- “顏值高味道好還零難度🤭真的是有手就會做😉”食材明细主料蝦滑(200g)辅料杏仁片(適量)胡蘿蔔碎(10g)蔥花(10g)调料香油(1勺)胡椒粉(1小勺)甜醬油(1勺)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杏片虾球的做法步骤1、材料只有4種,(蝦滑,蔥花,紅蘿蔔碎,杏片)杏仁片留用。2、把調味料加入蝦滑中。3、...
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- “今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料无盐黄油(10...
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- “喜欢鱼香味道的美食,夏天活虾大量上市,自然想用虾球来做一次鱼香味道的美食了。”食材明细主料虾(适量)杏仁(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒粉(适量)肉汤(适量)湿淀粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼香味的杏仁虾球的做法步骤1、调味...
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- “现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中...
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- “简单快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜,宴客菜其实5分钟就可以诞生前提只要调制好宫保汁虾是很容易煮熟就可以保证在快炒的时间内做出滑嫩鲜香的虾球”食材明细主料新鲜虾(300克)蛋清(半个)红辣椒(3个)花椒(少许)花生(1把)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(半勺)米醋(1勺)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米纸:24张虾仁:12尾凤梨片:6片沙拉酱:360公克蛋黄:4个杏仁片:2辅料具体步骤1.)虾仁洗净去除肠泥后,用沸水汆烫至6分熟,捞起沖冷水至凉后,再用纸巾将水份吸干,将虾仁片开成2片备用。2.)将凤梨片每片都分切成4小片...
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- 食材明细主料冷冻虾仁(适量)辅料水(适量)鸡蛋(2个)姜(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋白虾球的做法步骤1、准备用料2、鸡蛋蛋清和蛋黄分离备用3、淀粉加水合成淀粉糊4、淀粉糊里加盐糖鸡精调匀,倒入蛋白糊5、将冷冻虾仁解冻,去...
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- 食材明细主料去皮虾肉(300g)辅料焙烤大杏仁(50g)配料焙烤黑芝麻(适量)沙律酱(200g)蜜糖(1大匙)欧芹(1大匙)柠檬(1个)番薯粉(100g)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)柠檬杏仁虾球沙律的做法步骤1、虾仁放入大玻璃碗,加入盐,蜜糖,柠檬汁。2、将虾肉与配料抓匀。3、每只都沾上番薯粉。4、...
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- “这几天本来想让自己休息一下,可是为了消灭家里的杏仁和可可粉,一不留神又让自己忙乎了一上午。这个小小的可可杏仁球看似貌不惊人,实则可可味浓郁,满口香酥,穿上了一身杏仁碎的外衣,更是让人不禁对它喜爱有加。如果你也喜欢这款可可杏仁球,也来尝试一下吧。”食材明细主料低筋...
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- 食材明细主料杏仁粉(40克)糖粉(20克)鸡蛋清(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杏仁蛋白球的做法步骤1、准备原料2、蛋清倒入大碗,用打蛋器打出粗泡,加入三分之一糖粉3、继续搅打,分两次加入剩下的糖粉,把蛋白打至能拉出尖儿4、筛入杏仁粉5、拌匀成团6、捏成一个个小圆球,摆人...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜虾仁:300公克肥绞肉:30公克荸荠:4粒葱:1支姜末:1/2小匙蛋白:1/3个香菜根:6公克杏仁片:100公克盐:1/2小匙糖:1/2小匙料理米酒:1小匙香油:1小匙胡椒粉:少许辅料具体步骤1.虾仁去肠泥洗净,用餐巾纸完全吸干水份,以刀背...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟哇咔咔~新鲜的虾可是我最爱最爱吃的食物了,用杏仁片跟新鲜的虾蓉把结合在一起烤熟,那种浓香的味道,一直是忘不了的,第一次吃这道菜是在餐厅吃的,因为我实在是馋,所以回家研究琢磨这道菜,现在就跟大家分享一下怎...
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- 食材明细主料虾(10只)土豆(1个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(1勺)面包糠(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾球的做法步骤1、把虾剥壳,只留尾巴部分,加盐。2、胡椒粉,腌制半小时。3、土豆切片上锅蒸熟。4、捣碎加盐。5、加淀粉。6、活成团。7、包上虾,沾鸡蛋液,裹面包...
