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关于艾青酸菜煎饺的做法的餐饮百科

艾青酸菜煎饺怎么做-艾青酸菜煎饺的做法
  • 艾青酸菜煎饺怎么做-艾青酸菜煎饺的做法

  • “阳春三月,艾叶飘香,此时的艾草鲜嫩又壮实,正是食“艾”最佳时机。冬天做的老坛酸菜也是现在最佳吃的是,用艾青做饺子皮,辣酸菜做饺子馅,煎至微黄,香飘四溢。”食材明细主料艾叶(100克)面粉(300克)酸菜(200克)辅料花生油(10ml)盐(2个)干辣椒(5克)生姜(2克)酸辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)艾...
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青饺的做法 清明果子-艾糍-青饺 青饺怎么做
  • 青饺的做法 清明果子-艾糍-青饺 青饺怎么做

  • “以前清明节老妈就会做给我们吃。这些年天气好,清明节家里采茶比较忙,所有采茶以外的事情都省略了。前两天回家采了点艾蒿来。学着做做。”食材明细主料米粉(适量)糯米粉(适量)艾蒿(适量)辅料猪肉(适量)咸菜(适量)豆腐干(适量)笋(适量(茭白))胡萝卜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半...
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艾叶煎蛋的做法 艾叶煎蛋🍳 艾叶煎蛋怎么做
  • 艾叶煎蛋的做法 艾叶煎蛋🍳 艾叶煎蛋怎么做

  • “艾叶的清香加上鸡蛋的蛋香,实在是简单又美味呢😊”食材明细主料艾叶(100g)鸡蛋(2个)辅料生抽(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾叶煎蛋的做法步骤1、鸡蛋打散2、滴入少许生抽3、艾叶洗净4、切之前用手抓实5、再切碎6、加入蛋液中,搅拌一下7、锅中倒入适量油,热锅,再倒入蛋...
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艾叶青团的做法 青团~艾叶版 艾叶青团怎么做
  • 艾叶青团的做法 青团~艾叶版 艾叶青团怎么做

  • “昨天傍晚去野山坡上摘了些刚出土的艾草,肥沃的和充足的雨水土地滋润着万物,艾草一簇簇长得嫩绿粗壮!今天做了些青团,清香的青团混合着豆沙的甜以及蛋黄的香,真的很好吃呢!我的公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!””食材明细主料...
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韭菜煎饺的做法 【韭菜煎饺】 韭菜煎饺怎么做
  • 韭菜煎饺的做法 【韭菜煎饺】 韭菜煎饺怎么做

  • “如果问我哪一款菜肴是最爱,必定是饺子,而且必须是韭菜馅!从来包饺子都不喜欢用其它馅料,总觉得吃起来没有韭菜来得香口,只不过韭菜虽然营养成份不低,但也不是多多益善,韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多。”食材明细主料韭菜(适量)猪肉沫(适量)干香菇(适量)盐(适量)鱼露...
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艾饺怎么做-艾饺的做法
  • 艾饺怎么做-艾饺的做法

  • 食材明细主料艾叶(120g)肉(120g)辅料虾米(10g)澄面(150g)玉米淀粉(50g)猪油(1勺)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)花生油(适量)香草(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)艾饺的做法步骤1、艾叶。2、肉切成粒,加盐和淀粉先腌制。3、虾米。4、将艾叶和虾米切碎,加盐、蚝油、花肉油与肉一起拌匀。5、拌好的馅...
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青菜猪肉煎饺怎么做-青菜猪肉煎饺的做法
  • 青菜猪肉煎饺怎么做-青菜猪肉煎饺的做法

  • “和我一样爱偷懒的小伙伴来,一次可以囤好多天的早餐,做起来。早餐时来一份煎饺,青菜猪肉馅的,这样荤素主食都有了。饺子可以一次性多包点,放入冰箱冷冻保存,吃的时候提前一晚上取出放入冷藏室解冻,很方便哦。”食材明细主料饺子皮(300g)猪肉(200g)青菜(200g)辅料盐(2.5g)料酒(5g)香油(5g)姜...
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青艾饼怎么做-青艾饼的做法
  • 青艾饼怎么做-青艾饼的做法

  • 食材明细主料艾草(一把多)面粉(约一小碗)鸡蛋(一颗)辅料盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青艾饼的做法步骤1、艾草洗净,焯水,并控干,然后加入适量清入料理机打成汁儿。2、加入面粉、鸡蛋,并加入适量鸡精、盐等,搅拌混合成面糊。3、平底锅加入适量食用油;将...
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艾青粿怎么做-艾青粿的做法
  • 艾青粿怎么做-艾青粿的做法

