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关于蒜苗炒熟肉的最正宗做法的餐饮百科

蒜苗炒熟肉怎么做-蒜苗炒熟肉的做法
  • 蒜苗炒熟肉怎么做-蒜苗炒熟肉的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)熟肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒熟肉的做法步骤1、准备好主辅料2、肉切片,蒜苗切段3、起油锅,下肉片翻炒4、加入蒜苗翻炒至熟,加盐和鸡精就可以了小窍门不建议用熟肉的,因为一炒会碎...
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蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做
  • 蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做

  • “滋味浓郁、香气撩人,精选优质二刀肉,肥瘦相间,入口肥而不腻、润而不干,蒜苗清香回甜,经过二刀肉翻炒浸润,更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)蒜苗(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)食盐(适量)生姜(适量)大...
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蒜苗炒肉饼怎么做-蒜苗炒肉饼的做法
  • 蒜苗炒肉饼怎么做-蒜苗炒肉饼的做法

  • 食材明细主料肉饼(适量)辅料蒜苗(适量)调料生抽(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉饼的做法步骤1、肉饼切片备用。2、蒜苗洗净切段。3、热锅下油放入肉饼中火翻炒。4、炒至小许金黄。5、加入适量生抽。6、快速翻炒均匀。7、放入蒜苗头翻炒。8、出锅前再...
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蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃饭:蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 家常菜的新吃饭:蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • “蒜苗,又叫青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应该鲜嫩,株高在35厘米左右,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节,这时候的蒜苗因为还没长大蒜,比较鲜嫩,很适合拿来当蔬菜炒着吃和凉拌当快手小咸菜吃。经常吃蒜苗可以起到通肠排便...
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蒜苗炒腊肉的做法 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 肉娃的菜菜------蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做

  • “蒜苗含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和去除的功效。蒜苗具有明显的降血压作用,并可防止血栓的形成”食材明细主料老腊肉(适量)蒜苗(适量)辅料鸡粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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香辣蒜苗炒熟肉怎么做-香辣蒜苗炒熟肉的做法
  • 香辣蒜苗炒熟肉怎么做-香辣蒜苗炒熟肉的做法

  • 食材明细主料蒜苗(150克)熟肉(2块)辅料郫县豆瓣酱(1勺)鸡精(1勺)酱油(1勺)醋(1勺)食用油(3汤匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣蒜苗炒熟肉的做法步骤1、准备好材料2、蒜苗切段3、熟肉切片4、郫县豆瓣酱酱炒出红油,下蒜苗炒两分钟,加熟肉翻炒均匀5、加各种调料调味,继续炒一分钟,即可...
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羊肉炒蒜苗怎么做-羊肉炒蒜苗的做法
  • 羊肉炒蒜苗怎么做-羊肉炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料羊肉(100)蒜苗(400)辅料酱油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)羊肉炒蒜苗的做法步骤1、羊肉切丝备用。2、蒜苗洗净后切段备用。3、切点姜丝备用。4、锅中放油。大火炒制羊肉。变色后加少许胡椒粉,少许酱油,姜丝炒匀。5、待羊肉炒全部变色后。...
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蒜苗炒腊肉的做法 【天津】蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 【天津】蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做

  • “腊肉是中国腌肉的一种,由于通常是在农历的腊月进行腌制,所以称作“腊肉”。熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。湖北腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点,素有“一家煮肉百...
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蒜苗炒烧肉怎么做-蒜苗炒烧肉的做法
  • 蒜苗炒烧肉怎么做-蒜苗炒烧肉的做法

  • “昨天团年饭剩的脆皮烧肉,放一个晚上皮不脆了,今天拿蒜苗一炒,又是另一道美味的菜,真是剩肉也疯狂😄”食材明细主料烧肉(500g)蒜苗(4根)辅料美极鲜酱油(1茶匙)料酒(2茶匙)糖(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒烧肉的做法步骤1、蒜苗洗净,斜刀切小段,蒜白和蒜叶分开。2、烧...
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蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 年夜菜~蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • “这个算蔬菜。”食材明细主料蒜苗(适量)辅料五花肉(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段。2、五花肉切片。3、油烧热,下五花肉炒香,加生抽、花椒粉炒香。4、下入蒜苗翻炒,加盐、鸡精翻炒。5、成品。...
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蒜苗炒羊肉怎么做-蒜苗炒羊肉的做法
  • 蒜苗炒羊肉怎么做-蒜苗炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)蒜苗(适量)辅料葱(适量)蒜(2颗)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒羊肉的做法步骤1、蒜苗葱切段。2、蒜白单独放。3、羊肉切块。4、油热,先放肥肉。5、肥油炒出放入羊肉。6、加入盐,适量水炖。7、水量收差不多放入葱,蒜苗。8、...
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蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 下饭菜--蒜苗炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料红椒(适量)生粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、切蒜(用手掰效果更好)、红椒、肉切片,用料酒、酱油、生粉腌制。2、肥肉留出炸油。3、倒入蒜苗红椒,放盐,炒香。约1分钟。4、放入腌好的肉一起翻炒,3-5...
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肉丝炒蒜苗怎么做-肉丝炒蒜苗的做法
  • 肉丝炒蒜苗怎么做-肉丝炒蒜苗的做法

