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关于奶茶土司的家常做法的餐饮百科

奶茶土司的做法 用面包机也能做出组织绵软的土司:奶茶土司 奶茶土司怎么做
  • 奶茶土司的做法 用面包机也能做出组织绵软的土司:奶茶土司 奶茶土司怎么做

  • “最近用面包机做土司上瘾了,今天的这个土司又是个傻大个,一路疯涨,土司顶部都顶在机器盖子上,外表完全被毁掉,虽然样子丑了点,但是味道没的说,超柔软,反正吃到嘴里就啥样都没了,所以只要味道、口感好,俺觉得样子可以忽略,感觉还是粉量有点大,下次减成300克粉应该就不会顶头了。这款...
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椰奶土司的做法 面包机做面包--【椰奶土司】 椰奶土司怎么做
  • 椰奶土司的做法 面包机做面包--【椰奶土司】 椰奶土司怎么做

  • “前天烤了大米面包,昨天再接再厉又烤了这个【椰奶土司】,这次的椰奶土司比前天的大米面包还要好,组织更加细腻,椰香十足,口感令我非常的满意。昨天老公和儿子一边吃一边赞叹,说这面包赶上面包房里的面包了,甚至比那个口感更松软,味道也更香。那当然了,咱用的料是真材实料,不掺假。...
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香奶土司怎么做-香奶土司的做法
  • 香奶土司怎么做-香奶土司的做法

  • “老公就是喜欢吃这个,怎嘛也吃不够嘞!!O(∩_∩)O喜欢吃,我就给你做。”食材明细主料中筋粉(360克)牛奶(190毫升)鸡蛋(一枚)糖(32克)黄油(38克)盐(4克)酵母(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香奶土司的做法步骤1、将黄油以外的原料混合,揉至面筋能够延展2、加入软化的黄油,继续揉至克拉...
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奶油土司怎么做-奶油土司的做法
  • 奶油土司怎么做-奶油土司的做法

  • 食材明细主料面包粉(250克)蛋(13克)淡奶油(25克)奶(160克)辅料即发干酵母(2.5克)黄油(15克)糖(15克)盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油土司的做法步骤1、除黄油以外的所有原料放在一起,揉至面筋扩展后,加入黄油揉至完全,放温暖处进行基础发酵。2、发酵结束,分割成75克/个,滚圆后...
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家常牛奶土司如何做简单又好吃
  • 家常牛奶土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时我觉得家常牛奶土司真心的很好吃的呢,味道好吃的不得了啊,吃起来怎么都不会嫌弃的呀,然后就天天想着吃的呢,这样的话呢,我觉得就应该自己来好好的学起来做的呀,真心的好吃啊,良心推荐的吐司怎么能够错过的呢,家常...
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奶香土司的做法 超软超好吃的奶香土司 奶香土司怎么做
  • 奶香土司的做法 超软超好吃的奶香土司 奶香土司怎么做

  • “在没有和面机的情况下做面包虽然揉面很累很累,最近几周依然不辞辛苦继续折腾学习做土司,希望不久的将来俺也能把土司做得出神入画。这周本来只想烤一款全麦土司外加点蛋糕,全家人一周的早餐问题也就解决。周五在公司和同事聊天,聊着聊着就聊天烘焙这方面,她最近也准备用烤箱...
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奶香土司怎么做-奶香土司的做法
  • 奶香土司怎么做-奶香土司的做法

  • “现在的家庭烘焙不再是什么稀奇的事,很多年轻人都喜欢在家自己做面包、饼干,简单又好吃,健康又美味,零添加,吃的放心。今天给大家一个奶香土司的方子,百分之百成功。”食材明细主料高筋粉(270克)辅料黄油(25克)细砂糖(40克)鸡蛋(20克)盐(3克)酵母(5克)奶粉(15克)水(145克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小...
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中种炼奶土司的做法 【中种炼奶土司】 中种炼奶土司怎么做
  • 中种炼奶土司的做法 【中种炼奶土司】 中种炼奶土司怎么做

  • 食材明细主面团面包粉(80克)糖(20克)盐(3克)炼奶(50克)鸡蛋(25克)黄油(20克)中种酵母(3克)水(100克)面包粉(180克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)中种炼奶土司的做法步骤1、准备好原料。2、中种材料(高粉180克,水100克,酵母3克)放入面包桶中,选择一个和面程序。3、和面结束后,面包桶盖湿毛巾进...
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淡奶土司怎么做-淡奶土司的做法
  • 淡奶土司怎么做-淡奶土司的做法

