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关于孜然牛肉混炒怎么做的餐饮百科

孜然牛肉混炒怎么做-孜然牛肉混炒的做法
  • 孜然牛肉混炒怎么做-孜然牛肉混炒的做法

  • “牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料牛肉(0.7斤)莴笋(1根)辅料茶籽油(适量)大蒜或香菜(适量)玉米粉(适量)干辣椒(数个)配料辣椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡蛋清(1个)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工...
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孜然洋葱炒牛肉怎么做-孜然洋葱炒牛肉的做法
  • 孜然洋葱炒牛肉怎么做-孜然洋葱炒牛肉的做法

  • “洋葱和大蒜一样,有很强的杀菌能力,能抵御流感还能刺激胃酸分泌,增进食欲。冬天吃一些用洋葱做成的菜肴,可以起到暖胃散寒的作用。今天给大家分享的“孜然洋葱炒牛肉”就是不错的选择。”食材明细主料牛肉(200g)紫皮洋葱(半个)辅料红辣椒(6个)调料盐(少许)生抽(1.5勺)玉米淀粉(适量)白糖...
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孜然牛肉炒西芹怎么做-孜然牛肉炒西芹的做法
  • 孜然牛肉炒西芹怎么做-孜然牛肉炒西芹的做法

  • “孜然味对牛肉羊肉都是很好的调料,记得九九年去九寨沟吃的全羊,在烤全羊时也放了很多孜然,从此给我留下了为深刻的印象。在Kroger买了一包孜然籽,用咖啡打磨机打碎,但没有打成粉状,这样与瓶装孜然粉形成不同层次的味感,所以有时做牛肉时都会放一些孜然粉来调味,味道既然芳香又能...
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孜然牛肉包子的做法 孜然牛肉包子(炒肉馅儿) 孜然牛肉包子怎么做
  • 孜然牛肉包子的做法 孜然牛肉包子(炒肉馅儿) 孜然牛肉包子怎么做

  • “西安闻名的回民巷小吃孜然包子很香辣,作为西安人都比较爱吃。封城期间自己学着包,很成功,有人评价说“味道好极了!除了肉馅儿比回民做的大点,没啥区别”✌✌~”食材明细主料牛里脊(250g)洋葱(1个)辅料葱姜(适量)八角(1个)花椒(20粒左右)调料盐(1勺)胡椒粉(1勺)十三香(1勺)酱油(2勺)辣椒面(2大勺)...
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孜然牛肉炒圆葱怎么做-孜然牛肉炒圆葱的做法
  • 孜然牛肉炒圆葱怎么做-孜然牛肉炒圆葱的做法

  • 食材明细主料牛肉卷(适量)圆葱(1个)辅料孜然(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(适量)孜然(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然牛肉炒圆葱的做法步骤1、圆葱洗净,切块。2、将切好的圆葱放水里,将粘在一起的块分开,捞出控水。3、牛肉卷中中间切开。4、油锅预热,倒入适量的孜...
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孜然牛肉粒炒饭怎么做-孜然牛肉粒炒饭的做法
  • 孜然牛肉粒炒饭怎么做-孜然牛肉粒炒饭的做法

  • “一款美味的炒饭。米饭,洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美结合。”食材明细主料牛肉(一小块)米饭(一碗)辅料洋葱(半个)葱(二根)调料生抽(半匙)孜然粉(半匙)胡椒面(少许)色拉油(一匙)鸡精(少许)白芝麻(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然牛肉粒炒饭的做法步骤1、一小块牛肉煮熟。2、冷却以...
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孜然牛肉小炒怎么做-孜然牛肉小炒的做法
  • 孜然牛肉小炒怎么做-孜然牛肉小炒的做法

