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关于水煮山药溜鱼片的家常做法的餐饮百科

水煮山药溜鱼片的做法 【鲈鱼烹饪与健康】——水煮山药溜鱼片 水煮山药溜鱼片怎么做
家常菜醋溜山药片如何做简单又好吃
  • 家常菜醋溜山药片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料山药:300辅料白醋:5ml盐:适量油:适量葱花:5具体步骤1.准备山药一根。2.在水龙头下冲洗着去皮。3.去皮后切片,立即放入水中浸泡。4.锅中放油,放入葱花炒出香味。5.倒入山药片翻炒,淋入白醋。6.翻炒至山药变熟,...
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醋溜黑木耳山药片怎么做-醋溜黑木耳山药片的做法
  • 醋溜黑木耳山药片怎么做-醋溜黑木耳山药片的做法

  • “黑木耳,含人体必须的8种氨基酸和丰富的胶质,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,有“人体清道夫”之称。山药,味甘、性平,入肺、脾、肾经,不燥不腻。具有健脾补肺功效醋溜黑木耳山药片,不仅可以增加食欲、助消化,还可以清肺、减低血糖,...
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家常醋溜山药如何做简单又好吃
  • 家常醋溜山药如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料山药:适量木耳:适量青红椒:适量葱蒜:适量辅料盐:适量十三香:适量生抽:适量醋:适量鸡精:适量具体步骤1.山药切条入水反复冲洗后泡在水里以防氧化2.木耳泡发,葱切大葱花蒜拍扁,青红椒切粗丝3.锅中入油,油热加入葱蒜...
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家常山药怎么做-家常山药的做法
  • 家常山药怎么做-家常山药的做法

  • 食材明细主料山药(俩根)油菜(俩小把)西红柿(一个)辅料葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常山药的做法步骤1、准备ing。2、山药削皮,备用。3、蘑菇和菜,备用。4、西红柿备用,我的是冻的,冷水一冲掉皮先。5、起锅烧油。6、葱姜蒜,我喜欢。7、先炒山...
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水煮鱼片的做法 私家水煮鱼片 水煮鱼片怎么做
  • 水煮鱼片的做法 私家水煮鱼片 水煮鱼片怎么做

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)柠檬(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮鱼片的做法步骤1、鲈鱼洗净后,在六十度左右的热水中烫一下,更干净也去腥,之后去...
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醋溜山药片怎么做-醋溜山药片的做法
  • 醋溜山药片怎么做-醋溜山药片的做法

  • “夏天,吃点醋,是非常开胃的。”食材明细主料铁棍山药(两根)辅料老陈醋(1匙)盐(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜山药片的做法步骤1、山药去皮,切片,泡在水中换两次水,去掉粘液。2、热锅温油。3、放入沥干水分的山药片,翻炒均匀。4、加入一勺老陈醋,淹锅边淋入,继续...
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家常炒山药怎么做-家常炒山药的做法
  • 家常炒山药怎么做-家常炒山药的做法

  • “山药和胡萝卜是很好的搭配,色香味俱全,还有着较好的营养,这是一道菜的关键。很喜欢这道菜,因为喜欢辣一点的就放了一点辣椒,也可以做清淡型的,根据自己口味定。”食材明细主料山药(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)油(适量)微辣(口...
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山药溜肉片怎么做-山药溜肉片的做法
  • 山药溜肉片怎么做-山药溜肉片的做法

  • “山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。山药溜肉片--咸鲜口味。”食材明细主料山药(500克)猪肉(150克)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)配料花生油(30克)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)胡椒粉(适...
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溜鱼片怎么做-溜鱼片的做法
  • 溜鱼片怎么做-溜鱼片的做法

  • 食材明细主料鲶鱼(1半条)辅料冬笋(1块)黄瓜(1根)木耳(适量)葱(20ml)姜(适量)蒜(适量)花椒油(适量)调料盐(1勺)料酒(20ml)淀粉(1勺)咸鲜(口味)溜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)溜鱼片的做法步骤1、鲶鱼去头尾内脏,洗净,片出半边鱼。2、鱼切片放淀粉,料酒腌制20分钟,木耳泡发。3、腌制好的鱼片。4、冬笋切片。5...
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水煮鱼片的做法 麻辣鲜香的水煮鱼片 水煮鱼片怎么做
  • 水煮鱼片的做法 麻辣鲜香的水煮鱼片 水煮鱼片怎么做

