![螺蛳粉里的粉特别臭怎么回事]( "螺蛳粉里的粉特别臭怎么回事")
- 螺蛳粉是广西柳州地区非常受欢迎的一种小吃，在街头巷尾随处可见。但是螺蛳粉有一个最大的特点，就是闻着特别臭，所以也是让人又爱又恨。那么螺蛳粉里的粉特别臭怎么回事呢？今天就来为大家揭秘。一、螺蛳粉里的粉特别臭怎么回事螺蛳粉之所以闻起来特别的臭，就是因为它里面加入了...
- 20772
![做蛋糕蛋清打不发怎么回事]( "做蛋糕蛋清打不发怎么回事")
- 1、在打发蛋清的过程中，室内的温度太低，会大大增加打发的难度；2、装蛋清的容器中有水或者有油等杂质；3、选择的鸡蛋不新鲜，不仅无法打发，甚至会影响蛋糕的松软口感；4、鸡蛋存放在温度较低的冰箱里，蛋清的温度比室温还低，所以无法打发；...
- 13915
![鸡蛋羹需要蒸多长的时间-鸡蛋羹有蜂窝怎么回事]( "鸡蛋羹需要蒸多长的时间-鸡蛋羹有蜂窝怎么回事")
- 鸡蛋羹，顾名思义就是用鸡蛋制作出来的一道菜品，它是一种家常菜，吃过的人，肯定都知道，鸡蛋羹味道鲜美，十分的美味，但是有时候我们会发现里面有蜂窝，鸡蛋羹有蜂窝怎么回事？一、鸡蛋羹有蜂窝怎么回事鸡蛋羹里面会出现蜂窝的形状可能是因为蒸汽太大的原因，蒸汽太大就会导致鸡蛋羹里面会...
- 4527
![茭白里有黑点是怎么回事]( "茭白里有黑点是怎么回事")
- 是一种真菌。茭白里面的黑点其实是茭白体内的菰黑粉菌狍子，这些真菌本来是生活在土壤中的，这些真菌一部分在土壤里，一部分在茭白在地下开始生长的时候，这些真菌就会进入在茭白上面，在天气炎热的时候就会变成黑色的真菌狍子，而进入茭白的在茭白变硬也会形成黑点。...
- 15597
![西瓜红但是不甜怎么回事]( "西瓜红但是不甜怎么回事")
- 有时候我们夏天买回来的西瓜，会发现虽然果肉颜色很鲜红，看着很鲜艳，但实际上吃起来是不甜的，那么这是什么原因呢，今天这篇文章就来为大家解释一下，西瓜红但是不甜怎么回事?一、西瓜红但是不甜怎么回事1.有可能西瓜还没有完全的成熟，那么这样的西瓜就是不甜的。虽然果肉的颜色看...
- 18968
![炒山药变黑怎么回事]( "炒山药变黑怎么回事")
- 山药氧化。山药去皮以后，会和空气中的氧气接触，从而产生氧化反应，导致山药变黑。去皮后的山药需要尽快烹饪，以免影响山药的品质。山药炒着吃时，可以用于制作清炒山药、山药炒木耳、山药炒鸡蛋、山药炒胡萝卜、山药炒土豆片等美食。山药在炒之前，也可以进行过水处理，能使山药的口...
- 21899
![怎么回事-西兰花发苦还能吃吗]( "怎么回事-西兰花发苦还能吃吗")
- 我们经常会购买的蔬菜中就算上西蓝花一个，他是经常出现在我们每个家庭饭桌上的一种蔬菜了，西蓝花具有丰富的营养价值和受人喜爱的口感，很多的人都喜欢吃西蓝花，同时他的热量比较的低，对于减肥有帮助，那么你知道西兰花发苦还能吃吗。一、西兰花发苦还能吃吗原因：西兰花是十字花科...
- 25730
![喝羊奶拉肚子怎么回事]( "喝羊奶拉肚子怎么回事")
- 羊奶作为一种营养价值高，且易被吸收的食物近年来备受人们的青睐。而羊奶作为“奶中之王”，其中许多营养物质均高于人奶与羊奶，例如蛋白质，脂肪，矿物质，还富含多种微量元素，这实在是不可多得的营养品。但许多人往往因为喝羊奶而拉肚子，那喝羊奶拉肚子怎么回事?一、喝羊奶拉肚子怎...
