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关于麻辣肉末米粉怎么做的餐饮百科

麻辣肉末米粉怎么做-麻辣肉末米粉的做法
  • 麻辣肉末米粉怎么做-麻辣肉末米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)肉末(200克)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)花椒油(适量)老干妈(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣肉末米粉的做法步骤1、米粉提前用温水泡软2、准备肉末,姜末,蒜末3、起油锅倒入适量底油烧至五成热下肉末炒制4、炒...
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麻辣米粉怎么做-麻辣米粉的做法
  • 麻辣米粉怎么做-麻辣米粉的做法

  • “麻辣开胃。”食材明细主料鲜米粉(适量)金针菇(适量)千张(适量)小海带(适量)调料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)火锅底料(适量)小米椒(适量)香菜(适量)蒜黄(适量)盐(适量)生抽(适量)大喜大牛肉粉(适量)麻椒油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣米粉的做法步骤1、鲜米粉适量。2、金针菇,千张...
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酸菜肉末米粉怎么做-酸菜肉末米粉的做法
  • 酸菜肉末米粉怎么做-酸菜肉末米粉的做法

  • 食材明细主料干粉(大约150克)肉末(200克)自制酸菜(2颗)辅料蒜末(适量)葱花(适量)香菜(适量)豆瓣酱(1匙羹)生抽(1匙羹)豆苗(少许)小米椒(几个)白糖(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸菜肉末米粉的做法步骤1、这个粉我是在网上买的。2、热水浸泡半小时。3、蒜末和葱花。4、香菜。5、洗好的...
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酸辣肉末的做法 酸辣肉末——米饭杀手 酸辣肉末怎么做
  • 酸辣肉末的做法 酸辣肉末——米饭杀手 酸辣肉末怎么做

  • “下班回到家,发现家里的菜远远不能满足两只吃货…..炒一盘酸辣肉末,配一碗白米饭,滋味倍棒…吃货吃得特别香….O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料猪肉(200g)酸萝卜(适量)辅料蒜薹(适量)小米辣(适量)泡椒(适量)配料蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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肉末米粉汤怎么做-肉末米粉汤的做法
  • 肉末米粉汤怎么做-肉末米粉汤的做法

  • “湘西人喜欢吃米粉,关于米粉的做法也有很多种,这里整理一个简单易学又非常好吃好喝的肉末米粉汤。妈妈做的,本人跟拍整理。肉末米粉汤口味偏清淡,调料也只放盐和一点鸡精,主要还是靠原材料散发出的原滋原味,所以对选材的要求很高。”食材明细主料瘦猪肉(适量)米粉干(适量)辅料胡椒...
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香辣肉末煮粉丝怎么做-香辣肉末煮粉丝的做法
  • 香辣肉末煮粉丝怎么做-香辣肉末煮粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(2个)辅料猪瘦肉(少许)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣肉末煮粉丝的做法步骤1、米粉入清水中泡软,捞出备用2、调味料3、瘦肉洗净剁成肉末4、放入少许盐,...
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肉末辣椒炒粉条怎么做-肉末辣椒炒粉条的做法
  • 肉末辣椒炒粉条怎么做-肉末辣椒炒粉条的做法

  • “粉条是我家喜欢吃的,它既可以做主食,也可以做菜。当主食时,可以代替米饭馒头烙饼;做菜非常入味,但因其淀粉含量高,不知不觉就会多吃几口,所以适当减少主食的摄入,要不然的话,这体重噌噌地长,再往下减可就费了劲啦!这道菜跟“蚂蚁上树”很像,但因为没有青蒜,我放了辣椒调色调味,临出锅...
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肉末蒸米粉怎么做-肉末蒸米粉的做法
  • 肉末蒸米粉怎么做-肉末蒸米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(1人量)猪肉(100g)胡萝卜(半截)辅料蒜头(1个)葱头(1个)葱花(适量)虾仁(适量)调料油(适量)香油(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)蚝油(适量)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸米粉的做法步骤1、干米粉用温水泡15分钟,捞出后用香油和酱油搅拌均匀。2、梅花肉剁成末,加入酱油...
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肉末辣炒玉米怎么做-肉末辣炒玉米的做法
  • 肉末辣炒玉米怎么做-肉末辣炒玉米的做法

  • “非常美味又特别下饭的一道菜,而且做起来也简单。”食材明细主料甜玉米(1根)猪肉馅(100g)辅料油(适量)红辣椒(1个)小葱(2根)料酒(1汤匙)生抽(3汤匙)老抽(几滴)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末辣炒玉米的做法步骤1、准备好材料;2、玉米用盐水冲洗后剥粒;3、肉馅中加入料酒、老抽和1汤...
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麻辣肉末烧豆腐怎么做-麻辣肉末烧豆腐的做法
  • 麻辣肉末烧豆腐怎么做-麻辣肉末烧豆腐的做法

