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关于猪精排怎么做的餐饮百科

猪精排的做法 猪精排一一创意口味、唇齿留香 猪精排怎么做
  • 猪精排的做法 猪精排一一创意口味、唇齿留香 猪精排怎么做

  • “猪排骨是餐桌上经常被选择的肉类食材,可依照品尝者的喜好烹饪出各种不同做法、不同口味的美味佳肴,这款私房精排除正常材料之外,加入了葱、蒜、柠檬料理成复合汁腌制,私房料理、入味鲜香(多种复合)、成品漂亮、唇齿留香。”食材明细主料排骨(适量)辅料料酒(适量)姜粉(适量)白糖(少...
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红烧精排怎么做-红烧精排的做法
  • 红烧精排怎么做-红烧精排的做法

  • “红烧是一个经典的做法,各家手法不一,但精髓无外乎炒糖色或酱油版后来还有普洱红酒版等等原理基本相似,不多说。这里我的酱料算是独家配方了,李锦记的口味偏粤式,冰糖量自己把握就好。”食材明细主料精排(3条)辅料李锦记酱料(3匙)冰糖(1勺)老抽(1勺)姜片(4块)芝麻(3克)大料(20克)咸鲜(口味)烧...
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猪排堡怎么做-猪排堡的做法
  • 猪排堡怎么做-猪排堡的做法

  • “做好了汉堡胚和炸猪排,剩下的就是组装的问题了,以前去澳门吃过猪排包,感觉加些黄油把面包片烤脆之后再夹猪排,口感更赞。于是把2个烤了,大人喜欢烤过的面包片,孩子就喜欢柔软的,一包2吃,主要还是看个人口感来做哦。今天把做法分享出来,喜欢的认真看一遍,相信您也一定能在家做出媲...
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炸猪排~~ 炸猪排怎么做-炸猪排的做法 美味
  • 炸猪排~~ 炸猪排怎么做-炸猪排的做法 美味

  • 食材明细主料猪排(5-6块)辅料六月鲜(适量)鲍鱼汁(适量)盐(适量)料酒(适量)面粉(适量)蛋液(适量)面包糠(适量)油(适量)辣酱油(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸猪排的做法步骤1、1.超市买猪排,5-6块应该就够了2.腌:六月鲜、鲍鱼汁、盐、料酒、腌1小时左右2、3.腌好后,拿出排骨划几刀,然后...
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精排和肋排有什么区别
  • 精排和肋排有什么区别

  • 精排的肉紧实,吃起来嫩很多,而肋排就是普通的排骨,骨头比较粗,肉少,可以买来煲汤喝,各自有各自的优势。排骨可以做很多的美食,如糖醋排骨,油酥排骨,蒜香排骨,排骨玉米汤,红烧排骨,麻辣排骨,卤排骨,酱香排骨,排骨炖山药等,制作前焯水可以去除腥味。...
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猪排醋怎么做-猪排醋的做法
  • 猪排醋怎么做-猪排醋的做法

  • “吃腻了红烧、炖煮的猪排。看到“猪脚醋”便想到了——猪排醋!味道还不错。”食材明细主料猪排(500克)姜(200克)蒜头(3个)洋葱(1段)大葱(1段)陈醋(50ml)冰糖(8个)干辣椒(3个)清水(500ml)辅料酱青(1勺)盐(1勺)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)猪排醋的做法步骤1、准备原料2、锅内下油,放入洋葱、...
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煎猪排的做法 基础版煎猪排(牛排) 煎猪排怎么做
  • 煎猪排的做法 基础版煎猪排(牛排) 煎猪排怎么做

  • “非常简单的煎猪排和煎牛排的方法,也是最基础的~”食材明细主料猪排(两块)辅料盐(一小勺)胡椒粉(适量)黄油(一小块)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎猪排的做法步骤1、选择猪排的时候最好不要带皮和带肥肉条的(类似五花肉),煎猪排时间很短,肥肉没有时间煎透,吃起来反而会腻。牛肉同...
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Fläskkarre 煎猪排怎么做-煎猪排的做法 煎猪排/
  • Fläskkarre 煎猪排怎么做-煎猪排的做法 煎猪排/

