![家常版蜜制油爆虾如何做简单又好吃]( "家常版蜜制油爆虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料河虾：适量姜：适量葱：适量白芝麻：适量油：适量白糖：适量盐：少量味精：适量黄酒：适量辅料具体步骤1.河虾剪去触须洗净，沥干水分。姜切片，葱洗净，打个结（不用切断）2.锅内放油烧热，放入姜片和葱结爆香，下河虾，不断的爆炒，其间洒一...
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![“美味可口”油爆虾如何做简单又好吃]( "“美味可口”油爆虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料青虾：1斤葱：半颗切成小段姜：一小块切成丝蒜：4瓣剁碎干辣椒：剪成圈生抽酱油：1汤匙糖：2茶匙醋：2茶匙放一起兑成汁豆油约：1两辅料具体步骤1.青虾一个一个的剪掉头、尾、须足，并用剪刀剪开背部剔除黑线，洗净后沥干水分或...
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![家常版油爆虾如何做简单又好吃]( "家常版油爆虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料基围虾：500辅料油：适量小葱：适量生姜：适量料酒：适量鲜酱油：30毫升白糖：10香醋：15毫升具体步骤1.活虾用流动水洗净后剪去虾须2.准备生姜，葱花和葱段3.先用料酒，葱段和生姜片把虾腌制20分钟去腥4.碗中加入30毫升鲜酱...
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![香酥油爆虾如何做简单又好吃]( "香酥油爆虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海虾：一斤辅料葱：一根料酒：适量糖：适量盐：适量香醋：适量具体步骤1.海虾一斤，剪去须脚，用牙签从头后部剔出肠线，洗净备用。2.葱一根，切段。3.锅中注入平时炒菜5倍以上的油，待油温到200℃左右的时候，倒入虾，炸至变色后捞...
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![油爆双脆如何做简单又好吃]( "油爆双脆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胗：150g绍酒：5g精盐：1．4克葱未：2g姜未：1g蒜未：1．5克味精：1g熟猪油：500g湿淀粉：25g清汤：50g辅料具体步骤1.将肚头剥去脂皮、硬筋，洗净，用刀划上网状花刀，放入碗内，加盐、湿淀粉拌和，鸡胗洗净，批去内外筋皮，用刀划上间隔2毫...
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![薑蔥爆蝦如何做简单又好吃]( "薑蔥爆蝦如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蝦：500辅料辣椒：2个醬油：10ml蔥：2条薑：3块蒜頭：4片具体步骤1.將所需要的材料準備好，然後清洗幹凈備用；2.將鍋燒熱，倒進食用油，待油處於將沸騰狀態，把薑，蒜頭，辣椒一併倒入翻炒；3.等到相關的配料散發味道後，把瀝亁後的蝦...
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![美味蜜汁爆虾如何做简单又好吃]( "美味蜜汁爆虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海虾：适量辅料白兰地酒：适量生抽酱油：适量番茄酱：适量蜂蜜：适量蒜蓉辣酱：适量糖：适量盐：少许柠檬：适量白胡椒粉：适量淀粉：适量具体步骤1.虾去头,背部划开,剔除虾线.2.将收拾干净的虾用生抽酱油、白兰地酒（或干白葡萄...
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![油爆青虾如何做简单又好吃]( "油爆青虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大青虾：500辅料葱、姜、料酒、酱油、盐、味精、白糖、醋、香油、油：适量具体步骤1.将青虾剪去虾须、虾枪，洗净，滤干水分，放入盐1.5克、料酒3克腌约5分钟。葱、姜均切成末。2.将酱油、料酒、盐、味精、白糖...
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![油爆虾如何做简单又好吃，学会这技巧，开店火一家如何做简单又好吃]( "油爆虾如何做简单又好吃，学会这技巧，开店火一家如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟油爆虾是也是一道上海菜，是当地的特色美食之一。一次偶然吃到就叫我欲罢不能了。这不自己学着做了，可是到底要怎么做呢，怎么做才能更好吃呢，想必这也是很多人的疑问吧，现在我就来解决大家的疑问，让我们一起做出...
