![咸香的麻酱蒜泥拌豆角如何做简单又好吃]( "咸香的麻酱蒜泥拌豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟很多人都是在长大以后才怀念儿时的味道，有时候在外面看到有和儿时很像的食物，吃起来却已经不是儿时那般的感觉，在这里推荐一样儿时味道的菜叫做麻酱蒜泥拌豆角，方便做，还可以自己在家里面做，是一道有着浓浓儿时...
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![飘香的麻酱蒜泥拌豆角如何做简单又好吃]( "飘香的麻酱蒜泥拌豆角如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆角实在美味，如果有特殊的酱料加上就更好吃了。麻酱蒜泥拌豆角用麻酱与蒜泥做底料，融入豆角丝丝入味。别提多美味啦！鲜滑的豆角因为蘸上麻酱蒜泥更加滑爽。蒜泥一定要剁碎，才能发挥它原生的味道。麻酱和蒜泥...
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![麻酱蒜蓉拌茄泥怎么做-麻酱蒜蓉拌茄泥的做法]( "麻酱蒜蓉拌茄泥怎么做-麻酱蒜蓉拌茄泥的做法")
- “北方人一般对拌茄泥这道菜都不陌生。制作拌茄泥，可使用大个儿的圆茄子亦可用长茄子。圆茄子的皮厚，肉质水份较少，蒸完茄泥不易出太多的汤，但是在制作时需要削掉茄皮才好吃。而长茄子在蒸熟后皮较嫩，可带皮蒸最好不去皮。其实，茄子皮的营养最丰富，建议您，把削下的茄皮不要丢弃，可...
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![蒜泥豆角的做法 【夏日小冷菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎么做]( "蒜泥豆角的做法 【夏日小冷菜】--蒜泥豆角 蒜泥豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（400克）彩椒（半个）蒜（5瓣）辅料花生油（20毫升）芝麻酱（30克）盐（2克）醋（20毫升）味精（2克）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜泥豆角的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成寸段。3、锅里放少量油，放入豆角煸炒。4、添加适量水炖煮至熟，盛出晾凉备用。5、砸好的蒜泥、芝麻酱...
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![麻酱蒜豆角怎么做-麻酱蒜豆角的做法]( "麻酱蒜豆角怎么做-麻酱蒜豆角的做法")
- “这种长豆角，我们叫它豇豆，平时我们家买来一般用于凉拌。我一般都会挑细长而末鼓豆的那种，用来凉拌最好。妈妈却喜欢买那种豆子鼓起来的，用来来炒食或炖食，各有所好，各有风味。春夏时间收获的新蒜，味浓而不辣，用刀轻拍即可成碎末，与香香的芝麻酱配合在一起，拌出来的菜非常香浓。”...
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![蒜泥豇豆角怎么做-蒜泥豇豆角的做法]( "蒜泥豇豆角怎么做-蒜泥豇豆角的做法")
- “给自己做个减脂菜。”食材明细主料豇豆角（200g）辅料红椒末（小许）调料大蒜（两颗）食盐（半克）鸡精（半克）白醋（3g）生抽（3g）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥豇豆角的做法步骤1、豆角洗净，冷水下锅。2、煮熟。3、过冷水。4、对半撕开。5、装盘。6、大蒜去皮洗净，放食盐和鸡精。7、捣成...
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![麻酱蒜泥拌菠菜怎么做-麻酱蒜泥拌菠菜的做法]( "麻酱蒜泥拌菠菜怎么做-麻酱蒜泥拌菠菜的做法")
- 食材明细主料菠菜（适量）麻酱（适量）大蒜（适量）辅料麻油（适量）醋（适量）生抽（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱蒜泥拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净备用2、菠菜飞水断生3、捞起待放凉4、大蒜捣成泥5、我喜欢这个牌子的6、将麻酱生抽老醋蒜泥及大量的麻油拌匀7、顺好菠菜切段8、将...
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![麻酱拌豇豆角怎么做-麻酱拌豇豆角的做法]( "麻酱拌豇豆角怎么做-麻酱拌豇豆角的做法")
- “网上买的豇豆角。一直在这家购买蔬菜。已经好几年了。菜很新鲜。质量都不错。看见紫色豇豆角上市立马买来尝尝。很好吃。”食材明细主料豇豆角（350g）辅料蒜（3瓣）芝麻酱（2匙）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌豇豆角的做法步骤1、炒锅加水烧开。豇豆洗净切成两段。2、待...
