- “家里好多红心火龙果,想着做到面食里面,颜色会更好看。”食材明细主料中筋粉(适量)红心火龙果(少许)辅料酵母(3g)白糖(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果馒头的做法步骤1、面粉加酵母加火龙果泥,混合在一起,揉成光滑面团2、发酵到两倍大即可3、取出排气,静止十分钟4、分割...
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- “这款肉龙用料非常简单,面团只用面团,酵母和牛奶,头天晚上蒸好,早餐切片,五分钟加热即可,好吃好看有营养。”食材明细主料中筋面粉(300克)纯牛奶(200克)酵母粉(3克)肥瘦猪肉(200克)小葱(适量)辅料料酒(一勺)生抽(一勺)蚝油(半勺)白胡椒粉(半勺)精盐(四分之一勺)鸡蛋清(一勺)玉米淀粉(一勺)芝麻油(半勺)原...
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- 做火锅的步骤,首先先准备电磁炉和一个电磁炉专用锅,其次要到菜场购买火锅底料以及火锅食材,火锅底料以及火锅食材根据吃火锅的人口味喜好进行购买。将买回来的食材清洗干净,然后在电磁炉专用锅中倒入水,将火锅底料放进锅中,接着按功能键的火锅,烧开后可以下火锅食材开始涮火锅。...
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- 食材明细主料红色面团(适量)绿色面团(适量)辅料酵母粉(3克)黑芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卡通火龙果小馒头的做法步骤1、菠菜汁130克加酵母粉,260克低粉搅拌均匀,至无颗粒状态面团。2、红曲粉加酵母粉,低粉搅拌至无颗粒状态面团。3、面团发酵至两倍大备用。4、取部...
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- “龙游馒头独特之处在于用酒酵发酵,面团发酵极其充分,造型丰满,上得了台面,常用于晏席。龙游馒头酵孔非常细腻,白细如雪,面有银光,皮薄如纸,吃口松爽滋润,富有咬劲,绝不粘牙,极易消化。依个人口味,咸甜都可。其膨胀弹性之强,常令初识者瞠目结舌,为之称奇叫绝。如将一只馒头握入掌中,手一...
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- 披萨是从国外引进的,进入中国市场之后,也受到了广大消费者的喜爱,尤其是孩子更是喜欢吃披萨。其实披萨要做起来也不是特别难,我们也可以准备一些材料,自己在家里制作披萨的。其实披萨的口味还挺多的,除了一些肉类还有水果类,都是非常好吃的。那么今天我们就在家制作一道好吃的水...
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- “儿子喜欢一些五颜六色,为了让他吃的饱,爱吃饭就做了这款糖果色的馒头。多做些送给儿子的哥哥姐姐们吃。”食材明细主料高筋面粉(二斤)辅料白糖(一勺)调料小苏打(两匙)酵母(两小袋)温水(适量)玉米叶(适量)使用色素(适量(按说明书操作))甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖果馒头的做法步骤...
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- 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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- “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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- “根据多次试制红火龙果汁与面粉的结合的成品看,它更适宜烤制品(其成品变化不大),而蒸制品由于天然果汁的稳定性能不足,其生坯与蒸制熟制品则区别明显。”食材明细主料面粉(适量)火龙果汁(适量)酵母(适量)辅料白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红火龙果花样馒头的做法步骤1...
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- 餐饮提问:加盟川味龙市井火锅牛肉火锅的步骤是什么?幸福ai思思回答:去他们的官方网站看了,有比较详细的流程哦,先进进行咨询吧,...
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- 食材明细主料火龙果皮(一只)面粉(250g)辅料干酵母(2.5g)泡粉打(2.5g)白糖(70g)温水(250g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火龙果开花馒头的做法步骤1、火龙果去芯留皮,切成小快2、将火龙果皮,糖,70g水倒进料理机,打成泥状备用3、面粉,干酵母,泡打粉搅均,将图2倒进,再加水4、将图3反复揉搓成...