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- 食材明细主料低粉(110克)无糖可可粉(30克)杏仁粉(50克)安佳无盐黄油(90克)糖粉(40克)防潮糖粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏仁可可球的做法步骤1、黄油室温软化2、加糖粉打匀3、加入可可粉打匀4、加入低粉打匀5、加入杏仁粉打匀成团6、分成小份,搓圆轻压一下7、中下层,16...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜虾:20只美国大杏仁:20颗菠萝:3片彩椒:半个黄椒:半个红椒:半个辅料蛋黄酱:60绿芥末:1汤匙柠檬汁:4茶匙(20ml)盐:5料酒:1茶匙(5ml)玉米淀粉:20糖:3鸡精:1具体步骤1.鲜虾去头去皮,去除虾线后,用刀在虾后背上片开2/3,留1/3连接,不...
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- “做这款杏仁球,是为了消耗家里的囤货。这款不用丁点油的杏仁球吃口上不如加黄油打发的那么酥,但吃起来不腻,嚼完后很有回味!为了丰富口味,我在杏仁球的外面分别粘上了,黑芝麻、白芝麻、椰蓉、粗砂糖四种口味,吃口上我最喜欢粘了椰蓉口味的。”食材明细主料杏仁(100克)低筋面粉(100...
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- “圣诞已经来了,新年还会远吗?”食材明细主料无盐黄油(110克)糖粉(55克)低筋面粉(150克)杏仁粉(50克)盐(一小匙)蛋黄(1个)香草粉(7克)大杏仁(适量)辅料糖粉(装饰表面用)(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁雪球的做法步骤1、材料大图,称量好各种所需材料备用。2、黄油室温软化,加入糖粉...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料虾仁:300公克葱末:1大匙姜末:2小匙鱼浆:300公克韭菜末:2大匙沙拉油:600CcB.杏仁片:100公克低筋面粉:5大匙全蛋汁:1颗米酒:2大匙辅料具体步骤1.虾仁用牙签挑去肠泥洗净沥干后,加入米酒、葱末、姜末用手抓一抓去腥...
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- “零厨艺,零失败,10分钟搞定。”食材明细主料虾(随意)辅料可乐(150ml)番茄酱(1勺)蜂蜜(1勺)调料生抽(3匙)老抽(1匙)白芝麻(1勺)甜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐虾球的做法步骤1、虾去头,去壳,去虾线,开背,放料酒、姜腌15分钟。2、焯水。3、150毫升左右可乐+一勺白芝麻+3匙生抽+1匙老抽+...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米纸:24张虾仁:12尾凤梨片:6片沙拉酱:360公克蛋黄:4个杏仁片:2辅料具体步骤1.虾仁洗净去除肠泥后,用沸水汆烫至6分熟,捞起沖冷水至凉后,再用纸巾将水份吸干,将虾仁片开成2片备用。2.将凤梨片每片都分切成4小片备...
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- “虾和山药都是很我常备的两样食材。选用的铁棍山药。铁棍山药是山药的一个品种,铁棍山药也有不同的亚种,因产地不同,种植间隔年限不同,亚种不同,,药用保健功效会大不一样。怀山药是产在沁阳和焦作地区内的温县,博爱武陟等地有限几个乡镇山药的统称,但铁棍山药为怀山药中最好的...
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- “买的青虾仁足够大,250克点了一下25个!拿了几个炸虾球,外面粘上了杏仁片,配上番茄沙司或者色拉酱!”食材明细主料青虾虾仁(6个)杏仁片(50克)色拉油(适量)辅料料酒(1勺)黑胡椒碎(少许)盐(少许)鸡蛋(1个)面粉(10克)番茄沙司(适量)千岛酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)杏仁虾球的做法步骤1...
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- “这道小点心本来是想切片烤的,只是懒的抽时间将面团冻硬嘿嘿,就偷懒团成小球直接烤制了,没想到也有意外惊喜呢金黄色的外层密密麻麻的看上去有些凹凸不平,味道却是超赞呢口感硬脆香甜,喜欢的童鞋抓紧试一下吧”食材明细主料低粉(100克)杏仁片(40克)辅料全蛋液(40克)泡打粉(3克)配料盐...
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- 食材明细主料虾仁(适量)杏鲍菇(适量)荷兰豆(适量)红椒(适量)腰果(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)蚝油(适量)水淀粉(适量)白胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏鲍菇荷兰豆炒虾球的做法步骤1、青虾解冻。2、剥出虾仁。3、开背去虾线。4、放入少许盐,白胡椒粉,料酒,水...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的杏仁虾球,选用的杏仁含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷,具有润肠通便的功效。而新鲜的青虾,不仅鲜美诱人,而且由于其含有丰富的营养价值,因此使得青虾成为人们喜爱的海鲜产品之一。经过炸制的杏仁虾球...
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