![凉拌鸡汁腐衣的做法 【徽菜】下酒小冷菜——凉拌鸡汁腐衣 凉拌鸡汁腐衣怎么做]( "凉拌鸡汁腐衣的做法 【徽菜】下酒小冷菜——凉拌鸡汁腐衣 凉拌鸡汁腐衣怎么做")
- “腐衣在徽菜中经常用到，制作方法也多种多样。腐衣又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。食用功效防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；豆...
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![凉拌腐竹素鸡怎么做-凉拌腐竹素鸡的做法]( "凉拌腐竹素鸡怎么做-凉拌腐竹素鸡的做法")
- “可口的凉拌菜，简单好学，也可放入干红辣椒段调味！健康，爽口！”食材明细主料腐竹（200克）素鸡（1根）黄瓜（3根）香菜（3根）大蒜（5粒）辅料生抽（3勺）陈醋（3勺）白糖（适量）食盐（适量）鸡精（适量）食用油（2勺）芝麻（若干）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹素鸡的做法步骤1、泡好的腐竹切段，素鸡洗净切片！2、锅...
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![凉拌鸡蛋豆腐干怎么做-凉拌鸡蛋豆腐干的做法]( "凉拌鸡蛋豆腐干怎么做-凉拌鸡蛋豆腐干的做法")
- “豆腐干是豆制品的一种，是一种及食的熟食，。方法简单几分钟就可以上桌。深受大家的喜爱。一起来看看他的方法吧。”食材明细主料鸡蛋豆腐干（二块）辅料葱（二根）调料白芝麻（一匙）生抽（一匙）油辣子（半匙）白糖（少许）五香粉（1/3匙）陈醋（少许）花椒面（少许）五香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡...
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![凉拌腐竹的做法 开胃凉拌菜--凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做]( "凉拌腐竹的做法 开胃凉拌菜--凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做")
- “腐竹含丰富的黄豆蛋白质以及膳食纤维、碳水化合物，这道凉拌腐竹既有豆制品的浓郁豆香味，又有凉拌菜的独特口感。”食材明细主料腐竹（4条）长红椒（三个）自制凉拌酱（三勺（辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐））蒜末（二勺）花椒粉（2g）辅料芹菜（1根）胡萝卜（半个）芝麻油（4滴）葱花（适量）陈醋（适量）麻辣（口味）...
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![豆腐衣拌金针菇怎么做-豆腐衣拌金针菇的做法]( "豆腐衣拌金针菇怎么做-豆腐衣拌金针菇的做法")
- “过年都吃的比较油腻，改改口味换换这款凉拌菜吧。”食材明细主料豆腐衣（适量）金针菇（250克）葱（2棵）小辣椒（2个）盐（0.5茶匙）糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐衣拌金针菇的做法步骤1、准备金针菇，豆腐衣在热水里泡开切长条。2、锅里水烧开，把金针菇...
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![凉拌豆腐的做法 简易凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做]( "凉拌豆腐的做法 简易凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做")
- “这个菜的特点是，用生豆油拌”食材明细主料豆腐（适量）辅料大葱（适量）配料生豆油（适量）酱油（适量）味素（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐的做法步骤1、新鲜豆腐一小块，这是两人的量2、控去水分，切成小方块3、大葱适量4、切成小粒粒5、生豆油和酱油适量，不放盐6、好了可以...
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![凉拌豆腐的做法 快手冷菜-凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做]( "凉拌豆腐的做法 快手冷菜-凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（1块）辅料丘比日式沙拉（2勺）秋葵（1个）圣女果（2个）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐。2、四角剪口。3、倒扣在盘子上（这样容易脱模）。4、秋葵切片，焯水摆盘。5、将大块的圣女果切一刀（1/3处）。6、小块的圣女果切一个三角形出来，就变...
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![凉拌蓑衣黄瓜怎么做-凉拌蓑衣黄瓜的做法]( "凉拌蓑衣黄瓜怎么做-凉拌蓑衣黄瓜的做法")
- “黄瓜是夏天饭桌上常见的可口的菜，凉拌蓑衣黄瓜，好看好吃。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料泡椒（一个）配料白醋（半勺）生抽（一勺）香油（少许）盐（适量）花椒油（少许）凉白开（一勺）冰糖粉（半勺）自制麻辣红油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蓑衣黄瓜的做法步骤1、原料图，部分调料没拍2、黄瓜...
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![凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹]( "凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹")
- “凉拌腐竹”食材明细主料腐竹（500g）胡萝卜（50g）青菜（适量）辅料油（少许）盐（适量）酱油（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹的做法步骤1、准备好一天的量，在桶里用冷水泡好。大概泡5到6小时泡好，捞出来切成整齐的小块。2、凉拌腐竹时加入胡萝卜丁、青菜丁，增加菜色，提高...
