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关于花卷炖豆角怎么做的餐饮百科

花卷炖豆角怎么做-花卷炖豆角的做法
  • 花卷炖豆角怎么做-花卷炖豆角的做法

  • “花卷一定要用凉水和面,,绝对不能用发面的面做这个。。。豆角汤一定要没过豆角,因为花卷还要吸收一部分”食材明细主料面粉(适量二个人500克)豆角(200克)辅料豆油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)花卷炖豆角的做法步骤1、面一定要用凉水和好,稍微软...
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五花肉排骨炖豆角怎么做-五花肉排骨炖豆角的做法
  • 五花肉排骨炖豆角怎么做-五花肉排骨炖豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(400g)排骨(400g)油豆角(500g)辅料八角(1个)调料盐(适量)豆瓣酱(1勺)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五花肉排骨炖豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、五花肉切厚片。3、排骨冷水下锅焯水备用。4、起锅烧油,下五花肉煸炒。5、待五花肉微焦下排骨翻炒。6、倒入...
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干豆角炖粉条五花肉怎么做-干豆角炖粉条五花肉的做法
  • 干豆角炖粉条五花肉怎么做-干豆角炖粉条五花肉的做法

  • “过去一到秋天就要晒很多的干菜,漫长的将近半年的冬季需要自己贮存干菜,不然冬天就只有吃土豆白菜大萝卜了,那个时候吃点豆角干,倭瓜干茄子干也是改善伙食呢!现在吃干菜好像就是单纯的为了寻找过去的那种口味,成了怀旧的美食。放了五花肉的干菜很香很有嚼头呢!本来颜色很深的干...
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五花肉炖豆角的做法 五花肉香炖豆角 五花肉炖豆角怎么做
  • 五花肉炖豆角的做法 五花肉香炖豆角 五花肉炖豆角怎么做

  • “豆角-豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜猪肉。”食材明细主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)大蒜(适量)蒜(适量)姜(适量)豆油(适量)盐(适量)酱油(适...
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五花肉炖干豆角怎么做-五花肉炖干豆角的做法
  • 五花肉炖干豆角怎么做-五花肉炖干豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)干豆角(1把)辅料砂仁(1颗)丁香(5颗)八角(2颗)花椒(适量)香葱头(1个)姜(1块)老抽(3勺)生抽(2勺)鸡精(少许)油(适量)盐(适量)料酒(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉炖干豆角的做法步骤1、准备材料2、干豆角用温水泡发3小时3、五花肉切小块,豆角切寸段,葱姜切碎4、锅洗...
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牛角花卷的做法 牛角🐮花卷🌸 牛角花卷怎么做
  • 牛角花卷的做法 牛角🐮花卷🌸 牛角花卷怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(适量)熟南瓜泥(适量)辅料酵母粉(适量)清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛角花卷的做法步骤1、熟南瓜泥🎃2、放入面粉,酵母粉用温水化开,与南瓜泥,面粉混合,活成南瓜面团醒发3、发酵至两倍大的时候就好了4、加入少许面粉排气后揉匀,擀成长条5、去边,切...
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羊角花卷怎么做-羊角花卷的做法
  • 羊角花卷怎么做-羊角花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)糖(适量)奶粉(适量)辅料红枣(适量)调料水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)羊角花卷的做法步骤1、主料。2、面粉发酵两倍大。3、分成等分剂子。4、擀圆。5、切四份。6、叠在一起。7、大头用筷子压一下。8、折起来压一下。9、两个角捏紧。10、...
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豆角盖花卷 豆角盖花卷怎么做-豆角盖花卷的做法 大东北
  • 豆角盖花卷 豆角盖花卷怎么做-豆角盖花卷的做法 大东北

