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关于客家黄酒焖鸡的做法步骤的餐饮百科

客家黄酒焖鸡的做法 浓浓黄酒香——客家黄酒焖鸡 客家黄酒焖鸡怎么做
  • 客家黄酒焖鸡的做法 浓浓黄酒香——客家黄酒焖鸡 客家黄酒焖鸡怎么做

  • “黄酒是我男朋友从他们带过来的,本来是一大瓶的,拿回来后我们室友就喝了一大半瓶,只留下小碗,好吧不要浪费,就做客家黄酒焖鸡!他们家的黄酒都是自家酿的,过年时我看到他奶奶用黄酒泮饭,酒量原来这么好的!”食材明细主料鸡(半只)香菇(适量)辅料姜(三四片)蒜(适量)配料黄酒(一碗)酱油(小许)香油...
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家庭版黄焖鸡的做法 黄焖鸡家庭版 家庭版黄焖鸡怎么做
  • 家庭版黄焖鸡的做法 黄焖鸡家庭版 家庭版黄焖鸡怎么做

  • 食材明细主料小鸡(半只)辅料青辣椒(5个)小米辣(5个)香菇(半斤)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)美味鲜酱油(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版黄焖鸡的做法步骤1、锅中烧水炒掉血沫。2、过凉水沥干。3、准备好配料。4、锅中放入油,放入两勺白糖小火翻炒至变色。5、...
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客家娘酒鸡怎么做-客家娘酒鸡的做法
  • 客家娘酒鸡怎么做-客家娘酒鸡的做法

  • “客家娘酒鸡娘具有暖身,驱寒,补血的功效,客家人对娘酒鸡尤其喜爱。在客家人的习俗里,产妇一般都是用吃娘酒鸡来进补。在冬至时,客家人家家户户基本上都会做娘鸡酒。在结婚做寿等喜庆的宴席中把娘酒鸡作为一道重要的美味佳肴来款待客人。”食材明细主料鸡(750g)酿酒(750g)辅料黄姜...
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客家焖鹅怎么做-客家焖鹅的做法
  • 客家焖鹅怎么做-客家焖鹅的做法

  • “比较原汁原味,超级下饭”食材明细主料鹅肉(500g)辅料豆豉(少许)生抽(2匙)料酒(2匙)八角(1个)花椒粒(少许)蒜(5粒)老抽(1匙)白糖(1匙)姜(8块)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)客家焖鹅的做法步骤1、鹅肉切块,过次开水备用2、锅烧热油,把鹅肉炒到肉皮变色装碟。3、锅烧热油,爆香蒜姜,八角,花椒,豆豉...
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红酒的喝法的六大步骤
  • 红酒的喝法的六大步骤

  • 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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磨坊1号客家豆腐连锁店加盟步骤?
黑龙江黄焖鸡米饭加盟步骤是什么
  • 黑龙江黄焖鸡米饭加盟步骤是什么

  • 黄焖鸡米饭是具地方特色的传统小吃,它荤素搭配、营养丰富、味道鲜美,且价格实惠,因而深受中国男女老少的喜爱,消费市场广大。黑龙江黄焖鸡米饭菜品口味丰富,采用传统的生产技术,严格的管理与独特的配方,从原料、品控、保藏、物流到出品时间都严格实行管理、采用新进健康技术改善...
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黄酒焖鸡怎么做-黄酒焖鸡的做法
  • 黄酒焖鸡怎么做-黄酒焖鸡的做法

  • “黄酒煮鸡是一道传统的客家名菜,香甜爽口,补气,补肾,客家人常作为产后月子餐,平时补补也是不错的。朋友妈妈送了自酿的一大桶正宗客家红枣枸杞糯米黄酒,偶尔买只鸡来煮上一锅,鸡肉渗入了甜醇的黄酒,吃起来有香香暖暖的味道。”食材明细主料母鸡(1个)红枣枸杞黄酒(500ml)辅料姜(1块)盐(2...
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客家黄酒鸡怎么做-客家黄酒鸡的做法
  • 客家黄酒鸡怎么做-客家黄酒鸡的做法

