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关于青菜罗汉素的家常做法的餐饮百科

青菜罗汉素怎么做-青菜罗汉素的做法
  • 青菜罗汉素怎么做-青菜罗汉素的做法

  • 食材明细主料青菜(150克)香菇(10克)黑木耳(5克)黄花菜(10克)胡萝卜片(适量)调料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青菜罗汉素的做法步骤1、食材:青菜(已洗净)、香菇(已泡发)、胡萝卜片、黑木耳和黄花菜(已泡发)。2、将泡发好的香菇、黑木耳和黄花菜清洗清洗捞出。3、将青菜...
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素炒家常菜怎么做-素炒家常菜的做法
  • 素炒家常菜怎么做-素炒家常菜的做法

  • “推荐一道健康素菜,补钙还增强记忆力,开学季多给孩子吃这菜,长个不长肉,想胖都难,食材易得,做法简单,它是由西兰花,胡萝卜和黑木耳搭配一起烹饪而成的,加了一些蒜片进去增香提味,黑木耳和西兰花分别用沸水焯一下,能保持翠绿的色泽和脆嫩的口感,黑木耳还能很好的消除异味,使得味道更加...
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烧罗汉素怎么做-烧罗汉素的做法
  • 烧罗汉素怎么做-烧罗汉素的做法

  • 食材明细主料四季豆(145克)黑木耳(10克)千张结(160克)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烧罗汉素的做法步骤1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡发洗净)、千张结、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅...
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素菜家常菜做法
  • 素菜家常菜做法

  • 现在很多人都喜欢吃家常菜,因为家常菜不仅仅是绿色食物,更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们,对家常菜有一种特别的喜欢。那么,就有人问了,素菜家常菜做法有哪些呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。素菜家常菜做法炸蔬菜球原料:豆腐一块、紫菜三张、马...
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罗汉上素怎么做-罗汉上素的做法
  • 罗汉上素怎么做-罗汉上素的做法

  • “这是一道美味的传统菜”食材明细主料黑木耳(20克)白玉菇(40克)香菇(40克)油面筋(30克)胡萝卜(50克)芦笋(30克)辅料食用油(2勺)蚝油(2勺)生抽(1勺)盐(2小勺)鸡精(1小勺)白糖(半小勺)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉上素的做法步骤1、木耳热水发一下2、水煮沸,加盐3、白玉菇焯水1分钟4、香菇...
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罗汉素菜煲怎么做-罗汉素菜煲的做法
  • 罗汉素菜煲怎么做-罗汉素菜煲的做法

  • “冬天的青菜打过霜后更香糯,配上菇类和其它素菜,营养更丰富,味道更好。”食材明细主料青菜(200克)鲜香菇(4个)平菇(4个)金针菇(若干)黑木耳(若干)胡萝卜(一根)老豆腐(一小块)辅料盐(少许)糖(少许)芝麻油(少许)生抽(少许)生姜(二片)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)罗汉素菜煲的做法步骤1、将青菜洗...
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罗汉腐皮卷的做法 【苏菜】----罗汉腐皮卷 罗汉腐皮卷怎么做
  • 罗汉腐皮卷的做法 【苏菜】----罗汉腐皮卷 罗汉腐皮卷怎么做

  • “这是苏菜中一道素斋美味佳肴。营养丰富,有着排毒减脂的作用。口味鲜香,清淡。”食材明细主料豆腐皮(2张)冬笋(100克)胡萝卜(半个)木耳(适量)黄瓜(半根)辅料盐(2克)胡椒粉(2克)香油(适量)蚝油(30克)蛋液(适量)水淀粉(适量)鸡汤(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉腐皮卷的做法步骤1、准备...
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自家制罗汉斋怎么做-自家制罗汉斋的做法
  • 自家制罗汉斋怎么做-自家制罗汉斋的做法

  • “罗汉斋一般是素的,口味比较清淡,因为我家哥哥喜欢吃重口味的,我特意改良了一下,增加这个菜的风味。”食材明细主料笋干(100克)木耳(50克)香菇(50克)小白菜(1棵)辅料豆瓣酱(1勺)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)自家制罗汉斋的做法步骤1、笋干,木耳,冬菇发好洗净,所...
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罗宋汤的做法 美味的家常菜-罗宋汤 罗宋汤怎么做
  • 罗宋汤的做法 美味的家常菜-罗宋汤 罗宋汤怎么做

