![鲜美上湯莧菜如何做简单又好吃]( "鲜美上湯莧菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料皮蛋：适量辅料油，鹽，蒜：适量具体步骤1.將杆子丟棄，留下葉子部分，一節節摘下，洗干淨。2.皮展切丁，大蒜拍碎。3.鍋燒油八分熱，下蒜火暴香，放入青菜，放入适量鹽，翻炒2分鐘，打水，放入皮蛋煮開，待湯變色可出鍋。...
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![酸菜雪菜冬腌菜的做法 自制酸菜雪菜冬腌菜 酸菜雪菜冬腌菜怎么做]( "酸菜雪菜冬腌菜的做法 自制酸菜雪菜冬腌菜 酸菜雪菜冬腌菜怎么做")
- “这道菜是我们家乡一到冬天家家户户必备的爽口下饭菜，以前一直觉得做起来会非常复杂，在外打工多年，已经很久没吃过这家乡的美味了，特别是配白稀饭别提那爽酸！某天嘴谗，便打电话给老妈请教，之后每一次自己做都很成功，现在分享给姐妹们，简单易学，包教包会。”食材明细主料青菜（2斤）辅...
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![菜菜包的做法 【花样包菜】——菜菜包 菜菜包怎么做]( "菜菜包的做法 【花样包菜】——菜菜包 菜菜包怎么做")
- “第一次发个菜谱，虽然是本人日志上已经发表过滴，但总感觉老发日志菜谱这还是空白的好像有点缺什么似的。。。”食材明细主料包菜（小半个）辅料香菇（四朵）胡萝卜（一段）香干（两片）虾米（30克）配料盐巴（三勺）生抽（半勺）老抽（半勺）鸡精（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菜菜包的做法步骤1、...
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![冷菜菜谱有哪些菜]( "冷菜菜谱有哪些菜")
- 冷菜就是俗称的冷菜，也是宴会上很有重量级的一道，它在人们心里的地位可是仅仅次于热菜哦。冷菜的分类也有很多，但是做的难度比热菜要简单一些。今天的文章，将为您介绍几款冷菜的做法，喜欢冷菜的朋友可以来看看哦，希望能对您有所帮助！冷菜菜谱1.清香手撕圆白菜原料：圆白菜1颗(约50...
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![荠菜菜盒的做法 荠菜菜盒----田园的梦 荠菜菜盒怎么做]( "荠菜菜盒的做法 荠菜菜盒----田园的梦 荠菜菜盒怎么做")
- “一年又将过去，一个人的生活，应该懂得用美食取悦自己”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）荠菜（适量）辅料酸菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）咖喱粉（少许）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荠菜菜盒的做法步骤1、荠菜洗净（自己挖的野菜哦）切碎，酸菜少许切细末。鸡蛋打碎。待热油倒入蛋液，炒...
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![快菜是什么菜-快菜是转基因菜吗]( "快菜是什么菜-快菜是转基因菜吗")
- 偶然一次逛超市的时候看见有种名字叫做“快菜”的菜，目测比平时看到的小白菜的体型略大些，快菜是啥?更有甚者难免忧心忡忡，快菜是转基因菜吗?顿时心里有些慌，后来还是朋友告诉我的答案，现在分享给大家。一、快菜是转基因菜吗我们所看到的快菜，虽然从种植到收获的时间非常的短，但...
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![白菜泡菜的做法 韩国泡菜自己做—白菜泡菜 白菜泡菜怎么做]( "白菜泡菜的做法 韩国泡菜自己做—白菜泡菜 白菜泡菜怎么做")
- “这配方来自一位知名的韩食料理大师，味道很是地道。韩国泡菜储存法：泡菜制作过程中，需要将泡菜至于密封容器中自然发酵，借发酵作用而赋予蔬菜特殊的风味及口感。在发酵的过程中，密封容器中会有无数的乳酸菌开始滋长繁殖，而这段时间更是主宰泡菜制作成败的重要阶段，所以此时保存...
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![浙菜的菜品-浙菜特点]( "浙菜的菜品-浙菜特点")
- 浙菜，就是浙江菜。浙江菜是中国历史上是十分悠久的一种菜品之一，它的特点非常的鲜明味道非常的甜美。在历史上可以说是中国传统八大菜系之一。因为浙江山清水秀，人杰地灵。古人有云上有天堂，下有苏杭。浙江可以说是人间天堂，所以它的菜品也是十分的美味。小编将会带大家来领略...
