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关于酱爆苦瓜尖椒的家常做法的餐饮百科

酱爆苦瓜尖椒怎么做-酱爆苦瓜尖椒的做法
  • 酱爆苦瓜尖椒怎么做-酱爆苦瓜尖椒的做法

  • “最近上火,吃点苦瓜吧,,,我喜欢吃酱爆苦瓜,用豆瓣酱折曲苦瓜的苦味使苦瓜更加清脆,酱爆苦瓜是一道酱香浓郁苦味适中,清香可口的小菜。。。”食材明细主料尖椒(100克,)苦瓜(200克)辅料豆瓣酱(适量)鸡精(适量)葱碎(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆苦瓜尖椒的做法步骤1、准备好食...
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辣椒酱拌苦瓜怎么做-辣椒酱拌苦瓜的做法
  • 辣椒酱拌苦瓜怎么做-辣椒酱拌苦瓜的做法

  • “这瓶辣妹子辣椒酱是国庆收到的礼物,味道很好,辣度正合我的口味,拌面或拌菜应该不错,今天用它拌了一盘苦瓜,虽没用太多的调料但味道真的很好。我的生活中无辣不欢,辣椒酱是常吃的,但辣妹子这个品牌的辣椒酱还是第一次接触,对于无辣不欢的人来讲它属于一接触就爱上那种。苦瓜能除...
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家常豆豉尖椒苦瓜如何做简单又好吃
  • 家常豆豉尖椒苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:2条(净重400g)尖椒:2只大蒜:3瓣永川豆豉:2茶匙(10g)豆豉辣酱:2茶匙(10g)油:1汤匙(白砂糖:2茶匙(10g)鸡精:1/2茶匙(3g)白胡椒粉:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.苦瓜洗净切去两头根蒂,沿长边平均刨开两半,挖出籽瓤,分别平置,用刀将苦瓜...
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家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法
  • 家常苦瓜怎么做-家常苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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酱爆苦瓜丁怎么做-酱爆苦瓜丁的做法
  • 酱爆苦瓜丁怎么做-酱爆苦瓜丁的做法

  • “酱爆-鲁菜烹饪技法,用温油锅炸后再用甜面酱调味而爆,并浇汁。今天我用酱爆的方法,以苦瓜为主料制作了一道营养丰富,去火去噪的下饭菜,酱爆苦瓜丁。用酱香中和了苦味,貌似苦瓜也不是那么的苦了。此菜酱香浓郁,爽口开胃,老少皆宜。菜肴中添加了土豆丁,使这道菜更加浓香适口了。”...
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尖椒拌苦瓜怎么做-尖椒拌苦瓜的做法
  • 尖椒拌苦瓜怎么做-尖椒拌苦瓜的做法

  • “苦,辣,苦瓜最喜欢的吃法。”食材明细主料尖椒(适量)苦瓜(一个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒拌苦瓜的做法步骤1、尖椒,苦瓜。2、一切为二,把瓤去掉。3、切成斜丝。4、尖椒切斜丝。5、苦瓜和尖椒放碗内。6、适量盐,生抽,陈醋,香油调味。...
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尖椒炒苦瓜的做法大全
  • 尖椒炒苦瓜的做法大全

  • 苦瓜是一种很常见的绿色蔬菜,很多人都喜欢吃苦瓜,不仅仅因为苦瓜清热解毒,主要是苦瓜还富含丰富的营养物质,那么,对于尖椒炒苦瓜的做法大全,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望能够帮助到大家。一、尖椒炒苦瓜的做法大全1、苦瓜营养成分苦瓜,又名癞瓜、癞...
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尖椒炒苦瓜的做法 无辣不欢-【尖椒炒苦瓜】 尖椒炒苦瓜怎么做
  • 尖椒炒苦瓜的做法 无辣不欢-【尖椒炒苦瓜】 尖椒炒苦瓜怎么做

  • “继续我的辣椒之路,今天带来一个下饭的素菜,保证你饭吃的比平时多。”食材明细主料苦瓜(400g)尖椒(100g)辅料肉丝(50g)配料豆豉香菇酱(一大勺)生抽(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜取芯切条。2、辣椒去籽切丝。3、锅中不放油下入...
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尖椒豆豉炒苦瓜怎么做-尖椒豆豉炒苦瓜的做法
  • 尖椒豆豉炒苦瓜怎么做-尖椒豆豉炒苦瓜的做法