  • “妈妈做的豆角盖被老好吃了,前两天做的今天发来让大家看看,这次豆角上盖的是花卷也很好吃”食材明细主料豆角(适量)红烧肉(适量(或排骨))面(适量)辅料油(适量)水(适量)配料盐(适量)花椒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角盖花卷的做法步骤1、先到油,油热后放葱花,姜丝,炒熟后,放入事...
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五花肉豆角炖土豆怎么做-五花肉豆角炖土豆的做法
  • 五花肉豆角炖土豆怎么做-五花肉豆角炖土豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)大料(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉豆角炖土豆的做法步骤1、准备好食材,洗净备用。2、五花肉冷水下锅,放料酒.花椒焯水。3、葱.姜.干...
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麻花豆角炖粉条的做法 母亲的味道-----麻花豆角炖粉条 麻花豆角炖粉条怎么做
  • 麻花豆角炖粉条的做法 母亲的味道-----麻花豆角炖粉条 麻花豆角炖粉条怎么做

  • “这是小时候母亲经常做的一道菜,不能常吃肉的日子,有麻花,就是吃肉一样的享受。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。炖豆角吃要买那种多肉的,短而粗,长而细的发脆,...
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土豆豆角炖五花肉怎么做-土豆豆角炖五花肉的做法
  • 土豆豆角炖五花肉怎么做-土豆豆角炖五花肉的做法

  • “寒冷的冬天,北方讲究吃炖菜,一口大铁锅,把所有食材先后放入锅中,炖一大锅,热气腾腾,顿时驱走了些许寒意。”食材明细主料土豆(两个)四季豆(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(几个)八角(一个)辅料老抽(几滴)生抽(两勺)糖(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆豆角炖五花肉的做法...
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豆角炖五花肉怎么做-豆角炖五花肉的做法
  • 豆角炖五花肉怎么做-豆角炖五花肉的做法

  • “不管是芸豆还是四季豆,反正我们管所有这些菜豆都叫豆角。五花肉炖豆角,北方桌上常见的炖菜,好吃下饭。”食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料生抽(2勺)甜面酱(1勺)糖(1勺)料酒(2勺)植物油(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角炖五花肉的做法步骤1、五花肉切薄片2、葱姜...
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干豆角炖五花肉怎么做-干豆角炖五花肉的做法
  • 干豆角炖五花肉怎么做-干豆角炖五花肉的做法

  • 食材明细主料干豆角(适量)五花肉(适量)辅料姜片(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干豆角炖五花肉的做法步骤1、干豆角提前用清水泡发。2、五花肉焯水后切块备用。3、生姜切片备用。4、蒜苗洗净切段。5、泡发好的干豆角切段...
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茄子豆角花卷一锅出怎么做-茄子豆角花卷一锅出的做法
  • 茄子豆角花卷一锅出怎么做-茄子豆角花卷一锅出的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)土豆(适量)豆角(适量)肉或排骨(适量)花卷(适量)辅料辣椒(适量)调料盐糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子豆角花卷一锅出的做法步骤1、油放白糖炒糖色。2、放肉炒熟。3、加入葱姜继续翻炒。4、加水炖10分钟。喜欢辣的放辣椒。5、面团做花卷。6...
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五花炖肉焖豆角怎么做-五花炖肉焖豆角的做法
  • 五花炖肉焖豆角怎么做-五花炖肉焖豆角的做法

  • “之前炖肉不少又一次吃不完,配上豆角进行焖制是个不错的选择。”食材明细主料豆角(1斤)辅料炖五花肉(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花炖肉焖豆角的做法步骤1、用炖肉的猪油煸炒豆角2、之前留下的炖肉3、加入适量炖好的肉4、翻炒5、翻炒后加适量水把豆角焖熟6、出...
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五花肉炖豆角干怎么做-五花肉炖豆角干的做法
  • 五花肉炖豆角干怎么做-五花肉炖豆角干的做法

