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关于自制鸡蛋烩面的餐饮百科

家常自制鸡蛋烩面如何做简单又好吃
  • 家常自制鸡蛋烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟面条是我们现在越来越多的人喜欢的一种主食了。并且是不分时间和区域的喜欢的了。而且呢,在家里面自己制作这一道自制鸡蛋烩面的话,既方便有简单。同样的也不缺少营养和健康的。况且这道自制鸡蛋烩面又是很...
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自制鸡蛋烩面如何做简单又好吃
  • 自制鸡蛋烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自制鸡蛋烩面,这道菜营养价值高,很适合老人吃的,其实有很多中少年也喜欢吃,这道菜吃了有一个补充维生素的功效,这是鸡蛋烩面,早中晚都挺适合吃得,只不过这个面要吃的新鲜。如果不新鲜的吃起来味道不是很好,而且没...
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自制鸡蛋饼-鸡蛋饼
  • 自制鸡蛋饼-鸡蛋饼

  • “地摊上做的很好吃,可,再好吃也没有自己动手做出来的心满意足。第一次做的样子实在太丑,但是就是这个丑丑的饼,让我烦躁的心得以安定给大饼打100分♥爱生活,爱自己,”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料鸡蛋(适量)生菜(适量)酱(适量)火腿(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制鸡蛋...
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烩鸡蛋面怎么做-烩鸡蛋面的做法
  • 烩鸡蛋面怎么做-烩鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)辅料十三香(适量)生抽(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩鸡蛋面的做法步骤1、准备一碗面条和一个鸡蛋。2、面粉加入一个鸡蛋和一小勺盐。3、加适量水调成面糊。4、平底锅刷油倒入面糊煎熟。5、...
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自制鸡蛋面怎么做-自制鸡蛋面的做法
  • 自制鸡蛋面怎么做-自制鸡蛋面的做法

  • “外面卖的鸡蛋面很多号称是鸡蛋面,然而并没有鸡蛋,实际多半用的鸡蛋粉,不如自己在家做面条啦。可以用压面机、面条机,或者直接擀平切条就成,我还试过自己做扯面剪刀面呢,一点也不难。自己做的面条可好吃了,真材实料,吃得放心吃得安心。我今天用的小熊面条枪,提前一个晚上和好面团...
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自制鸡蛋面-鸡蛋面
  • 自制鸡蛋面-鸡蛋面

  • “现今的中国,食品问题层出不穷,地沟油、橡胶面、毒牛奶等防不胜防,要改变这种现状,路会很长。而个人能力有限,我们所能改变的也只有自己----生活习惯、生活方式。尽量减少外出用餐,自制一些食品材料等都是一些好的办法。”食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料水(70g)配料食盐(5g...
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番茄鸡蛋烩面片怎么做-番茄鸡蛋烩面片的做法
  • 番茄鸡蛋烩面片怎么做-番茄鸡蛋烩面片的做法

  • “番茄鸡蛋烩面片,一款家常暖胃汤面,食材简单,美味方便,暖暖的味道,驱赶一天的疲惫”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)番茄(两个)鸡蛋(一个)葱(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋烩面片的做法步骤1、取适量面粉温水和成软硬适...
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自制烩面的做法 自制美味烩面 自制烩面怎么做
  • 自制烩面的做法 自制美味烩面 自制烩面怎么做

  • “作为粉面控的我,一周有几餐必定会吃面食,本人是广东女孩。突然想吃烩面,但街上没有得吃,只好自己动手做了。”食材明细主料面粉(适量)辅料蕃茄(一个)青菜(2棵)青辣椒(半个)香菜(2棵)猪瘦肉(50克)配料盐(适量)花生油(10克)鸡精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制烩面的做法步骤1、倒...
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家雀蛋烩面的做法 烩面初体验---家雀蛋烩面 家雀蛋烩面怎么做
  • 家雀蛋烩面的做法 烩面初体验---家雀蛋烩面 家雀蛋烩面怎么做

  • ““家雀儿蛋”是这个豆角的名字,之前我也不知道,是特意打电话问了婆婆才最终确认了这个名字的,而且它还有另一个更特别的名字,你一定想不到,叫“兔子翻白眼儿”大概是因为这个豆角的“豆”一半是灰色的,另一半是白色的而得名吧!”食材明细主料家雀蛋儿豆角(200克)高筋粉(200克)辅料...
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自制鸡蛋柿子打卤面-鸡蛋柿子打卤面
  • 自制鸡蛋柿子打卤面-鸡蛋柿子打卤面