  • 食材明细主料客家黄酒(500ml)土鸡(500克)辅料姜蓉(100克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)客家黄酒鸡的做法步骤1、鸡肉去皮切块,姜去皮剁碎,客家黄酒备用2、热油锅,3、把鸡肉倒进去爆炒4、鸡肉变色后,把姜蓉倒进去一起炒5、鸡肉炒变色后即可6、把炒好的鸡肉换到砂锅里,把客家黄酒...
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快看看下面的步骤吧!-黄焖鸡怎么加盟
  • 快看看下面的步骤吧!-黄焖鸡怎么加盟

  • 黄焖鸡作为中华民族的传统美食,一直广受人们的喜欢,在很多大街小巷都能看见黄焖鸡店的身影,黄焖鸡是伴随着每一个人成长的食物之一,也是每一个人都不能不吃的美食。因此,现在许多的人都积极的想参与到加盟黄焖鸡店的行业中来,相信你也有相同的想法。那么,黄焖鸡怎么加盟?这也是每...
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客家黄酒焖猪脚怎么做-客家黄酒焖猪脚的做法
  • 客家黄酒焖猪脚怎么做-客家黄酒焖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪脚(半个)客家黄酒(适量)辅料蒜头(适量)姜片(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)客家黄酒焖猪脚的做法步骤1、猪脚冷水下锅加入料酒焯烫出血水后,捞出冲洗干净。2、生姜洗净切片,蒜头拍扁即可。3、准备一碗客家黄酒。4、热锅少...
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美味的客家黄酒焖鸭如何做简单又好吃
  • 美味的客家黄酒焖鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟说到这道客家黄酒焖鸭,这就是我自己可以说是最喜爱的菜了,无论上我自己买菜做饭还是去别人家里蹭饭吃的话,再不济点外卖的时候我都会点的一道菜,对它我真的是无法言语的喜爱了,如果搭配上丰富的配菜的话,会让它...
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客家姜酒鸡怎么做-客家姜酒鸡的做法
  • 客家姜酒鸡怎么做-客家姜酒鸡的做法

  • 食材明细主料腌鸡(1只)辅料炒干姜(10克)客家黄酒(500ml)调料冰糖(5颗)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)客家姜酒鸡的做法步骤1、鸡洗净斩大块,倒入无油无水锅翻炒片刻,炒制两面金黄色。2、下干姜(这里的干姜是晒干的姜末)再倒入客家黄酒。(一次性倒完酒哦,这样鸡酒煮熟后酒味没那么烈,...
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客家黄酒焖鸭的做法如何做简单又好吃
  • 客家黄酒焖鸭的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟做这个菜纯粹就是想尝试下不同的做法,这个客家黄酒焖鸭的做法也并不难,我们当地没有喝黄酒的习惯,我也就没喝过黄酒,所以我还特地查了下黄酒,原来适量饮用黄我酒,对心脏有保护作用,增强抗疲劳和抑制肿瘤方面有明...
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黄花菜焖啤酒鸡怎么做-黄花菜焖啤酒鸡的做法
  • 黄花菜焖啤酒鸡怎么做-黄花菜焖啤酒鸡的做法

  • “黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍,矿物质含量比卷心菜高3倍以上。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,...
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自制客家黄酒-客家黄酒
  • 自制客家黄酒-客家黄酒

  • “1、黄酒功效之活血祛寒,通经活络在冬季,喝黄酒宜饮。在黄酒中加几片姜片煮后饮用,既可活血祛寒,通经活络,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。需要注意的是,黄酒虽然酒精度低,但饮用时也要适量,一般以每餐100—200克为宜。2、黄酒功效之抗衰护心在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的...
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家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤
  • 家庭自制葡萄酒的酿制方法步骤

  • 《本草纲目》说,葡萄可酿酒,藤枝亦佳,葡萄酒现在可谓是风靡全球,它做法简单,是由新鲜的葡萄或者葡萄汁经过部分或者完全发酵而成的酒精饮料,酒精浓度极低,对身体有很好的滋养作用,通常分为三种品种,分别是红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,因为它的做法极其简单,自己一个人都能完成,加...
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香菇黄酒焖滑鸡的做法 【香菇黄酒焖滑鸡】-----滑嫩嫩的鸡块 香菇黄酒焖滑鸡怎么做
倒红酒的步骤你会吗?-倒红酒
  • 倒红酒的步骤你会吗?-倒红酒

