当前位置:味味甜 >

关于青汁手工炸酱面怎么做好吃的餐饮百科

青汁手工炸酱面怎么做-青汁手工炸酱面的做法
  • 青汁手工炸酱面怎么做-青汁手工炸酱面的做法

  • “今天主推的是这款面,至于炸酱小伙伴们请继续关注哦……”食材明细主料面粉(适量)青汁(适量)辅料水(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青汁手工炸酱面的做法步骤1、将面粉和青汁一起倒入面盆里2、然后加水和面(和面三点面光,手光,盆光)3、接下来擀面4、然后切面5、然后打散6、...
  • 26314
炸酱手擀面的做法 炸酱手擀面之手擀面 炸酱手擀面怎么做
  • 炸酱手擀面的做法 炸酱手擀面之手擀面 炸酱手擀面怎么做

  • “炸酱面不仅是我家的传统面食,也是老北京最出名的地方美食,虽然外面有不少打着老北京炸酱面招牌的店,但尝过几家之后我便再也没了兴趣,还是自家的炸酱面最香,也数妈妈做的炸酱面最地道。可能这便是家的味道吧!”食材明细主料中筋面粉(500克)肥瘦肉(500克)黄酱(500克)辅料凉水(350克)玉...
  • 10267
肉酱手工蛋面怎么做-肉酱手工蛋面的做法
  • 肉酱手工蛋面怎么做-肉酱手工蛋面的做法

  • “自从自己开始做面条,就很少买干面饼了。面条的配方:325克面粉,90克水,2克盐,1个蛋,揉合后分成4份,用压面机做面条,每份116克,做好后冷冻保存,随吃随煮即可。现在市面上有很多现成的肉酱,省去了熬酱的麻烦,买几包存冰箱里,想吃拌面很轻松。我家的小猪就很喜欢这种肉酱的味道。”食材...
  • 7560
艾汁手工凉面如何做简单又好吃
  • 艾汁手工凉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:500鸡蛋:1只辅料艾汁:适量盐:适量食用碱:适量李锦记凉拌汁:适量蕃茄沙司:适量炒香白芝麻:适量具体步骤1.采时只采摘最嫩的叶,回家洗净烧开一大锅水加点点花生油下艾叶焯一会,捞到冷水里过冷河;2.挤干水分备用;3....
  • 8961
花样做】肉末青椒炸酱面 肉末青椒炸酱面怎么做-肉末青椒炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】肉末青椒炸酱面 肉末青椒炸酱面怎么做-肉末青椒炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料面条(200克)熟肉末(适量)辅料青椒末(适量)黄瓜丝(适量)葱末(适量)配料色拉油(20克)欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末青椒炸酱面的做法步骤1、将熟肉末,青椒末,葱末装入盘中待用。2、热锅放油烧热,爆香葱末,放入熟肉末翻炒均匀。3、放入青椒末翻炒...
  • 30296
纯手工擀制炸酱面怎么做-纯手工擀制炸酱面的做法
  • 纯手工擀制炸酱面怎么做-纯手工擀制炸酱面的做法

  • “青豆嘴儿、香椿芽儿,焯韭菜切成段儿;芹菜末儿、莴笋片儿,狗牙蒜要掰两瓣儿;豆芽菜,去掉根儿,顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿;心里美,切几批儿,焯豇豆剁碎丁儿,小水萝卜带绿缨儿;辣椒麻油淋一点儿,芥末泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码儿。这是老北京关于炸酱面的顺口溜,包...
  • 26581
手工青菜面条怎么做-手工青菜面条的做法
  • 手工青菜面条怎么做-手工青菜面条的做法

  • “朋友自己种的青菜,送了我一些。我看着这绿色无污染的环保菜,喜欢得不得了。选一了点打汁做了绿色的青菜面条,味道和营养都很不错。喜欢的朋友可以试试,特别是针对不爱吃青菜的孩子,很适用。”食材明细主料青菜(50g)面粉(150g)辅料盐(4g)蒜(1个)红油(5g)香油(3g)椒油(2g)生抽(2g)醋(2g)原味(口味...
  • 15752
手工炸酱面怎么做-手工炸酱面的做法
  • 手工炸酱面怎么做-手工炸酱面的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料肉馅(适量)青椒(半根)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工炸酱面的做法步骤1、准备食材2、温水和面,搁置一边待用3、热锅冷油放入葱花爆香后,放入肉馅翻炒4、加入少许酱油,放入所有食材翻炒5、放入适量清水,大火烧开转小火6、小火收汁,酱汁做好了7、做...
  • 7035
手擀炸酱面的做法 跟“高手”学擀面-【手擀炸酱面】 手擀炸酱面怎么做
  • 手擀炸酱面的做法 跟“高手”学擀面-【手擀炸酱面】 手擀炸酱面怎么做