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料豆腐(适量)鸭血(适量)豆芽(适量)配料香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)郫县豆瓣(适量)蛋清(适量)酱油(适量)白糖(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水煮鱼片的做法步骤1、1.将草鱼清理好2、2.将洗净的草鱼在腮后及鱼尾部横...
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水煮鱼片的做法 私家菜“水煮鱼片” 水煮鱼片怎么做
  • 水煮鱼片的做法 私家菜“水煮鱼片” 水煮鱼片怎么做

  • “过去水煮类菜肴离不开老油,否则吃起来不香。老油包括炸过东西的油、五香酱肉撇出的浮油和牛油等等,把它熬一熬去掉水份用来炸花椒和辣椒便是很香的水煮用油,由于是五香等多味儿混合的味道,因此吃起来奇香。问题是,废油反复利用对身体很不健康,里面含有大量致癌物质,因此我在外...
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滑溜鱼片的做法 【山东】滑溜鱼片 滑溜鱼片怎么做
  • 滑溜鱼片的做法 【山东】滑溜鱼片 滑溜鱼片怎么做

  • “滑溜鱼片是山东省传统的汉族名菜,属于鲁菜系。特点:色泽洁白,鱼片完整,光泽鲜嫩,味道适口,强体补虚!这个过年菜在我家是很受欢迎的,也很好吃!”食材明细主料鱼肉(350克)冬笋(200克)麻椒(1个)辅料蛋清(少许)料酒(15毫升)盐(少许)味精(少许)食用油(适量)葱(少许)姜(1点)蒜(1瓣)小红辣椒(4个)咸鲜(口味)炒(工艺...
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黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做
  • 黄小邪家常水煮鱼的做法 黄小邪~家常水煮鱼 黄小邪家常水煮鱼怎么做

  • “麻香四溢,适合三人用餐(依个人口味可增加辣椒)”食材明细主料草鱼(1500g)辅料葱(适量)淀粉(一匙)蚝油(一匙)料酒(一匙)橄榄油(50g)五香粉(10g)麻椒(一匙)白芝麻(20g)秘制汤料(200g)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄小邪家常水煮鱼的做法步骤1、处理并洗净草鱼,取出鱼身两侧腥线2...
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水煮鱼片 水煮鱼片怎么做-水煮鱼片的做法 鲜嫩爽辣
  • 水煮鱼片 水煮鱼片怎么做-水煮鱼片的做法 鲜嫩爽辣

  • “爽辣鲜嫩的水煮鱼片。用新鲜肥美的草鱼片成鱼片,以黄豆芽、莴苣叶过鱼汤打底,鱼片过鱼汤烫过后大量的辣椒碎、花椒粉、蒜末,干辣椒。浇三勺滚油,撒上小葱和香菜末。便成就了这碗水煮鱼片。”食材明细主料草鱼(一条)莴苣叶(半斤)豆芽(半斤)生姜(4片)大蒜(1个)干辣椒(10个)大葱(1根)香菜(少...
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家常版水煮牛肉片怎么做-家常版水煮牛肉片的做法
  • 家常版水煮牛肉片怎么做-家常版水煮牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(350克)金针菇(适量)火腿肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)油(适量)生姜(适量)野山椒(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版水煮牛肉片的做法步骤1、牛肉去筋,切成大块。2、大块牛肉切成薄片3、切好的肉...
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水煮鱼片的做法 简单好吃的水煮鱼片 水煮鱼片怎么做
  • 水煮鱼片的做法 简单好吃的水煮鱼片 水煮鱼片怎么做

  • 食材明细主料草鱼(半条)腌料:生姜丝(适量)食盐(半勺)料酒(1勺)淀粉(1勺)食用油(2勺)配菜:青笋(适量)莲藕(适量)金针菇(适量)香料:葱花(适量)蒜蓉(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)水煮鱼片的做法步骤1、买来的草鱼清洗鱼腹清洗干净。2、切去鱼头和鱼尾。3、将鱼身一分为二,用刀片出...
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醋溜山药怎么做-醋溜山药的做法
  • 醋溜山药怎么做-醋溜山药的做法