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![拌蓑衣黄瓜的做法 拌蓑衣黄瓜#凉拌菜# 拌蓑衣黄瓜怎么做]( "拌蓑衣黄瓜的做法 拌蓑衣黄瓜#凉拌菜# 拌蓑衣黄瓜怎么做")
- “黄瓜的营养价值丰富应该是众所周知的，夏天又是黄瓜生长丰收的季节，所以每到夏季，每家每户餐桌上黄瓜是常客，而且以凉拌黄瓜为主。因为夏天到了就是各种冷菜出场的时候啦，凉拌菜的做法本来就不复杂，有的只需切一切、拌一拌立马能上桌，有点最多提前焯熟。那如果经常面对同样的拌...
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![凉拌翠衣怎么做-凉拌翠衣的做法]( "凉拌翠衣怎么做-凉拌翠衣的做法")
- “夏天到了，西瓜成为家里的主要水果。今年水果价格高，在我们这买一个西瓜也得二三十RMB。西瓜皮又称翠衣，有利尿消肿、清热解暑、解毒去痱之功效，适宜心火亢盛、小便短少、黄疸、口舌生疮者食用，而肾功能不全者、脾胃寒湿者不易食用。今天想着做点早餐的小菜，吃过的瓜皮是这个...
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![蓑衣凉拌黄瓜怎么做-蓑衣凉拌黄瓜的做法]( "蓑衣凉拌黄瓜怎么做-蓑衣凉拌黄瓜的做法")
- “今天太热了，来个凉拌菜吧！”食材明细主料黄瓜（2根）辅料生抽（2勺）陈醋（6勺）香油（少许）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蓑衣凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净，切掉头尾。改刀切成蓑衣状2、切段，放入大碗中，倒入陈醋3、再倒入少许生抽4、最后滴入少许香油5、拌匀即可...
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![凉拌鸡蛋豆腐怎么做-凉拌鸡蛋豆腐的做法]( "凉拌鸡蛋豆腐怎么做-凉拌鸡蛋豆腐的做法")
- “哈哈有点像日本豆腐，特别嫩简单健康营养丰富，是夏天了不错的选择。”食材明细主料豆浆（240克）辅料鸡蛋（4个）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌鸡蛋豆腐的做法步骤1、泡上一宿的黄豆2、用料理机打成豆浆，过滤。3、鸡蛋打撒过滤4、放一起搅拌均匀，去浮沫5、上锅整10分钟，焖一...
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![凉拌豆腐丝的做法 【凉拌豆腐丝】 凉拌豆腐丝怎么做]( "凉拌豆腐丝的做法 【凉拌豆腐丝】 凉拌豆腐丝怎么做")
- 食材明细主料豆腐丝（适量）辅料胡萝卜丝（适量）洋葱丝（适量）香菜（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）大蒜（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐丝的做法步骤1、1原料都在这2、2豆腐丝用开水烫一下，晾凉控干水分3、3洋葱切细丝4、4胡萝卜切细丝5、5大蒜切末...
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![凉拌鲜柠翠衣怎么做-凉拌鲜柠翠衣的做法]( "凉拌鲜柠翠衣怎么做-凉拌鲜柠翠衣的做法")
- “西瓜皮可以清暑除烦，解渴利尿，可以缓解暑热烦渴，小便短少，水肿和口舌生疮。这个冷菜很爽口，甜酸之间，还有西瓜和柠檬的香气。”食材明细主料西瓜皮（适量）鲜柠檬（适量）原味（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌鲜柠翠衣的做法步骤1、西瓜皮去外层硬皮洗净切薄片，凉水冰浸备用。2、沥干...
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![凉拌芹菜腐竹的做法 健脑镇静清热利湿原汁原味的凉拌美食—凉拌芹菜腐竹 凉拌芹菜腐竹怎么做]( "凉拌芹菜腐竹的做法 健脑镇静清热利湿原汁原味的凉拌美食—凉拌芹菜腐竹 凉拌芹菜腐竹怎么做")
- “关于幸福的定义，大家可能会波涛汹涌的说上一堆，呵呵，也是，立场和角度不同往往会有着千奇百怪的结果，但不论怎样，其本质都是一样的，就是人们对生活的满意感、和谐感和满足感。渴求度是与幸福感成正比的，所以，如果获得幸福的经历越曲折，人们的渴求度就会相应变大，那么获得的幸福感就...
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![凉拌翠衣的做法 清爽凉拌翠衣 凉拌翠衣怎么做]( "凉拌翠衣的做法 清爽凉拌翠衣 凉拌翠衣怎么做")
- “西瓜堪称“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果。家家都少吃不了，但瓜皮是不是都扔掉了呢？中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。这么好的东西，可是不能浪费，来个简单的凉拌，清鲜爽口，值得大家一试喔！”食材明细主料西瓜皮（2块）辅料蒜末（适量）香菜（适量）配...