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![当主菜或配菜都好吃-韭菜香菜]( "当主菜或配菜都好吃-韭菜香菜")
- 韭菜香菜民间都有补肾壮阳的说法，这两种食材都层登上最难以接受的味道榜单，但是有些人又对这两种食材很爱，小编就是那种可以涮火锅吃两份香菜的吃货。日本不是还有专门的香菜火锅吗。这个季节是韭菜当季，老话说当季食品不上火。韭菜香菜，当主菜或配菜都好吃一、吃香菜的好处1...
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![酸菜菜盒怎么做-酸菜菜盒的做法]( "酸菜菜盒怎么做-酸菜菜盒的做法")
- “爽口好吃，值得一做！”食材明细主料面粉（1斤）泡菜（1斤）粉条（4两）辅料酵母（适量）盐（适量）油泼辣椒（少量）食用油（适量）酸辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸菜菜盒的做法步骤1、和面，加酵母2、醒面40分钟3、泡菜切丁4、粉条切丁5、锅中倒油6、将泡菜翻炒一下，放凉7、加入粉条后再次拌匀8、加...
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![川菜菜谱]( "川菜菜谱")
- 四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。大家到了四川一定不能错过的就是川菜，很多人觉得在四川吃川菜更有味道嘛，其实在家里也可以做川菜啊。接下来，就让小编告诉你几种川菜菜谱的做法比如火锅肉、水煮牛肉和你们最爱的川味辣子鸡。川菜菜谱一、回锅肉用料：猪肉400克连皮...
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![大头菜泡菜的做法 朝族开胃小菜之大头菜泡菜~ 大头菜泡菜怎么做]( "大头菜泡菜的做法 朝族开胃小菜之大头菜泡菜~ 大头菜泡菜怎么做")
- “此款大头菜泡菜，色彩鲜亮诱人，味道酸辣爽口，口感更是脆劲十足哟！这个大头菜泡菜，实际就是洋白菜做的泡菜，是朝族男友的妈妈教我的第一个朝鲜泡菜，学得比辣白菜还要早！绝对正宗的李府朝鲜泡菜哟~~^^据说在过去还吃不起辣白菜的时候朝族家庭会做这个吃的~P.s之所以成为大头菜泡菜...
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![紫菜蔬菜卷的做法 让孩子爱上吃菜——紫菜蔬菜卷 紫菜蔬菜卷怎么做]( "紫菜蔬菜卷的做法 让孩子爱上吃菜——紫菜蔬菜卷 紫菜蔬菜卷怎么做")
- “许多小孩子都不爱吃蔬菜，可是孩子们的健康成长离不开蔬菜，怎样让孩子每天都吃一些蔬菜，这成了妈妈们最大的难题，我家也不例外，虽然儿子已经十多岁了，但依然还是不爱吃蔬菜。不过放在寿司里的蔬菜他还是喜欢吃的，这可能与孩子们都喜欢吃寿司有缘故吧。”食材明细主料寿司紫菜（1...
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![菜馍（菠菜菜团）怎么做-菜馍（菠菜菜团）的做法]( "菜馍（菠菜菜团）怎么做-菜馍（菠菜菜团）的做法")
- “陕西关中家常美食，春天的味道。”食材明细主料菠菜（300g）辅料面粉（150g）调料食用碱（0.5匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜馍（菠菜菜团）的做法步骤1、准备自家的菠菜。2、洗净剁碎。3、加少许食用碱面挼出水。4、加少量面粉，能捏成团。5、放篦子上摊平，蒸15分钟。6、沾上灵魂...
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![东北炖菜-炖菜菜谱]( "东北炖菜-炖菜菜谱")
- 东北乱炖应该都有听说过，在天冷的时候很适合吃炖菜，能够温暖身心。香喷喷的炖菜是饭桌的宠儿，冬天吃炖菜，全身都是暖洋洋的，很是舒服的，仅是好吃两个字都不足以形容。今天小编为大家简单介绍炖菜菜谱，希望这些炖菜全是你们喜欢的。炖菜菜谱猪肉炖粉条的做法1、五花肉切大块;2、...
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![圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做]( "圆白菜腌菜的做法 【山西】圆白菜腌菜 圆白菜腌菜怎么做")
- “腌菜是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味发酵食品，具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用，被人们所青睐（百度)腌制食材也可以丰富一些，放些青菜、胡萝卜、泡椒等，不过今天像我介绍的这款腌白菜，我们这里一年四季早餐摊上都会有，摊位上一大盆腌...
