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- 食材明细主料鱼糕（1块）豆腐（1块）白玉菇（1包）西兰花（半个）圣女果（几个）辅料大骨汤（适量）葱末（适量）胡椒粉（适量）油盐（适量）姜末（适量）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼糕豆腐锅的做法步骤1、准备原材料；2、锅中烧少许油，加入葱姜蒜末爆香；3、倒入高汤煮开；4、先加入豆腐和白玉菇煮上两分...
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![昂刺鱼豆腐锅怎么做-昂刺鱼豆腐锅的做法]( "昂刺鱼豆腐锅怎么做-昂刺鱼豆腐锅的做法")
- 食材明细主料昂刺鱼（9条）豆腐（一块）辅料紫苏（一把）姜（一块）调料食用油（适量）盐（适量）料酒（一大勺）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）昂刺鱼豆腐锅的做法步骤1、处理清洗过的鱼控水用盐腌制一下。2、锅里倒入适量的食用油烧热，把姜爆香一下。3、放入昂刺鱼煎。4、煎至两面金黄。5、倒入开...
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![鱼豆腐青菜炒年糕怎么做-鱼豆腐青菜炒年糕的做法]( "鱼豆腐青菜炒年糕怎么做-鱼豆腐青菜炒年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（200克）青菜（170克）鱼豆腐（110克）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼豆腐青菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、青菜（已洗净切开）、鱼豆腐。2、将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片待用。3、烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。4、接着，合入年糕...
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![鱼头豆腐火锅怎么做-鱼头豆腐火锅的做法]( "鱼头豆腐火锅怎么做-鱼头豆腐火锅的做法")
- “腌鱼的青鱼头，拿来炖豆腐鲜着呢😊”食材明细主料鱼头（2个）嫩豆腐（1块）生姜（1块）野山椒（3个）葱（1根）辅料盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐火锅的做法步骤1、鱼头用盐料酒白醋抹匀（可以去腥）2、嫩豆腐一块。3、锅里油烧热，放入鱼头。4、煎至两面黄。5、...
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![砂锅鱼炖豆腐怎么做-砂锅鱼炖豆腐的做法]( "砂锅鱼炖豆腐怎么做-砂锅鱼炖豆腐的做法")
- “昨天在市场买了条鱼，晚上迫不及待的用凯得宝的砂锅做了这道砂锅鱼炖豆腐，味道真心不错呢。”食材明细主料黄花鱼（1条）豆腐（250克）辅料胡萝卜（半根）木耳（15朵左右）料酒（两勺）胡椒粉（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅鱼炖豆腐的做法步骤1、鱼去鳞，去内脏。多清洗里几遍。2、把...
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![鱼香锅塌豆腐怎么做-鱼香锅塌豆腐的做法]( "鱼香锅塌豆腐怎么做-鱼香锅塌豆腐的做法")
- 食材明细主料北豆腐（一块）胡萝卜（半根）尖椒（一小根）辅料油（适量）盐（1/3勺）生抽（2勺）糖（1勺）醋（2勺）生粉（1勺）水（适量）葱（适量）蒜（3瓣）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼香锅塌豆腐的做法步骤1、将豆腐切成1.5cm厚的片，用少量的油将其煎到两面金黄色取出备用。2、将葱，姜，蒜切成末，胡萝卜，尖椒...
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![砂锅鱼头豆腐的做法 送给爸爸~砂锅鱼头豆腐 砂锅鱼头豆腐怎么做]( "砂锅鱼头豆腐的做法 送给爸爸~砂锅鱼头豆腐 砂锅鱼头豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲢鱼头（1个）辅料生姜（1块）大蒜（5瓣）豆腐（1块）浓汤宝（1盒）黄瓜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅鱼头豆腐的做法步骤1、将鱼头清理干净鳞片和腹内黑膜，用料酒和生抽腌10分钟。2、姜切段，蒜切片，黄瓜擦丝，豆腐切块备用。3...
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![干锅桂鱼炖豆腐怎么做-干锅桂鱼炖豆腐的做法]( "干锅桂鱼炖豆腐怎么做-干锅桂鱼炖豆腐的做法")
- “美味啦”食材明细主料野生桂鱼（300克）小米椒（少许）瘦肉（少许）辅料嫩豆腐（100克）葱（少许）香菇（少许）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅桂鱼炖豆腐的做法步骤1、材料：野生桂鱼、南豆腐、瘦肉、大蒜、小米椒、香菇2、将桂鱼每面划两刀，用蚝油腌制3、将辅料处理好4、将铁...
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![石锅鱼丸豆腐汤怎么做-石锅鱼丸豆腐汤的做法]( "石锅鱼丸豆腐汤怎么做-石锅鱼丸豆腐汤的做法")
- “虽然已经是3月天，时而艳阳高照，可空气里还是飘散着淡淡的寒气，晚餐煮上一锅简单的白菜汤，白菜的清甜搭配鱼丸的鲜甜，既驱寒又美味。本来想起个高大上点儿的名字比如珍珠白玉汤之类的，不过看看这简单的卖相，还是算了，老实儿走大众路线就得了。”食材明细主料奶白菜（1颗）鱼丸（适量）辅...