  • “好久没吃炸酱面了,老妈说吃一次吧家里原来吃炸酱面炸酱都是老妈做,今天我来一次,借鉴了一下老北京炸酱面的做法稍作改良,出来味道很不错,喜欢的朋友可以试试。炸酱面,这次的精髓不在于炸酱,关键在于面,这次由我来擀面,老妈指导这里说的高手,就是俺老娘了,不是我吹牛,老妈擀的面条绝...
  • 11313
妈妈手擀炸酱面的做法 弦妈妈手擀炸酱面 妈妈手擀炸酱面怎么做
  • 妈妈手擀炸酱面的做法 弦妈妈手擀炸酱面 妈妈手擀炸酱面怎么做

  • “放假前,经济危机了,就天天和鱼儿吃食堂的擀面,很不好吃。于是就想着等放寒假了,回来自己做着吃。好吧,我已经做了,而且全家人都喜欢吃。在此共享吧!”食材明细主料豆干(7片)腊肉(200克)鸡蛋(1个)面(200克)菠菜(9颗(油菜))黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料葱末(30克)配料六月香豆瓣酱(200克)酱香(口味)炒(工艺...
  • 7916
手擀炸酱凉面怎么做-手擀炸酱凉面的做法
  • 手擀炸酱凉面怎么做-手擀炸酱凉面的做法

  • “天一热啊,神马胃口都没有,但凉面还是挺受欢迎的,爽口啊!”食材明细主料面条(适量)辅料胡罗卜(适量)黄瓜(适量)豇豆(适量)鸡蛋(适量)配料黄豆酱(适量)蚝油(适量)芝麻酱(适量)大蒜(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手擀炸酱凉面的做法步骤1、豇豆切丁,胡罗...
  • 4464
炸酱手擀面的做法 南方人做炸酱手擀面 炸酱手擀面怎么做
  • 炸酱手擀面的做法 南方人做炸酱手擀面 炸酱手擀面怎么做

  • “从没吃过手擀面,看了人家做的就蠢蠢欲动,馬上开工,动手找美味。”食材明细主料荞麦面(适量)鸡蛋(适量)毛豆(适量)辅料玉米(适量)泡好的黑木耳(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)黄瓜(适量)酱香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炸酱手擀面的做法步骤1、荞麦面加水搅几下,加入一个鸡蛋,少许盐,打散鸡蛋,...
  • 13523
手擀面炸酱面怎么做-手擀面炸酱面的做法
  • 手擀面炸酱面怎么做-手擀面炸酱面的做法

  • “最近就馋炸酱面,去年夏天吃的,快一年没吃了,怎奈天气不给力,今天终于攀上20几度,吃上了惦记好久的炸酱面,这一碗似乎没解馋,哪天继续炸!酱!面!”食材明细主料高筋粉(240克(2人份))蛋液(30克)黄瓜丝(适量)辅料肉丁(150克)黄豆酱(60克左右)葱花(适量)姜末(适量)白糖(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)...
  • 15270
手工杂酱面怎么做-手工杂酱面的做法
  • 手工杂酱面怎么做-手工杂酱面的做法

  • “陕西人对于面食的热爱,那可真不是一般的。已经到了酷爱的程度。像老公,他可以一天三餐都吃面也不会觉得烦,相反,只要一天没吃面,就觉得胃和心里都空落落的,总觉得好像没吃饱。而我,一个原本非常不喜欢吃面的人,由于受他的影响,也渐渐地越来越喜欢吃面了。各种面条只要换着花样吃...
  • 19094
美味手工炸酱面如何做简单又好吃
  • 美味手工炸酱面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟手工炸酱面大家都不陌生了吧。是很多上班族早上甚至是晚上最喜欢的食物之一,手工炸酱面由于其劲道的的口味深受人们的喜爱。但是其实自己在家里也是可以做出美味健康色香味俱全的手工炸酱面的哟。所以不要...
  • 24336
炸酱手擀面怎么做-炸酱手擀面的做法
  • 炸酱手擀面怎么做-炸酱手擀面的做法

  • “我是老北京,我家从爸妈那代开始就是南北结合。面食吃的多一些。面食中尤其以炸酱面、各种手擀面为多。不想做饭,或者想不起来吃什么时,最先想到的是煮一锅手擀热汤面。我老公到大学毕业分配到北京来,掐指一算,马上30年了。江西人的口味也入乡随俗了。尤其这炸酱面,简直是他的...
  • 16996
美味的手工炸酱面如何做简单又好吃
  • 美味的手工炸酱面如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟这一份美味的手工炸酱面最复杂的做法就在制作手工面那一部分了。但是手工面不仅味道好,有劲道,面条品质较高,很有弹性对于特殊的人来说,还有一份情怀在里面。而且,这份特殊的酱料,搭配手工面的味道和口感,让这份...
  • 25072
杂酱青汁面的做法 如何做杂酱青汁面 杂酱青汁面怎么做
  • 杂酱青汁面的做法 如何做杂酱青汁面 杂酱青汁面怎么做