  • “消耗淡奶油的好方法”食材明细主料高筋粉(210克)低筋粉(50克)细砂糖(20克)橄榄油(15克)辅料纯牛奶(100克)淡奶油(60克)食盐(2克)干酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)淡奶土司的做法步骤1、把所有材料都放进面包机桶,启动和面键2、直到揉出薄膜即可3、装入保鲜袋排出空气,扎紧袋...
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伯爵奶茶土司怎么做-伯爵奶茶土司的做法
  • 伯爵奶茶土司怎么做-伯爵奶茶土司的做法

  • “最近做土司一直采用中种法,再不放任何添加剂的情况下,做好的大面包放上好几天都会很绵软,完全可以媲美面包房的软土司,切片、手撕都好吃的没话说。尤其今天这款伯爵奶茶土司,个子长的很高,内部组织很绵软,茶叶的清香加上牛奶的香醇,真是很美妙的组合,配上一杯热牛奶,直接用手撕着...
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家常蒙古奶茶怎么做-家常蒙古奶茶的做法
  • 家常蒙古奶茶怎么做-家常蒙古奶茶的做法

  • “来到内蒙古呼伦贝尔大草原,就一定要去老乡家坐坐,品尝草原人特有的待客美食,手扒肉,炸苏子,马奶酒等等,但是从进门,到离开,陪伴你最久的,除了主人的热情,就是那奶茶的飘香了,这种奶茶的制作,没有任何添加剂和香料的雕琢,却能让你有回到家的感觉……”食材明细主料牛奶(适量)炒米(适量)砖...
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抹茶土司怎么做-抹茶土司的做法
  • 抹茶土司怎么做-抹茶土司的做法

  • “喜欢抹茶做的食物、清新漂亮、给人感觉很清爽、吃起来有淡淡的抹茶清香味、今天又做了个抹茶土司、被它的美迷住了、非常养眼的食物、喜欢😍😍😁”食材明细主料白糖(35g)高筋面粉(265g)酵母(3g)鸡蛋(1个)盐(2g)牛奶(130g)辅料抹茶粉(8g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶土司的做...
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炼奶土司怎么做-炼奶土司的做法
  • 炼奶土司怎么做-炼奶土司的做法

  • “这两天连着做了两次炼奶土司,感觉这款土司很是绵密细软,奶香浓郁,真的非常不错!”食材明细主料高筋面粉(18076克)酵母(3克)牛奶(10812克)糖(20克)盐(3克)炼奶(51克)鸡蛋(25克)黄油(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)炼奶土司的做法步骤1、将180克高筋面粉,108克牛奶和3克酵母混合揉成...
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奶茶吐司怎么做-奶茶吐司的做法
  • 奶茶吐司怎么做-奶茶吐司的做法

  • “在面粉中添加奶茶,口感层次多了,香香的很不错。利用超简单方便的面包机,一键完成。”食材明细主料面包粉(260克)奶茶(两包)酵母粉(3克)黄油(30克)盐(1克)鸡蛋(1个)辅料甜奶粉(25克)调料纯净水(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶茶吐司的做法步骤1、准备好所需食材:如图所示。2、...
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宜家奶油沙司土豆泥怎么做-宜家奶油沙司土豆泥的做法
  • 宜家奶油沙司土豆泥怎么做-宜家奶油沙司土豆泥的做法

  • 食材明细主料大土豆(1个)宜家奶油沙司粉(1袋)宜家欧芹粉(适量)清水(280毫升)牛奶(70毫升)熟芝麻(少许)咸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)宜家奶油沙司土豆泥的做法步骤1、大土豆一个,洗净削皮2、切成厚片3、放入蒸锅,蒸至熟透4、准备沙司料5、土豆蒸熟,出锅晾凉6、装入保鲜袋,用擀面杖...
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烫种皇家奶茶吐司怎么做-烫种皇家奶茶吐司的做法
  • 烫种皇家奶茶吐司怎么做-烫种皇家奶茶吐司的做法

  • “相比于直接法,中种和汤种的更为复杂一些,做出来的面包也更柔软,放的时间久也不发硬。那么今天馋猫将和大家分享的就是用烫种法来做一个吐司,添加了时下流行的奶茶风味,也不需要2次发酵,做出来的吐司一样软得能下腰,注意好小细节,小白也能一次成功!”食材明细烫种中筋粉(40克)开水(5...
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奶香的味道 醇奶土司怎么做-醇奶土司的做法 醇奶土司----细滑的感觉
  • 奶香的味道 醇奶土司怎么做-醇奶土司的做法 醇奶土司----细滑的感觉

