![美味的油泼生菜球如何做简单又好吃]( "美味的油泼生菜球如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟油泼生菜球是一道制作非常简单的家常菜，食材超级简单，做起来非常好吃，清爽可口，生菜脆脆的，油泼保留了生菜本来的味道，加点葱姜蒜味道鲜美，非常下饭，做起来也简单省事，招待客人急着做菜时可以做，营养美味，生菜里含有...
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![简单油泼生菜球如何做简单又好吃]( "简单油泼生菜球如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油泼生菜球这道菜既好吃操作起来又简单，主料就是生菜，经处理后淋上酱汁，制作简单美味无比，口感又清新。这道菜清爽脆嫩，开胃解渴，正适合夏日这炎热天食用。简便的做法也非常适合忙碌上班族们和不懂花样炒菜的亲...
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![好吃的油泼生菜球如何做简单又好吃]( "好吃的油泼生菜球如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟好吃的油泼生菜球，开水将洗好的生菜灼一下捞出(整棵或中间断开均可)，放入盘中备用，将香菇切成碎粒，热锅熬油将香菇碎粒放入煸炒至熟，倒入切好的姜丝、葱丝及泡香菇的汁，稍炒片刻后倒入生抽和少许盐，随后将汁淋到...
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![油泼面条菜怎么做-油泼面条菜的做法]( "油泼面条菜怎么做-油泼面条菜的做法")
- “微辣，蒜香，爽口。”食材明细主料面条菜（适量）辅料蒜蓉（适量）辣椒（适量）花椒（几粒）山茶油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼面条菜的做法步骤1、面条菜择洗净。2、控水。3、锅里适量水烧开，面条菜焯熟。4、捞入碗中。5、锅里适量油烧热，蒜蓉，花椒，辣椒炒香。6、...
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![油泼手撕包菜怎么做-油泼手撕包菜的做法]( "油泼手撕包菜怎么做-油泼手撕包菜的做法")
- “油泼大头菜，东北的叫法，咋做都好吃，而且价格便宜，炒着吃，做馅，做咸菜，非常好吃，这油泼的菜油汪汪，一看就有食欲。”食材明细主料大头菜（1个）辅料干辣椒（三个）姜（几片）生抽（适量）植物油（适量）盐（少量）香醋（少量）大料（2个）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼手撕包菜的做法步骤1、大头菜用手撕...
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![油泼辣子可以用花生油吗]( "油泼辣子可以用花生油吗")
- 可以。但是用花生油味道没有菜籽油香。制作油泼辣子除了需要挑选好的辣椒外，还需要加入一些香料，比如八角、甘草、桂皮、花椒、茴香和肉蔻等，还有些会在里面放入丁香和桂枝，达到增香的目的。虽然花生油和大豆油也可以制作油泼辣子，但是这两种的效果远不如使用菜籽油来得好...
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![蒜油泼菠菜的做法 简单补铁小冷菜——蒜油泼菠菜 蒜油泼菠菜怎么做]( "蒜油泼菠菜的做法 简单补铁小冷菜——蒜油泼菠菜 蒜油泼菠菜怎么做")
- “春季养生菜，该为我们广大的女性朋友着想啦~来，亲爱哒，补充点微量元素吧~”食材明细主料菠菜（200克）辅料大蒜（3粒）食用油（适量）盐（少量）蘑菇精（少量）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜油泼菠菜的做法步骤1、菠菜用开水汆烫，过水放凉。将其放在一个碗内。2、蒜子切碎，锅内倒入少量的油...
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![油泼包菜丝怎么做-油泼包菜丝的做法]( "油泼包菜丝怎么做-油泼包菜丝的做法")
- “酸辣爽口，清爽不腻。”食材明细主料包菜头（适量）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）蒜片（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼包菜丝的做法步骤1、包菜叶适量。2、切成细丝。3、洗一下控水放容器内，切入两个小米椒。4、适量...
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![蚝油生菜球怎么做-蚝油生菜球的做法]( "蚝油生菜球怎么做-蚝油生菜球的做法")
- 食材明细主料生菜球（适量）辅料蒜末（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜球的做法步骤1、生菜球洗净，掰成小块。2、蒜末切好。3、蚝油、生抽、盐、白糖，加入适量清水搅拌均匀，调成一个蚝油料汁。4、放入蒜末炒香。5、倒入生...
