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关于红烧方板鱼的餐饮百科

红烧方板鱼怎么做-红烧方板鱼的做法
  • 红烧方板鱼怎么做-红烧方板鱼的做法

  • “本地人叫方板鱼。不知道你们那里叫啥呢。”食材明细主料方板鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧方板鱼的做法步骤1、切适量葱姜,鱼弄干净淋干水后切断。我们娘俩吃只做一条。2、热锅放油,油热放...
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板栗红烧肉怎么做-板栗红烧肉的做法
  • 板栗红烧肉怎么做-板栗红烧肉的做法

  • “又到吃板栗的季节,板栗是当季美食,被誉为“千果之王”,软糯口感,回味甘甜,秋季食用正相宜,每一口都甜美,醇厚的口感,让人回味无穷,而且其营养价值极高,具有健脾胃、补肾气的作用。今天,我们就来探索一下这道秋季美食的魅力。”食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料板栗(适量)葱(适量)姜(适量...
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板栗红烧鸡怎么做-板栗红烧鸡的做法
  • 板栗红烧鸡怎么做-板栗红烧鸡的做法

  • “板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子,对抗老...
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铁板红烧鱼怎么做-铁板红烧鱼的做法
  • 铁板红烧鱼怎么做-铁板红烧鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)辅料干辣椒(适量)红灯笼椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铁板红烧鱼的做法步骤1、将刀从切口处紧贴鱼骨往鱼头方向剔至鳃底。2、从鱼鳃处横切,将剔下的肉切下来,接着以同样的方法切另一面。3、鱼头破开,鱼身中间脊背切断,肚皮不断。4...
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红烧鲈板鱼怎么做-红烧鲈板鱼的做法
  • 红烧鲈板鱼怎么做-红烧鲈板鱼的做法

  • 食材明细主料鲈板鱼(四条)辅料葱(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧鲈板鱼的做法步骤1、鲈鱼去鳞去腮去内脏。2、洗干净控水备用。3、拍少许干面粉。4、葱姜蒜花椒八角干辣椒。5、锅...
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红烧排骨板栗怎么做-红烧排骨板栗的做法
  • 红烧排骨板栗怎么做-红烧排骨板栗的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)板栗(250克)冰糖(2棵)生抽(半勺)香菇(5朵)大料(一颗)酱油(适量)辅料盐(适量)甜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧排骨板栗的做法步骤1、前期准备要先把香菇发好,板栗去皮。然后再开始下面这些步骤。铁锅烧热放入油,把板栗炸香(表面有些微黄)捞起备用2、还是刚才的锅...
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红烧牛肉板筋怎么做-红烧牛肉板筋的做法
  • 红烧牛肉板筋怎么做-红烧牛肉板筋的做法

  • “炖牛肉,低脂高营养的肉菜,加入萝卜、牛根筋同炖更是鲜香味美,添入了一块红糖,味好营养高,孩子可长个,大人可补益身体,再贵也做给家人吃。食材:熟牛肉1块、熟牛板筋1段、红皮萝卜1个、洋葱适量、姜适量、小茴香适量、八角1只、红糖1块、酱油适量、食用油适量、精盐适量。”食材...
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红烧板栗鸡块怎么做-红烧板栗鸡块的做法
  • 红烧板栗鸡块怎么做-红烧板栗鸡块的做法

  • “过年回家,尝到久违的美味!”食材明细主料鸡肉(1000G)辅料板栗(250G)配料生姜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)大料(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧板栗鸡块的做法步骤1、板栗洗净。2、放入清水锅内。3、水沸腾后煮五分钟。4、剥去外皮。5、剥好的板...
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清蒸辣味方板鱼怎么做-清蒸辣味方板鱼的做法
  • 清蒸辣味方板鱼怎么做-清蒸辣味方板鱼的做法

  • “方板鱼,鱼肉鲜嫩,鱼刺少,无论是蒸是煮,都非常好吃。”食材明细主料方板鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸辣味方板鱼的做法步骤1、方板鱼去鳃,去肚,去鳞,洗净,撒上盐,糖,料酒。2、撒上姜末,蒜...
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红烧方块冬瓜的做法 【红烧方块冬瓜】 红烧方块冬瓜怎么做
  • 红烧方块冬瓜的做法 【红烧方块冬瓜】 红烧方块冬瓜怎么做

