炒雪菜的做法")
- “市场上又见这种小根豆芽，买回家，配了新鲜的雪菜来炒，豆芽脆脆的，雪菜脆脆的，配饭，佐粥，都很下饭呢。买的辣椒很辣，特意没有切开，这样，只有若有若无的辣，非常鲜香。”食材明细主料黄豆芽（适量）雪菜（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒雪菜的做...
- 30854
![雪菜炒黄豆芽怎么做-雪菜炒黄豆芽的做法]( "雪菜炒黄豆芽怎么做-雪菜炒黄豆芽的做法")
- 食材明细主料黄豆芽（300克）雪菜（80克）辅料鸡精（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）。2、雪菜。3、将雪菜清洗一下捞出。4、放在案板上切碎，待用。5、烧锅倒油烧热，下入黄豆芽翻炒翻炒至断生。6、接着，合入雪菜翻炒翻炒。7、然...
- 17452
![雪菜黄鱼怎么做-雪菜黄鱼的做法]( "雪菜黄鱼怎么做-雪菜黄鱼的做法")
- 食材明细主料大黄鱼（1条）雪菜（50克）肉末（50克）红辣椒（1个）辅料姜末（适量）生抽（适量）油盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）雪菜黄鱼的做法步骤1、准备好原材料；2、在鱼的表面打上花刀，再抹层盐和加入适量料酒腌制一下；3、用厨房纸巾将鱼表面的水吸干；4、锅中放入适量的油，下入...
- 14895
![雪里红炒黄豆怎么做-雪里红炒黄豆的做法]( "雪里红炒黄豆怎么做-雪里红炒黄豆的做法")
- 食材明细主料自制雪里红（适量）辅料黄豆（适量）配料八角（适量）辣椒（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪里红炒黄豆的做法步骤1、黄豆水发2、雪里红切末，自己腌的哦，可在我的菜谱中找3、发好的黄豆4、锅中加油，八角，辣椒5、再加葱丝6、爆香后加雪里蕻末7、翻炒8、加入黄豆，黄...
- 18154
![雪菜黄鱼煲怎么做-雪菜黄鱼煲的做法]( "雪菜黄鱼煲怎么做-雪菜黄鱼煲的做法")
- “雪菜黄鱼，咸鲜，略带酸爽，下饭无敌啊。除了黄酒，不要任何佐料。而且难度不大啊。”食材明细主料黄花鱼（一条）雪里蕻（一小碗）辅料青菜（适量）粉丝（适量）葱姜蒜（适量）配料黄酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）雪菜黄鱼煲的做法步骤1、黄鱼收拾干净，雪里蕻切碎，泡水沥干。黄鱼加黄酒，葱...
- 22887
![雪菜豆皮的做法 【浙菜】---雪菜豆皮 雪菜豆皮怎么做]( "雪菜豆皮的做法 【浙菜】---雪菜豆皮 雪菜豆皮怎么做")
- “雪菜豆皮虽然只是很简单又普通的菜。不过确是浙菜当中比较有代表性的家常菜式。无论是家庭还是宴席中都会有这道菜，口感鲜香，微甜，很下饭的一道菜。”食材明细主料雪菜（200克）千张（3张）红椒（少许）辅料葱姜（适量）配料盐（3克）糖（10克）鸡精（5克）香油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪...
- 24273
![雪菜肉末炒黄豆怎么做-雪菜肉末炒黄豆的做法]( "雪菜肉末炒黄豆怎么做-雪菜肉末炒黄豆的做法")
- “雪菜，又名雪里红，通常的吃法都是用来腌咸菜，腌好的雪里蕻比较咸，吃之前先在清水里泡一下去除部分咸味，然后在简单加工一下，就是一道鲜美无比的家常小菜，不论你是下饭，佐粥、还是小酌一杯，它都会是你的小饭桌上的一道受宠小菜。”食材明细主料雪里蕻（250克）干黄豆（1把）猪瘦肉（150—200...
- 5038
![雪菜小黄鱼的做法 【雪菜小黄鱼】夏天绝佳下饭菜 雪菜小黄鱼怎么做]( "雪菜小黄鱼的做法 【雪菜小黄鱼】夏天绝佳下饭菜 雪菜小黄鱼怎么做")
- “很好吃的下饭菜，夏季里配米饭配粥都是绝佳。做酥炸小黄鱼的话，可以一次多炸点，留下几条来和雪菜同烧，味道既鲜美又下饭。雪菜本身就下饭，同烧的小黄油肉质细嫩，特别有味道，这样烧，不管是雪菜还是小黄鱼都非常好吃，我们家人都很喜欢，推荐大家尝试一下。喜欢吃辣的话可以多加点红辣...
- 14812
![黄豆雪菜芹菜粒怎么做-黄豆雪菜芹菜粒的做法]( "黄豆雪菜芹菜粒怎么做-黄豆雪菜芹菜粒的做法")
- 食材明细主料黄豆（适量）袋装雪菜（适量）西芹（适量）辅料辣椒干（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄豆雪菜芹菜粒的做法步骤1、先把黄豆炒熟炒香。2、再放少少油放干辣椒块起锅，再倒入雪菜。3、再加入芹菜粒，加盐，兜匀，可上锅。4、成品装盘。...
- 21236
![雪菜黄土鱼怎么做-雪菜黄土鱼的做法]( "雪菜黄土鱼怎么做-雪菜黄土鱼的做法")
- 食材明细主料黄土鱼（两条）辅料雪菜（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料味精（适量）盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜黄土鱼的做法步骤1、每次做饭还要赶着上班，所以做的有点匆忙，拍的也不是很好呵呵，辣椒几个，蒜，姜适量，黄土鱼两条，雪菜适量，我还不知道这个...
- 17886
![黄花菜雪菜炒老豆腐怎么做-黄花菜雪菜炒老豆腐的做法]( "黄花菜雪菜炒老豆腐怎么做-黄花菜雪菜炒老豆腐的做法")
- 食材明细主料黄花菜（35克）老豆腐（240克）雪菜（165克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄花菜雪菜炒老豆腐的做法步骤1、食材：黄花菜（已泡发清洗）、老豆腐、雪菜（已清洗切碎）2、将已清洗好的黄花菜放在案板上切碎。3、将老豆腐用手抓碎，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切...
- 18801
![雪菜黄豆炒肉的做法 开胃小菜—雪菜黄豆炒肉 雪菜黄豆炒肉怎么做]( "雪菜黄豆炒肉的做法 开胃小菜—雪菜黄豆炒肉 雪菜黄豆炒肉怎么做")
- “炎炎夏日又将至，这样的天气让人不仅没点胃口，连进厨房的心都没了。这个小菜是前些天做的，煮锅稀粥送上个酸酸辣辣的小菜真的舒服呀！”食材明细主料水发黄豆（适量）雪菜（1包）水发花生（适量）猪肉（适量）辅料红椒（2个）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜黄豆炒肉的做法步骤1、各种材料...
- 25366
味味甜
