当前位置:味味甜 >

关于版寿喜的餐饮百科

家常版寿喜烧-寿喜烧
  • 家常版寿喜烧-寿喜烧

  • “所谓家常呢,就是手边有啥食材就放啥,怎么好吃怎么来~当然肥牛和寿喜烧酱油是必备的~”食材明细主料肥牛(适量)豆腐(适量)午餐肉(适量)白菜(适量)金针菇(适量)角瓜(适量)丸子(适量)魔芋结(适量)辅料寿喜烧汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常版寿喜烧的做法步骤1、煮锅放入清水,水...
  • 4106
暖冬寿喜锅怎么做-暖冬寿喜锅的做法
  • 暖冬寿喜锅怎么做-暖冬寿喜锅的做法

  • “足不出户体验日料店的感觉,适合一个人、多人吃的寿喜锅来啦~嫩滑的肥牛加上鲜到眉毛的汤,来上一口,治愈整个冬天,我不允许你没吃过~”食材明细主料肥牛片(一盒)魔芋丝(一盒)老豆腐(一块)菠菜(200g)鱼豆腐(100g)胡萝卜(半根)娃娃菜(200g)金针菇(200g)白玉菇(200g)辅料大葱(一根)昆布(100g)调料味淋...
  • 13663
福禄寿喜豆沙包怎么做-福禄寿喜豆沙包的做法
  • 福禄寿喜豆沙包怎么做-福禄寿喜豆沙包的做法

  • “用月饼模扣出的豆沙包”食材明细主料发面(适量)红豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)福禄寿喜豆沙包的做法步骤1、经过二次发酵后,揉好的面团2、面团搓成长条,切成小剂子3、红豆做好的豆沙馅4、包入豆沙馅,再进行20分钟的饧发,注意保温保湿5、用月饼扣出福禄寿喜图...
  • 26832
寿喜乌冬面怎么做-寿喜乌冬面的做法
  • 寿喜乌冬面怎么做-寿喜乌冬面的做法

  • “因为喜欢日式的清淡菜式,喜欢他们的寿喜锅,回家也试试寿喜乌冬面吧,嗯,确实材料丰富,大家都来试一下呀!”食材明细主料虾仁(250g)白洋葱(半个)胡萝卜(2根)蘑菇(1个)辅料大葱(1根)香葱(3根)黄油(适量)赤味增(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)寿喜乌冬面的做法步骤1、准备好所有材料,洗净,...
  • 26174
寿喜烧牛肉火锅怎么做-寿喜烧牛肉火锅的做法
  • 寿喜烧牛肉火锅怎么做-寿喜烧牛肉火锅的做法

  • “寿喜烧是日式牛肉锅,也就是日式火锅,味道清甜,做法多样,可根据手边的材料和喜好做调整,但是牛肉必不可少,做法非常简单。”食材明细主料雪花牛肉片(500克)嫩豆腐(500克)白菜(适量)菠菜(适量)金针菇(适量)辅料海带(2快)柴鱼片(适量)魔芋片(适量)火锅丸子(适量)芝麻酱(适量)其他(口味)火锅(工艺)廿分钟(...
  • 29836
寿喜烧!~ 寿喜烧怎么做-寿喜烧的做法 Sukiyaki
  • 寿喜烧!~ 寿喜烧怎么做-寿喜烧的做法 Sukiyaki

  • “天冷的时候果真是要吃热乎乎的身上才会暖~”食材明细主料牛肉片(300g)大白菜(适量)蟹味菇(适量)金针菇(适量)魔芋丝(适量)大葱(一根)茼蒿(适量)辅料香菇(2-3个)胡萝卜(2-3厚片)鸡蛋(1个)鱼豆腐(适量)竹轮(1个)蟹肉棒(适量)配料清酒(100ml)味淋(50ml)日式酱油(50ml)棕糖(2大勺)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普...
  • 29331
寿喜烧锅的做法 寿喜烧锅(日式牛肉锅) 寿喜烧锅怎么做
  • 寿喜烧锅的做法 寿喜烧锅(日式牛肉锅) 寿喜烧锅怎么做

  • “寿喜烧锅,其实就是牛肉火锅。在日本很普及,分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等等。而吃法也各种各样,比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。因为异国差异,现在一般自制的寿喜烧锅都是在烹调的基础上加上自己喜欢的食材创作出属于自己的寿喜烧锅。”食材明细主料青口贝(15...
  • 17242
寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做
  • 寿喜烧的做法 すき焼き~寿喜烧 寿喜烧怎么做

  • 食材明细主料肥牛(300g)白菜(适量)茼蒿(适量)魔芋丝(一盒)金针菇(适量)蟹味菇(适量)豆腐(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)味淋(适量)清酒(适量)白糖(适量)黄油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)寿喜烧的做法步骤1、豆腐用不粘锅不放油干煎备用2、白菜切块3、茼蒿对切4、大葱切斜块,魔芋、金针菇...
  • 7755
肥牛寿喜锅怎么做-肥牛寿喜锅的做法
  • 肥牛寿喜锅怎么做-肥牛寿喜锅的做法

