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关于竹炭粉面包怎么做好吃的餐饮百科

竹炭粉面包怎么做-竹炭粉面包的做法
  • 竹炭粉面包怎么做-竹炭粉面包的做法

  • “竹炭营养丰富,具有增强免疫力,及排毒、清胃、改善肠道健康、清除疲劳等功效(但避免过量食用)。首次用竹炭粉做面包,面包成品颜色黑亮,口感柔软香甜。”食材明细主料高筋面粉(500g)辅料鸡蛋(2个)牛奶(250g)奶粉(15g)水(25g)白糖(60g)酵母(5g)竹炭粉(适量)鸡蛋液(适量(1个蛋黄刷表面))调料盐(3g)黄...
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竹炭黑面包怎么做-竹炭黑面包的做法
  • 竹炭黑面包怎么做-竹炭黑面包的做法

  • “吃货面包粉指定要我做这款纯黑面包,啥也不加的😄。”食材明细主料T65小麦粉(400g)大米粉(100g)辅料可食用竹炭粉(4g)盐(10g)糖(15g)酵母(5g)揉面20度净水(300g)溶解酵母净水(100g)装饰生小麦粉(适量)水浴法清水(50g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹炭黑面包的做法步骤1、称取:盐、糖、T65...
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竹炭软欧包怎么做-竹炭软欧包的做法
  • 竹炭软欧包怎么做-竹炭软欧包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)温水(140克)竹炭粉(4克)葡萄干(适量)辅料全麦粉(150克)盐(2克)酵母粉(6克)高筋面粉(40克(汤种))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹炭软欧包的做法步骤1、先制作汤种:200克的清水(分量外)里倒入40克高筋面粉搅拌均匀,用小火不停的搅拌出现纹路,呈半透明状,晾至温热...
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竹炭戚风的做法 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风 竹炭戚风怎么做
  • 竹炭戚风的做法 竹炭粉是排毒的靓嘢@@竹炭戚风 竹炭戚风怎么做

  • “竹炭粉清理肠胃的功效近年来逐渐被人们重视、终于让我买到竹炭粉了,可以做我想了很久的竹戚风了,可是就是戚风蛋糕出来后,外形不怎么讨好。还有就是我在放入烤箱前,已经将倒入中空环形模內的面糊,敲了很多下以消除面糊中的气泡。可是切开的时候蛋糕里的组织性还是有很多个大...
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竹炭吐司怎么做-竹炭吐司的做法
  • 竹炭吐司怎么做-竹炭吐司的做法

  • “黑不溜秋的竹炭粉虽然不会很手欢迎,但它是极具营养价值的,竹炭粉的成分包含了钙、钾、铁等天然矿物质,有助于排毒及加速新陈代谢等功效。有排毒养颜的功效,我想MM们都会喜欢的吧~”食材明细主料高筋面粉(300克)柠檬砂糖(25克)盐(4克)酵母(4克)奶粉(25克)竹炭粉(7克)水(190克)黄油(20克)甜味...
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香气浓郁的竹炭肉包如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的竹炭肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料肉馅:200竹炭粉:10高筋面粉:200辅料酵母:适量水:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.所有材料和匀发二倍大,分二份,一份加竹炭粉,分剂,滚圆醒15分2.每个剂都擀圆片3.包入适量肉馅,这是白色的4.这是加了竹炭粉的5.做好全...
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红曲竹炭酥的做法 【上海】红曲竹炭酥 红曲竹炭酥怎么做
  • 红曲竹炭酥的做法 【上海】红曲竹炭酥 红曲竹炭酥怎么做

  • “春节前就熬好了猪油,准备做蛋黄酥,其实在写这篇食谱前,已经做过一次,做了三个颜色红曲抹茶竹炭酥,只是那次有事时间太赶,根本来不及拍照,幸亏还有点料,这次做了两色16个,颜色太好看了,喜庆的春节当然应该选红色的背景,嘻嘻。”食材明细油皮油皮(150克)猪油(54克)糖粉(30克)温水(60克)油酥...
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金枪鱼玉米竹炭餐包如何做简单又好吃
  • 金枪鱼玉米竹炭餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:220竹炭粉:1.2cc的小量勺1勺半无盐黄油:30汤种:60金枪鱼罐头:1个辅料水:90蛋液:30盐:少许酵母:3砂糖:30油:一勺玉米粒:两大勺洋葱:半个具体步骤1.把3可酵母放入用40度左右的温水中溶化,将溶液静置十分钟。这时...
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美味竹炭免揉长棍面包如何做简单又好吃
  • 美味竹炭免揉长棍面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟这款竹炭免揉长棍面包是一道非常的法式的面包,不过法棍面包一般都是黄色的,而这道竹炭免揉长棍面包则是灰黑色的,因为是里面加入了可可粉,所以才是这样的颜色,而且这款面包不需要你花大力气来揉,只需要放置几个...
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竹炭土司怎么做-竹炭土司的做法
  • 竹炭土司怎么做-竹炭土司的做法

