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关于翅根乱炖的最正宗做法的餐饮百科

翅根乱炖怎么做-翅根乱炖的做法
  • 翅根乱炖怎么做-翅根乱炖的做法

  • “一道可以随便换主料的菜,可以换成鸡腿呀,猪肉呀,牛肉呀,驴肉呀······北方人管这道菜叫(大锅熬菜)。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料土豆(适量)粉条(适量)青椒(适量)葱段(适量)姜片(适量)蒜(适量)红椒(适量)配料老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)白酒(适量)花椒(适量)大料(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工...
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正宗东北乱炖如何做简单又好吃
  • 正宗东北乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟东北乱炖,是一道很传统很家常的菜。相信东北乱炖也拥有了不少的迷妹哦。小编喜欢吃酸的跟辣的,通常都会加点辣椒加点醋,各位宝宝们可以依据个人口味酌量添加哦。那就让我们一起来做吧。主料西红柿:一个胡萝卜...
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最低40万即可加盟!-正宗铁锅乱炖加盟需要多少钱
  • 最低40万即可加盟!-正宗铁锅乱炖加盟需要多少钱

  • 您听说过铁锅乱炖吗?尽管这听起来像是一道普通的菜,它使您想起了过年时将的食材一股脑地倒入一起烹饪食物的年代,但中国东北的正宗炖锅根本不是这样。正宗的东北铁锅乱炖与传统的火锅非常相似,但与火锅不同,正宗的东北铁锅乱炖的汤的成分更丰富且易于烹饪,因此您可以随时随地...
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炖鸡翅根怎么做-炖鸡翅根的做法
  • 炖鸡翅根怎么做-炖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(1000g)辅料土豆(2个)调料白糖(适量)酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖鸡翅根的做法步骤1、洗净鸡翅根。2、冷水下锅焯水,放入少量葱,姜,蒜,料酒和花椒。3、开锅后,煮5分钟,捞出备用。4、切点葱...
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翅根炖豆腐怎么做-翅根炖豆腐的做法
  • 翅根炖豆腐怎么做-翅根炖豆腐的做法

  • “鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。”食材明细主料鸡翅根(750克)豆腐(1块)胡萝卜(1个)辅料八角(1个)花椒(8个)葱(1段)姜(1块)蒜(2个)糖(1勺)盐(1勺)酱油(3勺)料酒(2勺)孜然粒(5克)...
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杂炖鸡翅根怎么做-杂炖鸡翅根的做法
  • 杂炖鸡翅根怎么做-杂炖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(4个)土豆(1个)香菇(4个)胡萝卜(半根)木耳(半碗)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)香菜(适量)原味(口味)普通(难度)杂炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净,用刀在其上划几刀备用2、准备葱姜切片,香菇洗净去根部,太大可以切两半。胡萝卜和土豆去皮,切滚刀...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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乱炖的做法 #辽宁#乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 #辽宁#乱炖 乱炖怎么做

  • “在我的家乡,除了酸菜白肉家喻户晓,再有几个出名的就是猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇和这款乱炖,好多人以为我写错名字了,没错就是这两个字,东北人擅长大锅炖菜,特实在,这次比赛,既然是辽宁菜,那么我一定要选这几个炖菜,尽管炖的菜很乱,但是它就是这么出名,就是这么好吃,任性到底,喜欢的看看吧...
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乱炖怎么做-乱炖的做法
  • 乱炖怎么做-乱炖的做法

  • “家里只有这些食材了哈哈还可以加卷心菜啊西红柿啊爱吃什么都可以加”食材明细主料土豆茄子胡萝卜土豆(1个)茄子(2个)胡萝卜(1个)辅料辣椒酱(1勺)葱(1块)油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)未知(难度)乱炖的做法步骤1、准备食材去皮洗干净2、均匀切条3、锅里放油热了放...
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正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法
  • 正宗内蒙炖羊肉怎么做-正宗内蒙炖羊肉的做法

  • “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉入砂锅,倒入清水把肉淹住,开大火煮开。2、将浮沫捞干净...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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妈妈教我做正宗东北乱炖如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做正宗东北乱炖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料西红柿:100土豆:200芸豆:400辅料盐:适量红烧肉:适量蒜:适量香菜:适量油:适量胡椒粉:2蒸鱼豉油:适量番茄酱:适量葱:适量生抽:适量具体步骤1.准备食材2.将食材切滚刀块3.准备葱蒜(因为是晚上做的,我没有放姜,晚上吃姜不...
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鸡翅根炖玉米怎么做-鸡翅根炖玉米的做法
  • 鸡翅根炖玉米怎么做-鸡翅根炖玉米的做法

  • “这锅快手菜看着不太起眼,其实味道还不错,营养也不低。这里面有2条腿的“鸡翅根”,也有“1条腿”的香菇。丰富的植物纤维让胡萝卜和玉米占上风了。整锅菜用了不到半个小时,鲜美至极,很适合懒人和上班族不慌不忙地做,快快乐乐地吃。”食材明细主料鸡翅根(8个)甜玉米(1根)胡萝卜(1根)...
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最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃
  • 最正宗的猪蹄做法-猪蹄怎么炖好吃

  • 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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豆角炖鸡翅根怎么做-豆角炖鸡翅根的做法
  • 豆角炖鸡翅根怎么做-豆角炖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(6个)豆角(500g)辅料植物油(1勺)五花肉(30g)大葱(1段)姜(4片)蒜(2粒)干红辣椒(3根)调料料酒(1勺)酱油(2勺)花椒粉(1匙)鸡汁(1匙)海鲜酱(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆角炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根两面划几刀方便入味。2、冷水入锅焯出血水。3、锅中加入植物油,放入五...
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翅根炖土豆怎么做-翅根炖土豆的做法
  • 翅根炖土豆怎么做-翅根炖土豆的做法

