- 三清洞年糕火锅,说到火锅。小编的话匣子就打开了。对于一个资深吃货来说,每天不吃一顿火锅就闹心。那么这家三清洞年糕火锅更是打动了小编的芳心。他们家做出来的火锅非常入味,有特色,底料都是自己调制的独家秘方。让人吃了一次还想要再吃一次。再一个就是店里的装修风格,整体...
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- “这道菜属于清淡口味的。”食材明细主料水发木耳(100克)山药(250克)青菜(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料糖(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)香油(适量)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒三样的做法步骤1、把山药切成片,木耳用手撕成小块。2、青菜切成寸段...
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- 食材明细主料莴笋(适量)腊肠(适量)木耳(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)湿生粉(适量)味精(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒三香片的做法步骤1、莴笋去皮切片,木耳切丝,腊肠切片,大蒜切末。2、热锅烧水,水开加些许食用油和盐,下入莴笋片焯至断生,捞出沥干水备用。3、热锅...
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- “夏日炎炎,睡眠时间减少,所以是进补蛋白的必须时刻。三黄鸡肉质鲜嫩,炖出来的汤也是极其鲜美。看看我的手艺吧!”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料葱(3、4根)姜(一块)蒜(5瓣)配料酱油(1/3小碗)黄酒(1/3小碗)盐(5g)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖三黄鸡的做法步骤1、生姜洗净切片、切丝...
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- “冬天气候干燥,容易上火,变着花样让家人多吃些水果,才能安然过冬。火龙果,雪梨,菠萝都可以清热去火,搭配蜂蜜是一道不错的冬日果盘。”食材明细主料菠萝(适量)雪梨(适量)红心火龙果(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜汁清火三样的做法步骤1、主要原料。2、菠萝...
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- “天渐渐地热了,人的食欲随着温度的升高而渐渐地降低了。母亲说,不要饭,主要喝点汤就可以了。父亲说,不要饭,我只要喝点酒就可以了。如此这般,每天除了做碗汤,就是要为老父做盘下酒菜。紫甘蓝,含有丰富的维生素c、v和较多的维生素e和b族。医学界认为紫甘蓝具有很强的护肝和防癌的...
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- 食材明细主料三眼蟹(4只)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒三眼蟹的做法步骤1、材料:三眼蟹、姜片、葱段2、将三眼蟹洗净捞出。3、去蟹壳去鳃对半剪开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5、随后,下入三眼蟹,加适...
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- “先给大家拜年!祝福大家新春快乐!年年有余!简单介绍清蒸三文鱼的做法”食材明细主料三文鱼(三两)辅料红酒(一勺)十三香粉(少许)盐(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)清蒸三文鱼的做法步骤1、准备红酒,盐,十三香粉。三文鱼三两。2、把三文鱼洗干净,用盐一勺,十三香粉一勺,红酒...
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- 食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)玉米粒(150g)辅料油(20g)盐(3g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒三丁的做法步骤1、准备好食材。2、把胡萝卜去皮,洗干净,切成丁,备用3、黄瓜洗干净,去皮去籽,切成丁,备用4、热锅起油5、倒入胡萝卜丁,先翻炒1分钟6、把黄瓜丁倒入,翻炒均匀7、把玉米粒,...
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- “夏日炎炎,总是要想办法做些清淡的菜,看起来清新,吃起来爽口,做起来简单(这么热的天气厨房还是少去为妙)。那就什么简单来什么吧。就不参加活动了,我就是喜欢在这里玩玩,参加活动我会感觉太紧张的。”食材明细主料土豆(150克)绿南瓜(200克)青椒(一个)辅料花椒(10粒)姜(10克)蒜(20克)盐(4克)胡...
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- 食材明细主料三文鱼(适量)辅料香菜(适量)配料黄酒(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)米醋(适量)花椒大料(适量)葱(适量)食用油(适量)大蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炖三文鱼的做法步骤1、主料:清洗干净的三文鱼。2、锅里放油,放入葱姜、花椒大料、蒜瓣,炸出香味。3、再把鱼放入,...
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- 食材明细主料三眼蟹(适量)大米(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清甜三眼蟹粥的做法步骤1、材料:三眼蟹3只。2、材料:大米。3、材料:胡萝卜花,姜丝。4、将三眼蟹处理干净,分成小块用料酒腌制20分钟去腥。5、将砂锅底部刷一层油。6...