- 16058
![榴梿肉发白是怎么回事]( "榴梿肉发白是怎么回事")
- 榴梿未成熟导致果肉发白。在破开后，可以将其用保鲜膜封好，放置冰箱冷藏一晚即可。榴梿催熟时也可以和苹果放置一起。榴梿在挑选时，可以用手捏榴梿外壳，外壳上的尖刺若是较软，不扎手即为成熟；若是尖刺较硬，榴梿果香较淡，带有青草味则属于未成熟的榴梿。...
- 29971
![鸡蛋蛋黄小是怎么回事]( "鸡蛋蛋黄小是怎么回事")
- 卵泡完全进入输卵管，形成的蛋黄就大，否则就会小一点，但是差别不会特别大，而且这完全不会影响到蛋黄带来的口感。鸡蛋可以用来制作多种美食，比如蛋糕，冰激凌，土豆鸡蛋饼。在制作过程中，有的需要将蛋清和蛋黄搭配使用，有的需要将两者分离。...
- 11898
![吃不完的面包该如何保存-面包有酒味是怎么回事]( "吃不完的面包该如何保存-面包有酒味是怎么回事")
- 对于国外人来说，面包算是一种主食，但是对于我国人民来说，面包却算是一种甜点，正常情况下，我们吃的面包基本上都是奶香味十足，并且香甜可口的，但面包有酒味是怎么回事呢?一、面包有酒味是怎么回事1.如果我们吃的面包有酒的味道，基本上是分为两种情况，第1种情况就是我们购买的面包里...
- 30091
![6个方法激活免疫力-经常感冒是怎么回事]( "6个方法激活免疫力-经常感冒是怎么回事")
- 感冒是一种很常见的呼吸道疾病，通常可分为普通感冒和流行性感冒。我们平时所说的感冒是指普通感冒，多发于秋冬寒冷季节，由病毒侵入引起的。感冒一般通过服药就可以治愈，如果不及时治疗有可能会导致肺部进一步感染。有的人很少感冒，有的人经常感冒，那么，经常感冒是怎么回事呢？经常...
- 23956
![煮熟的生蚝不开口是怎么回事]( "煮熟的生蚝不开口是怎么回事")
- 生蚝在煮之前就已经死掉或是生蚝再煮之前没有处理干净泥沙。生蚝煮熟以后，没有开壳，可以用小刀撬开，生蚝的肉质没有改变，表面没有散发异味，可以继续食用，生蚝的肉质改变，带有异味，说明生蚝变质，不能继续食用。生蚝可以炒着吃、煮着吃、烤着吃、煎着吃等。...
- 21981
![勾芡有疙瘩是怎么回事]( "勾芡有疙瘩是怎么回事")
- 在淀粉中对入清水是没有将淀粉完全化开。若是在制作水淀粉时，没有将淀粉完全化开存在疙瘩的话，遇热煮沸后的水淀粉也是会存在疙瘩的，这种情况就会影响勾芡的食用口感，所以在制作水淀粉时，一定要将淀粉完全化开后再慢慢的倒入汤汁中。...
- 26479
![秋葵苦味怎么去除-秋葵苦怎么回事]( "秋葵苦味怎么去除-秋葵苦怎么回事")
- 秋葵的吃法也很多，像是当作零食，或者做菜炒着吃，并且适量的吃秋葵对身体也是很好的。但是也有些人，会说吃秋葵很苦，这可能有很多原因造成的，那么今天来说说秋葵苦怎么回事?一、秋葵苦怎么回事1.表层有残余化肥秋葵味道发苦，有可能是秋葵的表面附着没有清洗干净的残余化肥，清洗时...
- 30144
![炖牛肉发干是怎么回事]( "炖牛肉发干是怎么回事")
- 煮过火，炖时没有加足水。挑选炖牛肉时应选择牛腱子肉，此肉筋膜多，吃着更有嚼劲。炖时需将肉先在冷水里泡30分钟，将里面的血水泡出。在炖时可多加香料，一是去除牛肉的腥气，二是增加牛肉的风味。炖肉时一定要多加水，这样在煮的时候也不会煮干，炖出来的肉也不会发干。...