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![酸菜鱼酸菜是什么菜]( "酸菜鱼酸菜是什么菜")
- 酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因，导致我们没有什么胃口的时候，吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的，这对我们是非常好的，那小编带大家了解一下酸菜鱼酸菜是什么菜。一、酸菜鱼酸菜是什么菜酸菜是由大芥菜腌制而成的，可保存...
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![酸菜烩菜怎么做-酸菜烩菜的做法]( "酸菜烩菜怎么做-酸菜烩菜的做法")
- 食材明细主料酸菜（500G）土豆（三个）豆角（250G）辅料枸杞（几粒）葱（适量）姜（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜烩菜的做法步骤1、豆角洗净待用。2、酸菜洗净。3、土豆去皮用水泡着待用。4、肉切成丁，热锅放入。5、翻炒后加入葱、姜、大料。6、加入酸菜。7、加入土豆。8、...
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![菜苔腌菜怎么做-菜苔腌菜的做法]( "菜苔腌菜怎么做-菜苔腌菜的做法")
- 食材明细主料菜苔腌菜（250g）蒜粒（适量）干辣椒（2个）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜苔腌菜的做法步骤1、团购的菜苔腌菜。2、切小段。3、锅里不给油，倒入腌菜。4、干炒一下去除水汽后盛出。5、热油爆香作料。6、倒入腌菜。7、大火快速翻炒。8、用少许生抽调味。9...
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![粤菜菜谱]( "粤菜菜谱")
- 今天为大家带来的是粤菜菜谱。有没有跟我一样喜欢吃粤菜的朋友呢。我国有八大菜系，八大菜系各有千秋，粤菜不及川菜般火辣，但是粤菜够味，深受人们的喜爱。今天我为大家带来了很多粤菜的菜谱哦，你准备好听我一一介绍了吗。粤菜菜谱一、粤菜经典——白切贵妃鸡材料：鸡，葱姜，洋葱，元贝...
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![北方的菜酸菜是什么菜-南方的酸菜是什么菜]( "北方的菜酸菜是什么菜-南方的酸菜是什么菜")
- 随着社会的发展，现在全国各地的人民生活越来越紧密，也随着发生了很多的事情，其中最引人注意的就是关于南北方酸菜的差异了，很多北方人想知道南方的酸菜是什么菜?而南方人却想知道北方的菜酸菜是什么菜?让我们来了解一下吧。一、南方的酸菜是什么菜南方的酸菜一般是用娃娃菜或...
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![粤菜蒸菜菜谱有哪些]( "粤菜蒸菜菜谱有哪些")
- 粤菜是中国的八大特色菜系之一，而蒸菜是粤菜中独具特色的一种，蒸菜虽然做法简单，但是内陷丰富，营养价值非常高，很多大众朋友都爱吃，那么粤菜蒸菜怎么做好吃呢？今天小编给大家推荐几道好吃又有营养的粤菜蒸菜菜谱，赶紧一起来学学吧。粤菜蒸菜菜谱有哪些一、白萝卜炖猪排骨主料：白萝...
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![白菜冒菜怎么做-白菜冒菜的做法]( "白菜冒菜怎么做-白菜冒菜的做法")
- “都说麻辣烫换了个马甲，摇身一变成为了冒菜。仔细想想，倒也非常贴切，这两个菜名起的都非常好，言简意赅，多一个显多，少一字表达不明。麻辣烫，自感没有比这三个字更简明扼要的了，而一个“冒”字也非常的形象，直接把操作方法给端出来了。酽酽冬季，白菜自然最最美之物，做冒菜怎么能少得...
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![白菜帮泡菜的做法 清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜 白菜帮泡菜怎么做]( "白菜帮泡菜的做法 清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜 白菜帮泡菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）辅料八角（适量）姜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）姜（适量）原味（口味）半小时（耗时）简单（难度）白菜帮泡菜的做法步骤1、准备好大白菜。2、取白菜帮切条洗净，撒盐腌一宿。3、锅中放水，加花椒、八角、盐、姜片煮开，转小火5分钟。4、腌好的白菜帮会出很多水，将水倒掉。5、坛子洗...
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![芥菜咸菜怎么做-芥菜咸菜的做法]( "芥菜咸菜怎么做-芥菜咸菜的做法")
- “介菜东北特产，到了秋天家家都在淹咸菜，储存够一冬天吃的，现在做这些，都不咸，口味适度，早餐吃最适合。”食材明细主料芥菜（10斤）辅料植物油（5两（炸熟））白糖（4两）辣椒粉（3两）味精（2两）大蒜（1斤）白醋（5两）盐（8两）中辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芥菜咸菜的做法步骤1、介菜洗净去底2、却丝或用擦...
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味味甜