  • “《麻辣肉末烧豆腐》(11月27日创意命名)厨房油烟的危害,越来越引起人们的重视,如何避免油烟又烹饪出,色、香、味、美、健康营养的佳肴,更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介:《麻辣肉末烧豆腐》便是采用无油烟烹饪的菜肴,烹饪方法极为简单,用花椒油低温煸散肉末后,入豆瓣辣酱、...
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肉末辣酱炒河粉怎么做-肉末辣酱炒河粉的做法
  • 肉末辣酱炒河粉怎么做-肉末辣酱炒河粉的做法

  • 食材明细主料肉末辣酱(1勺)河粉(350克)辅料火腿(1根)豆芽(80克)葱(3棵)鸡蛋(2只)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末辣酱炒河粉的做法步骤1、河粉350克独条撕开。2、火腿斜切成片,自制的肉末辣酱一勺。3、鸡蛋两只打散入锅煎熟,铲成小块。4、锅留底油,下豆芽...
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肉末麻辣豆腐的做法 简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐 肉末麻辣豆腐怎么做
  • 肉末麻辣豆腐的做法 简简单单又一餐@@肉末麻辣豆腐 肉末麻辣豆腐怎么做

  • “豆腐里有五种抗癌物质,其中特别是饴黄酮,专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌、肥胖者和心脏病人经常吃豆腐,可降低胆固醇,防止血管硬化。中医学认为,经常吃豆腐,有益中和气,生津润燥,清热解毒,消渴解酒等功效,还可以防治呼吸道及消化道疾病。所以,豆腐不但是好食品,而且有药用价...
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榨菜肉末米粉怎么做-榨菜肉末米粉的做法
  • 榨菜肉末米粉怎么做-榨菜肉末米粉的做法

  • 食材明细主料榨菜(适量)肉末(适量)青菜(适量)米粉(适量)鸡蛋(一个)辅料老干妈(一勺)调料玉米油(少许)盐(1.5克)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜肉末米粉的做法步骤1、成品图来一张!不错的美食。2、肉末,榨菜洗干净切断。3、米粉,生菜准备好。4、油锅烧热倒入玉米油,倒入榨菜,炒干。5、倒...
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麻辣蒸肉米粉的做法 自制健康麻辣蒸肉米粉 麻辣蒸肉米粉怎么做
  • 麻辣蒸肉米粉的做法 自制健康麻辣蒸肉米粉 麻辣蒸肉米粉怎么做

  • “为了使粉蒸肉做的更好吃,这次自己动手做蒸肉米粉,一般超市买的都是五香的或原味的吃起来也不好吃,所以这次我在米粉里加了些辣椒和香料,研磨完闻了下米粉的味道很香那,还带着股花椒香料的味道。。”食材明细主料大米(2大杯)糯米(一小杯)辅料干辣椒(14个)八角(1个)桂皮(一段)小茴香(十几...
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三丁肉末米粉的做法 简单美味三丁肉末面/米粉 三丁肉末米粉怎么做
  • 三丁肉末米粉的做法 简单美味三丁肉末面/米粉 三丁肉末米粉怎么做

  • “简单营养的西葫芦丁,胡罗卜丁和土豆丁炒肉末拌面。”食材明细主料胡罗卜(2个)马铃薯(1)西葫芦(1)肉末(半磅)辅料蒜粒(适量)蘑菇(适量)配料祁县豆瓣酱(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三丁肉末米粉的做法步骤1、蔬菜洗净2、蘑菇洗好,待用3、料酒备好,待用;大蒜两瓣,切成粒,待...
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肉末酸辣粉怎么做-肉末酸辣粉的做法
  • 肉末酸辣粉怎么做-肉末酸辣粉的做法

  • “酸辣粉简直就是一人食最完美的选择,用个小奶锅去煮,煮完直接连锅一起端上桌,还能少洗一个碗,懒人福音啊!至于配菜,谁家里还没有个荤腥的存货呀,一个人吃饭的朋友,建议冰箱里不要少了一块猪肉,我是没有了就赶快补仓,有这一小块肉,就能解决我很多一个人吃饭的麻烦。酸辣粉的配菜买起...
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肉末酸辣米粉怎么做-肉末酸辣米粉的做法
  • 肉末酸辣米粉怎么做-肉末酸辣米粉的做法