- 26530
![桃子切开后表面黄是怎么回事]( "桃子切开后表面黄是怎么回事")
- 黄桃的果肉切开表面就是黄色的；其他品种的桃子切开后表面发黄是因为跟空气接触，发生氧化，不影响食用。桃子的食用价值很高，含有丰富的蛋白质，各种维生素和微量元素，还有各种果酸、钙、磷等无机盐，桃子的含铁量在水果中几乎占首位，糖分也比较高。...
- 32474
![答案在这里-茼蒿白粉病是怎么回事]( "答案在这里-茼蒿白粉病是怎么回事")
- 茼蒿白粉病大家应该不太熟悉吧，这是一种发生在茼蒿上的疾病。茼蒿是日常生活中比较常见的蔬菜，做法各式各样，味道清爽，而且具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用的话是比较好的。那么，茼蒿白粉病又是怎么回事呢？一、茼蒿白粉病是怎么回事，答案在这...
- 14932
![橘子有点苦是怎么回事]( "橘子有点苦是怎么回事")
- 1、可能是因为橘子不够成熟的原因导致。未成熟的橘子含有较大的苦味，完全成熟后苦味就会随之消失，因此未成熟的橘子不宜使用。2、也有可能是因为过低温度保存而导致的。橘子放在低温情况下保存，会导致果实内部酶活力收到影响，使其产生苦味，因此橘子不可低温保存。...
- 25409
![勾芡的淀粉不粘稠怎么回事]( "勾芡的淀粉不粘稠怎么回事")
- 1、淀粉的比例不对。水放多了，导致勾芡不稠，可以多加一些淀粉混合，注意水和淀粉的比例。2、淀粉的品种不对。不同的食物，对勾芡的稠度是不同的，适用的淀粉种类也不一样。3、没有充分搅拌，要均匀倒入锅中，烹煮几分钟后再搅拌，不要立即搅拌。...
- 7326
![大葱的饮食禁忌-拉肚子大葱是怎么回事]( "大葱的饮食禁忌-拉肚子大葱是怎么回事")
- 大葱是常用的一款调味的蔬菜，用大葱做成的家常菜肴味道丰富可口，滋味爽口，同时也补充了身体各方面的营养功效。有的人食用大葱会拉肚子，拉肚子大葱是怎么回事呢？经常吃大葱的人群有必要了解一下大葱与拉肚子之间的食用关系哦。一、拉肚子大葱是怎么回事大葱如果适量的吃是不会...
- 6544
![虾片炸不膨胀是怎么回事]( "虾片炸不膨胀是怎么回事")
- 1、油温不够。炸虾片需要热油下锅炸，油温烧至一百八十度左右炸制即可，这样虾片膨胀度才会更好。油温过低不仅会影响虾片的膨胀度，而且还会影响虾片的口感。2、油量过少。炸虾片的时候油量尽量多一些，这样虾片才会受热均匀，膨胀度会更好。炸虾片的时候可以用筷子翻拌几下，这样有...
- 9696
![烧汤勾芡泄怎么回事]( "烧汤勾芡泄怎么回事")
- 1、倒入淀粉后熬煮的时间过长。在制作时只需要将淀粉水熬煮开即可关火，不需要过多的使其处于煮沸的状态，否则容易出现泄水的情况。2、使用的淀粉量过少。若是淀粉与水的比例不对，放入的淀粉量过少时就会导致熬煮好的勾芡很快就回水。...
- 24320
![车厘子发苦怎么回事]( "车厘子发苦怎么回事")
- 变质。车厘子吃起来比较苦，说明车厘子已经滋生细菌，不能继续食用。车厘子的吃法多样，可以直接吃，也可以用于制作车厘子果汁、车厘子果酱、车厘子冰淇淋等美食。清洗车厘子时，可以将车厘子放在面粉水中浸泡，再用清水反复冲洗干净即可。...
- 16211
![主要有以下几个方面的原因-樱桃在成熟时烈果是怎么回事]( "主要有以下几个方面的原因-樱桃在成熟时烈果是怎么回事")
- 相信大家都听过一首歌曲，樱桃好吃树难栽。应为樱桃的美味可口颜值之高，以至于每到樱桃上市的季节小伙伴们都会买来吃上一沓才感到满足。能吃到新鲜樱桃的小伙伴们都是幸福的，可是你知道吗，种植樱桃的人为了能让咱们看到晶莹可口的樱桃可是在樱桃成熟的时候都要细心呵护。一、...
- 7494
味味甜