  • “过完年,大鱼大肉的吃腻了,今天在菜场看到蒜苗很嫩就买了一把,年前腌制的咸肉还没吃完,今天让他们完美的结合吧。”食材明细主料蒜苗(300g)咸肉(三块)辅料盐(一勺)糖(两勺)味精(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒蒜苗的做法步骤1、食材:蒜苗,腌肉2、腌肉切丝备用。3、热锅冷...
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蒜苗炒肉沫怎么做-蒜苗炒肉沫的做法
  • 蒜苗炒肉沫怎么做-蒜苗炒肉沫的做法

  • “简单美味,下饭菜。”食材明细主料肉沫(适量)蒜苗(一把)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(几滴)生抽(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉沫的做法步骤1、择好的蒜苗,洗净。2、切碎,备用。3、肉沫,备用。4、锅烧热放适量油,倒入肉沫加几滴老抽和少许生抽调味,煸炒,再倒入蒜苗,翻炒一...
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蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做
  • 蒜苗炒腊肉的做法 【蒜苗炒腊肉】 蒜苗炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)红椒(4枚)辅料盐(适量)鸡精(适量)加饭酒(少许)油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒腊肉的做法步骤1、唐人神五花腊肉,蒜苗,红椒。2、腊肉要在蒸锅里蒸2分钟软了,才好清洗干净。3、把所有食材切好备用。4、锅里热油,下红椒爆出味道。...
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腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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蒜苗炒瘦肉怎么做-蒜苗炒瘦肉的做法
  • 蒜苗炒瘦肉怎么做-蒜苗炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒瘦肉的做法步骤1、将食材改刀。2、热锅放食用油将瘦肉片炒变色。3、放入蒜苗炒软。4、放入青椒、盐炒匀。5、倒入适量水,大火煮出香味。6、用味极鲜调味翻炒匀...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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蒜苗炒肉怎么做-蒜苗炒肉的做法
  • 蒜苗炒肉怎么做-蒜苗炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、切好蒜苗。2、猪肉切片加入盐,酱油,料酒拌匀腌制一下。3、切好姜葱蒜。4、锅里热油倒入猪肉炒至变...
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蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎么做
  • 蒜苗炒牛肉的做法 家常炒菜——蒜苗炒牛肉 蒜苗炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)蒜苗(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)辣椒(适量)姜(适量)辣酱(适量)食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片,再切成丝。2、把牛肉放入碗里,倒入料酒、酱油和淀粉搅拌均匀后腌制五分钟。3、蒜苗的根...
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蒜苗炒烧肉的做法 蒜苗炒烧肉#肉肉厨 蒜苗炒烧肉怎么做
  • 蒜苗炒烧肉的做法 蒜苗炒烧肉#肉肉厨 蒜苗炒烧肉怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨~今天我介绍的是一道家常快手菜--蒜苗炒烧肉。真的三分钟搞定!!又香又好吃,还省事。希望大家喜欢!”食材明细主料烧肉(300克)蒜苗(6根)大蒜(3瓣)辅料酱油(5克)油(10克)糖(5克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒烧肉的做法步骤1、食材展示:烧肉300克,蒜苗6根,酱油5克...
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蒜苗炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苗炒肉怎么做
  • 蒜苗炒肉的做法 蒜薹炒肉 蒜苗炒肉怎么做

  • “这个菜好像也叫回锅肉,不过感觉不是那么正宗,就叫蒜薹炒肉吧。这个总错不了。”食材明细主料五花肉(1块)蒜薹(1把)辅料剁椒(1勺)配料豆瓣酱(1勺)姜片(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒肉的做法步骤1、五花肉洗净,姜切丝。2、五花肉放滚水中汆2分钟,捞出沥干水分...
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肉炒蒜苗怎么做-肉炒蒜苗的做法
  • 肉炒蒜苗怎么做-肉炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料蒜苗(三棵)瘦肉(50克)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(一勺)盐(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)肉炒蒜苗的做法步骤1、瘦肉切片,蒜苗洗净,斜刀切小段(忘拍照了😥)。2、葱切小段,姜切丝。3、锅中放油,煸炒肉片。4、肉片变色后放葱姜炒香。5、放一勺蒸鱼豉油调味。6、到入蒜苗段翻炒。7、翻...
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腩肉炒蒜苗怎么做-腩肉炒蒜苗的做法
  • 腩肉炒蒜苗怎么做-腩肉炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料腩肉(半斤)蒜心(半斤)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腩肉炒蒜苗的做法步骤1、蒜心切断,姜切丝,腩肉加些姜片事先煮一下再切片,这样炒起来不容易上火。2、锅里下少许油烧热,下姜丝和腩肉炒香,再加入蒜心大火炒,加点水焖一下,待蒜心和肉...
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