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关于红椒淡菜炒韭黄的餐饮百科

红椒淡菜炒韭黄怎么做-红椒淡菜炒韭黄的做法
  • 红椒淡菜炒韭黄怎么做-红椒淡菜炒韭黄的做法

  • 食材明细主料红椒(100克)韭黄(180克)淡菜(745克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红椒淡菜炒韭黄的做法步骤1、食材:红椒(已清洗切成丝)、韭黄(已清洗切段)、淡菜(已洗净)、姜片。2、将淡菜下入清水锅中。3、随后,搁入姜片,加适量的料酒。4、焯...
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红辣椒牛肉炒韭菜花怎么做-红辣椒牛肉炒韭菜花的做法
  • 红辣椒牛肉炒韭菜花怎么做-红辣椒牛肉炒韭菜花的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料牛肉(300g)韭菜花(50g)辅料大蒜(5颗)红辣椒(6个)调料植物油(5g)盐(3g)老抽(少许)生抽(1勺)淀粉(1勺)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红辣椒牛肉炒韭菜花的做法步骤1、牛肉切丝。2、放盐、老抽、蚝油、淀粉拌匀...
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韭菜红椒炒贝肉怎么做-韭菜红椒炒贝肉的做法
  • 韭菜红椒炒贝肉怎么做-韭菜红椒炒贝肉的做法

  • “扇贝是物美价廉的海产品,其不含脂肪,富含蛋白质、锌等微量元素,是很多减肥健身人士和脑力工作者喜欢的食品。鲜贝有鲜的吃法,干贝有干的吃法,而超市里更多见的是处理好的半成品,只需要买回来稍加处理就是一盘味美小菜。和扇贝最常见的配菜就是韭菜、香葱、青蒜这类易熟、味美...
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韭菜炒淡贝丸怎么做-韭菜炒淡贝丸的做法
  • 韭菜炒淡贝丸怎么做-韭菜炒淡贝丸的做法

  • 食材明细主料淡贝丸(90克)韭菜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒淡贝丸的做法步骤1、食材:淡贝丸、韭菜(已清洗切段)2、将淡贝丸放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的淡贝丸翻炒一下。4、接着,加适量的清水。5、翻炒翻炒至软。6、然后,合入韭...
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红椒韭菜芽炒鸡蛋干怎么做-红椒韭菜芽炒鸡蛋干的做法
  • 红椒韭菜芽炒鸡蛋干怎么做-红椒韭菜芽炒鸡蛋干的做法

  • “非常简单的家常菜,简单省时,味道也很不错。。。”食材明细主料鸡蛋干(120克)韭菜芽(165克)红椒(35克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红椒韭菜芽炒鸡蛋干的做法步骤1、食材:鸡蛋干、韭菜芽(已清洗切段)、红椒(已清洗切丝)2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用...
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青椒肉丝炒韭黄怎么做-青椒肉丝炒韭黄的做法
  • 青椒肉丝炒韭黄怎么做-青椒肉丝炒韭黄的做法

  • 食材明细主料韭黄(200g)肉丝(60g)辅料红椒(适量)青椒(3个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝炒韭黄的做法步骤1、青椒、韭黄。2、五花肉切成条。3、韭黄切段,青红椒切丝。4、起锅烧油,炒香肉丝。5、加适量的盐,将肉丝炒熟。6、放入韭黄和青...
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红椒韭黄炒绿豆芽怎么做-红椒韭黄炒绿豆芽的做法
  • 红椒韭黄炒绿豆芽怎么做-红椒韭黄炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(295克)红椒(半个)韭黄(175克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)红椒韭黄炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)。2、红椒(已清洗)、韭黄(已清洗切段)。3、将红椒放在案板上切成丝。4、起锅倒油烧热,下入切好的红椒和绿豆芽翻炒翻炒至绿豆芽断...
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红椒韭菜芽炒花蛤怎么做-红椒韭菜芽炒花蛤的做法
  • 红椒韭菜芽炒花蛤怎么做-红椒韭菜芽炒花蛤的做法

  • “花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效;它含有丰富的氨基酸和牛磺酸,而且低热能、高蛋白。。。”食材明细主料花蛤(300克)韭菜芽(95克)红椒(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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腊肉红椒炒韭菜怎么做-腊肉红椒炒韭菜的做法
  • 腊肉红椒炒韭菜怎么做-腊肉红椒炒韭菜的做法