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![凉拌脆皮瓜衣怎么做-凉拌脆皮瓜衣的做法]( "凉拌脆皮瓜衣怎么做-凉拌脆皮瓜衣的做法")
- 食材明细主料西瓜皮（300g）辅料白糖（30g）米醋（10g）食盐（3g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌脆皮瓜衣的做法步骤1、西瓜皮与红瓤之间比较绿的部分叫“翠衣”，用刀出去红瓤，再剔除瓜皮，只留翠衣部分。2、将“翠衣”部分用刀切成细丝，装入盘中。3、米醋、食盐搅拌均匀调好汁，翠衣丝...
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![茄汁脆衣豆腐怎么做-茄汁脆衣豆腐的做法]( "茄汁脆衣豆腐怎么做-茄汁脆衣豆腐的做法")
- “在家里的时候最常吃的就是用番茄来烧，加点儿肉末，简单又下饭。这回在煎豆腐的时候裹了层蛋黄和淀粉混的糊糊，豆腐煎出来表面金黄金黄的，吃下去外脆里嫩~再用番茄做了个汁，裹足了汁水的豆腐特别好吃哈。”食材明细主料豆腐（300克）番茄（1个）青椒（1个）鸡蛋（1个）辅料橄榄油（适量）盐（适量）白...
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![凉拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】--凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做]( "凉拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】--凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做")
- “这盘小冷菜是用自己做的豆腐做成的，清凉爽口。很适合夏天吃。”食材明细主料豆腐（300克）辅料黑芝麻（5克）芝麻酱（30克）盐（2克）醋（20毫升）蒜（5瓣）味精（2克）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐的做法步骤1、刚做好的豆腐一块。2、切成长方形块状，放入微波炉加热1分30秒。3、倒入盘...
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![凉拌豆腐鸡蛋的做法 凉拌菜（７）凉拌豆腐鸡蛋 凉拌豆腐鸡蛋怎么做]( "凉拌豆腐鸡蛋的做法 凉拌菜（７）凉拌豆腐鸡蛋 凉拌豆腐鸡蛋怎么做")
- “这两天天比较热，突然爱上了冷菜！哈哈”食材明细主料豆腐（６两）鸡蛋（２枚）辅料香菇（１朵）配料蒜（２瓣）生抽（１勺）蚝油（半勺）花椒（１０粒）干辣椒（２个）香葱（３根）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐鸡蛋的做法步骤1、豆腐：切成１ｃｍ厚的大片，放进开水锅中煮３分钟－捞出过冷水－用手酱豆腐攥碎成葡萄大的块（如图）。香菇：...
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![凉拌豆腐丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做]( "凉拌豆腐丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝 凉拌豆腐丝怎么做")
- “夏天气温越升越高，经常听到有人为吃饭发愁，一方面不想在厨房里挥汗如雨，另一方面又要考虑身体所需。尤其是看到油腻的食物，似乎也提不起多大的兴趣，想要在夏天里吃出清爽醒胃的感觉，凉拌菜当然是首选。”食材明细主料水豆腐（两块）辣椒酱（半瓶）蚝油（三勺）芝麻油（四滴）辅料朝天椒（2颗）酱...
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![皮蛋豆腐凉拌的汁怎么调]( "皮蛋豆腐凉拌的汁怎么调")
- 添加食用盐、生抽、香油、蚝油、芝麻油等佐料搅拌即可。喜欢吃辣口的皮蛋豆腐可以添加适量的辣椒油或剁椒。喜欢吃酸甜口味的皮蛋豆腐可以酌情添加白糖和食醋。皮蛋豆腐是普遍的美食，制作的食材包括豆腐、皮蛋、酱油等。制作皮蛋豆腐的豆腐可以放在水中煮一下，这样能去除豆...
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![凉拌鸡汁小葱豆腐的做法 凉拌鸡汁小葱豆腐❗️鲜嫩爽口，下酒菜凉拌小菜 凉拌鸡汁小葱豆腐怎么做]( "凉拌鸡汁小葱豆腐的做法 凉拌鸡汁小葱豆腐❗️鲜嫩爽口，下酒菜凉拌小菜 凉拌鸡汁小葱豆腐怎么做")
- “夏季喜欢凉拌菜，小葱拌豆腐是一道很普通的家常小菜，很多人喜欢吃，其特点色泽素雅，清香飘逸，鲜嫩爽口。豆腐的营养价值很高，它含有人体所需要的多种营养成分。”食材明细主料嫩豆腐（1块）辅料小葱（3颗）调料浓缩鸡汁（1勺）盐（少许）芝麻香油（1勺）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡汁小...
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![腐乳汁凉拌菜怎么做-腐乳汁凉拌菜的做法]( "腐乳汁凉拌菜怎么做-腐乳汁凉拌菜的做法")
- “夏日不想冒着热气炒菜的可以尝试凉拌菜，开胃又省事”食材明细主料腐皮干（30克）干木耳（20克）苦瓜（30克）辅料蒜（4瓣）姜（1小截）配料腐乳汁（2茶匙）香油（1勺）醋（1勺）盐（1小勺）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐乳汁凉拌菜的做法步骤1、如图准备好所需食材；2、姜，蒜，醋，香油，盐，黑胡椒粉3、用温水泡...
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味味甜