  • 食材明细主料铁棒山药(2根)胡萝卜(半根)红彩椒(1个)泡发木耳(50克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱姜蒜末(适量)鸡精(适量)香醋(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)醋溜山药的做法步骤1、准备食材。2、山药去皮切片后放入碗中用清水浸泡,防止氧化变黑;泡发木耳备用;胡萝卜切片;红彩椒切丝。3、...
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水煮鱼片怎么做-水煮鱼片的做法
  • 水煮鱼片怎么做-水煮鱼片的做法

  • “香辣过瘾,光滑鲜嫩超下饭。”食材明细主料江团(1条)辅料小葱(6颗)大蒜(6瓣)生姜(1块)调料豆瓣酱(2勺)玉米淀粉(适量)料酒(2勺)鸡精(适量)白糖(少许)胡椒粉(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)八角(2个)香叶(3个)鸡蛋(一个)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水煮鱼片的做法步骤1、准备所有辅料。2、鱼骨和...
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家常水煮肉片怎么做-家常水煮肉片的做法
  • 家常水煮肉片怎么做-家常水煮肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)豆芽(适量)豆腐(适量)豆腐皮(适量)胡萝卜(适量)西兰花(适量)辅料洋葱(适量)小葱(适量)大蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)火锅底料(适量)豆瓣酱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)水(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常水煮肉片的做法步骤1、所需配料准...
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家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法
  • 家常水煮鱼怎么做-家常水煮鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(适量)辅料豆芽配菜(适量)调料红薯粉(2勺)黑木耳蚝油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水煮鱼的做法步骤1、鱼切片用盐洗四遍,五遍都可以。2、鱼片放入盐,鸡精,胡椒粉,黄酒,生抽,红薯淀粉还有食用油搅拌均匀待用。3、水烧开,放入豆芽,木耳等配菜煮熟放入盘里,然...
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家常的醋溜山药如何做简单又好吃
  • 家常的醋溜山药如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料葱:1颗木耳:20山药:500辅料盐:适量鸡精:适量白醋:适量油:适量具体步骤1.准备食材2.山药去皮切成菱形片3.木耳用温水跑发,葱切片4.锅内放油,爆香葱花5.然后下入木耳和山药翻炒片刻6.然后加入白醋,继续翻炒几分钟...
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鲫鱼煮山药怎么做-鲫鱼煮山药的做法
  • 鲫鱼煮山药怎么做-鲫鱼煮山药的做法

  • 食材明细主料大鲫鱼(一条)辅料山药(一截)枸杞(20颗)黑木耳(3朵)姜葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲫鱼煮山药的做法步骤1、准备的食材。2、鲫鱼洗净用盐,料酒抹匀,山药姜葱切好待用。3、锅里油烧热,把鲫鱼稍加煎炸。4、把炸好的鱼放入砂煲,一...
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醋溜山药鸡蛋怎么做-醋溜山药鸡蛋的做法
  • 醋溜山药鸡蛋怎么做-醋溜山药鸡蛋的做法

  • “这个醋溜山药,个人非常喜欢,酸溜溜的味道非常棒,山药也脆脆的非常爽口。”食材明细主料山药(一根)鸡蛋(两个)辅料花生油(适量)盐(适量)白醋(适量)蒜末(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜山药鸡蛋的做法步骤1、山药洗净。2、去皮切片,放入清水冲洗一下。3、鸡蛋准备好。4、蒜末...
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醋溜紫山药怎么做-醋溜紫山药的做法
  • 醋溜紫山药怎么做-醋溜紫山药的做法

  • “醋溜紫山药,色泽艳丽,花青素满满,口感酸酸的非常开胃!”食材明细主料紫山药(一根)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)白醋(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜紫山药的做法步骤1、备好食材:如图,紫山药擦成丝备用,葱切成末分开放。2、热锅冷油,下葱白煸香。3、放入紫山...
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