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关于鳕鱼排怎么做好吃的餐饮百科

鳕鱼排怎么做-鳕鱼排的做法
  • 鳕鱼排怎么做-鳕鱼排的做法

  • “我家宝贝最爱吃的鳕鱼排,无骨无刺,低油原味,安心食用。”食材明细主料鳕鱼(2块)鸡蛋(1个)辅料面包屑(适量)面粉(适量)盐(适量)黑胡椒(少许)柠檬汁(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼排的做法步骤1、准备食材2、将鳕鱼去鳞,洗净切块。3、加盐、黑胡椒、柠檬汁,腌制20分钟。4、准备...
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鳕鱼怎么做好吃-鳕鱼是海鲜吗
  • 鳕鱼怎么做好吃-鳕鱼是海鲜吗

  • 鳕鱼,对于没有吃过的人来说可能比较陌生,但是吃过鳕鱼的人对鳕鱼就比较难忘了。鳕鱼肉质鲜美、营养丰富;鳕鱼全身是宝,鱼肉鲜嫩,可以活血;鳕鱼的鱼鳔可以补血;鳕鱼的骨头可以治脚气;鳕鱼的肝脏含油量丰富,可以从中提取鱼肝油。那么,鳕鱼是海鲜吗?鳕鱼怎么做好吃?一、鳕鱼是海鲜吗鳕鱼...
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酥炸鳕鱼排如何做简单又好吃
  • 酥炸鳕鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:适量辅料面粉:适量白糖:适量鸡蛋:1个盐:适量具体步骤1.鳕鱼切粗条。2.碗里加入四勺面粉,放入盐、白糖拌匀,备用。3.准备碗,把鸡蛋在碗里打散。4.准备面粉、鸡蛋液,把鳕鱼均匀裹上蛋液,再均匀裹上面粉,放入...
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蒸鳕鱼的做法有哪些-鳕鱼怎么蒸好吃
  • 蒸鳕鱼的做法有哪些-鳕鱼怎么蒸好吃

  • 说到鱼类,大家都是比较感兴趣的,因为大部分的鱼类味道尝起来鲜嫩,入口即化。但是不知道大家是否了解鳕鱼呢?鳕鱼在我们生活中相较于其他的鱼类来说是比较不常见的种类,那么做法应该也有人是不熟悉的,今天我们就来看看蒸鳕鱼是怎么做好吃呢?鳕鱼怎么蒸好吃,蒸鳕鱼的做法有哪些鳕鱼...
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鳕鱼怎么做好吃
  • 鳕鱼怎么做好吃

  • 鱼是现在是人们餐桌上必不可少的一种美食了,由于其肉质鲜嫩并且富含营养价值而深受人们的喜爱,随着人们生活水平的提高,对鱼的品种的需求也是越来越高,现在的人们更加偏好三文鱼、鳗鱼、河豚、鳕鱼等更加少见的鱼品种。鳕鱼作为现如今人们喜爱的食用鱼之一,具有极高的营养价值...
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鳕鱼排面如何做简单又好吃
  • 鳕鱼排面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:适量意大利面:适量黄酒:适量姜粉:适量盐:适量鸡蛋:2个番茄:2个辅料具体步骤1.锅里煮意大利面,煮熟取出沥水。2.鳕鱼洗净加姜粉,黄酒,盐,入味后放入打散的鸡蛋里,使其涂上蛋液,然后放入黄油锅中煎成金黄色取出...
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鳕鱼怎么做-鳕鱼的做法
  • 鳕鱼怎么做-鳕鱼的做法

  • “鳕鱼肉味甘美、营养丰富。无论蒸、炖、烤都很不错。”食材明细主料鳕鱼(270g)辅料盐(适量)鲜贝露调味汁儿(适量)橄榄油(适量)姜(适量)百合(适量)葱(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼自然消冻2、把鱼皮削下来3、鳕鱼用盐、姜水腌制4、把腌好的鳕...
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香嫩鳕鱼排如何做简单又好吃
  • 香嫩鳕鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:1片蛋:1个面粉:200公克奶油:60公克洋香菜:1/2茶匙黑胡椒粉:1/6茶匙盐:1/4茶匙辅料具体步骤1.蛋打在碗中将蛋汁打散均匀。2.另取一碗,将面粉、胡椒、盐与洋香菜混合均匀。3.鳕鱼片沾作法2的面粉再沾作法1的蛋...
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怎么做银鳕鱼好吃-银鳕鱼是不是发物
  • 怎么做银鳕鱼好吃-银鳕鱼是不是发物