  • “冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。冬瓜品质,除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外,一般晚采的老冬瓜则要...
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红烧老板鱼怎么做-红烧老板鱼的做法
  • 红烧老板鱼怎么做-红烧老板鱼的做法

  • “老板鱼肉质细嫩,营养丰富。很多人在制作劳板鱼的时候都喜欢将劳板鱼和豆腐放在一起做,这道菜的做法简单营养丰富,含有丰富的蛋白质,是一道好菜。其实老板鱼还可以烧、煎、蒸,焖,这些都是不错的选择,有时间的话,大家可以换换口味,做一道美味的红烧老板鱼。”食材明细主料老板鱼(1...
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板栗红烧猪蹄怎么做-板栗红烧猪蹄的做法
  • 板栗红烧猪蹄怎么做-板栗红烧猪蹄的做法

  • “红烧猪蹄总是最美味的,这回加了少量板栗,味道很赞!”食材明细主料猪蹄(两只)板栗(若干)葱(若干)姜(若干)辅料盐(适量)白糖(适量)五香粉(适量)椒盐粉(适量)料酒(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)板栗红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净,冷水下锅焯水(锅里倒两勺料酒去腥)2、板栗放盐开水里煮5...
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红烧板栗凤爪怎么做-红烧板栗凤爪的做法
  • 红烧板栗凤爪怎么做-红烧板栗凤爪的做法

  • “秋天到了,板栗又开始上市,那天看到就买了点尝尝鲜,板栗我喜欢那种圆圆的,一般买这种。今天这道板栗凤爪,也是有次家里刚好有这两样食材,于是一起红烧了,味道却出乎意料地好,咸鲜的凤爪汤汁感觉会胶住嘴唇,板栗软糯且咸中带甜,很受大家欢迎。中秋国庆双节将至,喜欢的同学一起把这道...
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红烧板栗鸡翅怎么做-红烧板栗鸡翅的做法
  • 红烧板栗鸡翅怎么做-红烧板栗鸡翅的做法

  • “秋天一定不能错过的一道菜。”食材明细主料鸡翅(6个)板栗(100克)调料六月鲜红烧酱油(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(一小勺)蚝油(半勺)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧板栗鸡翅的做法步骤1、准备好所有材料。2、鸡翅对半切开后冷水下锅,加入一勺料酒焯水备用。3、锅内加油,又热加...
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板上铁板烧回鱼加盟优势
  • 板上铁板烧回鱼加盟优势

  • 随着餐饮行业越来越好,近几年铁板烧的美味也得到了消费者的喜爱,随着年轻一代成为消费的主力军。越来越多的铁板烧店变得更加畅销。铁板烧的项目也被越来越多的朋友咨询,越来越多的人开始步入铁板烧的行业。铁板烧最初是由西班牙人所发明,后来由日裔美国人引进日本加以改良的...
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附:抽筋方法 红烧怀胎鲤鱼怎么做-红烧怀胎鲤鱼的做法 【红烧怀胎鲤鱼】
  • 附:抽筋方法 红烧怀胎鲤鱼怎么做-红烧怀胎鲤鱼的做法 【红烧怀胎鲤鱼】

  • “想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTUxNjE0Mjk5Ng==”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料瘦肉(适量)冻豆腐(适量)生姜(适量)葱(适量)春笋(适量)干香茹(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧怀胎鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼一条,敲晕后首先去除鱼鳞,再摘除鱼鳃。破开...
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红烧带鱼的做法 紫蝙蝠原创红烧带鱼附炸带鱼的方法 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 紫蝙蝠原创红烧带鱼附炸带鱼的方法 红烧带鱼怎么做