  • 食材明细主料牛腿肉(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)辅料料酒(适量)红薯淀粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)新鲜红辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然牛肉小炒的做法步骤1、牛腿肉切薄片,加料酒,红薯淀粉和蚝油抓匀腌制20分钟左右。2、将配菜洗净,蒜薹切小段,洋葱切片,红辣椒切小段。3、...
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孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做
  • 孜然炒鸡肉的做法 孜然炒肉(鸡肉版) 孜然炒鸡肉怎么做

  • “香辣、浓郁、超下饭的低脂菜~”食材明细主料鸡胸肉(1块)大辣椒(1个)青线椒(1个)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(1勺)孜然(2勺)辣椒面(2勺)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒鸡肉的做法步骤1、准备一块鸡胸肉。2、鸡胸肉切丝,加适量柠檬汁提鲜、料酒去腥、薄盐味极鲜入味,腌制十分钟。3、...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做

  • “孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。”食材明细主料牛肉(约100克)大洋葱(1/2个)辅料蒜头(2粒)生姜(6片)香葱(1棵)腌肉调料苏打粉(1/4小匙)生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)红糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3...
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孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做

  • “孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、开胃下...
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孜然牛肉炒饭怎么做-孜然牛肉炒饭的做法
  • 孜然牛肉炒饭怎么做-孜然牛肉炒饭的做法

  • “这是我家坤坤爱吃的一道炒饭。口感清新。牛肉馅。配上少许的孜然粉。,特别的美味。”食材明细主料隔夜的米饭(一碗)牛肉(一小块)青椒(一个)大蒜(3瓣)小葱(3根)辅料盐(少许)色拉油(一匙)味精(少许)五香粉(半匙)孜然粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然牛肉炒饭的做法步骤1、我们把...
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孜然炒牛肉怎么做-孜然炒牛肉的做法
  • 孜然炒牛肉怎么做-孜然炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)孜然粒(适量)辅料油(适量)圆葱(半个)调料烧烤料(适量)盐(适量)鸡精(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,放少许油、圆葱条拌匀。2、油热放入翻炒。3、加孜然粒,盐炒匀。4、放入烧烤料,鸡精炒匀。5、成品,嫩香。...
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孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
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孜然大蒜炒牛肉的做法 孜然大蒜炒牛肉——独特的美味 孜然大蒜炒牛肉怎么做
  • 孜然大蒜炒牛肉的做法 孜然大蒜炒牛肉——独特的美味 孜然大蒜炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料带皮大蒜(适量)干红辣椒(适量)配料葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然大蒜炒牛肉的做法步骤1、牛肉片解冻,加入适量生抽,蚝油,料酒,花椒粉,腌制二十分钟。2、准备大蒜,一...
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孜然牛肉粒怎么做-孜然牛肉粒的做法
  • 孜然牛肉粒怎么做-孜然牛肉粒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家里人多的,牛肉起码要一斤,这个太费牛肉哦🤗”食材明细主料牛肉(300g)辅料孜然(3g)干辣椒(3g)香葱(少许)香菜(3棵)黑芝麻(3g)调料植物油(100g)盐(2g)料酒(1勺)淀粉(1勺)蚝油(1勺)蛋清(1个)生抽(1勺)黑芝麻(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难...
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孜然青椒炒牛肉怎么做-孜然青椒炒牛肉的做法
  • 孜然青椒炒牛肉怎么做-孜然青椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)葱蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)孜然(适量)十三香(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒牛肉的做法步骤1、材料:牛肉,青椒,洋葱,孜然,葱蒜(我不爱吃姜,所以没放)盐,料酒,糖,生抽,十三香2、牛肉切片或者条什么都行。3、葱...
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孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做

  • “今天买了点牛肉,准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢,以前做过一次但是非常失败,盐放太多了,根本入不了口啊,今天再试试吧,哈哈,期待哦~~在网站都没有找到我家的那种做法,那么我就自己来写个把~HOHO,这可是我写的第一个菜...
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孜然牛肉丁的做法 ‘湘味’孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做
  • 孜然牛肉丁的做法 ‘湘味’孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做