  • “每天都会为吃什么而烦恼?每天都考虑吃什么既美味又健康?不妨来试试清汁杂酱面,色香味俱全,美味的一餐就这么轻松的告成!”食材明细主料面粉(400g)大麦若叶青汁(6g)火腿(适量)青瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料老干妈(适量)酱香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杂酱青汁面的做法步骤1、将青汁倒入...
  • 12139
青豆炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】--【青豆炸酱面】 青豆炸酱面怎么做
  • 青豆炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】--【青豆炸酱面】 青豆炸酱面怎么做

  • “昨天看着提交的还是十几篇的炸酱面,今天已经有三十多篇了,大家好积极,美食家里又是热闹非凡,活力无限啊!球球已经很久没有参加类似的活动了,这次怎么也要做上一个来凑热闹吧,呵呵,希望大家也会喜欢我做的炸酱面哦!说到这个炸酱面啊,我可真是费劲心思了,特意去超市找的,走了一家没有...
  • 13313
南瓜手工炸酱面如何做简单又好吃
  • 南瓜手工炸酱面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料南瓜蓉:200高筋面粉:500鸡蛋:一只食用碱:8盐:一小匙辅料自制炸酱:适量黄瓜丝:适量冬瓜丝:适量海带丝:适量胡萝卜丝:适量韭菜丝:适量南瓜丝:适量具体步骤1.南瓜去皮切丁放入搅拌机适量水打成稀蓉(多打几遍南瓜蓉会更细...
  • 24714
手擀炸酱面怎么做-手擀炸酱面的做法
  • 手擀炸酱面怎么做-手擀炸酱面的做法

  • “自制手擀面,采用河套精致雪花粉。劲道!爽滑。干净卫生,不添加任何添加剂。吃着放心。是全家老少所喜爱的一道面食。”食材明细主料雪花粉(250g)精瘦肉(150g)辅料黄瓜(2根)酱(50g)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀炸酱面的做法步骤1、首先肉切丁,锅烧热放油.肉丁放入煸炒...
  • 15237
苋菜汁炸酱面怎么做-苋菜汁炸酱面的做法
  • 苋菜汁炸酱面怎么做-苋菜汁炸酱面的做法

  • “老公爱吃各种口味的面条,只要有时间,我们俩就会用面条机多做一些,分装后冰冻起来。这次用是苋菜汁和的面团,粉粉的面条,色彩非常迷人。”食材明细主料面粉(适量)苋菜(适量)辅料鸡蛋(适量)油菜(适量)炸酱(适量)配料盐(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苋菜汁炸酱面的做法步骤1、红...
  • 5367
酱拌手工面怎么做-酱拌手工面的做法
  • 酱拌手工面怎么做-酱拌手工面的做法

  • “手工面条拌上葱伴侣辣椒酱,酱香十足,滑爽有嚼劲,大人小孩都爱吃。”食材明细主料面粉(150克)辅料黄瓜(小半根)胡萝卜(小半截)烤肠(1条)鸡蛋(1个)调料盐(少许)香油(少许)葱伴侣辣椒酱(1大勺)六月鲜轻盐昆布酱油(少许)酱香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱拌手工面的做法步骤1、准备的食材如上...
  • 12359
“手工美食”酱青瓜如何做简单又好吃
  • “手工美食”酱青瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时当看电视的时候,想要来一点美味,但是又害怕吃各种膨化食品会让自己长胖,这可怎么办呢?吃新鲜的水果?太贵。这个时候,酱青瓜就成为了你的首选零食。既不害怕含有过多的油脂而导致肥胖,又不会有超标的亚硝酸盐危害...
  • 27401
手工面炸酱面的做法 自制手工面,炸酱面做法详解 手工面炸酱面怎么做
  • 手工面炸酱面的做法 自制手工面,炸酱面做法详解 手工面炸酱面怎么做

  • “纯手工面自制炸酱面的做法详解,面条的制作,炸酱的制作及要点。”食材明细主料面粉(适量)五花肉馅(适量)芹菜丁(适量)胡萝卜丁(适量)葱花(适量)辅料鸡蛋(一个)酱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手工面炸酱面的做法步骤1、准备高筋面粉,放入一个鸡蛋,适量盐2、和好面团,静置20分钟3、把和...
  • 16736
专题