  • “打卤面应该是最方便最美味的面条了。”食材明细主料鸡蛋(两个)柿子(一个)辅料葱(适量)糖(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)十三香(适量)香菜(适量)淀粉(适量)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制鸡蛋柿子打卤面的做法步骤1、备料。2、锅中油加热。3、煎鸡蛋饼,打成片。4、盛出,备用。5、锅中...
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自制手擀鸡蛋面怎么做-自制手擀鸡蛋面的做法
  • 自制手擀鸡蛋面怎么做-自制手擀鸡蛋面的做法

  • “睡个午觉醒来,已经过了晚饭时间,额,自己做个手擀面吧”食材明细主料面粉(400g)辅料鸡蛋(2个)调料姜(适量)蒜末(适量)葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)辣椒(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制手擀鸡蛋面的做法步骤1、面粉加入2个鸡蛋,一丢丢盐。2、先把鸡蛋打散。3、搅拌成...
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鸡蛋烩面怎么做-鸡蛋烩面的做法
  • 鸡蛋烩面怎么做-鸡蛋烩面的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)圣女果(50克)平菇(30克)黑木耳(30克)冬笋(30克)莴笋叶(50克)香菇(30克)葱(30克)鸡蛋(两个)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋烩面的做法步骤1、准备配菜。圣女果去皮,平菇焯水撕片、黑木耳、香菇先浸泡后焯水、冬笋煮出涩味...
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自制鸡汤滋补烩面如何做简单又好吃
  • 自制鸡汤滋补烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料面粉:够吃的量鸡蛋:一个鸡腿:够吃的量红枣:适量枸杞子:适量花椒大料:适量辅料具体步骤1.面粉里加入一个鸡蛋,少量盐用清水揉成软硬适度的面团,盖上盖子醒二十分钟。2.鸡腿用刀斩成适度的大小(不能太小,炖的时候...
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自制鲜鸡蛋面条,根根劲道顺滑-鲜鸡蛋面条
  • 自制鲜鸡蛋面条,根根劲道顺滑-鲜鸡蛋面条

  • 食材明细主料金山日式土司粉(440g)辅料鸡蛋(1个)饮用水(150克)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制鲜鸡蛋面条的做法步骤1、准备食材。2、倒入2杯面粉。3、面粉倒入面条机桶里,加入鸡蛋。4、盖好杯盖,按下快速按键启动制面模式。5、把量水杯装上水,插入置杯处。6、垂直出面,不...
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自制鸡蛋肠的做法 【沈阳】自制鸡蛋肠 自制鸡蛋肠怎么做
  • 自制鸡蛋肠的做法 【沈阳】自制鸡蛋肠 自制鸡蛋肠怎么做

  • “自制鸡蛋肠,调剂一下重口重油的浓香生活~也是不错的”食材明细主料鸡蛋(10个)花椒(10g)辅料盐(15g)大料(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制鸡蛋肠的做法步骤1、花椒,大料各取10克用温水浸泡15分钟待用。2、10个鸡蛋加入食盐搅拌均匀。3、只用饮料瓶子制作的漏斗灌入蛋液...
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番茄鸡蛋烩面怎么做-番茄鸡蛋烩面的做法
  • 番茄鸡蛋烩面怎么做-番茄鸡蛋烩面的做法

  • “简单又不失美味的番茄鸡蛋烩面”食材明细主料面饼(100g)鸡蛋(3个)番茄(2个)辅料盐(1匙)生抽(2勺)黑胡椒粉(少许)酸咸(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋烩面的做法步骤1、番茄洗净,切块2、鸡蛋加入少许生抽打散,煎熟,用锅铲切小块,盛起待用3、锅中放水,水烧开后加入面饼,中火煮4分钟捞...
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自制番茄鸡蛋烩面如何做简单又好吃
  • 自制番茄鸡蛋烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面皮:300西红柿:1个鸡蛋:1个辅料酱油:2勺油:适量盐:适量葱:1段具体步骤1.切葱花2.准备鸡蛋3.西红柿切块4.打一个鸡蛋5.煎熟备用6.煸炒西红柿7.加入酱油8.加入盐和鸡蛋小火煮加入适量水9.面皮切好备用10.浇上...
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自制鸡蛋面条怎么做-自制鸡蛋面条的做法
  • 自制鸡蛋面条怎么做-自制鸡蛋面条的做法