  • “天渐冷,一个火锅足以温暖你的胃!今天给大家带来一道日式火锅——肥牛寿喜锅,其鲜美的滋味和温暖的感觉一定能给这个冬季带来不一样的体验!关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料肥牛卷(300克)辅料金针菇(1把)香菇(7-8颗)蟹柳(7-8根)牛肉丸(4-5颗)娃娃菜(1棵)柴...
  • 29944
喜寿锅怎么做-喜寿锅的做法
  • 喜寿锅怎么做-喜寿锅的做法

  • “简单丰盛,鲜汤过瘾!”食材明细主料宣威火腿(适量)大虾(8只)鹌鹑蛋(8个)香菇(适量)炸猪皮(适量)豆腐(适量)辅料十三香(适量)鸡精(适量)色拉油(适量)胡椒(适量)料酒(适量)鸡汤(适量)盐(少量)生姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)喜寿锅的做法步骤1、火腿洗净,先用水煮开5分钟,再泡10分钟后放干净砂...
  • 8287
日式寿喜烧的做法 天冷吃火锅——日式寿喜烧 日式寿喜烧怎么做
  • 日式寿喜烧的做法 天冷吃火锅——日式寿喜烧 日式寿喜烧怎么做

  • “寿喜烧,号称是日本人品尝顶级牛肉的最家常的吃法。想想也是,切薄片的牛肉,也就这么吃了,也做不出牛排什么的啊。”食材明细主料牛肉片(适量)大葱(适量)菌菇(适量)蔬菜(适量)豆腐。(适量)辅料专用调味汁(适量)咸鲜(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)日式寿喜烧的做法步骤1、所有材料。2、炒...
  • 18846
四喜福禄寿财饺的做法 【四川】四喜福禄寿财饺 四喜福禄寿财饺怎么做
  • 四喜福禄寿财饺的做法 【四川】四喜福禄寿财饺 四喜福禄寿财饺怎么做

  • “逢年过节饺子总是餐桌上不可或少的。自己擀面自己做馅儿,自己包自己喜欢的造型。饺子的包法有很多种,至今我只会4种。每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。饺子,因为饺子里又有面又有菜,而且吃起来很随意,是倍受我国人民所喜爱的一种历史悠久的民间面...
  • 31692
寿喜烧的做法 寿喜烧,三人份,自制汤底 寿喜烧怎么做
  • 寿喜烧的做法 寿喜烧,三人份,自制汤底 寿喜烧怎么做

  • “那天逛街看生食蛋还算新鲜,凑了些食材做了一锅三人份寿喜烧,靠调料汁和蔬菜汁烹熟食材,喜欢多汤的亲可以酌量添些柴鱼高汤。”食材明细主料牛肉片(适量)北豆腐(适量)魔芋丝(适量)金针菇(适量)香菇(适量)鱼丸(适量)鲜虾(适量)大白菜(适量)茼蒿(适量)生食蛋(3个)大葱(适量)辅料日式海鲜酱油(5大勺)味...
  • 8814
寿喜烧怎么做-寿喜烧的做法
  • 寿喜烧怎么做-寿喜烧的做法

  • “最近追了部国产剧《平凡岁月》,沙溢和徐翠翠主演,两人的角色人设既平凡又完美。虽然有着各自的缺点,但都是性情中人,仗义,待人真诚,不计较得失。剧中以沙溢所饰的棉纺厂工人李大宝和徐翠翠演的歌舞团演员张朵朵为主线,两家人的日常生活为辅线,没有什么宫斗,也没有悬疑推理,几乎就...
  • 9725
寿喜锅怎么做-寿喜锅的做法
  • 寿喜锅怎么做-寿喜锅的做法

  • “冬日暖阳,寿喜锅。”食材明细主料肥牛(8片)金针菇(半包)娃娃菜(1颗)辅料魔芋丝(1盒)豆腐(1块)调料葱(1段)寿喜烧汁(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)寿喜锅的做法步骤1、准备食材。2、娃娃菜洗净,摆到锅里。3、两块葱。4、金针菇洗净,摆锅里。5、豆腐切小块。6、平底锅烧油。7、放...
  • 31647
寿喜锅的做法 寿喜锅(改良版) 寿喜锅怎么做
  • 寿喜锅的做法 寿喜锅(改良版) 寿喜锅怎么做

  • “冬天一到,对于我们这些不南不北又没有暖气的地方来说,可谓一年四季中最难熬的一季;即使呆在家中穿着厚厚的棉服也还时不时地冻着直哆嗦;各种火锅和热乎乎地炖菜自然就成了我们整个冬季最最喜欢的家常菜了。今儿的这道菜:是叫它炖菜、汤菜还是火锅最适合呢?反正看它跟这几样都...
  • 31979
家庭版寿喜烧怎么做-家庭版寿喜烧的做法
  • 家庭版寿喜烧怎么做-家庭版寿喜烧的做法

