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- 食材明细主料鱼杂（适量）大蒜（适量）干辣椒（几个）姜（适量）米酒（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒鱼杂的做法步骤1、准备好食材。2、鱼杂清洗干净。3、大蒜斜切成段、鱼杂加干辣椒、姜丝、淀粉、少许油抓匀。4、...
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![蒜苗炒鱿鱼怎么做-蒜苗炒鱿鱼的做法]( "蒜苗炒鱿鱼怎么做-蒜苗炒鱿鱼的做法")
- “集训的时候，学校食堂的蒜苗炒鱿鱼很好吃。打算自己尝试着做出来。”食材明细主料鱿鱼须（适量）蒜苗（适量）辅料红辣椒（1个）调料盐（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鱿鱼的做法步骤1、先把蒜苗和辣椒切好。同时需要对鱿鱼...
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![芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼怎么做-芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法]( "芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼怎么做-芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法")
- “新鲜的鱿鱼就是好吃！”食材明细主料芹菜（1棵）蒜苗（1棵）辅料料酒（适量）橄榄油（适量）食盐（适量）淀粉（适量）白糖（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芹菜蒜苗炒鲜鱿鱼的做法步骤1、把买回来的新鲜鱿鱼洗干净，切好，用料酒食盐和姜腌制十分钟！2、把买回来的芹菜蒜苗摘洗干净，切成段！3...
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![蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做]( "蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做")
- “这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗（适量）辅料五花肉（适量）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热，下五花肉炒香，加生抽、花椒粉炒香。4、下入蒜苗翻炒，加盐、鸡精翻炒。5、成品。...
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![蒜苗爆炒目鱼花怎么做-蒜苗爆炒目鱼花的做法]( "蒜苗爆炒目鱼花怎么做-蒜苗爆炒目鱼花的做法")
- 食材明细主料目鱼花（适量）蒜苗（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）干辣椒（少许）色拉油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗爆炒目鱼花的做法步骤1、目鱼花解冻备用2、蒜苗切成小段，倒入锅里焯水3、锅里倒入色拉油，倒入目鱼花爆炒4、倒入焯好水的蒜苗5、放入干辣椒，生...
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![蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做]( "蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做")
- 食材明细主料蒜苗（适量）猪肉（适量）辅料红椒（适量）生粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉的做法步骤1、切蒜（用手掰效果更好）、红椒、肉切片，用料酒、酱油、生粉腌制。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜苗红椒，放盐，炒香。约1分钟。4、放入腌好的肉一起翻炒，3-5...
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![炒蒜苗怎么做-炒蒜苗的做法]( "炒蒜苗怎么做-炒蒜苗的做法")
- 食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（3个）猪瘦肉（少许）辅料料酒（2匙）盐（半匙）蚝油（1勺）生抽（1勺）食用油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗择洗干净，切段备用。2、猪瘦肉切薄片。3、鸡蛋中加入一匙料酒打散，锅中油热倒入鸡蛋液，快速炒熟盛出备用。4、另起锅烧油，下入肉片...
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![蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做]( "蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做")
- 食材明细主料唐人神五花肉（200克）蒜苗（150克）红椒（4枚）辅料盐（适量）鸡精（适量）加饭酒（少许）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉，蒜苗，红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了，才好清洗干净。3、把所有食材切好备用。4、锅里热油，下红椒爆出味道。...
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![蒜苗炒墨鱼怎么做-蒜苗炒墨鱼的做法]( "蒜苗炒墨鱼怎么做-蒜苗炒墨鱼的做法")
- “海鲜我百吃不腻这道蒜苗炒墨鱼也很下饭”食材明细主料墨鱼（适量）蒜苗（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）姜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼洗干净放入烧开水的锅中焯水2、焯水的墨鱼捞出放凉切丝洗干净3、热锅倒油下姜干辣椒炒...