  • “此配方:也适合手擀面和压面机,我用的是Beko倍科厨师机K6。加入鸡蛋的面条更有韧性,劲道十足,出锅很开胃!”食材明细主料鸡蛋+水(125g)中筋面粉(300g)辅料盐。(1g)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制鸡蛋面条的做法步骤1、面粉+蛋、水、盐放入厨师机桶里。2、选择2档揉面。3、...
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自制鸡蛋烩捞面如何做简单又好吃
  • 自制鸡蛋烩捞面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟面是除了米饭和馒头以外最常见的主食,面食是其中一个最常见做法。这道简易鸡蛋烩捞面就是运用维生素和微量元素丰富的西红柿和蛋白质丰富的鸡蛋做食材,味道清鲜可口,再撒上适当的小米椒,给整道菜品提味,且烩捞...
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鸡汤烩面的做法 鸡汤烩面♥ 鸡汤烩面怎么做
  • 鸡汤烩面的做法 鸡汤烩面♥ 鸡汤烩面怎么做

  • “提前熬制的鸡汤,做成河南特色的烩面,清香扑鼻,美味可口。”食材明细主料面粉(300g)辅料鸡汤(适量)香葱(适量)香菜(适量)盐(适量)青菜(适量)原味(口味)未知(难度)鸡汤烩面的做法步骤1、加盐加水,搅拌成稍软的面。2、和好的面团抹油,醒面一个小时,擀成长方形薄片,切条。3、鸡汤烧开,面片拉长,放入...
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鸡蛋面条的做法 自制鸡蛋面条 鸡蛋面条怎么做
  • 鸡蛋面条的做法 自制鸡蛋面条 鸡蛋面条怎么做

  • “其实一直都想做手擀面的,怕没人吃,就这么搁置下来。没想到,设备党弄回一自动面条机,要自己做面条吃。那就试试这面条机做面条吧。省事倒是省事,把面粉和液体倒进机器,也不用太多操作,面条就出来了。只是,这最细的扁面似乎也略有些厚。而且,面粉变成絮状之后就直接被压成了面条,没...
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番茄鸡蛋烩玉米面怎么做-番茄鸡蛋烩玉米面的做法
  • 番茄鸡蛋烩玉米面怎么做-番茄鸡蛋烩玉米面的做法

  • “天气转冷了,来点热乎乎、汤汤水水的,才吃得更舒服。番茄鸡蛋本身就很好吃,再搭配上鲜美的菌菇和爽脆的木耳一起烩,非常美味。而菜与粗粮玉米面主食的组合,不仅口感更丰富,营养也更全面均衡,是让人食欲大增的好味道。这道烩面可谓是一道懒人简餐,做法超简单,但简单不乏营养,有荤有...
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自制烩面如何做简单又好吃
  • 自制烩面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉:100面穄子:300辅料葱姜蒜、干红辣椒、花椒:适量海带、干豆腐丝:适量香菜:适量韭菜:适量具体步骤1.用适量的面粉加些盐、十三香微量,和面至有弹性不黏手,然后分成几块擀成片状抹上植物油码在盘中,用保鲜膜...
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番茄鸡蛋捞烩面怎么做-番茄鸡蛋捞烩面的做法
  • 番茄鸡蛋捞烩面怎么做-番茄鸡蛋捞烩面的做法

  • “今天一个人在家,中饭简单,番茄鸡蛋捞烩面!爱吃面食的同学要有口福啦!嘻嘻。。”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(1枚)青椒(一个)白菜(三片叶子)辅料盐(适量)鸡(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋捞烩面的做法步骤1、准备材料番茄洗净,切小滚刀块。鸡蛋打散。青椒滚刀块。白菜切...
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西红柿鸡蛋烩面怎么做-西红柿鸡蛋烩面的做法
  • 西红柿鸡蛋烩面怎么做-西红柿鸡蛋烩面的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(2个)面条(一个人量)葱花(几根)辅料玉米油(8毫升)生抽(2克)盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋烩面的做法步骤1、水烧开,加入面条大火煮开。2、煮至七成熟,用筷子搅拌均匀,切勿粘锅。3、捞出装盘备用。4、鸡蛋提前打散,油锅烧至六成熟倒入玉米...
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