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![家常油泼面-油泼面]( "家常油泼面-油泼面")
- 食材明细主料中筋面粉（200g（面团））盐（1小匙（面团））清水（100g（面团））辅料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）盐（适量）蒜末（1勺）黄豆芽（1把）香葱（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油泼面的做法步骤1、面团材料混合揉成光滑细腻面团（要多揉）静置20分钟左右。2、取出继续揉5、6分...
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![油泼大白菜怎么做-油泼大白菜的做法]( "油泼大白菜怎么做-油泼大白菜的做法")
- 食材明细主料白菜（三片）辅料生抽（适量）白糖（适量）醋（适量）盐（适量）干红椒（一个）葱（适量）姜（两片）蒜（三瓣）花椒（四颗）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油泼大白菜的做法步骤1、白菜洗净后，切块，开水焯片刻稍变色即可捞出放入大碗中2、蒜姜切沫，葱辣椒切丝，放到白菜上3、在白菜碗中加入生抽，盐，醋，白...
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![油泼菜怎么做-油泼菜的做法]( "油泼菜怎么做-油泼菜的做法")
- “鸡汤做多了，我曾经用鸡汤做炖菜，孩子评价:“看上去……就没胃口。”于是，我改变方式:菠菜水焯处理，鸡汤炖黄豆芽、豆腐皮后，用做水煮肉片的手法“伪装”了一下，变成:内涵丰富，才艺满身的名士。孩子虽然没找到肉吃，可是喝了很多鲜香的汤，吃了很多蔬菜，还赞不绝口，问我怎么做的？怕他...
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![油泼扫帚菜芽怎么做-油泼扫帚菜芽的做法]( "油泼扫帚菜芽怎么做-油泼扫帚菜芽的做法")
- 食材明细主料扫帚菜芽（适量）辅料大蒜（适量）红辣椒粉（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼扫帚菜芽的做法步骤1、扫帚菜芽洗净控水。2、入开水锅中汆烫一下。3、捞出迅速过凉。4、攥干水分切碎末备用。5、大蒜切碎末。6、一同放入碗中，加辣椒粉用热油淋入...
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![油泼木耳菜怎么做-油泼木耳菜的做法]( "油泼木耳菜怎么做-油泼木耳菜的做法")
- “简单家常菜。”食材明细主料木耳菜（适量）辅料蒜末（适量）干辣椒（少许）调料油（少许）酱油（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼木耳菜的做法步骤1、木耳菜泡洗干净。2、切点干辣椒，蒜末。3、木耳菜放入开水锅中煮2分鐘左右捞出。4、沥水后装盘。5、将蒜末，干辣椒放在木耳菜上面...
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![油泼面 油泼面怎么做-油泼面的做法 【佳子私房菜】之]( "油泼面 油泼面怎么做-油泼面的做法 【佳子私房菜】之")
- “因为喜欢面食，因为长得壮实，因为性格豪爽，常常被人误认为是北方女孩，其实我想说，我真的是个南方女孩。第一次在美食天下发帖，希望大家相互学习~~”食材明细主料高筋面粉（200g）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）香醋（适量）酱油（适量）食盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油泼面的做法...
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![油泼生菜怎么做-油泼生菜的做法]( "油泼生菜怎么做-油泼生菜的做法")
- 食材明细主料生菜（两棵）辅料蒜瓣（三粒）生抽（适量）油（适量）蒜香（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼生菜的做法步骤1、生菜洗净备用，蒜瓣切碎。2、锅中放入水烧开加倒入生菜汆烫一下捞出。3、放入盘中。4、倒入生抽。5、锅热放油倒入蒜瓣爆香。6、将油淋在生菜上即可食用。...
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![油泼荠菜馄饨怎么做-油泼荠菜馄饨的做法]( "油泼荠菜馄饨怎么做-油泼荠菜馄饨的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）荠菜（适量）辅料馄饨皮（适量）小葱（适量）香菜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油泼荠菜馄饨的做法步骤1、荠菜处理干净焯水后过凉沥干水份。2、猪肉绞成肉泥，加五香粉和姜粉、盐一个方向搅拌...