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![健康的鱼糕豆腐锅如何做简单又好吃]( "健康的鱼糕豆腐锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1块白玉菇：1包鱼糕：1块圣女果：5个辅料胡椒粉：适量葱姜蒜末：适量大骨汤：适量油盐：适量具体步骤1.准备原材料；2.锅中烧少许油，加入葱姜蒜末爆香；3.倒入高汤煮开；4.先加入豆腐和白玉菇煮上两分钟；5.再下入鱼糕块...
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![小锅鱼头豆腐的做法 小锅鱼头豆腐---小妞家庭版 小锅鱼头豆腐怎么做]( "小锅鱼头豆腐的做法 小锅鱼头豆腐---小妞家庭版 小锅鱼头豆腐怎么做")
- “咱们家的鱼头经常是这样做来吃的,家人喜欢的做法与口味.不知道该叫什么,反正吃的时候汤挺少的,叫"干锅鱼头豆腐"吧,又不像,经常用小锅炖来吃,就叫"小锅鱼头豆腐"吧,嘿嘿,管它叫啥,好吃就行!”食材明细主料鱼头（1个）辅料豆腐（300克）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）姜片（适量）...
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![铁锅炖鱼头豆腐怎么做-铁锅炖鱼头豆腐的做法]( "铁锅炖鱼头豆腐怎么做-铁锅炖鱼头豆腐的做法")
- “写了很多有关鱼头的菜谱，是我真的非常喜欢吃鱼头，它不仅富有营养，胶原蛋白也非常丰富，宜于女人食用”食材明细主料三文鱼头（一个）豆腐（100g）辅料粉丝（50g）川椒（1-2个）花椒（适量）葱（适量）生抽（一勺）蚝油（一勺）鸡粉（适量）盐（适量）胡椒粉（3g）料酒（少许）大料（适量）姜（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...
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![砂锅弯丫鱼豆腐怎么做-砂锅弯丫鱼豆腐的做法]( "砂锅弯丫鱼豆腐怎么做-砂锅弯丫鱼豆腐的做法")
- 食材明细主料弯丫鱼（1斤）豆腐（一块）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）黄酒（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂锅弯丫鱼豆腐的做法步骤1、弯丫鱼、豆腐2、姜、蒜、干辣椒3、锅烧热，要能看到有烟出来，然后倒入食用油，把姜，蒜稍炸一下4、捞出姜蒜，把...
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![鱼头豆腐锅怎么做-鱼头豆腐锅的做法]( "鱼头豆腐锅怎么做-鱼头豆腐锅的做法")
- “今天做道最家常的鱼头豆腐锅，鱼和豆腐的热量都很低，但它们的营养却很高，最适合秋冬季节食用，不仅可以暖身健胃，还能美容养颜！一起做吧！”食材明细主料花鲢大鱼头（3斤半）辅料卤水豆腐（1盒）豆芽（200ml）金针菇（150g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鱼头豆腐锅的做法...
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![干锅鱼腩豆腐怎么做-干锅鱼腩豆腐的做法]( "干锅鱼腩豆腐怎么做-干锅鱼腩豆腐的做法")
- “鱼和豆腐，从来都是好搭档，无论是炖，烧，烤，或者是这干锅，都很好。香辣鲜美，超好吃。食材：鱼腩300克、豆腐250克配料：青蒜2根、香菜适量、红、青椒适量，洋葱50克、姜适量，酱油15克、香辣干锅料15克、郫县豆瓣酱20克、食盐、食用油适量。”食材明细主料鱼腩（300克）豆腐（250克）辅料青蒜（2根...
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![鱼子豆腐火锅怎么做-鱼子豆腐火锅的做法]( "鱼子豆腐火锅怎么做-鱼子豆腐火锅的做法")
- 食材明细主料鱼子（300g）豆腐（1块）青蒜（2根）生姜片（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼子豆腐火锅的做法步骤1、鱼子提前绰水待用。2、青蒜切好待用。3、锅里油爆香辣椒和姜片后倒入鱼子。4、翻炒一会。5、加入盐和少许酱油...
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![砂锅鲫鱼豆腐汤怎么做-砂锅鲫鱼豆腐汤的做法]( "砂锅鲫鱼豆腐汤怎么做-砂锅鲫鱼豆腐汤的做法")
- “早起，闺女五点五十进教室，早餐在学校吃。送走了闺女，已经没有了睡意，离上班时间还早。起来，把一个人的早餐做得热气腾腾！来份清淡可口的鲫鱼豆腐汤，再来个卷饼，一天的好心情从清晨开始😊”食材明细主料小鲫鱼（8条）豆腐（一块）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）料酒（两勺）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）...