  • “煎猪排,体现原汁原味,很香”食材明细主料精猪肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)奶油(适量)牛油(适量)香菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)煎猪排的做法步骤1、新鲜精猪肉2、平锅放牛油,煎两面.煮土豆3、两面煎出色,就放进烤盘,放进烤箱180度15...
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炸猪排怎么做-炸猪排的做法
  • 炸猪排怎么做-炸猪排的做法

  • 食材明细主料猪排(6块)辅料鸡蛋(2个)饼干(50克)调料料酒(1勺)生粉(3勺)盐(1勺)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸猪排的做法步骤1、猪排洗净沥干水。2、用擀面杖拍松,加入料酒,盐腌制半小时(按个人喜好调味)。3、饼干碾碎。4、鸡蛋打撒,生粉放盆里备用。5、先把猪排放生粉里裹一层再放蛋...
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猪排饭怎么做-猪排饭的做法
  • 猪排饭怎么做-猪排饭的做法

  • 食材明细主料猪排(三片)白菜(适量)鸡蛋(一个)米饭(一小碗)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪排饭的做法步骤1、准备材料,猪排超市买现成的,回家只要煎至熟即可食用。2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,入猪排。3、煎至两面微黄,熟,捞出4、将猪排切成小段...
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精致的猪猪女孩打卡精致料理
  • 精致的猪猪女孩打卡精致料理

  • 今天化了个精致的猪猪女孩的妆,来到了精致的猪猪女孩的天堂——IFS,顺便打卡了精致的猪猪女孩的饭店——上井精致料理。听名字就好精致哦(娇羞地鼓个掌)不愧叫精致料理,店铺装潢雅致了,是很古朴素雅的风格,整体色调偏暗。266的套餐。一个人,我一个人吃的!精致小巧的几个寿司,味道是...
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黄精炖猪肉怎么做-黄精炖猪肉的做法
  • 黄精炖猪肉怎么做-黄精炖猪肉的做法

  • “黄精是一味中药,性平,味甘。入脾肺肾经。有滋补心肺,补中益气,填精髓,乌须发,生津之功效。对于病后体虚,肺燥咳嗽,胃热口渴,糖尿病,高血压,足癣,股癣,阴虚精亏,便秘,动脉硬化等均有好处。黄精除药用外,亦可用于药膳食疗。黄精与猪肉同炖成汤,可以养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的人平时调...
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煎猪排的做法 猪排(煎猪排) 煎猪排怎么做
  • 煎猪排的做法 猪排(煎猪排) 煎猪排怎么做

  • 食材明细A猪梅花肉(150g×4)盐(少许)胡椒(少许)低筋面粉(适量)沙拉油(适量)B蒜头(适量)沙拉油(2大匙)C酱汁Worcestershiresauce(4大匙)番茄酱(2大匙)酱油(2.5大匙)味醂((调味料)1大匙)Oystersauce(2大匙)盐(少许)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎猪排的做法步骤1、用刀将猪梅花肉较硬的筋的部位切断,...
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美味猪肉精如何做简单又好吃
  • 美味猪肉精如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时猪肉精,即我们平常所熟知的肉松,以更加细腻的状态呈现。猪肉是我们日常生活中不可缺少的副食品,很多人不知道猪肉具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。甚至是产后虚弱,也可用之作是营养滋补的佳品。猪肉精做好后,只...
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炸猪排的做法 美味炸猪排 炸猪排怎么做
  • 炸猪排的做法 美味炸猪排 炸猪排怎么做

  • “25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭,呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来,居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的,我那个感动来哈哈哈。”食材明细主料猪排(5块)辅料鸡蛋(两个)面包糠(少许)面粉(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸猪排的做法步...
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精致牛排的做法 精致牛排,超乎想象的便捷 精致牛排怎么做
  • 精致牛排的做法 精致牛排,超乎想象的便捷 精致牛排怎么做

  • “西式牛排加上几类蔬菜点缀,满盘的精美色调和美味”食材明细主料牛扒(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)精致牛排的做法步骤1、额~~大中午发牛肉是不是太重口味了但是好的牛排也要有口好锅才能使其更美味分享一份平时煎牛排的菜谱如果有兴趣的可以试下哦~材料:牛排、盐...
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烤猪排的做法 【山东】烤猪排 烤猪排怎么做
  • 烤猪排的做法 【山东】烤猪排 烤猪排怎么做