  • “时值盛夏,熬夜看球人很容易上火,常吃苦瓜则可以清除邪热,解劳乏,清心,聪耳明目,润泽肌肤,强身,使人精力旺盛,不易衰老,豆豉苦瓜既清凉,又下饭。”食材明细主料尖椒(3个)苦瓜(2根)辅料大蒜(适量)甜椒(适量)豆豉(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒豆豉炒苦瓜的做法步...
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酱爆苦瓜熏鸭肉怎么做-酱爆苦瓜熏鸭肉的做法
  • 酱爆苦瓜熏鸭肉怎么做-酱爆苦瓜熏鸭肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)熏鸭肉(适量)辅料蒜头(适量)色拉油(适量)盐(适量)水(适量)配料黑椒酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆苦瓜熏鸭肉的做法步骤1、苦瓜、熏鸭肉、蒜头各切片2、把水煮沸,加入小许盐与色拉油,把苦瓜片焯至断生3、把苦瓜片泡一下冷水,捞起待用4、热锅,爆香蒜片...
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苦瓜尖椒杏鲍菇怎么做-苦瓜尖椒杏鲍菇的做法
  • 苦瓜尖椒杏鲍菇怎么做-苦瓜尖椒杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)尖椒(1个)杏鲍菇(1根)辅料盐(少许约1克)酱油(1匙)淀粉(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜尖椒杏鲍菇的做法步骤1、苦瓜、尖椒、杏鲍菇清洗干净。2、杏鲍菇改刀切片。需要过水烫一下,所以先切杏鲍菇。3、切好的杏鲍菇,放入烧开的盐水煮10-20秒...
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尖椒苦瓜鸡蛋饼怎么做-尖椒苦瓜鸡蛋饼的做法
  • 尖椒苦瓜鸡蛋饼怎么做-尖椒苦瓜鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)尖椒(少许)苦瓜(少许)扇贝(2个)面粉(少许)辅料油(少许)盐(少许)水(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒苦瓜鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋2个2、打散3、尖椒少许切丝4、苦瓜少许切薄片5、扇贝2个切成丁6、鸡蛋液中放尖椒、苦瓜和虾仁,放入少许盐和鸡精,然后倒入面糊...
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苦瓜尖椒炒鸡蛋的做法 补充VC的营养混搭菜--苦瓜尖椒炒鸡蛋 苦瓜尖椒炒鸡蛋怎么做
家常尖椒苦瓜炒牛肉如何做简单又好吃
  • 家常尖椒苦瓜炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟牛肉的营养价值比猪肉高很多,而且还不会导致发胖,随着生活水平的提高,很多人更倾向于吃牛肉了。今天我要做一道牛肉的家常做法——尖椒苦瓜炒牛肉,尖椒和苦瓜都是我们比较常见的食材,随时都可以买到,这道菜非常...
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尖椒苦瓜怎么做-尖椒苦瓜的做法
  • 尖椒苦瓜怎么做-尖椒苦瓜的做法

  • “苦瓜味苦,清热败火,夏日饮食良品。不能吃苦的,可抄下水。”食材明细主料苦瓜(300g)尖椒(100g)蒜(3辨)辅料油(20g)盐(3g)生抽(1匙)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒苦瓜的做法步骤1、苦瓜切两半,挖去内穰切片。蒜切片,尖椒切斜片。2、热锅放油,油热后放蒜炒出香味。3、放入苦瓜、尖椒...
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尖椒爆蛏怎么做-尖椒爆蛏的做法
  • 尖椒爆蛏怎么做-尖椒爆蛏的做法

  • 食材明细主料蛏(一斤)尖椒(一根)辅料红辣椒(一根)姜丝(适量)蒜(两瓣)配料盐(适量)料酒(两勺)味精(适量)生抽(一勺)醋(一勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆蛏的做法步骤1、蛏洗净,尖椒、红辣椒、姜切丝,蒜拍扁备用。2、热锅倒油,放入红辣椒,姜,蒜爆香。3、放入尖椒爆炒。4、倒入蛏继续爆...
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素鸡尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片 素鸡尖椒炒瓜片怎么做
  • 素鸡尖椒炒瓜片的做法 家常菜----素鸡尖椒炒瓜片 素鸡尖椒炒瓜片怎么做

  • 食材明细主料素鸡(1个)辅料尖椒(2个)黄瓜(少许)大豆油(30克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(3克)味精(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡尖椒炒瓜片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。2、将尖椒去蒂和籽,清洗干净,切成小片,黄瓜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘...
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苦瓜尖椒炒鸡蛋怎么做-苦瓜尖椒炒鸡蛋的做法
  • 苦瓜尖椒炒鸡蛋怎么做-苦瓜尖椒炒鸡蛋的做法