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![蚝油球生菜怎么做-蚝油球生菜的做法]( "蚝油球生菜怎么做-蚝油球生菜的做法")
- “生菜一般都用来生吃或拌冷菜，今天用蚝油来炒生菜，赋予生菜一种特别的味道。大火快炒，既可以保持生菜的脆，也可以让生菜吸收蚝油的鲜味。”食材明细主料球生菜（200克）黑木耳（8克）辅料盐（适量）蚝油（15克）香葱（2棵）姜（适量）胡萝卜（5克）蒜（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油...
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![油泼广东菜心怎么做-油泼广东菜心的做法]( "油泼广东菜心怎么做-油泼广东菜心的做法")
- 食材明细主料菜心（一捆）辅料蒜（三瓣）六月鲜酱油（适量）玉米油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼广东菜心的做法步骤1、菜心洗净，切大段，煮锅烧开水2、放入锅中，加少量盐，焯熟，捞出，装盘，撒入蒜末，淋上酱油3、热锅入油，油开淋在菜心上，即可...
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![油泼菜花怎么做-油泼菜花的做法]( "油泼菜花怎么做-油泼菜花的做法")
- “菜花上半截做菜用掉了，根部也不能浪费，今天放一点木耳，一块吃掉它。”食材明细主料菜花（200克）辅料木耳（适量）蒜末（少许）花生油（1勺）盐（少许）酱油（少许）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼菜花的做法步骤1、菜花洗净，掰成小朵。2、锅内加水烧开，下入菜花焯水断生。3、焯水以后放入凉...
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![自制油泼面-油泼面]( "自制油泼面-油泼面")
- 食材明细主料油泼面（适量）辅料普通面粉（300克）水（适量）油（适量）生抽（适量）辣椒（适量）芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）原味（口味）未知（难度）自制油泼面的做法步骤1、面加适量的水和成稍硬的光滑的面团，醒一下。这时间准备配料，香菜，蒜切碎，花生是提前微熟的，榨好花椒油，备用。2、把醒好的面揉成椭圆形，用...
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![油泼茼蒿菜怎么做-油泼茼蒿菜的做法]( "油泼茼蒿菜怎么做-油泼茼蒿菜的做法")
- “皇帝菜也叫茼蒿菜，很脆很嫩，有一股淡淡的茼蒿味，因为很好吃，古代都是直接供给皇宫的，所以也叫皇帝菜，营养丰富，做法简单。白灼后淋酱油，泼油即可。”食材明细主料茼蒿菜（1斤）辅料蒜末（适量）调料酱油（3匙）香油（1匙）原味（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油泼茼蒿菜的做法步骤1、准备的茼蒿菜...
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![油泼菠菜面怎么做-油泼菠菜面的做法]( "油泼菠菜面怎么做-油泼菠菜面的做法")
- “纯天然的菠菜汁做成的面条，热油浇过更能激发它的清香，香辣入味，鲜美极了。”食材明细主料面粉（适量）辅料韭菜（适量）菠菜（适量）纯净水（适量）调料盐（适量）辣酱面（适量）花椒（适量）食用油（适量）香辣（口味）炝（工艺）一小时（耗时）高级（难度）油泼菠菜面的做法步骤1、菠菜洗净，淖一下水，放入破壁机打汁。2、打...
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![油泼菠菜怎么做-油泼菠菜的做法]( "油泼菠菜怎么做-油泼菠菜的做法")
- “菜色油绿，咸鲜适口，清爽不腻。”食材明细主料小菠菜（适量）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼菠菜的做法步骤1、新鲜小菠菜，洗净。2、开水中绰一下水。3、捞出放到盘中。4、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香...
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![油泼拌白菜怎么做-油泼拌白菜的做法]( "油泼拌白菜怎么做-油泼拌白菜的做法")
- 食材明细主料白菜芯（150g）辅料花生油（1勺）调料辣椒粉（适量）盐（适量）葱蒜末（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼拌白菜的做法步骤1、白菜芯洗净切丝。2、把白菜丝放盆里，放入葱蒜末，盐，辣椒粉。3、炒锅放油烧热，放入花椒粒炸香。4、用锅铲去除花椒粒，把热油泼在辣椒粉，葱蒜末上，激...
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味味甜