  • “带鱼有种特有的香味,慢慢爱上它了”食材明细主料带鱼(3条)盐(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)鸡蛋(1个)辅料蒜台(10根)酱油(适量)花椒(适量)面粉(适量)花椒粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧带鱼的做法步骤1、姜切片,干辣椒切成2段,花椒少量待用,蒜苔切长条,喜欢吃的可以多放蒜苔哦2、...
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大渔铁板烧加盟方式
  • 大渔铁板烧加盟方式

  • 铁板烧说白了就是另一种把食物烤熟的方式,使食物更加美味新鲜升级,从而吸引更多的消费者,如果你也是一个吃货,也喜欢吃铁板烧,也想做餐饮这行,想把吃作为自己的发财之道,那么你可以试一试加盟大渔铁板烧,下篇文章会告诉你关于加盟大渔铁板烧的相关优势与条件,相信创业者们会在美食...
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板栗饭红烧怎么做-板栗饭红烧的做法
  • 板栗饭红烧怎么做-板栗饭红烧的做法

  • 食材明细主料大米(150g)板栗(40g)猪肉(50g)辅料酱油(半勺)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板栗饭红烧的做法步骤1、将板栗用刀开一个小口,放入锅中加水烧开2、水水烧开后将板栗取出去壳3、将大米洗净倒入电饭锅中,放入板栗,加少许盐,煮熟4、将煮好的板栗饭盛出5、将猪肉切丁,...
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板栗红烧肉的做法 板栗红烧肉(电饭锅版) 板栗红烧肉怎么做
  • 板栗红烧肉的做法 板栗红烧肉(电饭锅版) 板栗红烧肉怎么做

  • “节日餐桌上的必备,非常美味。”食材明细主料板栗(8两)五花肉(一斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗红烧肉的做法步骤1、备好葱姜蒜,香料。2、剥好板栗备用。3、五花肉入冷水煮至水开5分钟即可捞出洗净...
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红烧肉烧板栗怎么做-红烧肉烧板栗的做法
  • 红烧肉烧板栗怎么做-红烧肉烧板栗的做法

  • “秋天吃析栗,对身体非常有好处。”食材明细主料五花肉(500克)板栗(200克)姜(少许)白糖(少许)辅料冰糖(少许)料酒(少许)八角(少许)桂皮(少许)蒜(2个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉烧板栗的做法步骤1、八角、桂皮、姜切片、蒜切粒都准备好。2、生板栗准备好。3、五花肉洗净。4、将...
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板粟红烧肉怎么做-板粟红烧肉的做法
  • 板粟红烧肉怎么做-板粟红烧肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)板粟(适量)辅料冰糖(适量)桔子皮(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟红烧肉的做法步骤1、原料图,五花肉处理好洗净备用。2、五花肉切麻将大小的块,板粟去皮对半切开。3、平底锅烧热,下五花肉块中火煎至焦黄出油。4、把肉...
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红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧诓镜鱼 红烧鱼怎么做
  • 红烧鱼的做法 红烧鱼~红烧诓镜鱼 红烧鱼怎么做

  • “鱼有好多种,儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜”而且配上一碗米饭,他美味的一顿饭解决了”食材明细主料诓镜鱼(一条)辅料香菜(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鱼的做法步骤1、鱼收拾干净后,两面划三刀2、切两半放入料...
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香煎方板鱼怎么做-香煎方板鱼的做法
  • 香煎方板鱼怎么做-香煎方板鱼的做法

  • “半滑舌鳎俗称方板鱼,是一种栖息在海底的野生鱼。因其口感好,营养价值高而走俏市场----香煎方板鱼,唇齿留香的美味!”食材明细主料方板鱼(350克)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎方板鱼的做法步骤1、方板鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净...
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酱烧老板鱼怎么做-酱烧老板鱼的做法
  • 酱烧老板鱼怎么做-酱烧老板鱼的做法

  • 食材明细主料老板鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料香辣酱(适量)料酒(适量)醋(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧老板鱼的做法步骤1、老板鱼。葱姜蒜、香辣酱。2、将鱼收拾干净。起锅热油、爆香葱姜蒜。3、放入老板鱼。4、烹入醋、料酒。5、放入香辣酱。6、加...
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