  • “简单美味,健康营养,香辣可口快手菜。”食材明细主料苦瓜(两根)尖椒(10个)辅料鸡蛋(三个)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜尖椒炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜洗净。2、去芯,切丝。3、尖椒洗净,去蒂,切丝。4、鸡蛋液加少许盐搅散。5、锅烧热放适量油,倒...
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豆豉尖椒炒苦瓜怎么做-豆豉尖椒炒苦瓜的做法
  • 豆豉尖椒炒苦瓜怎么做-豆豉尖椒炒苦瓜的做法

  • “这道菜是夏天常吃的一道菜,又好做又好吃,加了尖椒增加了维生素的含量,加了豆豉可以遮一些苦瓜的苦味。”食材明细主料苦瓜(400克)辅料尖椒(1个)配料大蒜(4瓣)辣豆豉(2汤匙)白胡椒(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉尖椒炒苦瓜的做法步骤1、准备材料。2、苦瓜洗净切去...
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酱尖椒 酱尖椒怎么做-酱尖椒的做法 东北家常菜
  • 酱尖椒 酱尖椒怎么做-酱尖椒的做法 东北家常菜

  • 食材明细主料尖椒(适量)辅料蒜(适量)配料豆瓣酱(盐)糖(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱尖椒的做法步骤1、尖椒洗净、去籽。放微波炉里中火4分钟。2、再放锅里,放少许油煎一下,盛出。3、锅里放少许底油,放蒜末炒一下。4、再放豆瓣酱炒一下,放糖、盐,添汤。5、放煎好的尖椒,炖干...
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苦瓜青椒酱牛肉怎么做-苦瓜青椒酱牛肉的做法
  • 苦瓜青椒酱牛肉怎么做-苦瓜青椒酱牛肉的做法

  • “冰箱还剩了一小块酱牛肉,凉吃吃够了,正好还有根苦瓜,就一起炒炒,味道还不错😀。”食材明细主料苦瓜(一根)辣椒(两个)酱牛肉(适量)辅料干辣椒(三个)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜青椒酱牛肉的做法步骤1、苦瓜,去瓤,切薄片。2、辣椒,切条。3、酱...
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酱爆尖椒大肠怎么做-酱爆尖椒大肠的做法
  • 酱爆尖椒大肠怎么做-酱爆尖椒大肠的做法

  • 食材明细主料酱熟大肠(300克)辅料青尖椒(200克)胡萝卜(60克)葱(适量)姜(适量)配料一品鲜酱油(10克)黄豆酱(20克)白糖(3克)花生油(30克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆尖椒大肠的做法步骤1、把尖椒切滚刀块,胡萝卜切象眼片2、酱大肠飞水后控干水分3、锅内加入花生油,爆香葱、姜4、就加...
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苦瓜剁椒酱拌面怎么做-苦瓜剁椒酱拌面的做法
  • 苦瓜剁椒酱拌面怎么做-苦瓜剁椒酱拌面的做法

  • “苦瓜的口感虽然不是很宜人,但夏天吃些口感对身体很有益处。用剁椒与苦瓜搭配,再加少许白糖中和一下,口感及味道都不错,用来拌面很诱人食欲。”食材明细主料苦瓜(100g)剁椒(10g)面条(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜剁椒酱拌面...
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尖椒炒苦瓜怎么做-尖椒炒苦瓜的做法
  • 尖椒炒苦瓜怎么做-尖椒炒苦瓜的做法

  • “简单美味,香辣可口下饭菜。夏天来了,苦瓜就来了,夏天的苦瓜,那就是深入心扉,加上几个尖椒,更有味道了,还有消暑解热等功效。”食材明细主料尖椒(8个)苦瓜(两根)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒苦瓜的做法步骤1、尖椒洗净,去蒂,切丝。2、苦瓜洗...
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摊苦瓜尖椒鸡蛋饼的做法 #下饭菜#摊苦瓜尖椒鸡蛋饼 摊苦瓜尖椒鸡蛋饼怎么做
  • 摊苦瓜尖椒鸡蛋饼的做法 #下饭菜#摊苦瓜尖椒鸡蛋饼 摊苦瓜尖椒鸡蛋饼怎么做

  • “苦瓜+鸡蛋就是个营养的下饭菜组合。苦瓜片炒鸡蛋,插苦瓜丝儿摊鸡蛋都做过。最近同事推荐加上一个尖椒,且尖椒、苦瓜都切丁儿来摊鸡蛋饼。果然,味道和成饼的效果还都不错!”食材明细主料鸡蛋(3个)苦瓜(半根)尖椒(1个)辅料精盐(适量)玉米油(适量)鸡粉(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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