  • 食材明细主料艾青(适量)米粉(1000克)馅料夹心肉(500克)春笋(500克)腌白菜(500克)青大蒜(250克)白豆干(500克)辅料山茶油(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)艾青粿的做法步骤1、锅中水烧开,入艾青煮熟,在加人适量的苏打去除艾青里的苦涩味,在经过漂洗,剁碎待用。2、辅料提前炒熟,青大蒜等馅...
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艾草青饺的做法 【清明果】艾草青饺 艾草青饺怎么做
  • 艾草青饺的做法 【清明果】艾草青饺 艾草青饺怎么做

  • “清明时节,江南一带有吃青团的风俗习惯。采用清明前鲜嫩的艾草或鼠曲草叶子,焯水搅汁拌进糯米粉里做皮,再包裹进或甜或咸的馅料,蒸熟即可。青团油绿如玉,松软的外皮糯韧绵软、清淡而悠长的艾草香气清香扑鼻,是一款天然绿色的健康美食,成为江南地区一带的传统特色小吃。”食材明...
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酸菜猪肉煎饺怎么做-酸菜猪肉煎饺的做法
  • 酸菜猪肉煎饺怎么做-酸菜猪肉煎饺的做法

  • “虽然我家是地地道道的南方人,可是特别喜欢吃面食,包子、馒头、煎饼、饺子、馄饨。。。今天就用家乐猪骨味的浓汤宝调了馅,做了煎饺!”食材明细主料中筋面粉(200克)猪肉馅(200克)酸菜(100克)辅料家乐猪骨浓汤宝(1小盒)姜汁(1.5勺)料酒(1.5勺)生抽(1.5勺)葱花(少许)盐(少许)砂糖(少许)香油(1.5勺)色...
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猪肉酸菜馅水煎饺怎么做-猪肉酸菜馅水煎饺的做法
  • 猪肉酸菜馅水煎饺怎么做-猪肉酸菜馅水煎饺的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(250克)酸菜(150克)饺子皮儿(35个左右)辅料大葱(一段)配料水((调馅儿)3汤匙)植物油((调馅儿)3汤匙)生抽(3汤匙)香油(1汤匙)五香粉(0.5茶匙)盐(0.5茶匙)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉酸菜馅水煎饺的做法步骤1、准备饺子馅的材料,我这次包的是猪肉酸菜馅。2、将猪肉馅加...
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生煎花样酸菜饺子怎么做-生煎花样酸菜饺子的做法
  • 生煎花样酸菜饺子怎么做-生煎花样酸菜饺子的做法

  • “头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,今天入伏适宜吃面食,所以今天特意做了一个生煎饺子,话说饺子的各种花样做法也是五花八门,多达十几二十多种,目前我会的也只有七八种而已,不过今天只介绍其中一种花样饺子的做法。”食材明细主料酸菜(250克)饺子皮(适量)调料盐(1克)生抽(少许)鸡精(一勺...
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酱香艾草荠菜煎饼怎么做-酱香艾草荠菜煎饼的做法
  • 酱香艾草荠菜煎饼怎么做-酱香艾草荠菜煎饼的做法

  • “我们这里荠菜和艾草马上就要过季啦,抓住季节的尾巴,再吃一次。今天是把荠菜和艾草和一起来做煎饼,最后用豆瓣酱和甜辣椒来调味,让煎饼增加了酱香味,我家里很喜欢这个味道。”食材明细主料荠菜(150g)艾草(150g)面粉(150g)鸡蛋(1个)辅料豆瓣酱(适量)甜椒姜(适量)配料盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)...
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艾草青团的做法 #春食野菜香#艾草青团 艾草青团怎么做
  • 艾草青团的做法 #春食野菜香#艾草青团 艾草青团怎么做

  • “青团,又叫艾团,是一种用草头汁或者青艾汁做成的绿色糕团,蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,所以青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心。吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。用...
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酸菜煎饺怎么做-酸菜煎饺的做法
  • 酸菜煎饺怎么做-酸菜煎饺的做法

  • “酸菜又称泡菜、渍菜,是选用大白菜或圆白菜及其他调料等,经过渍泡,在乳酸杆菌的作用下进行发酵而成的。酸菜味道咸酸,口感脆嫩,香味扑鼻,开胃去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。今天在家用酸菜和鲜肉做成馅料包了饺子,用它做了煎饺,底部酥脆,内馅鲜中带...
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酸白菜煎饺怎么做-酸白菜煎饺的做法
  • 酸白菜煎饺怎么做-酸白菜煎饺的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)酸白菜(适量)面粉(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)饺子馅调味料(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸白菜煎饺的做法步骤1、肉馅加入葱姜末,和酱油,打入一个鸡蛋使劲搅上劲2、酸白菜剁成细末3、韭菜洗净切末4、面粉加适量水...
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艾叶煎蛋的做法 五月艾叶香---艾叶煎蛋 艾叶煎蛋怎么做
  • 艾叶煎蛋的做法 五月艾叶香---艾叶煎蛋 艾叶煎蛋怎么做