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![砂锅鱼头豆腐怎么做-砂锅鱼头豆腐的做法]( "砂锅鱼头豆腐怎么做-砂锅鱼头豆腐的做法")
- 食材明细主料鲢鱼头（1000g）辅料豆腐（350g）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）砂锅鱼头豆腐的做法步骤1、准备食材，新鲜鲢鱼头洗净用酒抹抹。2、我用的是老豆腐，有韧性。3、用腊肉煸炒。4、加入葱姜八角。5、下入鱼头两面煎黄。6、煎成这样。7、烹入料酒，加入开水，盐，鸡粉调味。8、...
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![砂锅鱼杂豆腐煲怎么做-砂锅鱼杂豆腐煲的做法]( "砂锅鱼杂豆腐煲怎么做-砂锅鱼杂豆腐煲的做法")
- “现在的商家越来越会做生意了，菜有净菜，清洗好的；买牛羊肉时说明是要求多大形状的，也会给你切好；买鱼时也会帮你杀好，收拾干净，不只去鳞、去腮、去肚肠等脏东西，还把鱼头劈开、鱼骨斩断，剔下鱼肉。因想要做鱼柳，所以买了条适合做鱼柳的刺比较少的草鱼，超市里卖鱼的大姐就按照要求将...
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![香菇豆腐鱼锅怎么做-香菇豆腐鱼锅的做法]( "香菇豆腐鱼锅怎么做-香菇豆腐鱼锅的做法")
- 食材明细主料鱼块（500克）豆腐（1块）香菇（100克）大蒜（2根）大白菜叶（100克）小米辣（5，6个）剁椒（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）水（适量）食用油（50ml）生姜（几片）蒜头末（适量）料酒（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇豆腐鱼锅的做法步骤1、所需材料2、锅烧热，加入油，可以多点(省去火锅中间烫菜加...
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![干锅豆腐鱼怎么做-干锅豆腐鱼的做法]( "干锅豆腐鱼怎么做-干锅豆腐鱼的做法")
- “这和煮法我们这叫做“熻”也就是在煮的时加少许水或不用加水，利用食材本身的水份来煮，然后煮熟时水份刚好也收干了。”食材明细主料豆腐鱼（1斤约6条）辅料芫荽（1棵）蒜头（100克）味精（0.5勺）辣椒（少许）香油（2汤勺）鱼露（1汤勺）酱油（1汤勺）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅豆腐鱼的做法步...
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![麻辣鱼头豆腐锅怎么做-麻辣鱼头豆腐锅的做法]( "麻辣鱼头豆腐锅怎么做-麻辣鱼头豆腐锅的做法")
- 食材明细主料鱼头（1个）豆腐（500克）辅料香菜（适量）配料精盐（适量）猪油（适量）辣椒油（适量）麻辣鲜（适量）鸡精（适量）老抽（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）神级（难度）麻辣鱼头豆腐锅的做法步骤1、鱼头用清水冲冼去血水。2、将豆腐切片。3、汤锅里入适量的清水烧开下入鱼头姜片。4、盖上锅盖将鱼头煮...
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![鱼头豆腐火锅的做法 香辣鱼头豆腐火锅 鱼头豆腐火锅怎么做]( "鱼头豆腐火锅的做法 香辣鱼头豆腐火锅 鱼头豆腐火锅怎么做")
- “昨天吃的酸菜鱼火锅。应孩子的要求。留下来的鱼头，做了这道香辣鱼头火锅。鱼头虽小，还是够孩子自己吃的了。这道小火锅还是孩子放学回家的晚饭。鱼和豆腐中的蛋白质都是不完全的。豆腐的蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸，这两种成分在鱼肉中却较为丰富;鱼肉的蛋白质苯丙氨酸含量...
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![鱼头豆腐锅仔怎么做-鱼头豆腐锅仔的做法]( "鱼头豆腐锅仔怎么做-鱼头豆腐锅仔的做法")
- 食材明细主料鱼头（1个）豆腐（1块）辅料料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）干辣椒（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼头豆腐锅仔的做法步骤1、锅中油预热，放入鱼头煎至微黄。2、倒入一勺料酒。3、放入辅料炒香。4、放入一勺...
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![鲅鱼豆腐火锅怎么做-鲅鱼豆腐火锅的做法]( "鲅鱼豆腐火锅怎么做-鲅鱼豆腐火锅的做法")
- “这个是自己琢磨的火锅，其实类似鱼头豆腐火锅，但是不管味道和做法都有不同：首先，我用的是糖醋的做法，火锅汤头的味道是糖醋鱼的味道；其次，这个“卧”字，是将豆腐平铺在锅底，将鱼及汤头倒入火锅中，然后上桌，在吃的时候将鱼盛出，边吃边涮其他东西的同时，豆腐在火锅中也浸入味了。 ...
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味味甜