  • “腊肉的味道和口感真很好,家里人都喜欢吃!上好的腊肉味道不但香,有着浓郁的烟熏味道,而且片片都颜色一致,瘦的红,肥的透,真是瘦而不柴,肥而不腻。蒸熟后,或切片直接食用,或与其它蔬菜搭配而食,都是非常好的选择。今天这道腊肉红椒炒韭菜,从名字上就能一目了然,有腊肉、红椒、韭菜。...
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青椒煸炒韭黄怎么做-青椒煸炒韭黄的做法
  • 青椒煸炒韭黄怎么做-青椒煸炒韭黄的做法

  • “午休时间紧张,随便做了一份简单,不浪费时间的家常菜,味道棒棒的!2018.12.20午餐记”食材明细主料韭黄(适量)红椒(一个)大蒜苗(适量)大蒜(适量)五花肉(适量)辅料玉米油(适量)生抽(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒煸炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗干净,切段沥干水分备用,红椒切...
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韭菜红椒炒鸡蛋干怎么做-韭菜红椒炒鸡蛋干的做法
  • 韭菜红椒炒鸡蛋干怎么做-韭菜红椒炒鸡蛋干的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡蛋干(1块)韭菜(100g)辅料红辣椒(半个)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(少许)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)韭菜红椒炒鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干从中间片成两片再切成丝。2、植物油放鸡蛋干大火翻炒。3、加...
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鸡蛋红椒炒韭菜怎么做-鸡蛋红椒炒韭菜的做法
  • 鸡蛋红椒炒韭菜怎么做-鸡蛋红椒炒韭菜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)红椒(1个)韭菜(150克)辅料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋红椒炒韭菜的做法步骤1、1、韭菜捡去杂质,放水里冲洗干净。2、2、韭菜切成段,红椒去籽切成条。3、3、鸡蛋打碗里,放入少许盐打匀。4、4、炒锅上火,放入适量食用油,油温...
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红椒鸡蛋炒韭菜怎么做-红椒鸡蛋炒韭菜的做法
  • 红椒鸡蛋炒韭菜怎么做-红椒鸡蛋炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(65克)鸡蛋(2只)红椒(1个)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒鸡蛋炒韭菜的做法步骤1、食材:韭菜。2、鸡蛋、红椒。3、将鸡蛋打入碗里,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将红椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切成丝,待用。7、将韭菜...
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红椒炒黄叶菜怎么做-红椒炒黄叶菜的做法
  • 红椒炒黄叶菜怎么做-红椒炒黄叶菜的做法

  • 食材明细主料黄叶菜(1120g)辅料红椒(4个)油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒黄叶菜的做法步骤1、黄叶菜洗净切成小段备用。2、红椒洗净切小块备用。3、热油锅,下红椒爆炒几下。4、入黄叶菜一同翻炒。5、炒至黄叶菜变软,加盐翻炒均。6、放鸡精出锅...
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韭黄红椒炒牛肉丝怎么做-韭黄红椒炒牛肉丝的做法
  • 韭黄红椒炒牛肉丝怎么做-韭黄红椒炒牛肉丝的做法

  • “韭黄炒牛肉丝咸鲜适中,口感嫩滑,非常下饭。”食材明细主料牛肉(100g)韭黄(50g)红辣椒(1个)大蒜(2颗)辅料植物油(10个)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)韭黄红椒炒牛肉丝的做法步骤1、口感鲜嫩,咸鲜味十足。2、食材准备好。3、韭黄切段,红辣椒切丝,...
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韭菜炒淡菜怎么做-韭菜炒淡菜的做法
  • 韭菜炒淡菜怎么做-韭菜炒淡菜的做法

  • “lz平时的工作是编辑,职业病驱使大家可以忽略那个标题哈~~不过这道菜确实能帮助补充蛋白质,只要加“盐”这一个调味就行,好吃又低脂。算是一道家常快手菜,至于哪方面的功效么,多少有些吧……”食材明细主料淡菜(适量)韭菜(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工...
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红椒韭菜炒干丝怎么做-红椒韭菜炒干丝的做法
  • 红椒韭菜炒干丝怎么做-红椒韭菜炒干丝的做法

