![常州爆鱼怎么做-常州爆鱼的做法]( "常州爆鱼怎么做-常州爆鱼的做法")
- “常州爆鱼，配面或者做凉盘都很可口。”食材明细主料草鱼（适量）调料香料（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）常州爆鱼的做法步骤1、草鱼洗净切块，放料酒、少量盐、葱姜、胡椒粉腌制20分钟。2、锅里加水500毫升，生抽、老抽、蚝油、盐、糖、冰糖适量，八角、桂皮、香叶、姜片、...
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![葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做]( "葱爆鱿鱼的做法 #家常菜#葱爆鱿鱼 葱爆鱿鱼怎么做")
- “鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去掉爪上的吸盘，再去掉内脏和嘴巴，切成丝。2、锅里加入适量清水，烧...
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![泸州干爆鸭子的做法 【泸州干爆鸭子】 泸州干爆鸭子怎么做]( "泸州干爆鸭子的做法 【泸州干爆鸭子】 泸州干爆鸭子怎么做")
- “在泸州。吃鸭子的话，干爆鸭子是点击很高，基本跟回锅肉不相上下。大大小小的饭馆都会做这个菜。昨天在小区门口，碰见一个卖海椒的，好便宜才1块多1斤。这种海椒做干爆鸭子和哑巴兔我很喜欢，不是太辣。跟鸭子搭配正好”食材明细主料仔鸭子（半只）仔姜（适量）干海椒（适量）剁细豆瓣酱（适量...
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![家常爆炒鱿鱼筒如何做简单又好吃]( "家常爆炒鱿鱼筒如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜鱿鱼：500辅料小洋葱：1个青椒：1个蒜：若干具体步骤1.鱿鱼千万别撕掉外面那层衣，否则木有鱿鱼味了～而且我觉得红红的看着就很有食欲。做法：切段，沥干水，我赶时间，用厨房专用纸吸干水分，这样过油锅不会炸锅。炸多久...
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![家常爆炒鲜鱿鱼如何做简单又好吃]( "家常爆炒鲜鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：500辅料酱油：适量盐：适量葱：一小把猪油：适量具体步骤1.这是一道美味的海鲜菜肴！做法简单而美味。2.准备好葱，将葱切段，葱白分开。3.再将鱿鱼切成一块一块的。在切成块的时候先在鱿鱼的身上浅薄的划上横竖交...
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![家常菜爆鱼如何做简单又好吃]( "家常菜爆鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料青鱼：1000辅料姜：适量油：适量料酒：适量盐：适量小香葱：适量酱油：适量具体步骤1.准备原料2.鱼洗净，切块，尽量大小一致，加盐3.加入姜4.加料酒，酱油5.拌匀入味4至6小时6.平铺晾干水分7.锅中倒油，下入鱼块炸8.炸至金黄...
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![家常美味爆鱼面如何做简单又好吃]( "家常美味爆鱼面如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面条：200爆鱼：3块小青菜：6棵辅料生抽：2勺老抽：1匙生姜：2片料酒：3糖：3盐：少量具体步骤1.准备好面条，这里用的是湿面。2.爆鱼适量，喜欢吃可以多放几块。3.小青菜适量洗净。4.锅內放水，烧开后把小青菜焯熟备用。5.把...
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![家常爆炒章鱼如何做简单又好吃]( "家常爆炒章鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:16分钟　　　　烹饪时间:16分钟主料章鱼：适量韭菜：适量辅料姜片：适量蒜片：适量具体步骤1.章鱼洗净打花刀，水开后关火下锅烫5秒钟捞出控干水用蒸鱼豉油淹下章鱼备用。2.油热后下姜片蒜片爆香后下章鱼放入盐、鸡精、韭菜快速爆炒出锅即可。...
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![爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做]( "爆炒鱿鱼的做法 爆炒鱿鱼家常做法 爆炒鱿鱼怎么做")
- “对于鱿鱼，我有一种特殊的钟爱，可自己就是做不好，每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串，量少不够吃还贵，亏得来了位大厨教我，总算是学会了，以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用：鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血...
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![福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做]( "福州糟鱼的做法 【福州家常菜】福州糟鱼 福州糟鱼怎么做")
- “以前每到过年，福州家家户户几乎都腌糟鱼。一是因为那是物质匮乏，只有过年才能买到鱼，相对买的量比较大；二是那是没冰箱，红糟腌制的东西保存期较长，第三么，酒糟的颜色红红的，很喜庆。今天再做糟鱼，多半是怀念小时候的味道了。去经常买鱼的河鲜店，看到好大一条鱼，摊主说，这是江里的野...
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![家常菜爆炒鱿鱼如何做简单又好吃]( "家常菜爆炒鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黑木耳用温水泡好，摘去杂质，洗净2.彩椒、洗净，切成三角形块3.葱洗净，切段，姜洗净，切片4.鱿鱼去头、内膜和刺，用刀在内面交叉划成菱形，切成片5.鱿鱼用开水烫到起卷捞出6.锅内放油烧热至六七成热，滑入...
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![家常菜爆炒鳝鱼如何做简单又好吃]( "家常菜爆炒鳝鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳝鱼：300辅料油：适量盐：适量酱油：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.鳝鱼去内脏，洗净。2.起油锅，爆炒鳝鱼。3.加料酒，去腥味。4.加盐、酱油继续炒。5.加蒜末和姜。6.再加入葱花，大火炒熟。7.出锅装盘。烹饪技巧鳝鱼外...
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![家常油爆龙利鱼如何做简单又好吃]( "家常油爆龙利鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼的做法很多种：蒸、煎、炸、煮。我个人比较喜欢炸，比如像油爆龙利鱼，这油爆龙利鱼不仅肉嫩，而且口感也是不错的，一口咬下去，咔嚓一声，外酥里嫩，有刺都不怕，而且还可以连着刺一起吃下去，因为都是脆的。再加点橙子，还...