  • 很多人都很喜欢吃鳕鱼。银鳕鱼作为一种海产品,深受大家喜爱。银鳕鱼不仅很好吃,还具有非常高的营养价值,对哪一类人群都可以吃。不过不同的鱼类有着不同的营养价值,今天小编就带大家来了解一下银鳕鱼是不是发物,以及其他的一些相关知识。一、银鳕鱼是不是发物不是的,银鳕鱼营养...
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炸深海鳕鱼排怎么做-炸深海鳕鱼排的做法
  • 炸深海鳕鱼排怎么做-炸深海鳕鱼排的做法

  • 食材明细主料深海鳕鱼排(8块)辅料油(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸深海鳕鱼排的做法步骤1、食材:深海鳕鱼排。2、在空气炸锅的炸篮铺上铝箔纸,刷上油。3、放入深海鳕鱼排再刷上油。4、接着,放入空气炸锅中180度炸18分钟。5、等灯熄灭表示炸至完毕,取出。6、装入盘中,可...
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潮汁鳕鱼排的做法 我可能遇上了假的鳕鱼排-潮汁鳕鱼排 潮汁鳕鱼排怎么做
  • 潮汁鳕鱼排的做法 我可能遇上了假的鳕鱼排-潮汁鳕鱼排 潮汁鳕鱼排怎么做

  • “这鳕鱼排竟然是用榨汁机做的但这不是重点重点是味道能以假乱真不管你信不信反正我是信了~”食材明细主料土豆(150克)海苔(1片)鲜香菇(30克)白蘑菇(30克)胡萝卜(20克)青辣椒丁(少许)辅料盐(3克)糖(15克)淀粉(100克)白醋(3克)果粒橙汁(60克)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)潮汁鳕鱼排的做法步...
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鳕鱼排番茄罗勒意面怎么做-鳕鱼排番茄罗勒意面的做法
  • 鳕鱼排番茄罗勒意面怎么做-鳕鱼排番茄罗勒意面的做法

  • “该款意面用料简单,制作方便,口味清淡,低热量但是口感非常好。”食材明细主料鳕鱼排(适量)意面(适量)松子仁(适量)番茄(适量)辅料罗勒(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)清淡(口味)半小时(耗时)简单(难度)鳕鱼排番茄罗勒意面的做法步骤1、罗勒,蒜,番茄,切碎备用2、生松子仁放入少量油炒熟3、意面放...
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香煎鳕鱼排如何做简单又好吃
  • 香煎鳕鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼片:适量辅料色拉油:适量盐:少许胡椒粒:适量柠檬:适量具体步骤1.鳕鱼片抹盐,静置10分钟2.置于热油中略炸至微变色,取出沥干2分钟3.复入油锅中,炸至金黄色取出,撒胡椒粒,挤少许柠檬汁淋上即可。烹饪技巧鳕鱼肉质...
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潮汁鳕鱼排如何做简单又好吃
  • 潮汁鳕鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟这鳕鱼排竟然是用榨汁机做的但这不是重点重点是味道能以假乱真不管你信不信反正我是信了~庄青山主料土豆:150g海苔:1片鲜香菇:30g白蘑菇:30g胡萝卜:20g青辣椒丁:少许辅料盐:3克糖:15克淀粉:100克白醋:3克果粒橙汁:60...
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阿拉斯加鳕鱼排如何做简单又好吃
  • 阿拉斯加鳕鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:适量蛋:适量牛奶:适量面粉:适量甜椒粉:适量洋香菜:适量黑胡椒粉:适量盐:适量奶油:适量辅料具体步骤1.在汤碗中打散蛋加入牛奶拌匀。2.另取一碗倒入面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜混合。3.将鳕鱼排先沾作法2...
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家常鳕斑鱼排如何做简单又好吃
  • 家常鳕斑鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鳕斑鱼:一片奶油:适量奶香芥未酱:适量辅料具体步骤1.鳕班鱼排加入腌酱,均匀泡腌约30分钟。2.热一锅,放入奶油烧热,以中火烧至8分热,转小火。3.将作法1的鳕班鱼排入锅中,每面煎约3分钟,至表皮香酥。4.取出作法3...
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香煎鳕鱼排怎么做-香煎鳕鱼排的做法
  • 香煎鳕鱼排怎么做-香煎鳕鱼排的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)生粉(适量)辅料料酒(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎鳕鱼排的做法步骤1、材料:鳕鱼、鸡蛋、面包糠、生粉调味:料酒、黑胡椒、盐2、鳕鱼片去骨。用料酒,盐和黑胡椒腌制10分钟左右。3、腌制好的鳕鱼,先拍上一层...
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鳕鱼的做法 大失所望的“鳕鱼” 鳕鱼怎么做
  • 鳕鱼的做法 大失所望的“鳕鱼” 鳕鱼怎么做