  • “艾叶可是个好东西,它能祛寒、除湿、通经络,并具有温经止血,散寒止痛,降湿杀虫的功效,同时对女同志月经不调,痛经,宫寒不孕,胎动不安,心腹冷痛有非常好的疗效。在我们乡下,几乎家家户户都会种上几颗,每逢受凉感冒,咽喉疼痛、浑身酸疼或伴有发烧时,都会用艾叶煮水泡脚,泡到身体微微发汗...
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酸菜肉双色生煎饺怎么做-酸菜肉双色生煎饺的做法
  • 酸菜肉双色生煎饺怎么做-酸菜肉双色生煎饺的做法

  • “双色生煎饺~冰箱里包了些冻饺子和馄饨,吃时拿出,平底锅放油,煎至底部金黄加没过饺子的水,盖盖焖至水没,底部脆脆够生煎饺就好了,又方便又好吃,昨晚又包了些胡萝卜汁的添里了,黄色的,粉的是红火龙果汁和面,绿的是菠菜汁和面。喜欢这色彩缤纷的彩色饺,早晨煎点省事方便。”食材明细主...
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艾香西葫芦素煎饺怎么做-艾香西葫芦素煎饺的做法
  • 艾香西葫芦素煎饺怎么做-艾香西葫芦素煎饺的做法

  • “之前做青团剩了些艾草粉,这次做水煎饺,就一次性全部消耗了,西葫芦的清淡和艾草清香搭配起来,味道还不错呦🌸🌸。”食材明细主料面粉(适量)西葫芦(两个)鸡蛋(适量)干葱(适量)辅料艾草粉(适量)蚝油(适量)亚麻籽油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)艾香西葫芦素煎饺的做法步骤1...
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艾叶青团的做法 艾叶青团,青青我心 艾叶青团怎么做
  • 艾叶青团的做法 艾叶青团,青青我心 艾叶青团怎么做

  • “每年清明时节,家家户户少不了的一道美食,艾叶青团(我们家乡称为清明果),艾糍软糯清香,深受大家喜爱,食一口艾糍饮一口茶,人生乐矣。”食材明细主料艾叶(适量)糯米粉(1kg)粘米粉(0.5kg)辅料芝麻(半斤)花生(半斤)白糖(适量)调料小苏打(少量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)艾叶青团的做法步骤...
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艾叶煎粄的做法 艾叶煎粄(炒艾叶版) 艾叶煎粄怎么做
  • 艾叶煎粄的做法 艾叶煎粄(炒艾叶版) 艾叶煎粄怎么做

  • “艾叶煎粄(炒艾叶版),小时候的味道,以前看长辈们经常用这种方法做,简单方便,端午拔艾晒干保存,一年四季都可以做。”食材明细主料糯米粉(400)粘米粉(100)艾叶(适量)辅料糖(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)艾叶煎粄的做法步骤1、艾冲洗干净。2、太阳🌞晒。3、晒干后冷却后装袋干...
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酸菜猪肉煎饺的做法 【东北】酸菜猪肉煎饺 酸菜猪肉煎饺怎么做
  • 酸菜猪肉煎饺的做法 【东北】酸菜猪肉煎饺 酸菜猪肉煎饺怎么做

  • “东北人爱吃酸菜,无论是做酸菜汤还是包馅,都离不开它。到现在还是觉得用这个包馅是最香的饺子。家里孩子爱吃煎饺,这次是用火龙果汁和面包的,好吃皮脆颜色还好看。”食材明细主料面粉(200克)酸菜(200克)姜(2克)生抽(1茶勺)盐(1茶勺)植物油(1汤勺)辅料猪肉(200克)葱(10克)花椒粉(半茶勺)鸡精(1茶...
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青椒鸡肉煎饺怎么做-青椒鸡肉煎饺的做法
  • 青椒鸡肉煎饺怎么做-青椒鸡肉煎饺的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)鸡胸肉(1块)青椒(8个)辅料花椒粉(1/2匙)黑胡椒粉(1/2匙)盐(1匙)生抽(1勺)蚝油(1勺)鸡汁(1匙)清水(15g(拌馅))植物油(5勺)小葱(7根)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒鸡肉煎饺的做法步骤1、面粉中加入适量清水揉成软硬适中的面团,盖保鲜膜醒30分钟,期间揉一次2、鸡胸肉切块,...
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艾青团的做法 春天的艾---青团 艾青团怎么做
  • 艾青团的做法 春天的艾---青团 艾青团怎么做

  • “在桂林山水间,春雨过后,房前屋后都有香艾欣欣向荣的身影~~~~”食材明细主料糯米粉(500克)香艾叶(500克)辅料黑芝麻(50克)花生(50克)白糖(75克)配料粽叶(6片)食用碱(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)艾青团的做法步骤1、将采回来的香艾叶洗干净,烧一锅水,(水开后放点食用碱,这样可以去...
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