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- “这是一道凉拌菜,品感清脆,味道清香。秋冬季节,做为配菜,佐在鸡鸭鱼肉等厚味菜肴中,彼此弥补,互相帮衬,不失为餐桌上一道可人的风景。春夏之时,用它来下酒,就粥,更受欢迎。此菜做法简单,差不多的人都可以做,而且不必煎炒,既保证了丰富的维生素和纤维素,又清淡少油,非常美味健康。”食材...
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- “简单清爽的拌菜。喜欢其它的食材也可以随意添加。”食材明细主料黄瓜(1根)豆腐皮(1张)胡萝卜(半根)辅料蒜(3瓣)白芝麻(少许)干辣椒(3只)生抽(1汤匙)香醋(1汤匙)糖(1茶匙)盐(适量)油(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽拌三丝的做法步骤1、备好材料。2、豆腐皮切丝。3、黄瓜切丝;胡萝卜...
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- 食材明细主料三黄鸡(一只)辅料茶籽油(适量)姜片(适量)精盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清节三黄鸡的做法步骤1、三黄鸡一只,处理好冼净。2、处理好的三黄鸡斩件。3、锅里倒进茶籽油烧开,放几片姜片炒香。4、进切好的鸡块翻炒均匀。5、调入精盐将水分炒干出锅装...
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- 食材明细主料芦笋(适量)西兰花(适量)洋葱(适量)辅料蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)清淡素三蔬的做法步骤1、芦笋洗干净切成小段。2、西兰花也切成小块。3、洋葱切丝。4、烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5、倒入西兰花边炒边加少许水。6、西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。...
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- 食材明细主料莲藕(1小节)胡萝卜(半根)青椒(1个)辅料盐(适量)葱(少许)姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒三丝的做法步骤1、莲藕去皮切丝入凉水中浸泡备用。胡萝卜、青椒洗净切丝。2、葱、姜切丝。3、热锅冷油,放葱、姜丝爆香。4、放入藕丝煸炒1分钟左右。5、加入胡萝卜、青...
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- 食材明细主料三眼蟹(3只)辅料姜末(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸三眼蟹的做法步骤1、材料:三眼蟹、姜末2、在姜末中,加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀成蘸汁。6、将三眼蟹清洗一下、捞出。7、放入蒸锅中。8...
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- “肉质软嫩,口感极佳。”食材明细主料三文鱼排(1块)辅料香菇(1朵)洋葱(半个)调料白胡椒粉(半勺)柠檬蒸鱼酱油(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸三文鱼的做法步骤1、材料特简单,一块三文鱼,一朵大香菇、半个洋葱、一块姜。把三文鱼洗净,用白胡椒粉腌一下。洋葱切丝,香菇切片,姜切...
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- “据说三文鱼最好的吃法是清蒸,因为只有清蒸才能让营养成分最大限度的保留下来,进到咱们的肚子里。”食材明细主料三文鱼(1块)辅料柠檬(70g)芦笋(一小把)红酒(2汤勺)盐(1茶勺)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸三文鱼的做法步骤1、三文鱼一块,自然化冻。2、柠檬半个,直接...
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- “上班族一般都很忙,下班回家还要做饭炒菜,很辛苦哦,这里介绍一个超级简单的快手菜,很适合夏天吃哈。”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒三丝的做法步骤1、将所有材料都切成丝,加入青椒是增加一点辣味,开...
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- 食材明细主料三黄鸡(半只)辅料姜片(适量)调料盐(1大勺)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)清蒸三黄鸡的做法步骤1、食材:三黄鸡(已洗净)、姜片。2、将三黄鸡放入大盆用叉子扎一扎。3、接着,加入1大勺盐。4、涂抹均匀,腌制1个小时20分钟。5、然后,将腌制好的三黄鸡放入大盘里,搁...
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- “土豆青椒胡萝卜可以说是经典的绝配,也是最基础的搭配。三种食材的搭配不仅营养丰富,而且颜色漂亮能够增加食欲。胡萝卜素因属脂溶性物质,只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。此菜营养丰富,色泽...
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- “银杏:含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。百合:润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。芦笋:所含膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,其多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。三种健康蔬菜用橄...
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- “冬天就得吃点清淡的很爽口哦,宝贝冬天就想吃清淡的,我今天去超市买了藕,给他炒的蔬菜丁特别爱吃”食材明细主料鲜藕(半段)胡萝卜(一根)青椒(半个)辅料酱油(适量)盐(少许)五香粉(少许)鸡精(3克)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒鲜藕三丁的做法步骤1、食材准备好,先把胡萝卜和...
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