  • “用甜玉米汁代替糖,加了橄榄油和竹炭粉,烤出的面包组织还是很不错,内里很柔软”食材明细主料甜玉米汁(130克)高筋粉(230克)橄榄油(20克)竹炭粉(1茶匙)辅料干酵母(3克)盐(3克)鸡蛋液(20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)竹炭土司的做法步骤1、把所有材料都放入面包机桶内,启动和面键,揉出...
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竹炭花生竹炭花生如何做简单又好吃
  • 竹炭花生竹炭花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟竹炭花生是我最喜欢的零食之一,它的味道很好除了外表是黑色的口感和咱们吃的麻辣花生也是有一定的区别的,以前都是在商场或超市里购买现在好了有了步骤和原料也可以自己制作了,为了满足自己的味蕾心情这是超...
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竹炭蛋糕卷怎么做-竹炭蛋糕卷的做法
  • 竹炭蛋糕卷怎么做-竹炭蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(90克)竹碳粉(10克)白糖(50克)淡奶油(适量)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)竹炭蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油,100克牛奶搅拌均匀。2、低粉过筛,添加90克低粉。3、加入10克竹碳粉然后搅拌至无颗粒状态面糊。4...
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竹炭蛋黄酥怎么做-竹炭蛋黄酥的做法
  • 竹炭蛋黄酥怎么做-竹炭蛋黄酥的做法

  • “今天是中秋佳节,在这里祝美食天下的所有朋友中秋快乐,月满人圆事满圆!今年中秋要吃特别的月饼——竹炭蛋黄酥,食用竹炭的功效很多,它可以排毒清肠,吸附多余油脂,让月饼吃起来口感清淡,不油不腻。虽然竹炭月饼外表看起来象个煤球,黑黑的面目可憎,但切开露出蛋黄的那一刻,就如同看到...
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竹炭免揉长棍面包怎么做-竹炭免揉长棍面包的做法
  • 竹炭免揉长棍面包怎么做-竹炭免揉长棍面包的做法

  • “"你在南方的艳阳里大雪纷飞,我在北方的寒冷里四季如春"当第一声南山南传入耳畔时,南方已是大寒。南方也许没有北方的寒极,但整个空气充斥着得湿冷比北方更瑟瑟刺骨,纵然躲在被窝中兴致盎然幻想着各种起床后要从折腾出来的美食,当裸露皮肤穿透空气温度时,所有美好便也瞬间打...
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山竹面包怎么做-山竹面包的做法
  • 山竹面包怎么做-山竹面包的做法

  • 食材明细主料黄油(12g)鸡蛋(40g)高筋粉(125g)糖(15g)酵母(3g)盐(1.5g)牛奶(100g)低筋粉(25g)辅料红曲粉(8g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山竹面包的做法步骤1、红色面团和白色面团分别用后油法揉至扩展阶段2、然后发酵至面团的两倍大3、发酵后取出排气擀成薄片4、越薄越好5、红色面团...
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竹炭免揉长棍面包如何做简单又好吃
  • 竹炭免揉长棍面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟法式长棍面包可是文明于世啊。可是作为法国的招牌面包在世界上流传广被喜爱,小编今天也要教给大家做一款长棍面包,名字叫做竹炭免揉长棍面包。怎么样,听着名字就开始流口水了吧。那就行动起来快来试试吧保证...
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蟹柳土豆泥竹炭面包卷怎么做-蟹柳土豆泥竹炭面包卷的做法
  • 蟹柳土豆泥竹炭面包卷怎么做-蟹柳土豆泥竹炭面包卷的做法