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![蒜泥芝麻酱拌茄子怎么做-蒜泥芝麻酱拌茄子的做法]( "蒜泥芝麻酱拌茄子怎么做-蒜泥芝麻酱拌茄子的做法")
- “茄子属于寒凉性食物，可以起到清热解暑、降压降脂的作用，比较适合夏天食用。今天我用的是白茄子，简单易做，开胃爽口。”食材明细主料白茄子（三个）辅料芝麻酱（适量）蒜瓣（适量）盐（适量）味精（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥芝麻酱拌茄子的做法步骤1、白茄子特别嫩，去...
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![蒜泥拌豆角怎么做-蒜泥拌豆角的做法]( "蒜泥拌豆角怎么做-蒜泥拌豆角的做法")
- “蒜香浓郁，豆角最喜欢的吃法。十分钟不到，美味的蒜泥豆角上桌。😋”食材明细主料豆角（适量）面粉（适量）玉米油（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌豆角的做法步骤1、豆角淘洗净。2、切成三指段。3、一勺食用油。4、拌匀。5、...
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![蒜泥麻酱长豆角怎么做-蒜泥麻酱长豆角的做法]( "蒜泥麻酱长豆角怎么做-蒜泥麻酱长豆角的做法")
- “简单又好吃～”食材明细主料长豆角（一把）辅料大蒜（两三瓣）麻酱（两三勺）香油（适量）盐（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥麻酱长豆角的做法步骤1、长豆角清洗干净切成段。2、锅中加水烧开，放入豆角焯烫几分钟至断生。3、将焯烫好的豆角捞出过凉水。4、将大蒜切碎备用。5、麻...
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![麻酱蒜泥怎么做-麻酱蒜泥的做法]( "麻酱蒜泥怎么做-麻酱蒜泥的做法")
- 食材明细主料焖子（200g）麻酱（3勺）酸泥（3勺）辅料一品鲜酱油（1勺）米醋（1匙）盐（0.5匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻酱蒜泥的做法步骤1、焖子买制作好的切成块备用2、不粘锅倒入适量油加热放人焖子中火煎起来3、焖子煎至透明的金黄色即可出锅4、麻酱用温水稀释一下这样不...
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![蒜泥麻酱拌落苏的做法 【夏日小冷菜】蒜泥麻酱拌落苏 蒜泥麻酱拌落苏怎么做]( "蒜泥麻酱拌落苏的做法 【夏日小冷菜】蒜泥麻酱拌落苏 蒜泥麻酱拌落苏怎么做")
- “茄子味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有清热止血，消肿止痛的功效；用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血。中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食等。”食材...
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![蒜泥豆角拌木耳怎么做-蒜泥豆角拌木耳的做法]( "蒜泥豆角拌木耳怎么做-蒜泥豆角拌木耳的做法")
- “菜品酸辣爽口，清淡利口，鲜美入味！”食材明细主料豆角（500克）木耳（50克）蒜（30克）辅料辣椒油（5克）调料米醋（30克）酱油（15克）芝麻油（5克）盐（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥豆角拌木耳的做法步骤1、木耳提前泡发好去掉根部淘洗干净备用。2、豆角切小段和木耳一起入开水锅里焯水断...
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![麻酱拌蒜茸茄泥的做法 老北京传统凉拌莱——麻酱拌蒜茸茄泥 麻酱拌蒜茸茄泥怎么做]( "麻酱拌蒜茸茄泥的做法 老北京传统凉拌莱——麻酱拌蒜茸茄泥 麻酱拌蒜茸茄泥怎么做")
- 食材明细主料长茄子（半个）大蒜（4-5瓣）芝麻酱（适量）辅料香菜（适量）凉开水（适量（或瓶装水））配料糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）香醋（数滴）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌蒜茸茄泥的做法步骤1、食材2、茄子洗净，切薄片3、码放盘中4、放入微波炉(我家微波炉，没有高低火之分)，4分钟5、芝麻酱放...
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![芝麻酱拌菜豆角怎么做-芝麻酱拌菜豆角的做法]( "芝麻酱拌菜豆角怎么做-芝麻酱拌菜豆角的做法")
- “我们这里称这种长豆角为菜豆角，有时也称长豆角。吃捞面作菜码一般都用菜豆角，也可以搭配猪肉入馅包饺子或是蒸包子。菜豆角常见的吃法是凉拌，根据自己的口味调制料汁，可以吃到多种口味的拌菜豆角。以芝麻酱为主调料的芝麻酱汁是我家食客最喜欢的。这款拌豆角，不但好吃，还有着...
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![蒜蓉麻酱凉拌豆角怎么做-蒜蓉麻酱凉拌豆角的做法]( "蒜蓉麻酱凉拌豆角怎么做-蒜蓉麻酱凉拌豆角的做法")
- “豆角，又名长豆角、带豆、裙带豆，于夏天收获，体长。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻豇豆性味甘平，有健脾和胃、补肾止带的功效，特别适合脾胃虚弱所导致的食积、腹胀以及肾虚遗精、白带增多者食用。”食材...