  • “干丝是豆腐皮切成的丝,这里的人这样叫它的,也叫百页。它是一种豆制品,可以直接配青椒、红椒炒,也可以配韭菜炒,或二者皆有,是随意搭配又清爽的小菜。”食材明细主料豆腐皮(200克)韭菜(适量)辅料大蒜(适量)红椒(一只)配料食用油(适量)食盐(一小匙半)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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红椒韭菜芽炒银鱼怎么做-红椒韭菜芽炒银鱼的做法
  • 红椒韭菜芽炒银鱼怎么做-红椒韭菜芽炒银鱼的做法

  • 食材明细主料银鱼(220克)红椒(95克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒韭菜芽炒银鱼的做法步骤1、食材:银鱼(已清洗)、韭菜芽(已清洗切开)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、在银鱼中加适量的料酒。3、拌匀。4、起锅倒油烧热,下入韭菜芽和红椒翻炒翻炒。5、接着,合...
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红椒韭菜炒香干怎么做-红椒韭菜炒香干的做法
  • 红椒韭菜炒香干怎么做-红椒韭菜炒香干的做法

  • “宽叶韭菜相当美味,除了做炒菜的材料外,近年来人们还用它做烧烤呢,味道也超受欢迎。但我更爱与香干来搭配,非常简单又开胃的下饭菜,既香又鲜,久吃不厌。一道非常简单的小炒,不要太多的调味品,只需在炒香干时放入少许味极鲜调味;而韭菜自然的香味就成为这道美味的最好的调味剂,虽然...
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韭菜花炒淡菜怎么做-韭菜花炒淡菜的做法
  • 韭菜花炒淡菜怎么做-韭菜花炒淡菜的做法

  • 食材明细主料韭菜花(100克)淡菜(335克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒淡菜的做法步骤1、食材:韭菜花、淡菜(已焯熟)2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒断生...
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红椒炒黄心菜怎么做-红椒炒黄心菜的做法
  • 红椒炒黄心菜怎么做-红椒炒黄心菜的做法

  • 食材明细主料红椒(110克)黄心菜(300克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒黄心菜的做法步骤1、食材:红椒(已去蒂去籽清洗切开)、黄心菜(已清洗切开)。2、起锅倒油烧热,下入黄心菜翻炒翻炒。3、接着,合入红椒,加适量的清水翻炒翻炒至熟。4、然后,加适量的盐。5...
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牛肉红椒炒韭黄怎么做-牛肉红椒炒韭黄的做法
  • 牛肉红椒炒韭黄怎么做-牛肉红椒炒韭黄的做法

  • “牛肉高蛋白质,加入韭黄的香味,增添红椒的色和味,特别好吃。”食材明细主料牛肉(100g)韭黄(200g)辅料红椒(50g)青椒(30g)调料盐(适量)菜油(3勺)胡椒粉(3g)料酒(1勺)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉红椒炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗净切成段,用盐码好味。2、红椒切成丝,在拦腰切...
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红椒韭菜炒河虾怎么做-红椒韭菜炒河虾的做法
  • 红椒韭菜炒河虾怎么做-红椒韭菜炒河虾的做法

  • “现在正是吃河虾的季节,补钙,加上辣椒韭菜无须太多的调料超级鲜美哦。”食材明细主料河虾(150克)辅料大红辣椒(2个)朝天椒(2个)韭菜(6棵)大蒜粒(2个)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒韭菜炒河虾的做法步骤1、材料集合,河虾,韭菜,红辣椒,大蒜2、河虾去掉头部3、辣椒切末,韭菜切段,大蒜...
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青红椒韭菜炒鸡蛋怎么做-青红椒韭菜炒鸡蛋的做法
  • 青红椒韭菜炒鸡蛋怎么做-青红椒韭菜炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料韭菜(一把)鸡蛋(四个)辅料辣椒(视个人口味)红尖椒(视个人口味)姜(视个人口味)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜切段,青椒切丝,鸡蛋搅匀,红尖椒切段,姜切丝2、鸡蛋炒蓬松,小块,盛出3、姜丝,红尖椒,炸出香味4、放入青椒,韭菜,稍微炒一...
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韭菜茭白炒淡菜怎么做-韭菜茭白炒淡菜的做法
  • 韭菜茭白炒淡菜怎么做-韭菜茭白炒淡菜的做法

  • 食材明细主料淡菜(725克)韭菜(60克)茭白(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜茭白炒淡菜的做法步骤1、食材:淡菜(已洗净焯熟)、韭菜(已清洗切段)、茭白(已剥壳清洗切片)2、将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好茭白翻炒翻炒。4、接...
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