  • “cissey的日志刚刚发布,老饕就馋涎欲滴了。赶快去菜市场买了2块“鳕鱼”。为什么打引号呢?老笨笨哭:那是假的呀!只因为老饕太馋了,超市就不卖鱼,菜市场也是这位老板独家仅有的,2块鱼20块钱,老饕觉得那么贵了,就买回来。真的不知道鳕鱼现在涨价得那么凶呢。哭也无用了……听了老杨...
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菇香蒸鳕鱼的做法 轻体排毒——菇香蒸鳕鱼 菇香蒸鳕鱼怎么做
  • 菇香蒸鳕鱼的做法 轻体排毒——菇香蒸鳕鱼 菇香蒸鳕鱼怎么做

  • “滑嫩的鳕鱼,配上香嫩的芹菜碎,真是美味极了,配合蔬菜和小番茄,营养美味,适合减肥。”食材明细主料鳕鱼(一块)紫甘蓝(半个)小番茄(十个左右)辅料蔬菜(适量)生姜(适量)配料盐(三茶匙)胡椒粉(适量)白醋(一汤匙)蒸鱼豉油(一汤匙)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菇香蒸鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼用胡...
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狭鳕鱼排怎么做-狭鳕鱼排的做法
  • 狭鳕鱼排怎么做-狭鳕鱼排的做法

  • “狭鳕鱼属于低脂肪鱼类,具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点,鲜嫩好吃,是老少皆宜的营养食品,被称为“餐桌上的营养师”。鳕鱼的烹饪方法有很多,这次采用无油空炸的方式做成鳕鱼排,鲜美的鳕鱼块裹上淀粉、蛋液、面包糠,经过空气炸锅的无油空炸,成品外皮酥脆,肉质细腻软嫩...
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蛋黄煎鳕鱼排怎么做-蛋黄煎鳕鱼排的做法
  • 蛋黄煎鳕鱼排怎么做-蛋黄煎鳕鱼排的做法

  • 食材明细主料鱼排(适量)鸭蛋黄(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋黄煎鳕鱼排的做法步骤1、鳕鱼排。2、锅中放入适量油煎制。3、放入鸭蛋黄煎制二面金黄。4、成品。小窍门鱼排是用少油煎制而不是用宽油炸。...
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北德风味鳕鱼排怎么做-北德风味鳕鱼排的做法
  • 北德风味鳕鱼排怎么做-北德风味鳕鱼排的做法

  • “德国北部靠海就是北海和波罗的海。海边盛产海鲜,丰富的海洋资源遇上保守的德国人,可以被作为特产美味的无非也就是鱼和虾。与中国人喜欢清蒸的烹饪海鲜的手法不同,德国人更喜欢腌渍和煎炸。今天就给大家介绍一道地道的北海风味,香嫩的鳕鱼排配合煎土豆与沙拉,体验最正宗的北...
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鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做
  • 鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做

  • “孩子长身体,经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳,没有谁能抗拒它的美味。这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的,产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美,肉质细嫩,营养价值高。选择可持续海鲜,助力海洋保护。”食材明细主料美露鳕鱼柳(3块)鸡蛋(3个)辅料...
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自制香酥鳕鱼排如何做简单又好吃
  • 自制香酥鳕鱼排如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟香酥鳕鱼排是鱼排做成的美食,非常不错的一款美食,所以大家都爱吃,这款美食的口感不错,营养比较丰富,所以是一款老少皆宜的美食哟,大家都比较喜欢吃,孩子更是喜欢吃的不得了,所以家里有宝贝的人们可以给自己的孩子...
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鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做
  • 鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做

  • “肉松适合6个月以上的宝贝吃,我这是给我家臭宝做的,都5岁了就是喜欢吃,尤其是放在粥里,之前给他做过牛肉,猪肉粉,这次给他换换口味,鱼的,一点不腥哦!肉松很简单的,炒也可以,我用面包机做的,果酱功能很简单,喜欢的给宝贝做起来吧!”食材明细主料鳕鱼(500克)辅料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)香...
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