  • “用竹炭粉做了面包胚,里面裹上土豆泥沙拉!黑色料理不黑暗哦!”食材明细主料高粉(180g)低粉(90g)竹炭粉(15g)鸡蛋(60g)砂糖(30g)奶粉(12g)酵母(6g)黄油(45g)水(65g)盐(6g)馅料黑胡椒碎(少许)沙拉酱(适量)海盐(少许)杂蔬(60g)油浸金枪鱼罐头(半盒)蟹柳(10根)柠檬沙拉汁(少许)土豆泥(150g)汤种高粉(15g)水(75g)其他(口味...
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德普烘焙实验室 竹炭面包怎么做-竹炭面包的做法 竹炭面包
  • 德普烘焙实验室 竹炭面包怎么做-竹炭面包的做法 竹炭面包

  • “面包类——竹炭包德普嵌入式烤箱设定:快热180度、中层、预热6min、烤制14min时间120min、难度3星、人数4人原料:高粉250克、糖45克、酵母3克、盐3克、水155克、老面40克、竹炭粉1.5克、巧克力豆少许”食材明细主料高筋面粉(250g)酵母(3g)水(155g)竹炭粉(1.5g)辅料糖(45g)盐(3g)老面(40...
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美味竹炭包三明治如何做简单又好吃
  • 美味竹炭包三明治如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:18分钟搭配面粉和鸡蛋,生菜和不同的调味料制作成了竹炭包三明治。其中鸡蛋的作用是提供蛋白质,同时青菜也为菜肴增添不少营养物质。鸡蛋和青菜结合让人十分想吃。这种食物制作比较简单,这道菜肴中,你可以尝试按照你...
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美味的竹炭肉包如何做简单又好吃
  • 美味的竹炭肉包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料肉泥:200面粉:220包菜:80辅料料酒:适量生抽:适量香油:适量酵母:2.5g砂糖:适量鸡精:适量竹炭粉:适量盐:适量具体步骤1.肉泥里先加点料酒拌匀2.包菜洗干净后切碎3.把切碎的包菜放入肉泥里4.加适量的盐、砂糖、生抽...
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竹炭火腿起司面包怎么做-竹炭火腿起司面包的做法
  • 竹炭火腿起司面包怎么做-竹炭火腿起司面包的做法

  • “竹炭广泛应用于食品烹调、烘烤、储藏及保鲜,近年来竹炭很受欢迎;尤其是在制作烘焙料理时添加到食品中。面包内馅加入了火腿与起司,这两种食材在烘烤后能让简单的面包呈现不一样的口感;家人特别喜欢这种香浓起司味的面包。早上起来吃了这款面包感觉非常的满足与幸福,自己在...
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竹炭巧克力夹心餐包怎么做-竹炭巧克力夹心餐包的做法
  • 竹炭巧克力夹心餐包怎么做-竹炭巧克力夹心餐包的做法

  • 食材明细主料小麦粉(250g(T65))奶粉(20g)红糖(30g)黄油(20g)牛奶(50g)黑巧克力豆(约160g)净水(100g(揉面用,20度))辅料酵母粉(4g)净水(50g(溶解酵母用))竹炭粉(2g)鸡蛋(1个)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹炭巧克力夹心餐包的做法步骤1、秤取小麦粉、奶粉、红糖、竹炭粉,搅拌均匀;2、秤取酵母粉,用净...
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自制竹炭鸡蛋面如何做简单又好吃
  • 自制竹炭鸡蛋面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天alice为我做了可口的自制竹炭鸡蛋面。整点实在的,其实主要是吃美了话说你的自制竹炭鸡蛋面拍出来还不错,当然可口的自制竹炭鸡蛋面也是可以大赞的,虽然是我第一次吃,但是我觉得非常的不错,甚至也可以拿出...
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竹炭面包如何做简单又好吃-家庭版
  • 竹炭面包如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:80竹炭粉:5高筋面粉:320辅料盐:适量细砂糖:50淡奶油:25鸡蛋:60白芝麻:适量酵母:5牛奶:190黄油:64具体步骤1.将所有的材料除(黄油和盐)外一起放入面包机搅拌均匀,在放入黄油和盐搅拌至能拉出筋膜即可。发酵...
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竹炭包的做法 德普烘焙实验室—竹炭包 竹炭包怎么做
  • 竹炭包的做法 德普烘焙实验室—竹炭包 竹炭包怎么做

  • “黑黑的外表挡不住他柔软的内心,是一款看起来像黑暗料理,但有味道十分的面包;”食材明细主料高粉(250g)酵母(3g)水(155g)竹碳粉(1.5g)辅料糖(45g)盐(3g)老面(40g)巧克力豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹炭包的做法步骤1、来一个配料合影2、将高粉、糖、酵母、盐、竹碳粉倒至在一...
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