  • “米粉不同于面条,不容易进味,所以要选择味大的调料,才能满足重口味食客的味蕾要求。”食材明细主料米粉(适量)辅料肉末(适量)泡菜(适量)花生(适量)猪油(适量)香葱末(适量)花椒面(适量)油辣子(适量)味精(适量)生抽(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末酸辣米粉的做法步骤1、提前...
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肉末米粉怎么做-肉末米粉的做法
  • 肉末米粉怎么做-肉末米粉的做法

  • “妞儿学校附近有一家米粉店,店主夫妇是东北人都很和气,退休没有事情做,开了肉末米粉店,店里也收拾得特别干净,米粉也做的特别好吃,妞儿隔几天都要去吃一次。肉末米粉是他们家的招牌饭,在此基础上变化出很多种米粉,酸菜的,笋尖的,肉丸儿的,肥肠的,我和小妞儿每种都尝过,吃来吃去还是觉...
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麻辣米粉的做法 红果家菜谱之麻辣米粉 麻辣米粉怎么做
  • 麻辣米粉的做法 红果家菜谱之麻辣米粉 麻辣米粉怎么做

  • “我创意的麻辣米粉,当然也是清真用了新鲜的三黄鸡鸡肉,酱用了红果家的麻辣鱼调料和番茄火锅底料、郫县的豆瓣酱,有这两款调料和豆瓣酱,再也不用那么多的香料和酱料了,炒起来简单而且省事,味道超攒劲!”食材明细主料米粉(800克)鸡肉(300克)红果家番茄火锅底料(20克)麻辣鱼调料(15克)白糖...
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辣味肉末粉丝怎么做-辣味肉末粉丝的做法
  • 辣味肉末粉丝怎么做-辣味肉末粉丝的做法

  • “粉丝本身没有什么味道,可是他可以和很多菜很好的搭配,由粉丝可以做出很多菜品,比如说蚂蚁上树,可是有需要太多的油,担心体重问题,我做了改良,我称为辣味肉末粉丝!”食材明细主料粉丝(两把)猪腿剔骨肉(可以用上肉)(150G)干虾仁(六个)辅料姜末(三片)香芹(一根)蒜瓣(3瓣)指天椒(2个)配料酱油(3茶匙(2...
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肉末酸辣米线怎么做-肉末酸辣米线的做法
  • 肉末酸辣米线怎么做-肉末酸辣米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)猪肉(适量)辅料香菜(适量)小菜(适量)青菜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)醋(适量)水(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末酸辣米线的做法步骤1、米线提前浸泡。2、葱,香菜和青菜洗净备用。3、猪肉提前剁成肉...
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麻辣肉末三丁怎么做-麻辣肉末三丁的做法
  • 麻辣肉末三丁怎么做-麻辣肉末三丁的做法

  • “上班族和零厨艺的人想做点可口的小菜苦于没时间和没技术,今儿跟大家分享的这道麻辣肉末三丁简单快手有滋味。把几样蔬菜切小丁,和肉馅同炒,几分钟出锅解馋下饭。调料可随意,咸鲜甜辣均可往里放,会有不同的口感。用现成的调料酱汁如我今天使用的川香麻辣汁更省心,把食材炒熟再...
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肉末拌米粉怎么做-肉末拌米粉的做法
  • 肉末拌米粉怎么做-肉末拌米粉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)米粉(适量)肉末(适量)虾仁(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末拌米粉的做法步骤1、成品图来一张。2、米粉提前浸泡,至软备用。3、大火烧开,入米粉煮熟,加入少许盐,捞出备用。4、虾去除虾线煮...
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麻辣肉末豆腐怎么做-麻辣肉末豆腐的做法
  • 麻辣肉末豆腐怎么做-麻辣肉末豆腐的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣火锅底料(适量)白酒(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣肉末豆腐的做法步骤1、锅中放油,加入姜末,蒜末炒香2、加入麻辣火锅底料翻炒3、放入肉馅,炒至快变色时加入白酒4、肉馅断生后加入豆腐,超微翻炒下,加...
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肉末麻辣豆腐怎么做-肉末麻辣豆腐的做法
  • 肉末麻辣豆腐怎么做-肉末麻辣豆腐的做法

  • “麻辣鲜香,简单易做”食材明细主料老豆腐(300g)肉末(50g)辅料豆瓣酱(一茶匙)调料料酒(一茶匙)葱花(少许)姜末(少许)蒜末(少许)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末麻辣豆腐的做法步骤1、麻辣肉末豆腐。2、豆腐切小方块,猪肉切碎,蒜末,葱花。3、起油锅,下肉末炒香,加入料酒。4、加入豆瓣酱,...
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