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![花生酱蒜泥豆角怎么做-花生酱蒜泥豆角的做法]( "花生酱蒜泥豆角怎么做-花生酱蒜泥豆角的做法")
- “天热要多吃点大蒜，杀菌消毒。花生酱蒜泥豆角是非常好的时令蔬菜。”食材明细主料豆角（260g）大蒜（适量）花生酱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生酱蒜泥豆角的做法步骤1、准备材料2、豆角去根洗净切成段，长度按个人喜好，今天为了摆盘我切的比较长。锅...
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![蒜泥豆角怎么做-蒜泥豆角的做法]( "蒜泥豆角怎么做-蒜泥豆角的做法")
- “蒜泥豆角是一道家常菜品，具有夏季养生、健脾开胃的功效。主要食材有豆角（又称豇豆，长豆角）。常食可健脾开胃，增进食欲等功效。”食材明细主料长豆角（1把）辅料大蒜（4粒）小米椒（3个）小葱（1颗）调料生抽（1勺）凉拌醋（1.5勺）花椒粉（1小勺）盐（半勺）鸡精（半勺）白糖（少许）芝麻油（半勺）花生油（适量）葱香（口味）拌（...
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![麻汁蒜泥豆角怎么做-麻汁蒜泥豆角的做法]( "麻汁蒜泥豆角怎么做-麻汁蒜泥豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（400克）辅料芝麻酱（50克）醋（50克）精盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻汁蒜泥豆角的做法步骤1、豆角摘净，清洗干净。2、芝麻酱、蒜。3、锅中放适量清水，烧开后放入豆角，以淹没豆角为好，待豆角变色后捞出，放入凉水中浸泡，反复两次，待豆角完全...
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![凉拌麻酱豆角怎么做-凉拌麻酱豆角的做法]( "凉拌麻酱豆角怎么做-凉拌麻酱豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（500g）辅料香油（少许）蒜末（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌麻酱豆角的做法步骤1、豆角洗净2、水开滴入油豆角下锅煮熟3、焯熟的豆角过凉水切段放到大碗中加盐香油拌匀（自己吃最好用手抓匀，因为手的温度可以让盐迅速融化融合）4、把拌好的豆角摆盘...
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![芝麻酱蒜泥拌山药皮怎么做-芝麻酱蒜泥拌山药皮的做法]( "芝麻酱蒜泥拌山药皮怎么做-芝麻酱蒜泥拌山药皮的做法")
- “简单快手凉拌菜，酱浓蒜香、劲道爽滑Q弹。”食材明细主料山药粉皮（200g）辅料大蒜（4粒）小葱（2颗）小米辣（3个）调料芝麻酱（1勺）生抽（一勺）凉拌醋（2勺）蚝油（一勺）盐（少许）白糖（适量）鸡精（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）香油（少许）花生油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻酱蒜泥拌山药皮的做法步骤...
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![芝麻酱蒜泥拌豆角怎么做-芝麻酱蒜泥拌豆角的做法]( "芝麻酱蒜泥拌豆角怎么做-芝麻酱蒜泥拌豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（200g）辅料大蒜（1头）芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）香醋（3勺）蚝油（1勺）食盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱蒜泥拌豆角的做法步骤1、准备食材。2、豆角洗净冷水下锅煮熟。3、捞出过冷水。4、豆角切寸段。5、大蒜去皮加入适量盐，捣成蒜泥。6、放入3勺生抽，3勺香...
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![芝麻酱拌豆角怎么做-芝麻酱拌豆角的做法]( "芝麻酱拌豆角怎么做-芝麻酱拌豆角的做法")
- 食材明细主料长豆角（一把）辅料蒜瓣（适量）芝麻酱（适量）盐（适量）香醋（适量）白开水（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌豆角的做法步骤1、长豆角择去两头，切成寸段，放入开水锅里面，焯熟。2、捞出过凉。3、芝麻酱少量多次加入凉白开，把芝麻酱洩开，然后放入少许盐，香醋，蒜末拌匀。4、...
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![麻酱拌豆角怎么做-麻酱拌豆角的做法]( "麻酱拌豆角怎么做-麻酱拌豆角的做法")
- 食材明细主料豆角（适量）辅料芝麻酱（适量）调料酱油（少许）油（少许）盐（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱拌豆角的做法步骤1、豆芽改刀切成长段清洗干净沥水备用。2、芝麻酱一勺放入碗里。3、加入少许淡酱油。4、搅拌均匀，酱汁就好了。5、锅中放水加油，盐烧开。6、放入豆角煮约...
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味味甜