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![家常菜葱爆鱿鱼如何做简单又好吃]( "家常菜葱爆鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：20鱿鱼：三只青椒：50辅料花椒面：5盐：5孜然：适量鸡精：5具体步骤1.将鱿鱼清洗一下切成小块。2.洋葱切成块3.选用二精条青椒，切成段。4.这是准备好的调味料:盐花椒面孜然粉鸡精。5.把辣椒放入锅中干炒，不加任...
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![家常酱爆鱿鱼须如何做简单又好吃]( "家常酱爆鱿鱼须如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼须：适量姜片：适量蒜末：适量杭椒干：适量辅料酱油：2大勺白糖：1/4勺胡椒粉：适量白酒：适量腌酱：适量白醋：几滴具体步骤1.锅里放水，把鱿鱼焯水，变白即可捞出。2.两大勺酱油，1/4勺的白糖，倒入鱿鱼抓匀。再放入几片姜片...
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![家常菜爆炒鱿鱼卷如何做简单又好吃]( "家常菜爆炒鱿鱼卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料洋葱：半个鱿鱼：1个青辣椒：2个辅料油：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.青椒切成片2.半个洋葱也切成片3.鱿鱼去掉腹内的内脏，用剪刀剪开，撕去表面的黑膜，就成这样白白的鱿鱼板了。4.切成条，再斜切成花刀，不要切透...
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![家常辣爆鱿鱼卷如何做简单又好吃]( "家常辣爆鱿鱼卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼：西芹：辅料小米辣：洋葱：青椒：香菜：具体步骤1.鱿鱼买回来去皮，刮干净内部白色的部分。打花刀，先45度打斜刀，然后垂直方向打直刀。2.鱿鱼滚水下锅，一打卷马上捞出，不然影响口感。3.香菜，大蒜，青椒，芹菜，小米辣，洋葱切小...
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![家常油爆鱿鱼卷如何做简单又好吃]( "家常油爆鱿鱼卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料净鱿鱼：500笋片：30黄瓜片：30辅料油：1500盐：2味精：5醋：15料酒：30葱花：2蒜片：2水淀粉：40花椒油：20具体步骤1.把鱿鱼劈开，在里面打上麦穗花刀，和笋一起用开水焯一下，倒出控水。2.用碗对汁：料酒、醋、盐、味精、葱、蒜、淀粉...
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![火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做]( "火爆鱿鱼的做法 家常火爆鱿鱼 火爆鱿鱼怎么做")
- “香。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料葱（适量）红辣皮子（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜，辣皮子2、鱿鱼切好，清水浸泡半小时。3、开水焯一下，鱿鱼卷起后立刻放入清水盆中待用。4、青椒切好待用。5、起...
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![家常酱爆鱿鱼如何做简单又好吃]( "家常酱爆鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼干：180青椒：2个胡萝卜：2个洋葱：半个辅料葱：适量蒜：适量盐：适量豆瓣酱：适量生抽：适量具体步骤1.将鱿鱼用70度左右的水泡发。洗净。2.洗好的鱿鱼切成1公分左右的条形。青椒、洋葱洗净也切成1公分左右的条，胡萝卜...
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![家常菜蒜爆鱼如何做简单又好吃]( "家常菜蒜爆鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：400辅料油：适量盐：适量葱：适量姜：适量生抽：适量醋：适量白糖：适量豉油：适量蚝油：适量蒜：适量具体步骤1.鱼洗净2.首尾各切开一刀，慢慢把鱼筋抽出3.鱼身个切几刀方便入味4.锅里水烧开，入鱼煮五分钟5.把用糖盐生抽...
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![家常菜酱爆鱿鱼如何做简单又好吃]( "家常菜酱爆鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼：300辅料葱姜蒜：适量生抽：适量油：适量芹菜：适量盐：适量白酒：适量具体步骤1.鱿鱼先用开会烫一下2.葱姜蒜爆香3.炒鱿鱼4.放点酒去腥5.放点芹菜6.生抽调味7.最后放点盐就可以关火啦8.好吃...
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![蛏爆蛋的做法 【福州家常菜】蛏爆蛋 蛏爆蛋怎么做]( "蛏爆蛋的做法 【福州家常菜】蛏爆蛋 蛏爆蛋怎么做")
- 食材明细主料蛏肉（适量）蛋（2个）辅料盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏爆蛋的做法步骤1、做蛏爆蛋选择这种小一点的蛏就可以了2、洗净，泡盐水里吐沙3、煮熟之后把蛏子肉拔出来4、打入两个蛋。照片过爆了。5、蛋打散，加入盐、一点味精、葱花，打均6、平底锅里倒入...
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![家常爆炒鱿鱼如何做简单又好吃]( "家常爆炒鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：250辅料姜：适量油：适量酱油：适量大蒜：适量小葱：适量具体步骤1.鱿鱼洗净2.把鱿鱼下锅去飞水3.锅里的水开后捞起鱿鱼控水4.切好小葱5.热油锅炒香姜蒜6.下鱿鱼大火爆炒7.下酱油炒匀上色8.下葱炒匀出锅烹...
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![家常爆鱿鱼如何做简单又好吃]( "家常爆鱿鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼：1条青椒：1个洋葱：半个辅料大葱：适量大蒜：适量油：适量盐：适量淀粉：适量酱油：适量姜：适量料酒：适量具体步骤1.鱿鱼去皮洗净2.在鱿鱼里侧先切坡刀在切直刀，在切成块，鱿鱼须切段3.青椒，洋葱切菱形块，葱姜蒜切片4.锅...
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味味甜