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![蒜苗炒鱿鱼如何做简单又好吃]( "蒜苗炒鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼：1尾蒜苗：2支辣椒：1支蒜末：5公克姜末：5公克酱油：1小匙米酒：1大匙盐：1/2小匙糖：1/4小匙鸡粉：1/4小匙乌醋：1小匙辅料具体步骤1.鱿鱼浸泡盐水（份量外须盖过鱿鱼）一晚备用。2.将作法1的鱿鱼切条状；蒜苗切斜片分蒜白与蒜...
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![豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗怎么做-豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗的做法]( "豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗怎么做-豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗的做法")
- 食材明细主料豆豉鲮鱼（一罐）青尖椒（3个）蒜苗（3棵）辅料盐（1克）鸡精（1克）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉鲮鱼炒青椒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、青椒洗净去籽切段。3、姜切片、蒜切片、鲮鱼撕成小块、取罐头里的豆豉一勺。4、锅内热油，下姜片、蒜片、鲮鱼、豆豉炒香。5...
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![芹菜蒜苗炒墨鱼怎么做-芹菜蒜苗炒墨鱼的做法]( "芹菜蒜苗炒墨鱼怎么做-芹菜蒜苗炒墨鱼的做法")
- 食材明细主料墨鱼（500克）芹菜（2棵）蒜苗（2棵）辅料料酒（4匙）橄榄油（3匙）食盐（2克）白糖（2匙）淀粉（2匙）原味（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芹菜蒜苗炒墨鱼的做法步骤1、把炒好的芹菜蒜苗装碟备用！2、把墨鱼洗干净切好，用料酒腌制十分钟！然后热油锅，把墨鱼倒入炒锅，马上盖好盖子！3、开盖快速爆炒片刻！4...
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![鳝鱼炒蒜苗怎么做-鳝鱼炒蒜苗的做法]( "鳝鱼炒蒜苗怎么做-鳝鱼炒蒜苗的做法")
- 食材明细主料鳝鱼（2条）辅料蒜苗（250G）青辣椒（1个）配料蒜（4瓣）姜（少许）葱（少许）黄酱（少许）料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鳝鱼炒蒜苗的做法步骤1、杀鳝鱼。直接剁头，杀了2条，处理内脏2、剔骨，用小刀将鳝鱼的骨头剃下来，第一次剃，比较费劲，剃完后感觉还挺满意3、绰水，...
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![生鱼片炒蒜苗的做法 生鱼片炒蒜苗——鱼肉的创新做法 生鱼片炒蒜苗怎么做]( "生鱼片炒蒜苗的做法 生鱼片炒蒜苗——鱼肉的创新做法 生鱼片炒蒜苗怎么做")
- 食材明细主料生鱼片（250克）蒜苗（10克）辅料面粉（20克）淀粉（20克）配料郫县豆瓣（5克）盐（适量）泡辣椒（5克）泡生姜（5克）白糖（适量）大蒜（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生鱼片炒蒜苗的做法步骤1、准备好材料2、将20克面粉和20克淀粉按1：1的比例放入汤盘里调成糊状。将泡生姜、蒜和泡...
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![蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃饭：蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做]( "蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃饭：蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做")
- “蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节，这时候的蒜苗因为还没长大蒜，比较鲜嫩，很适合拿来当蔬菜炒着吃和凉拌当快手小咸菜吃。经常吃蒜苗可以起到通肠排便...
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![大蒜苗清炒鸡杂怎么做-大蒜苗清炒鸡杂的做法]( "大蒜苗清炒鸡杂怎么做-大蒜苗清炒鸡杂的做法")
- “【秋冬绿盾】---《大蒜苗清炒鸡杂》（11月17日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预防流感、肠炎等传染性疾病的保健系列菜肴。烹饪方法简...