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- “这是Annie去Paris,参加甜点大厨PAPYBIO的甜点厨艺课,学回来的配方和做法。马卡龙算是法国经典的甜点之一,口味和颜色变化多样。甜味、咸味、甚至海鲜味道的,都有。制作的材料和过程,多少有些差异。但是真的就像大厨的说法,成功的马卡龙只要具备三个条件:精准的材料,精准的温度,...
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- “冰箱里的红心火龙果放了好久没人吃,今天把它加牛奶打碎,蒸个火龙果奶香馒头吧,本厨娘的废物利用模式又开启了。这款馒头特别适合给孩子和老人吃,营养丰富,易于消化,尤其是能解决小神兽挑食的毛病。”食材明细主料面粉(4杯)红心火龙果(1个)辅料牛奶(1盒)酵母(5g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(...
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- “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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- 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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- “红心火龙果汁的颜色实在太漂亮了,诱惑着我要用它来做些什么,于是便有了这款火龙果汁玫瑰花馒头的试验品,虽然馒头蒸好后颜色被酸碱中和还原了,可是馒头的味道不错,所以最后还是决定把这款试验品的菜谱上传。”食材明细主料面粉(200克)辅料火龙果汁(100克)白糖(40克)猪油(20克(也可以...
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- “这款馒头是和诗心朋友学做用来做早餐滴,味道真的很不错哦,火腿一定要选优质的精火腿来做。”食材明细主料面粉(150克)温水(70克)酵母(1.5克左右)白糖(20克)盐(1/4茶匙)精火腿(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火腿馒头的做法步骤1、白糖在温水中化开后放入酵母化开。2、称量面...
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- “春节期间别人给的炸果。当时老公在外地,少爷不喜欢吃,因为用鸡蛋发的面,放两天就硬了。又是油炸的食物,我怕胖,就吃过一回,就冻起来了。翻冰柜翻出来,跟全麦馒头一起做馒头。全麦馒头是我一人吃太慢,少爷他爹嫌弃口感太粗糙,所以剩下来的。少爷他爹从外地回来以后,家里的馒头有人...
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- “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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- 水果,既能满足食欲,又能带来丰富的营养,巨大的市场需求也为水果市场的发展提供了广阔的发展空间。但是如果想开一个水果店也不是一件容易的事情,相对于加盟来讲,自己开水果店的门槛更低一些,这就来看看,自己开水果店步骤是什么吧。自己开水果店步骤是什么1.开水果店首先就是要选...
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- “软软的,果香味浓郁。”食材明细主料面粉(适量)辅料火龙果(适量)调料酵母(适量)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火龙果汁馒头的做法步骤1、火龙果去皮,切块。2、火龙果打汁。3、面粉加酵母和火龙果汁,搅拌均匀,揉成面团。4、发酵两倍大。5、揉一揉,排气。6、搓成长条状。7、切成...
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- 水果是人们日常必不可少的食物,不同种类的水果富含的维生素也不同。如果只是单调的吃一种水果,太没有意思了。人们就构思出了水果拼盘,这样就可以一次性吃好几样水果呢,那么果盘制作的方法是怎么操作的呢?下面小编就带大家一起去了解一下吧。果盘制作的步骤和方法每天的餐桌上...
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- 食材明细火龙果面团面粉(380g)酵母(4g)火龙果汁(200g)200g面粉(200g)酵母(2g)水(100g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色火龙果心形馒头的做法步骤1、火龙果去皮切块。2、放料理机中榨成汁,过滤一遍得到细腻的果泥汁。3、用火龙果汁和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。4、面粉、酵...
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- 火锅,是中国的传统美食,尤其四川火锅和重庆火锅是最经典的火锅类型。如今火锅文化深入到寻常百姓的生活中,人们不仅冬天爱吃火锅,夏天也是如此,因此火锅在中国各地都具有超高的人气。以至于现在的火锅行业发展不断壮大,而且有许多火锅品牌不断涌入,开拓火锅市场。想要火锅店长期...
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