  • 红酒是葡萄酒酒的一种,主要的制作原料就是用葡萄汁酿造而成的。在红酒当中含有大量的矿物质和抗氧化物,适量的饮用可以起到美容养颜的作用,所以对于爱美的人士来说,可以在睡觉之前,喝上一杯红酒,这样不仅可以起到美容养颜的作用还可以在一定程度上帮助睡眠,但是对于对葡萄过敏的...
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客家黄酒鸡蛋汤怎么做-客家黄酒鸡蛋汤的做法
  • 客家黄酒鸡蛋汤怎么做-客家黄酒鸡蛋汤的做法

  • “客家黄酒是一种[汉族]传统的名酒;也是客家人的月子酒;我妈妈每年农历九月九这个时候都会酿几缸黄酒;农家糯米+山泉水+酒饼自然发酵出来的黄酒。这是名副其实的美味低度酒;有诗人道:“黄酒不伤身,微醉如酒神,品自香中来,天地皆入樽客家黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养...
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客家娘酒鸡的做法 暖心暖胃,冬季补身必选----客家娘酒鸡 客家娘酒鸡怎么做
  • 客家娘酒鸡的做法 暖心暖胃,冬季补身必选----客家娘酒鸡 客家娘酒鸡怎么做

  • “客家娘酒鸡是广东客家的经典名菜,它性温热而祛寒湿,鲜润浓香醇厚,并有开胃活血,补中益气的功效。为此,它不但成为产妇的进补必选,还成为客家人在结婚或寿宴等喜庆活动中的一道重要宴客菜。它甘甜鲜美,略带淡淡酒香,令人回味无穷。客家娘酒,在客家地区又称老酒、黄酒,据说有上千年...
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黄焖鸡的做法 黄焖鸡的家常做饭 黄焖鸡怎么做
  • 黄焖鸡的做法 黄焖鸡的家常做饭 黄焖鸡怎么做

  • “身在北方的南方人,喜欢吃米饭,但是每天炒菜很麻烦,就总喜欢去吃黄焖鸡米饭。但是家里有烟火气才会更幸福,和家人一块吃一顿热乎乎的黄焖鸡才够味!就从调料市场买了现成的老虾公黄焖鸡酱料,10块钱一斤,一壶5斤装,家里四口人,够做5次的,真的很实惠。”食材明细主料新鲜鸡腿(5个)姜丝(5...
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步步青云!-必胜客怎么加盟?精细步骤
  • 步步青云!-必胜客怎么加盟?精细步骤

  • 现代的快节奏生活,使得许多职场人士和创业人士对于必胜客都情有独钟。必胜客的口味独特,口感醇厚,能时刻为人们带来一定的精神动力,在闲暇时刻,又是一种特别适合放松的美食品牌。必胜客在国内的发展一直都很好,必胜客是其中发展不错的一家人气品牌,这个品牌也获得了不少加盟商的...
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客家鸡酒怎么做-客家鸡酒的做法
  • 客家鸡酒怎么做-客家鸡酒的做法

  • “客家娘酒鸡是一道广东省的特色传统名菜,属于粤菜系。娘酒鸡因具有暖身,驱寒,补血之功效,所以客家人对娘酒鸡颇为钟爱。在客家人中,产妇一般都是用吃娘酒鸡来进补。在冬至时,客家人家家户户基本上都会进食娘鸡酒。而且不少客家人在结婚做寿等喜庆的宴席中把娘酒鸡作为一道重要...
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客家炖鸡酒的做法 【梅州】客家炖鸡酒 客家炖鸡酒怎么做
  • 客家炖鸡酒的做法 【梅州】客家炖鸡酒 客家炖鸡酒怎么做

  • “客都梅州月子酒做法,选用客家糯米娘酒和老阉鸡,阉鸡养期一年以上为佳。”食材明细主料鸡(1000g)客家娘酒(1000g)辅料姜(100g)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)客家炖鸡酒的做法步骤1、热锅下油,小火炒姜3分钟,放入鸡肉中火5分钟,小火20分钟至金黄2、加入适量黄酒3、煮沸4、转炖3...
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