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![蒜苗鱼碎怎么做-蒜苗鱼碎的做法]( "蒜苗鱼碎怎么做-蒜苗鱼碎的做法")
- 食材明细主料鱼块（随意）辅料蒜苗（2棵）姜（1小块）生抽（1大勺）蚝油（1勺）盐（适量）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗鱼碎的做法步骤1、我这是一鱼两吃，请自动忽略酸菜跟小盘的鱼之类😜鱼切小块，蒜苗白跟生姜切碎，蒜苗绿的部分切段2、热锅下油，油温高了下鱼块炸，下点盐，炸黄翻面继续炸，尽量把...
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![蒜苗炒鸭杂怎么做-蒜苗炒鸭杂的做法]( "蒜苗炒鸭杂怎么做-蒜苗炒鸭杂的做法")
- 食材明细主料鸭杂（适量）辅料蒜苗（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸭杂的做法步骤1、食材:鸭杂（鸭心、鸭肝、鸭肠）清洗干净、蒜苗切段、生姜蒜小米椒改刀。2、鸭杂改刀（鸭肠切段切长点，炒熟会缩...
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![蒜苗炒鸡杂怎么做-蒜苗炒鸡杂的做法]( "蒜苗炒鸡杂怎么做-蒜苗炒鸡杂的做法")
- 食材明细主料鸡杂（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡杂的做法步骤1、蒜苗切段。2、鸡杂洗净切块。3、鸡油炸出油。4、放入鸡杂翻炒。5、放入蒜苗。6、调味后即可享受。7、新鲜就是好吃😋...
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![蒜苗炒饭的做法 #团圆饭#蒜苗炒饭 蒜苗炒饭怎么做]( "蒜苗炒饭的做法 #团圆饭#蒜苗炒饭 蒜苗炒饭怎么做")
- “咸香，蒜苗香气浓郁😋”食材明细主料蒜苗（适量）米饭（适量）辅料玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）八角（2辫）蒜粒（一瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒饭的做法步骤1、凉米饭一碗。2、蒜苗择洗净切小段。3、锅内适量油烧热，八角，蒜炒香。(儿子不让放姜😅)4、蒜苗放入，翻炒两下。5、米...
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![蒜苗炒鲨鱼如何做简单又好吃]( "蒜苗炒鲨鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲨鱼肉：1斤蒜苗：3支姜：1小块红辣椒：1支盐：1/2小匙酱油：1小匙辅料具体步骤1.)将鲨鱼肉洗净，切成宽2公分、长3公分的块状备用。2.)蒜苗切斜段、姜切薄片、红辣椒切斜片备用。3.)在中华锅里倒入2大匙的油，烧热后，放入...
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- 食材明细主料蒜苗（适量）鱿鱼圈（适量）辅料盐（少许）蚝油（半勺）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼圈炒蒜苗的做法步骤1、蒜苗洗净切段，姜切片。2、油锅烧热放入姜片煸炒。3、放入鱿鱼煸炒。4、放入蒜苗炒匀。5、放盐。6、放蚝油。7、倒入水淀粉勾芡。8、翻炒均匀。9、...
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- “蒜苗鱿鱼是一道沪菜，色泽美观，咸香鲜美，全家人都非常喜欢。同时它是一道超级快手菜，鱿鱼很嫩，也很容易熟，汆烫的时间要短，炒的时候也要快，否则肉质变硬就不好吃了。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量，预防成...
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![蒜苗鱿鱼炒西蓝花怎么做-蒜苗鱿鱼炒西蓝花的做法]( "蒜苗鱿鱼炒西蓝花怎么做-蒜苗鱿鱼炒西蓝花的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（2条）蒜苗（30g）西蓝花（50g）辅料辣椒（2个）米酒（50毫升）调料油（少量）蚝油（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜苗鱿鱼炒西蓝花的做法步骤1、西蓝花焯水。2、食材准备好。3、鱿鱼焯水。4、热油放鱿鱼蒜苗炒。5、炒一两分钟放50毫升米酒。6、炒一两分钟调味。...
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味味甜