  • “馋这口好久了,终于吃上了,就喜欢这种简单粗暴的,煮煮就好的饭菜😂”食材明细主料娃娃菜(10片)油麦菜(3棵)茼蒿(半把)空心菜(半把)生菜(1棵)北豆腐(1块)魔芋丝(1盒)大葱(半根)肥牛(1斤)鸡蛋(3个)辅料寿喜烧酱汁(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版寿喜烧的做法步骤1、材料准备北...
  • 27280
寿喜锅应该怎么吃-寿喜锅是什么
  • 寿喜锅应该怎么吃-寿喜锅是什么

  • 喜欢吃日本料理的朋友,对于寿喜锅应该很熟悉了,这是日本的火锅,有的没吃过的朋友关心寿喜锅应该怎么吃呢?小编今天就解答大家的这个疑惑。一、寿喜锅是什么寿喜锅和我们中国的火锅类似,只不过它的口味比较的清淡,用独特的食材煮好汤汁之后,搭配各种食材吃。二、寿喜锅应该怎么吃...
  • 5843
寿喜烧是什么?
  • 寿喜烧是什么?

  • 寿喜烧是日本很有名的一道菜肴,菜肴制作方便又点复杂,小编之前去日本游玩的时候特意尝试了一下,强推,真的好吃,如果有条件有能力的小伙伴可以尝试的制作一下,如果没有经验和时间研究的小伙伴建议下馆子把,下面小编给大家介绍下寿喜烧的做法吧。一、寿喜烧是什么寿喜烧是日本的一...
  • 7117
缘喜寿司加盟流程-缘喜寿司加盟费用多少
  • 缘喜寿司加盟流程-缘喜寿司加盟费用多少

  • 近年来,寿司行业进入蓬勃发展时期。寿司行业的市场占有率逐渐提高,已成为中国市场的一大亮点。同时随着人们生活节奏的加快,外卖已经成为人们生活中不可缺少的一部分,能够做外卖和堂食的寿司店就变得很抢手了,例如缘喜寿司,它的产品美味且食用方便,不仅消费者喜爱也获得投资者的...
  • 29079
乱炖寿喜锅怎么做-乱炖寿喜锅的做法
  • 乱炖寿喜锅怎么做-乱炖寿喜锅的做法

  • “寿喜锅,是一道属于日本家庭的锅料理,做法简单,但也有好多的讲究,只是到了我这儿就成了一锅乱炖寿喜锅了。其实冬天,没有什么比来一份这样的火锅更过瘾的事情了。蔬菜吸饱鲜甜的高汤,其鲜美的滋味和温暖的感觉一定能给这个冬季带去不一样的体验。”食材明细主料肥牛卷(一盒)千叶...
  • 28068
日式寿喜锅怎么做-日式寿喜锅的做法
  • 日式寿喜锅怎么做-日式寿喜锅的做法

  • “超级简单,好吃不长肉”食材明细主料娃娃菜(适量)口蘑(适量)香菇(适量)茼蒿(适量)肥牛(适量)鸡蛋(适量)乌冬面(适量)魔芋丝(适量)大葱(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)料酒(适量)海带水(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)日式寿喜锅的做法步骤1、准备食材。2、煎豆腐,煎至金黄。3、酱油和料酒1:1调...
  • 12857
寿喜一品锅怎么做-寿喜一品锅的做法
  • 寿喜一品锅怎么做-寿喜一品锅的做法

  • 食材明细主料牛肉(5片)香菇(3朵)胡萝卜(1根)大葱(1段)大白菜(3片)辅料味淋(适量)黄油(15g)鲜酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)寿喜一品锅的做法步骤1、所有材料切好备用2、黄油热锅3、放入牛肉4、两面翻,不要太老了5、所有材料放入大锅,放入味淋,鲜酱油,适量盐一起煮...
  • 26828
福禄寿喜拌豆腐怎么做-福禄寿喜拌豆腐的做法
  • 福禄寿喜拌豆腐怎么做-福禄寿喜拌豆腐的做法

  • “爽滑嫩的内脂豆腐,洁白如玉,与深色棕红间着墨绿的皮蛋相搭,再点缀上金黄的肉松、翠绿的青葱、红艳的尖椒,颜色上就让人看着食欲大振。年未出十五便不算过完,一道颜色漂亮、口感丰富的福禄寿喜拌豆腐,愿大家春节中再延续好胃口~~”食材明细主料内脂豆腐(350克)辅料皮蛋(2枚)肉松(1...
  • 29764
家庭版寿喜烧拉面如何做简单又好吃
  • 家庭版寿喜烧拉面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.菲力火锅肉片放入腌料中腌约20分钟至入味;白芝麻炒至呈金黄色;青葱要切段(葱白与葱绿皆要)。2.锅内放入1大匙沙拉油,加入葱花、白芝麻、青葱,先将青葱炒至金黄色,再放入作法1的肉片大火炒至7分...
  • 30402
专题