  • 食材明细主料翅根(适量)土豆(1个)辅料胡萝卜(适量)食用油(适量)调料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)陈皮(适量)香菜(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翅根炖土豆的做法步骤1、翅根用冷水泡出血水,放入冷水锅中煮去浮沫,捞出用温水洗净。2、葱切段,姜...
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翅根炖豆角怎么做-翅根炖豆角的做法
  • 翅根炖豆角怎么做-翅根炖豆角的做法

  • “家中来了两个小朋友,都是无肉不欢的食客,本想着给他们烤翅根,冰箱找出来只有4个翅根了,感觉有点少,不值得烤一次,莫不如炖了吃,于是搭配豆角炖了这道菜,没想到端上桌孩子们抢者吃,其他肉菜被抛到一边,不但翅根被吃光了,连豆角也没剩,后悔多放点豆角好了。”食材明细主料翅根(4个)豆角...
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乱炖的做法 【平淡的幸福】乱炖 乱炖怎么做
  • 乱炖的做法 【平淡的幸福】乱炖 乱炖怎么做

  • 食材明细主料西红柿(适量)青椒(适量)土豆(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)粉条(适量)辅料生抽(适量)花椒大料粉(适量)盐(适量)蒜(适量)姜片(适量)葱段(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乱炖的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切成滚刀块,猪肉切片,大蒜压扁。3、锅里放入肥肉煸炒出油。4...
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翅根炖蘑菇怎么做-翅根炖蘑菇的做法
  • 翅根炖蘑菇怎么做-翅根炖蘑菇的做法

  • “干香菇味道特别好,满厨房都飘着香气,老公通通吃光了呢!”食材明细主料鸡翅根(适量)干香菇(适量)红薯(适量)粉条(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)翅根炖蘑菇的做法步骤1、洗净翅根,用刀刮两下,用调料腌制入味儿2、...
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蘑菇炖鸡翅根怎么做-蘑菇炖鸡翅根的做法
  • 蘑菇炖鸡翅根怎么做-蘑菇炖鸡翅根的做法

  • “最近在猪肉的带动下,各种肉类身价大涨,来点鸡翅根解解馋吧!”食材明细主料鸡翅根(8个)蘑菇拼盘(1盘)地瓜粉条(适量)辅料大葱(根)姜(适量)八角(1个)香菜(1棵)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)蘑菇炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根,蘑菇,大葱,生姜去皮,地瓜粉条,八角2、锅内添水,鸡翅根凉...
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香菇炖鸡翅根怎么做-香菇炖鸡翅根的做法
  • 香菇炖鸡翅根怎么做-香菇炖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)辅料葱姜(适量)调料花椒粒(少许)八角(1颗)白芷(2片)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根用开水焯去血沫。2、香菇洗干净切块,葱姜切片。3、香菇也用开水焯一遍。4、炒锅放油烧热,放入葱姜煸香。5、放入鸡...
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鸡翅根炖鲍鱼怎么做-鸡翅根炖鲍鱼的做法
  • 鸡翅根炖鲍鱼怎么做-鸡翅根炖鲍鱼的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(10个)鲍鱼(4个)辅料姜(适量)葱(适量)白糖(一勺)蚝油(一勺)红烧酱油(2勺)花雕酒(3勺)料酒(2勺)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)花生油(一勺)干辣椒(2个)香叶(一片)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡翅根炖鲍鱼的做法步骤1、鸡翅洗净,冷水下锅,放入花椒.料酒焯水,开锅以后煮5分钟。2、鲍...
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栗子炖鸡翅根怎么做-栗子炖鸡翅根的做法
  • 栗子炖鸡翅根怎么做-栗子炖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)辅料栗子仁(150g)调料葱姜(50g)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(适量)花椒粒(少许)八角(1颗)白芷(1片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根焯水备用。2、炒锅放油烧热,放入葱姜爆香。3、放入鸡翅根,老抽,生抽翻炒上色。4、放入栗子仁。5、加没过鸡...
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鸡翅根炖花菇怎么做-鸡翅根炖花菇的做法
  • 鸡翅根炖花菇怎么做-鸡翅根炖花菇的做法

  • “冬季暖身菜,吃出幸福来!今来一款:鸡翅根炖花菇!花菇,被誉为“植物皇后”有丰富的营养价值。滋补功效特别突出,不但富含蛋白质,更含有人体有益的氨基酸和三十余种的酶类物质,矿物质的维生素也在花菇中重要存在,补中益气,缓解体恤,抗癌防癌,降三高等等,多食有益身心健康!”食材明细主料...
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烧炖鸡翅根怎么做-烧炖鸡翅根的做法
  • 烧炖鸡翅根怎么做-烧炖鸡翅根的做法

  • “美味健康的烧炖鸡翅根,咸甜微辣口,棒棒的~~时间略微长了点,南瓜和红薯烧炖的太软,盛出来的过程有损品相了~~下次努力做得更好”食材明细主料鸡翅根(十二个)大土豆(一个)胡萝卜(一个)南瓜(一块)红薯(半个)干香菇(十六个)辅料八角(一个)桂皮(半个)白糖(适量)酱油(适量)干辣椒(一两个)盐(适量)葱(适量)姜...
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