  • “还记得上学那会,离家远条件也不是很好,星期五回家星期天下午回学校,每次回校都要一瓶干菜,当下个星期的菜。茄子干、豆角干。。。。好多的干菜都成了心头那些回忆。”食材明细主料豆角干(一手抓的量)五花肉(半斤)辅料蒜蓉(适量)小辣椒(两颗)调料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖...
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土豆炖豆角的做法 炖地鲜——土豆炖豆角 土豆炖豆角怎么做
  • 土豆炖豆角的做法 炖地鲜——土豆炖豆角 土豆炖豆角怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)豆角(一小把)胡萝卜(1根)辅料姜(适量)蒜(适量)肉(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖豆角的做法步骤1、姜切好,蒜拍一刀,备用。2、土豆去皮切块3、豆角摘好洗净4、家里剩下的红烧肉汤,如果没有,就用五花肉片来炖5、锅里放油,爆香姜蒜,(如果没有红烧肉汤,就把...
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熟五花肉豆干炖豆角怎么做-熟五花肉豆干炖豆角的做法
  • 熟五花肉豆干炖豆角怎么做-熟五花肉豆干炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)熟五花肉(适量)丸子(适量)豆干(适量)辅料葱花(适量)姜片(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)辅料食用油(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)熟五花肉豆干炖豆角的做法步骤1、豆角清洗干净掰小段2、豆干切片,还准备了两个香菇丸和两...
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干豆角炖五花肉的做法 【东北】干豆角炖五花肉 干豆角炖五花肉怎么做
  • 干豆角炖五花肉的做法 【东北】干豆角炖五花肉 干豆角炖五花肉怎么做

  • “这是东北特有的一道料理【干豆角红烧肉】,物质匮乏的年代,东北人过冬是很难挨的日子,所以有了酸菜,其实干菜在过去东北也是家家都要储备的,在夏秋季节购买大量的蔬菜,将其晒干然后以备冬季用水泡软食用。现在干菜比新鲜蔬菜还要贵,干菜回软后有一种特殊的香味,配合东北的炖菜很...
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豆角丝炖五花肉怎么做-豆角丝炖五花肉的做法
  • 豆角丝炖五花肉怎么做-豆角丝炖五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料豆角丝(一小把)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆角丝炖五花肉的做法步骤1、豆角丝提前一宿泡一下2、五花肉热水抄一下,用油炒,然后加葱姜蒜末,加水,加冰糖,香叶,桂皮,老抽3、小火先焖15分钟,加豆角丝,再焖25分钟,最后大火收汁...
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家常五花肉炖豆角怎么做-家常五花肉炖豆角的做法
  • 家常五花肉炖豆角怎么做-家常五花肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)五香粉(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉炖豆角的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油加入五花肉编出油脂然后加土豆块。3、加入适量老抽上色然后土豆二面煎出金黄色。4、然...
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五花肉炖豆角怎么做-五花肉炖豆角的做法
  • 五花肉炖豆角怎么做-五花肉炖豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料玉米油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、切好。3、提前炖好的五花肉。4、葱姜切好。5、锅内放油烧热,下入大料、葱、姜炒香。6、倒入豆角翻炒一会。7、倒入五花...
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五花肉炖油豆角怎么做-五花肉炖油豆角的做法
  • 五花肉炖油豆角怎么做-五花肉炖油豆角的做法

  • “夏天是个食材丰富的季节,蔬菜品种齐全,唯独尤其喜欢吃豆角,小时候妈妈炖的豆角是最好吃的,每每吃罢饭,还要偷偷跑到橱柜前踮起脚尖,偷吃一两根豆角,吃完后还得把手指头放进嘴里吮吸一阵子才算罢休,那时候真的是上等的美味呀!”食材明细主料油豆角(500g)五花肉(100g)辅料蚝油(1勺)白糖(1...
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五花肉炖豆角的做法 五花肉炖“家雀蛋”豆角 五花肉炖豆角怎么做
  • 五花肉炖豆角的做法 五花肉炖“家雀蛋”豆角 五花肉炖豆角怎么做

  • “家雀蛋”豆角,是油豆角的一种,它生长期比较长,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是绝配,五花肉的脂肪滋润着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鲜红间隔着白道,炖熟后不柴,豆粒饱满“肉头”软糯;五花肉香而不腻,回味悠长。”食材明细主料家...
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油豆角炖五花肉怎么做-油豆角炖五花肉的做法
  • 油豆角炖五花肉怎么做-油豆角炖五花肉的做法

  • “个季节真好,蔬菜都下来了,想吃啥有啥,又不担心会食用过量的农药,都是自然熟,因为这个时候的蔬菜就算你扔在地里不管它,只要有充足的雨水和阳光,它都会长得郁郁葱葱,枝繁叶茂,硕果累累,老妈家有个菜园子,每年到了这个时候都是吃不完的小菜,黄瓜今天看着还不大点两天后就能长到翠绿挺...
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