  • “这个醇奶土司味道还是不错的,和北海道味道几乎不差上下,方子也差不多。虽然没有加黄油,但是有淡奶油,一样松软细滑,感性趣的筒子们可以试试哦!”食材明细主料金像面包粉(180克)酵母粉(4克)牛奶(80克)蛋白(30克)辅料金像面包粉(75克)细砂糖(40克)盐(3克)蛋白(5克)淡奶油(80克)奶香(口味)烘焙(工艺)数...
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全奶白土司的做法 全奶白土司---手工版 全奶白土司怎么做
  • 全奶白土司的做法 全奶白土司---手工版 全奶白土司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(260克)辅料黄油(25克)酵母(4克)白糖(40克)精盐(4克)鲜奶(140克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全奶白土司的做法步骤1、高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2、高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里...
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鲜奶土司怎么做-鲜奶土司的做法
  • 鲜奶土司怎么做-鲜奶土司的做法

  • “接触烘焙快二年了,如果问我最喜欢做什么?那一定是面包。一直都有在家吃早餐的习惯,早餐餐桌上出现最多的也是面包,时间充足时我会用面包机揉好面再放在烤箱里烘烤,时间紧张或是偷懒就直接用面包机全程制作,有很多朋友留言说他们的面包机充其量就是个揉面机,用它烤出的面包象是...
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奶香土司的做法 中种法做奶香土司 奶香土司怎么做
  • 奶香土司的做法 中种法做奶香土司 奶香土司怎么做

  • 食材明细主料高粉(350g)酵母(5g)水(75g)高筋面粉(100g)低筋面粉(80g)糖(60g)盐(6g)即发酵母(1g)全蛋(1个)奶粉(20g)辅料无盐黄油(40g)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)奶香土司的做法步骤1、将中种面团材料(高粉350g、酵母5g、水210g)装入盆中,揉成面团放常温下发酵1小时2、待中种面团发酵好后,将...
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绿茶土司的做法 面包机版―【绿茶土司】 绿茶土司怎么做
  • 绿茶土司的做法 面包机版―【绿茶土司】 绿茶土司怎么做

  • “喜欢绿茶的清香,更喜欢它的味道”食材明细主料高粉(500克)鸡蛋(2个)黄油(20克)牛奶(适量)酵母粉(1茶勺)辅料高粉(100克)绿茶粉(5克)酵母粉(适量)配料白糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿茶土司的做法步骤1、A,高粉,鸡蛋,牛奶,酵母粉用面包机发面功能搅拌2、做A料,高粉,鸡蛋,牛奶,白糖,酵...
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牛奶土司怎么做-牛奶土司的做法
  • 牛奶土司怎么做-牛奶土司的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250g)牛奶(140g)鸡蛋(1个)辅料糖(20g)黄油(20g)酵母(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶土司的做法步骤1、将除了黄油以外的所有材料放到厨师机里。2、搅拌。3、放入黄油。4、继续搅拌。5、发酵2倍大。6、排气。7、平均分三份。8、擀成长条。9、卷起来。10...
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家常牛奶土司的做法如何做简单又好吃
  • 家常牛奶土司的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:500牛奶:100牛油:25鸡蛋:1个蛋黄:1个酵母粉:2茶匙温水:100辅料糖:3茶匙盐:1茶匙具体步骤1.准备一个碗,鸡蛋和蛋黄打均匀,加入温水和温牛奶(A)另一个碗内加入500g的面粉,糖,盐和酵母。(B)2.用手尖把黄油与面粉搅...
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酸奶土司怎么做-酸奶土司的做法
  • 酸奶土司怎么做-酸奶土司的做法

  • “学厨凯蒂450克土司盒一个量”食材明细主料高筋面粉(250克)细砂糖(30克)盐(2.5克)干酵母(2.5克)鸡蛋(40克)酸奶(150克)辅料黄油(28克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶土司的做法步骤1、材料备齐,黄油软化。2、除黄油外所有材料放入面包机揉面。3、揉成团后加入黄油继续揉。4、...
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家常版珍珠奶茶怎么做-家常版珍珠奶茶的做法
  • 家常版珍珠奶茶怎么做-家常版珍珠奶茶的做法

  • 食材明细主料红薯淀粉(适量)黑糖(适量)茶叶(适量)辅料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版珍珠奶茶的做法步骤1、适量红糖倒入水里煮沸。然后将红薯淀粉倒入这沸水中搅拌,再来点干的红薯淀粉,把它揉成面团。我是没有红薯淀粉啦,就用面粉把它揉成面团。2、把揉好的面团...
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