  • “孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法,工序稍微多一些,一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉(500g)芹菜(2g)洋葱(2g)红椒(1个)辅料盐(3g)鸡粉(2g)酱油(2ml)生抽(5ml)辣椒油(2ml)花椒油(2ml)黑胡椒(少许)孜然粉(少许)水淀粉(5ml)食用油(200ml)白米醋(适量)姜汁料酒(3茶匙)葱(少许)姜...
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孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎么做
  • 孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉片((羊肉片))青椒(适量)葱(适量)蒜苗(适量)辅料辣椒面(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝,牛肉(或羊肉)切片,或者买成品牛肉(羊肉)片。2、油烧开。3、下入牛肉片(或羊肉片)爆炒。4、肉片变色后放...
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孜然烤牛肉 怎么做-孜然烤牛肉 的做法
  • 孜然烤牛肉 怎么做-孜然烤牛肉 的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)孜然粉(2匙)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然烤牛肉的做法步骤1、准备一块牛肉。2、切成薄片。3、把所有调料放入牛肉中腌制30分钟。4、准备配料:姜丝、葱丝、辣椒丝。5、...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉(糖醋口味) 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉(糖醋口味) 孜然牛肉怎么做

  • “酸香下饭。”食材明细主料牛肉(一斤)辅料老抽(少许)糖(少许)醋(少许)辣椒面(少许)胡椒面(少许)料酒(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然牛肉的做法步骤1、腌肉.切片别太厚,放生抽,耗油,有腌肉或者烤肉料的可以放一点,腌20分钟2、备料。葱姜蒜入小碟,花椒大料白胡椒粉备一点...
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洋葱孜然炒牛肉怎么做-洋葱孜然炒牛肉的做法
  • 洋葱孜然炒牛肉怎么做-洋葱孜然炒牛肉的做法

  • “自从用孜然粉炒过羊肉后,小孩就喜欢上了孜然的味道。孜然炒牛肉味道也不错。”食材明细主料沙朗牛肉(900g)洋葱(1个)辅料孜然粉(2茶匙)蚝油(1.5大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)葱花(2大匙)玉米油(2大匙)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱孜然炒牛肉的做法步骤1、牛肉切小块。2...
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孜然牛肉炒洋葱怎么做-孜然牛肉炒洋葱的做法
  • 孜然牛肉炒洋葱怎么做-孜然牛肉炒洋葱的做法

  • “中午在单位食堂别的菜,自己也想试一下”食材明细主料青椒(半个)牛肉(适量)洋葱(多半)辅料料酒(适量)生抽(适量)蘑菇精(适量)盐(适量)葱(适量)孜然(适量)姜(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然牛肉炒洋葱的做法步骤1、准备好食材,牛肉切薄片,洋葱,青椒切丝,牛肉事先用料酒,生抽,盐,淀粉腌制...
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孜然牛肉怎么做-孜然牛肉的做法
  • 孜然牛肉怎么做-孜然牛肉的做法

  • “好吃简单,也可以把蒜蓉酱换成黑椒酱或者烤肉用的香辣酱都很不错👍👍👍”食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(半个)香菜(适量)蒜片(适量)小米辣(1个)调料生抽(2勺)淀粉(1勺)蒜蓉酱(3勺)食用油(1勺)白糖(2勺)孜然粉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然牛肉的做法步骤1、把材料准备好,牛肉切片...
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孜然牛肉炒面怎么做-孜然牛肉炒面的做法
  • 孜然牛肉炒面怎么做-孜然牛肉炒面的做法

  • “午餐来一款:孜然牛肉炒面,美味可口,荤素搭配,营养棒棒哒!家常做法,供大家参考”食材明细主料熟细面(适量)葱(适量)青椒(适量)小豆芽(适量)包菜(适量)牛肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然牛肉炒面的做法...
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