  • “今天的主题-一道美味的家常菜:罗宋汤。很多人觉得罗宋汤是一道从国外流传的家常菜!是的,罗宋汤是从国外流入中国的,大家都很喜欢它那种酸酸甜甜的味道,有一个小小的故事,传说的历史事实是在十月革命时候,有大批俄国人辗转流落到了上海,他们带来了伏特加,也带来了俄式的西菜,上海...
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家常青菜汤怎么做-家常青菜汤的做法
  • 家常青菜汤怎么做-家常青菜汤的做法

  • 食材明细主料青菜(一棵)辅料盐(一勺)味精(少许)芝麻油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青菜汤的做法步骤1、把一棵青菜放在锅里。2、在锅里放上盐,芝麻油,味精。3、倒一点水,然后把锅盖盖上,焖5到10分钟。就可以了。...
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减脂又营养-家常菜谱素菜3种常见素菜的家常做法
  • 减脂又营养-家常菜谱素菜3种常见素菜的家常做法

  • 素菜指的是一些蔬菜,豆制品,水果,干果等,在炒这类菜的时候加入油,或者干脆用蒸煮,凉拌的方式来烹饪。素菜吃起来清淡爽口,营养丰富,深受很多人的喜爱,有三高症状的中老年人和减肥的人群尤其钟爱素菜。今天,我们就一起来用几种常见的素菜来做三道家常菜。家常菜谱素菜3种常见素菜的...
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罗汉果鲜酿酵素怎么做-罗汉果鲜酿酵素的做法
  • 罗汉果鲜酿酵素怎么做-罗汉果鲜酿酵素的做法

  • “此款酵素,具有清肺止咳、清热解毒、理气化痰的功效。饮用罗汉果金银花柚子鲜酿酵素的时候,需要多喝水来帮助排毒。”食材明细主料罗汉果(10g)柚子(400g)纯净水(3000g(或酵素养水))辅料金银花(10g)砂糖(400g(或白糖))菌粉(1包)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)罗汉果鲜酿酵素的做法步骤1...
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罗汉上素斋怎么做-罗汉上素斋的做法
  • 罗汉上素斋怎么做-罗汉上素斋的做法

  • “【美食家主题赛--第三季】的第一道菜其实一开始我自己都没发现获得了九月优秀作品奖进入了主题赛的资格真的好开心啊看到很多朋友都上了好多的美味每样都花了很多的心思做的好看又好吃呢所以自己就重在参与了希望大家也喜欢我做的菜菜多来给我投票吧那我就感激不尽了这...
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家常罗非鱼怎么做-家常罗非鱼的做法
  • 家常罗非鱼怎么做-家常罗非鱼的做法

  • “千滚豆腐万滚鱼,我这鱼炖的太入味啦😄”食材明细主料罗非鱼(1条)葱(适量)干红辣椒(几个)白酒(适量)生抽(适量)醋(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料植物油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼去内脏,去鳞,去腹内黑膜,清洗干净。2、葱姜蒜切片,干红辣椒切小...
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家常炒青菜怎么做-家常炒青菜的做法
  • 家常炒青菜怎么做-家常炒青菜的做法

  • “妈经常说多吃菜对身体好,所以要多吃菜,跟着我一起做菜,一起吃菜吧!青菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,性味寒凉,伤脾胃,务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,可以降血脂哦!”食材明细主料青菜(500g)辅料油(适...
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罗汉斋的做法 罗汉斋(粉丝苞菜) 罗汉斋怎么做
  • 罗汉斋的做法 罗汉斋(粉丝苞菜) 罗汉斋怎么做

  • “素菜都是大家喜欢的品种,今天这道菜又能当菜又能当饭。挺不错的。”食材明细主料包菜(1颗)绿豆粉丝(2扎)豆皮(1片)辅料蒜瓣(4颗)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗汉斋的做法步骤1、将包菜和豆皮清洗干净,然后切成小段。2、绿豆粉丝用清水浸泡一会儿。3、...
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罗汉大虾的做法 宫廷、官府名菜“罗汉大虾” 罗汉大虾怎么做
  • 罗汉大虾的做法 宫廷、官府名菜“罗汉大虾” 罗汉大虾怎么做