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![#回忆#油爆虾如何做简单又好吃]( "#回忆#油爆虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：250辅料姜丝：适量蒜泥：适量具体步骤1.河虾洗净沥干。姜切丝，蒜拍碎。2.油锅烧热（比平时烧菜略多一点），爆香姜蒜后入河虾爆炒至水分变干，虾皮略略发皱。（时间略久）3.加料酒，少量老抽，盐，糖，翻炒均匀后洒一点点水（视...
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![家常蒜香油爆虾如何做简单又好吃]( "家常蒜香油爆虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料北极虾：适量辅料蒜末：适量姜末：适量葱末：适量干辣椒丝：适量花椒粒：适量盐：适量具体步骤1.将北极虾清洗干净，控干水分。（注意不要把虾子洗掉。）2.葱姜蒜切末，干红辣椒切丝，花椒准备。3.倒油入锅烧热，虾入锅大火炸两...
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![美味的油爆虾的做法如何做简单又好吃]( "美味的油爆虾的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的油爆虾的做法，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美，肉质细腻多汁，非常美味，同时虾具有补肾壮阳、托毒、护肝的功效，因此成为人们最为喜爱的海产品之一。经过油爆的鲜虾，不仅色香味俱全，而且口感鲜美诱人，令...
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![黄金劲爆虾如何做简单又好吃]( "黄金劲爆虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料虾仁：一斤鸡蛋：三个胡椒：少许精盐：少许味精：少许干淀粉：少许黄酒：少许鲜汤（鸡汤、鸭汤等美味均可）：适量芡粉：少许辅料具体步骤1.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，取蛋清装碗，留着备用。2.把虾剥壳，用精盐腌制五分钟。再用水冲...
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![油爆青虾的做法 【浙江】油爆青虾 油爆青虾怎么做]( "油爆青虾的做法 【浙江】油爆青虾 油爆青虾怎么做")
- “油爆青虾是上海及江苏、浙江一带汉族传统名菜。青虾营养价值很高，蛋白质、磷、钙等含量丰富。按中药理论，它性温、味甘，具有补阴壮阳、益肾、强精、健脑、补钙之功效。成品菜青虾个大体圆，红润发亮，外脆里嫩，咸甜可口，入口壳肉分离，吃完虾，盘内不留卤汁。”食材明细主料鲜青虾（50...
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![油爆虾的做法 【广东】油爆虾 油爆虾怎么做]( "油爆虾的做法 【广东】油爆虾 油爆虾怎么做")
- “这款油爆虾是用活虾做的，一斤虾处理干净后剩300克，过油二遍，第一遍油温升到五成下虾仁炸10秒，第二遍油温升到七成下虾仁炸10秒，这样处理后虾非常嫰，虾本身有鲜味，不需要加过多的调料。”食材明细主料玉米油（适量）芦笋（5根）活虾（500g）辅料姜（3片）蒜（5瓣）糖（半小勺）盐（半小勺）小葱（少许）咸鲜（口味...
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![油爆河虾的做法 舌尖2之油爆河虾 油爆河虾怎么做]( "油爆河虾的做法 舌尖2之油爆河虾 油爆河虾怎么做")
- 食材明细主料河虾（大个，300g）辅料香葱（一根）配料盐（2g）糖（30g）白酱油（15ml）香醋（15ml）姜汁（5ml）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油爆河虾的做法步骤1、河虾洗净后剪掉虾须，虾枪，虾脚，沥干水份。香葱切5cm长的段。2、油爆河虾，我们当然要用真不锈2代健康铁锅，锅中放入大量的油。3、大火烧沸...
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![油爆虾怎么做-油爆虾的做法]( "油爆虾怎么做-油爆虾的做法")
- “上周，鲍叔的旅游轨迹在半年里第三次到了上海，在有限的觅食时间里，这次特意避开了一众碳水化合物，目标集中在更具代表性的本帮菜菜式上，也得偿所愿尝到了油爆虾。按说因为地域优势，鲍叔也算个“吃虾小王子”，但尝到正宗的油爆虾时，还是被这酥脆弹嫩的多重口感惊艳到了，当然也少不...
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![家常油爆虾-油爆虾]( "家常油爆虾-油爆虾")
- 食材明细主料基围虾（500g）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）葱（适量）酱油（适量）蒜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油爆虾的做法步骤1、虾洗净，沥水份2、葱姜蒜放热油里爆香3、倒入虾4、加酱油5、放小半碗水6、加糖，煮10分钟左右即可...
