- 食材明细主料面粉(少许)豆芽(半斤)韭菜(一掐)香菜(几根)花生(中碗一碗)辅料盐(少许)八角粉(少许)花椒粉(少许)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜豆芽面的做法步骤1、白皮花生洗净,放入搅拌机加入少许凉白开搅成花生浆。2、花生浆中加入清水静置二十分钟左右,将花生渣过滤出...
- 30448
- 原味火鸡面最正宗,火鸡面是拉面的一种,是大众喜欢的一种速食。中国叫快速面,韩国人习惯叫火鸡面。火鸡面以辣为名,吃着甜辣的感觉,第一口微辣略甜,之后会越来越辣,各种口味的火鸡面也有很多。原味火鸡面,奶油味火鸡面,芝士火鸡面,炸酱火鸡面,爆辣火鸡面等。火鸡面是大众的口味了,原味...
- 20116
- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
- 14748
- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
- 16688
- “绿豆芽含有大量的维生素,并且具有清火的作用,配上鲜嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口,美味鲜美,是很好的下饭菜,大多数人都非常喜爱。。。”食材明细主料韭菜芽(180克)尖椒(90克)绿豆芽(245克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒韭菜芽炒豆芽的做法步骤1、食...
- 14540
- 食材明细主料韭菜(适量)豆芽(适量)春饼(适量)辅料生姜(适量)红萝卜(适量)肉丝(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆芽卷的做法步骤1、准备好原料2、切好配料3、起好油锅,下入生姜煸出香味4、下入肉丝和韭菜红萝卜煸炒5、韭菜炒出香味后下入豆芽6、继续煸炒...
- 22662
- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
- 19781
- 食材明细主料鸡丝(适量)豆芽(适量)韭菜苔(适量)面条(适量)鸡蛋(1个)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡丝韭菜苔豆芽炒面的做法步骤1、韭菜苔豆芽炒熟盛出备用。2、锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋煎熟。3、面条煮熟后捞出沥干水分。4、鸡脯肉煮熟撕成丝。5、锅中...
- 24054
- 香港。车仔面是香港地区的一种特色面食,其源于1950年,一碗车仔面可以自己选择调料,口味真正任由自己调配,材料丰富,味道鲜美。车仔面的做法有很多。如:青咖喱车仔面。主要材料有:菠菜、鸡胸肉、鲜香菇、西兰花、车仔面一包、咖喱、蒜、玉米淀粉少许。...
- 24497
- “酷夏之日,对于喜欢吃面食的人来说吃上一碗汤面,那是一种煎熬!因为天气太热,再吃上一碗热气腾腾的面条,必然会大汗淋淋!那何不来上一碗风味别具一格的凉面。既饱尝了美食又不流汗,岂不一举二得!而且俺家咪咪喜欢吃凉面,那这个小家伙的喜欢就是我做凉面的最大动力!呵呵!那咱开始吧!”...
- 15668
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
- 12529
- “豆芽与笋、菌并列为“素食鲜味三霸”,而且豆芽的营养价值要高于豆子本身。豆芽是指黄豆芽、黑豆芽、绿豆芽、小豆芽等豆子的总称。豆芽菜中好象绿豆芽最为便宜,它口感脆爽,不论炒制或凉拌都很好吃。而且绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉...
- 24485
- “绿豆芽下水焯一下,以免炒完后出汤”食材明细主料绿豆芽(适量)韭菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适适量量)花椒(适量)米醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽韭菜的做法步骤1、绿豆芽去掉根,洗净。2、韭菜洗净切成寸断。3、绿豆芽下热水锅中焯一下,沥干水。4、炒锅放食用油烧热...
- 15878
- 食材明细主料韭菜(适量)豆芽(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒韭菜的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、韭菜辣椒洗净。3、辣椒切圈。4、韭菜切段。5、锅子烧热放入豆芽。6、翻炒均匀后放入辣椒。7、放入韭菜。8、翻炒均匀调味即可。9、开...
- 8523
- 食材明细主料干碱面(100g)辅料绿豆芽(适量)韭菜(适量)火腿(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜豆芽火腿炒面的做法步骤1、食材,绿豆芽,韭菜,火腿。2、火腿切条。3、起锅放油下入蒜末煸香。4、下入绿豆芽,韭菜,火腿。5、炒匀。6、...
- 27863
- 食材明细主料韭菜(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆芽的做法步骤1、豆芽摘去尾巴,洗净。2、韭菜整理干净后,洗净,切短。3、锅中放油,先入豆芽,再入韭菜炒。4、适量地加点盐。5、微微加点水炒熟。...
- 13269
- 食材明细主料绿豆(适量)韭菜(适量)辅料花椒(适量)味精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、主要原料。2、绿豆在水里泡四五个小时。3、泡好的豆子,放在漏眼的盆里,底下放盆,便于漏水,盖上干净纱布,盖盖子,盖子上罩上黑色塑料袋。(我为了拍照没盖黑色...
- 25144
- 食材明细主料豆芽(300克)辅料韭菜(适量)配料酱油(小许)食用油(小许)精盐(适量)味精(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽清水泡一下洗净备用2、韭菜洗净切段备用3、锅里加油烧热4、倒入豆芽翻炒断生5、倒上适量的酱油6、放上适量的盐炒匀7、倒上韭菜...
- 13723
- “韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯,具香辛味,可增进食欲,还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动,保持大便畅通。韭菜的叶、籽、根皆可入药。夏天就适合多吃些蔬菜什么的,不能...
- 19734
- 食材明细主料豆芽(适量)韭菜(适量)辅料蒜(2瓣)干辣椒(2个)调料生抽(1勺)耗油(1勺)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒韭菜的做法步骤1、准备好材料。2、蒜片干辣椒爆。3、豆芽菜炒软,放入韭菜翻炒。4、放入1勺生抽、1勺耗油、盐少许。5、翻炒出锅。...
- 3994
- “新颖的做法,超简单哦,做起来吧亲们适合初学者哦,哈哈”食材明细主料豆芽菜(500克)韭菜(100克)辅料盐(少许)油(少许)酱油(少许)葱(少许)姜(少许)大料(几瓣)香油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽菜炒韭菜的做法步骤1、食材准备好2、锅里放油,把葱姜大料放进去爆香3、然后把豆芽菜放...
- 23270
- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
- 21631
- “舌尖上的春意盎然,春菜第一美食,韭菜炒豆芽,味道鲜美可口。”食材明细主料韭菜(1把)豆芽(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆芽的做法步骤1、成品图。2、制作方法:韭菜一把洗干净,改刀切小段备用。3、豆芽适量洗干净,控干...
- 28137
- “清淡爽口的一道韭菜菜。绿豆芽菜搭配韭菜炒制而成,快手有美味。减肥瘦身很有效。”食材明细主料豆芽菜(350g)韭菜(100g)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆芽菜炒韭菜的做法步骤1、豆芽菜去根部洗干净。2、韭菜摘洗干净切成段。3、起油锅,韭菜根炝锅,豆芽菜...
- 26238