  • ““京味儿三大虾”是北京著名的海味菜肴。这三种虾是,“油焖大虾、琵琶大虾和罗汉大虾”,其三种做法是,一焖,一炸,和双拼。其中,尤以双拼制作的“罗汉大虾”最为著名。它出自宫廷,是满汉全席中的一道名菜,但正宗的宫廷的做法早已失传。目前,在北京能吃到这道菜做得最好的,就属北京...
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家常素菜做地三鲜的做法 地三鲜---家常素菜做法 家常素菜做地三鲜怎么做
  • 家常素菜做地三鲜的做法 地三鲜---家常素菜做法 家常素菜做地三鲜怎么做

  • “第一次尝试做这道北方的菜系,其实做得卖相不太好,但是味道不错,特别是土豆,很松口好吃,重点是还省油,我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法,味道清淡,好吃。”食材明细主料土豆(2个)茄子(2个)青椒(2个)辅料姜(3片)蒜瓣(5瓣)盐(适量)酱油(20g)糖(5g)淀粉(5g)亦舒堂火麻油(10ml)豆瓣酱(10g)微辣(口味)炒(...
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家常养生素菜怎么做-家常养生素菜的做法
  • 家常养生素菜怎么做-家常养生素菜的做法

  • “荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。藕胡萝卜黑耳子更是营养养生的美食。胡萝卜烧熟了吃才更有营养。这是因为β—胡萝卜素存在于胡萝卜的细胞壁中,而细胞壁是...
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青椒罗汉肉怎么做-青椒罗汉肉的做法
  • 青椒罗汉肉怎么做-青椒罗汉肉的做法

  • 食材明细主料罗汉肉(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)冰糖(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)香叶(适量)六月香黄豆酱(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒罗汉肉的做法步骤1、烧热水加料酒,将罗汉肉焯水去掉血沫2、准备煮肉的配料,葱,姜,蒜,花椒,八角,桂...
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菜干罗汉果汤怎么做-菜干罗汉果汤的做法
  • 菜干罗汉果汤怎么做-菜干罗汉果汤的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)辅料羊骨(适量)配料罗汉果菜干汤料(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜干罗汉果汤的做法步骤1、羊骨先焯水待用。2、汤料包打开,用清水浸泡(我只用了半个罗汉果)。3、先把焯过水的羊骨放入压力锅。4、再放浸泡好的汤料。5、最后放入切成块的玉米。6、...
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常见的做法推荐给大家-罗汉豆怎么做
  • 常见的做法推荐给大家-罗汉豆怎么做

  • 罗汉豆也叫蚕豆,是一种非常常用的豆类食物,在其中含有矿物质,钙元素,铁元素,维他命和蛋白质成分,其中的营养价值是非常丰富的,当然罗汉豆的口感也是很不错的,所以很多人都特别喜欢食用罗汉豆,罗汉豆的制作方法有很多,接下来小编会向大家介绍罗汉豆怎么做,下面给大家介绍几种常见的做...
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梨罗汉果鲜酿酵素怎么做-梨罗汉果鲜酿酵素的做法
  • 梨罗汉果鲜酿酵素怎么做-梨罗汉果鲜酿酵素的做法

  • “梨:清肺止咳、开胃护肝、化痰解酒、生津清热;罗汉果:清肺润肠、提神生津、利咽开音、延年益寿”食材明细主料梨(500g)罗汉果(1个)辅料糖(400g)水(3L)菌粉(1.5g)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)梨罗汉果鲜酿酵素的做法步骤1、准备原材料,水果洗干净,去皮去核,称重,罗汉果开水泡一下,晾凉...
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罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做
  • 罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做

  • “传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究,通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪,各有各的特色”食材明细主料粉丝(一扎)腐竹(2根)冬菇(4朵)云耳(5朵)胡萝卜(半截)小塘菜(5颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉斋的做法步骤1、冬菇,云耳...
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罗汉素什锦怎么做-罗汉素什锦的做法
  • 罗汉素什锦怎么做-罗汉素什锦的做法

  • 食材明细主料水发黑木耳(80克)水发银耳(80克)水发香菇(50克)西兰花(120克)青笋(80克)胡萝卜(60克)辅料炸油豆腐(60克)八角豆芽汤(150ml)水淀粉(适量)配料盐(2克)糖(3克)味精(1克)酱油(3克)白胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)罗汉素什锦的做法步骤1、准备食材!2、先把蔬菜焯水。3...
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