  • “我们家除了我和婆婆,肉食动物非常多,儿子和侄女都喜欢吃炸猪排,我觉的炸的东西既油腻又不健康,这道猪排用了烤的方法,少油健康不腻口,用电烤箱或空气炸锅最适合做这道菜了”食材明细主料鸡蛋(1个)面包糠(50g)淀粉(10g)猪里脊肉(250g)辅料生抽(15g)黑胡椒粉(1g)橄榄油(5g)蚝油(5g)盐(适量)料酒(10...
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猪排怎么做-猪排的做法
  • 猪排怎么做-猪排的做法

  • “香脆猪排”食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料猪排汁(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪排的做法步骤1、用刀背敲击肉。正反面全部敲击这样做肉会松软2、敲击完的瘦肉,肉炒面用勺子洒点水,然后放点胡椒粉、十三香、姜丝和葱丝3、肉淹半小...
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煎猪排怎么做-煎猪排的做法
  • 煎猪排怎么做-煎猪排的做法

  • “这是一道适合孩子更适合世界杯期间看球时候的一道小零食,简单易做,一盘猪皮,一罐啤酒即可激情看球。”食材明细主料猪肉(300g)辅料大蒜(依个人口味添加)料酒(2勺)酱油(3勺)五香粉(2匙)面粉(少许)咸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)煎猪排的做法步骤1、猪肉洗净沥干水分。2、切片后用擀...
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烤猪排怎么做-烤猪排的做法
  • 烤猪排怎么做-烤猪排的做法

  • “儿子每次去餐厅吃饭,点餐率最高的就是猪排和糖醋口味的菜式。外面的猪排100%油炸,油干不干净另说,就是这一口肉+一口油的吃,让人憋得慌。有没有什么方法,既能吃到脆脆香香的猪排/牛排,又不用油炸呢?有的,把家里的烤箱利用起来✌🏻️今天中午就给儿子做了烤猪排,放学回家吃午饭,吃的...
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猪肉排怎么做-猪肉排的做法
  • 猪肉排怎么做-猪肉排的做法

  • 食材明细主料猪肉(500克)辅料猪里脊(500克)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉排的做法步骤1、猪肉腌制上浆2、面包糠没有了我用的馒头渣3、拍粉拖蛋挂面包糠4、拍允5、油炸6、油炸7、油炸8、油炸9、油炸10、油炸...
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水煮猪精肠如何做简单又好吃
  • 水煮猪精肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料猪精肠:500胡萝卜:一个洋葱:一个土豆:一个牛角椒:两个辅料生姜:灼量八角:两个耗油:半汤勺糖:灼量盐:灼量具体步骤1.我这个菜可以分三大步骤:最关键的是第一步了,猪肠处理。锅内放水烧开,把肠放入烧开的水中搅拌,依附...
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爆浆猪排的做法 爆浆猪排(炸猪排) 爆浆猪排怎么做
  • 爆浆猪排的做法 爆浆猪排(炸猪排) 爆浆猪排怎么做

  • “喜欢吃香炸的东西,又喜欢吃肉,也喜欢吃芝士,这个爆浆猪排满足了我所有的需要。来自台湾的鸡排超人,那么红,我吃过,觉得其实很一般,老实说没有盛名的那么好吃,比自己做的,差多了。”食材明细主料猪排(适量)芝士(2片)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)配料淀粉(适量)糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)奶香(口味...
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猪精排和肋排有什么区别
  • 猪精排和肋排有什么区别

  • 1、外观。猪精排是猪的腹腔靠近肚腩处的排骨,而肋排是猪的片状排骨,猪精骨上的肉会比较的厚,还会有小部分的脆骨,猪肋骨上的肉比较的少。2、烹饪方法。肋排烹饪的办法就比较适合烤着吃,猪精排用来蒸制、煲汤、油炸都可以,若猪精骨比较的多还可以腌制后进行熏制,熏制成猪腊排。...
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小精排炖土豆怎么做-小精排炖土豆的做法
  • 小精排炖土豆怎么做-小精排炖土豆的做法

  • 食材明细主料精排(2斤)土豆(600克)辅料大料(适量)蒜片(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)老抽(适量)水(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小精排炖土豆的做法步骤1、洗净排骨,控干水。2、准备好配料。3、锅里放油,烧热。4、姜和蒜、大料、干辣椒爆香。5、加入精排,爆炒。6、待炒至...
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