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![油爆大虾的做法 【浙菜】油爆大虾 油爆大虾怎么做]( "油爆大虾的做法 【浙菜】油爆大虾 油爆大虾怎么做")
- “家里人最爱吃的就是虾了，尤其是这款杭州的【油爆大虾】，最近的虾上市的很多，特意买了这个油爆大虾。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！油爆大虾特点：颜色红艳咸鲜可口外壳松脆虾肉鲜嫩略带甜酸风味独特”食材明细主料河虾（350克）辅料葱（一段）姜（少许）黄酒（一勺）白砂糖（一勺）醋（少许）植物油（...
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![油爆酱油虾怎么做-油爆酱油虾的做法]( "油爆酱油虾怎么做-油爆酱油虾的做法")
- 食材明细主料虾（300G）辅料姜丝（少许）生抽（0.5勺）胡椒粉（少许）料酒（1.5勺）鸡精（1小勺）老抽（1.5勺）葱段（适量）白糖（1勺）咸甜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆酱油虾的做法步骤1、虾洗净控干水份后，起油锅，油量是平时炒菜的2倍。油锅热后加入姜丝。2、倒入虾开始翻炒片刻后加入料酒3、再依次加...
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![油爆大虾的做法 【苏菜】油爆大虾 油爆大虾怎么做]( "油爆大虾的做法 【苏菜】油爆大虾 油爆大虾怎么做")
- “咸中带甜，甜中有辣”食材明细主料大虾（一斤）辅料红辣椒（2个）青辣椒（2个）盐（适量）油（适量）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油爆大虾的做法步骤1、大虾1斤，剥壳去须去虾线去虾胃。用刀沿虾背面往里切一点。2、青红辣椒切丝备用。3、锅里放油，尽量多放一些油。4、油烧至七成热，将虾子...
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![油爆虾的做法 四步炒出简单的油爆虾 油爆虾怎么做]( "油爆虾的做法 四步炒出简单的油爆虾 油爆虾怎么做")
- “海虾味道鲜美，简单的做法，简单的调料，爆炒一下，原汁原味，也是十分的鲜美哦。。。。”食材明细主料海虾（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆虾的做法步骤1、把海虾洗净，剪去长虾须。2、锅里放油烧热，放葱姜爆香。3、下入海虾...
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![油爆大虾的做法 如虎添翼～油爆大虾 油爆大虾怎么做]( "油爆大虾的做法 如虎添翼～油爆大虾 油爆大虾怎么做")
- “新年寓意极好的美食，制作简单，味道鲜美。虎年好运菜～如虎添翼”食材明细主料大虾（22只）辅料生姜（3片）香葱（1棵）调料食用油（2勺）味达美臻品料酒（1勺）味达美味极鲜酱油（1.5勺）白糖（2～3g）鱼香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油爆大虾的做法步骤1、准备好新鲜大虾。2、锅内加入食用油烧8分热，把...
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![油爆大虾的做法 猫版油爆大虾 油爆大虾怎么做]( "油爆大虾的做法 猫版油爆大虾 油爆大虾怎么做")
- 食材明细主料海虾（20个）辅料料酒（适量）酱油（2汤匙）盐（适量）柠檬（2片）葱花（适量）姜片（适量）咸香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油爆大虾的做法步骤1、去掉虾须和脚，因为在过油和炒制的过程中，虾须和虾脚很容易焦糊，不仅影响味道和口感，更会冒很大的油烟。所以，小朋友们别怕麻烦哈。开背挑出虾...
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![油爆河虾怎么做-油爆河虾的做法]( "油爆河虾怎么做-油爆河虾的做法")
- “初夏时节，河虾大量上市，肉质鲜美，今天做道江南人都爱吃的油爆虾！”食材明细主料河虾（400g）辅料葱（适量）姜（适量）咸甜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油爆河虾的做法步骤1、食材，新鲜小河虾。2、剪去须子，洗净备用，葱姜备好。3、起锅放油，油可以适量多些，油爆油爆就是要多点油，油热后下入...
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味味甜
